¡Amigos! Estoy muy emocionada. Realizar este video es como un sueño hecho realidad para mi. Adoro la novela, y hoy tengo la oportunidad de preparar una receta inspirada en las que cocinó Tita. Me siento dichosa de compartirla con ustedes por este medio. Les recuerdo que pueden encontrar la lista de ingredientes en la caja de información, ahí encontrarán las cantidades que yo usé como los que se encuentran, tal cuál en el libro. Le envío un saludo sincero y cariñoso a cada uno de ustedes. Que tengan un fin de semana hermoso ❤️
Mi niña hermosa 😘 sí, así somos los Mexicanos 💓💗 si estoy triste y enojada, mejor no cocino, porque echaré a perder mi Alimento (salado, sobrevivido, crudo, etc.,...) Mi Mamá hacía éste platillo, más o menos igual, cada que hacía Mole...le quedaba Sabrosísimo. Mil gracias por todo. Abrazos Apretaditos Tapatíos ❤️
NOTA: Yo opté por no rebosar de mole, para que quedara con un sabor más suave. Si ustedes gustan pueden agregar más, experimentar de acuerdo a su gusto. De eso se trata la cocina con amor.
Hay eres única!!! No sé ni como expresarme!! Cuanta dedicación, educación y sencillez tienes!!! Tu esposo es el hombre MAS afortunado de tenerte!!! Felicidades por ser tú.🌸🌹🌻🌺💐🍀
Karina Rodriguez si karina yo también pienso igual...ella es una persona preparada muy culta...creo que eatudio letras..una vez lo dijo...es una dulzura
¡Me encanta que combinas tan hermosa mente la literatura con la gastronomía! Sabes que la receta del ‘Codorniz en Pétalos de Rosa’ siempre lo eh querido hacer. Haber si algún día lo preparas en tu canal. Bueno eres una inspiración Brisa😊 Saludos desde Los Angeles ✌🏽
Me fascina tu canal porque no solo aprendemos recetas,sino también un poco de historia y literatura. Tu voz y forma de expresión es muy dulce,así dan ganas de seguir cocinando. Muchas gracias por compartir tus experiencias y conocimientos. Eres muy amable y agradable!!! Saludos desde Teotihuacán
Bendiciones mi niña hermosa cátedra sobre los mitos de cocina .yo de Venezuela difícilmente lo are ,debe ser delicioso.me gustan tus vídeos y tu eres muy dulce.un abrazo Esperanza.
Me encantó el libro y la película. Yo he preparado la receta de la codorniz con sala de pétalos de rosa. También elaboré una mermelada de pétalos de rosa sobre bisquets y scones... 👌👌👌👌
Adoro el champandongo, lo preparo desde que salió publicado el libro en 1992, había visto la película y me encanto… es una exquisitez. Tu video es 'delicioso' Enhorabuena!
COMO AGUA PARA CHOCOLATE. Gran novela y recetario de cocina tradicional y comportamiento autoritario de la madre y una forma de vida y disciplina familiar ya perteneciente a otra época. Saludos y que buen detalle de cocinar esta receta. Tengo la curiosidad de utilizar los pétalos de rosa como condimento, ¿podrías hacer la receta como se narra en la novela? Saludos y te felicito por el gran detalle.
Hola Brisa me encantan tus vídeos. fíjate que no conocía ese platillo pero mi abuela hacia solo ese picadillo dulce y me encantaba,lo comía en quesadillas o empanadas me trajiste lindos recuerdos gracias por tus recetas lo haré en cuanto pueda te admiro por tu dedicación a la cocina saludos cordiales y bendiciones
Te quedó excelente el champandongo, espero que en algún momento puedas realizar más recetas de libros, tal vez de íntimas Suculencias otro de los libros de Laura Esquivel.
Que bonitoooo me encanto la receta y me encanta que te basaras en ese libro que tmb es uno de mía favoritos, q lindo vídeo y q hermosa manera de antojarnos tanto de la rica comida como de volver a leer esa novela imperdible ....gracias
Nuevamente gracias, tus vídeos son amenos y llenos de recetas que traen recuerdos gratos, eres agradable al relatar, Dios te bendiga al igual que a tú familia!
Brissa... exactamente esa receta puede y debe estar a la altura de cualquier platillo internacional, realmente no le pide nada a otro tipo de alimentos... muchas felicidades, cocinas muy bien y sobre todo te lo vuelvo a repetir... eres muy limpia a la hora de prepar la comida... saludos...
Yo hace muchos años Vi la película,me voy a dar a la tarea de verla de nuevo para entender aún mejor esta delicia que hoy nos regalas.Gracias Brisa por esa entrega ,amor y pasión que pones en cada receta..🌸 P.D. Mejor primero voy a leer el libro ❤
Saludos Brisa, soy Cristy de Tampico, Tamaulipas, te felicito eres muy linda para dedicarle tiempo a enseñarnos, como cocinar tantas cosas, cada dia estoy viendo un video tuyo para ponerme al corriente, Feliz fin de semana....
Saludos Brisita que felicidad poderte saludar y disfrutar de cada una de tus enseñansas que nos brindas en cada una de tus deliciosas recetas heres divina y unica en la cosina y como persona heres de lo mas bello y amable de una calidad humana muy fina en todos los aspectos Saluditos Brisita feliz fin de semana
Es una de las recetas que pasa más desapercibida, es por eso que quise hacerla, para refrescarnos la memoria je je. Saludos grandes y lindo fin de semana ❤️
Pues es muy cierto! Por experiencia propia, es muy cierto, que lo que sientes, dices y denas mientras cocinas. Muy cierto! Un amigo sufrio las consecuencias de esto, asi que, Tita tiene razon!
Hola ! Amiga.hermosa..Vi la película... Ya hace muchos años...y por llorar una de las cocineras...todos se enfermaron...del estomago...el día de la boda....es buen libro .. también ya lo leí....pero mirar tu preparación..mmm..se antoja..se ve muy delicioso...saludos Brisa
Hola recién conocí tu canal por referencia a “Como agua para Chocolate”, sublime libro y película 😍 Saludos y buen provecho 😋 Ps aún no he visto, pero estaría bien el famoso platillo “codornices en pétalos de rosa”
Colibri, hiciste que la piel se me pusiera chinita nada mas de escucharte leer ese pasaje y con esa voz. Que barbara eres. Tambien me recordaste a Isabel Allende en su libro Afrodita y todo lo que representa. Colibri, asi como en la pelicula de enamorada (en este caso enamorado) con Pedro armendariz cuando le lleva serenata y dice "otras voces tendran que decirle lo que usted no deja que yo le diga" a ver si adivinas esta frase que no es de una novela pero de una cancion popular en Mexico de un dueto de Argentina en los 80's. y dice: "Tal vez fue Dios, simplemente Dios quien dijo si entre tantos no" Gracias por este momento. Cuidate
Hola!! Que tal? No he tenido el gusto de leer el libro, nada más he visto la película( lo voy a tratar de conseguir) como siempre, se mira muy rico y ha de saber mejor, felicidades y saludos .ya no pones a tus acompañantes en tus mantelitos. (tortuguitas o ranitas? Y tu molcajetote)😀bye
Brisa colibrí yo me compré el libro, me voy a confesar 😬, no lo había leído ni tampoco he visto la pelicula, pero se me a hecho muy interesante. Gracias Brisa por estar entre nosotros, disfruto mucho tus videos. Te mando un saludo con cariño desde el Condado de San Diego, California. Bendiciones.
Tendremos que preparar esta delicia, para despues ya inspirados intentar esas codornices con petalos de rosas de la pelicula para ponernos efusivos en el amor jejeje 😳😳😜😜. Un saludo brisita cuidate mucho.
MI MAMÁ DICE QUE LA PRIMERA MANO QUE METE UN TAMAL A LA OLLA ES LA UNICA QUE LOS DEBE DE METER TODOS.... 💁 QUE PORQUE NO SE COCINAN PAREJOS. AL ESCUCHAR LA PALABRA ACITRON RECORDÉ UNA LECTURA DE UN LIBRO DE PRIMARIA DE AQUELLOS TAN LINDOS QUE YA NO HAY DONDE LEÍ UN TEXTO QUE DECIA ACITRON DE UN FANDANGO CREO QUE ES UNA CANCION Y YA NO ME LA DESPEGUE EN TODA LA TARDE ..... LO DE LA BIZNAGA NO SABÍA QUE LASTIMA Y NO SE ESTÁ HACIENDO NADA POR PRESERVAR LA PLANTA?
¡Amigos! Estoy muy emocionada. Realizar este video es como un sueño hecho realidad para mi. Adoro la novela, y hoy tengo la oportunidad de preparar una receta inspirada en las que cocinó Tita. Me siento dichosa de compartirla con ustedes por este medio. Les recuerdo que pueden encontrar la lista de ingredientes en la caja de información, ahí encontrarán las cantidades que yo usé como los que se encuentran, tal cuál en el libro. Le envío un saludo sincero y cariñoso a cada uno de ustedes. Que tengan un fin de semana hermoso ❤️
Me encantan tu videos Brisa, ¿ podrías por favor preparar las codornices en pétalos de rosa?
Mi niña hermosa 😘 sí, así somos los Mexicanos 💓💗 si estoy triste y enojada, mejor no cocino, porque echaré a perder mi Alimento (salado, sobrevivido, crudo, etc.,...) Mi Mamá hacía éste platillo, más o menos igual, cada que hacía Mole...le quedaba Sabrosísimo.
Mil gracias por todo.
Abrazos Apretaditos Tapatíos ❤️
Cuando lee uno la obra dan ganas de hacer todos los guisos que preparo Tita
NOTA: Yo opté por no rebosar de mole, para que quedara con un sabor más suave. Si ustedes gustan pueden agregar más, experimentar de acuerdo a su gusto. De eso se trata la cocina con amor.
Hay eres única!!! No sé ni como expresarme!!
Cuanta dedicación, educación y sencillez tienes!!! Tu esposo es el hombre MAS afortunado de tenerte!!! Felicidades por ser tú.🌸🌹🌻🌺💐🍀
Karina, qué bonitas palabras, muchas gracias y te envío un fuerte abrazo ❤️
Karina Rodriguez si karina yo también pienso igual...ella es una persona preparada muy culta...creo que eatudio letras..una vez lo dijo...es una dulzura
Yusaleth Contreras si totalmente 💗
¡Me encanta que combinas tan hermosa mente la literatura con la gastronomía! Sabes que la receta del ‘Codorniz en Pétalos de Rosa’ siempre lo eh querido hacer. Haber si algún día lo preparas en tu canal. Bueno eres una inspiración Brisa😊 Saludos desde Los Angeles ✌🏽
Me fascina tu canal porque no solo aprendemos recetas,sino también un poco de historia y literatura. Tu voz y forma de expresión es muy dulce,así dan ganas de seguir cocinando. Muchas gracias por compartir tus experiencias y conocimientos. Eres muy amable y agradable!!! Saludos desde Teotihuacán
Muchas gracias, Lucia. Qué bonitas palabras ❤️
Que chica tan agradable, recién empiezo a mirar sus recetas y están bastante buenas, gracias por compartir, Dios la bendiga.
Como Agua para Chocolate!!!! De niña amaba esas recetas 😍😍😍
¡Caray!, ¿cómo es que no descubrí antes tu canal?, es maravilloso...
Linda Brisa Dios te bendiga 🙏😘💕♥😊 y muchas grasias por compartir tantas delicias de reseta
Dios la bendiga brisa colibri....que mujer tan educada...y excelente cocinera¡¡¡¡
Gracias ❤️
Que video tan hermoso creo que es uno de los mejores que he visto en th canal bueno el de Las gorditas tambien bueno creo que todos👍🌼😙💐
Gracias ❤️
Es mi libro preferido, me gusta mucho preparar las tortas de navidad y los chiles en nogada, preparare elchampandongo muy pronto gracias.
Bendiciones mi niña hermosa cátedra sobre los mitos de cocina .yo de Venezuela difícilmente lo are ,debe ser delicioso.me gustan tus vídeos y tu eres muy dulce.un abrazo Esperanza.
Muchas gracias, Esperanza. Siempre presente en los comentarios, me alegra leerla ❤️
Que delicia de receta brisa Felicidades la voy hacer. 🙏👏🙋🙅👸👨👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Me encantó el libro y la película.
Yo he preparado la receta de la codorniz con sala de pétalos de rosa.
También elaboré una mermelada de pétalos de rosa sobre bisquets y scones... 👌👌👌👌
Qué rico! Voy a comprar el libro, estoy impaciente por leerlo. Gracias BrisaColibri😉🌹
Una linda sonrisa e inteligente......wooooow
Que gusto el verte con esa emocion y entusiasmo al describir la receta,por eso me es grato buscar tus videos.. Saludos desde Sinaloa!!!!!
Adoro el champandongo, lo preparo desde que salió publicado el libro en 1992, había visto la película y me encanto… es una exquisitez. Tu video es 'delicioso' Enhorabuena!
COMO AGUA PARA CHOCOLATE. Gran novela y recetario de cocina tradicional y comportamiento autoritario de la madre y una forma de vida y disciplina familiar ya perteneciente a otra época. Saludos y que buen detalle de cocinar esta receta. Tengo la curiosidad de utilizar los pétalos de rosa como condimento, ¿podrías hacer la receta como se narra en la novela? Saludos y te felicito por el gran detalle.
Hola Brisa me encantan tus vídeos. fíjate que no conocía ese platillo pero mi abuela hacia solo ese picadillo dulce y me encantaba,lo comía en quesadillas o empanadas me trajiste lindos recuerdos gracias por tus recetas lo haré en cuanto pueda te admiro por tu dedicación a la cocina saludos cordiales y bendiciones
Sí, en empanadas también es muy recurrido. Ya me imagino las delicias que preparaba tu abuela ❤️ Saludos
gracia Brisa por esta receta tan especial, yo aun recuerdo la película, muy originales tu vídeos y ricos, pronto are ese picadillo. saludos
Muchas gracias, Víctor. Saludos grandes para ti, lindo fin de semana ❤️
A mi también me encanta esa novela me gustaría que prepararas las codornices en pétalos de rosa.
Ya voy progresando Brisa, ya llevo como 9 o 10 videos, me encantan, son muy muy entretenidos. Te recuerdo que los voy a ver todos¡
También leí el libro y Vi la película 😃 es una cultura y un libro muy apasionado
Primera vez,w te veo y me encanta tu receta! Mil gracia!!
Te quedó excelente el champandongo, espero que en algún momento puedas realizar más recetas de libros, tal vez de íntimas Suculencias otro de los libros de Laura Esquivel.
Hola,Brisa.Colibrí. Saludos muy rico todo lo que cocinas
Que bonitoooo me encanto la receta y me encanta que te basaras en ese libro que tmb es uno de mía favoritos, q lindo vídeo y q hermosa manera de antojarnos tanto de la rica comida como de volver a leer esa novela imperdible ....gracias
Al contrario, gracias a ti por ver y dejarme tu comentario ❤️
Me encanta la receta espero poder prepararla se ve muy deliciosa saludos y bendiciones desde Minneapolis
Que concepto tan.diferente este platillo.es un reto hacerlo y claro que lo voy hacer. Gracias Brisa.x compartir con nosotros esta delicia.
Con todo el gusto. Gracias a ti. Saludos ❤️
Qué espectacular te quedó el champandongo. Un día lo haré. Gracias. Y saludos.
Al contrario, gracias a ti por ver ❤️
Nuevamente gracias, tus vídeos son amenos y llenos de recetas que traen recuerdos gratos, eres agradable al relatar, Dios te bendiga al igual que a tú familia!
Muchas gracias, bendiciones para ti y los tuyos también ❤️
Brissa... exactamente esa receta puede y debe estar a la altura de cualquier platillo internacional, realmente no le pide nada a otro tipo de alimentos... muchas felicidades, cocinas muy bien y sobre todo te lo vuelvo a repetir... eres muy limpia a la hora de prepar la comida... saludos...
Muchas gracias, Arturo. Un gran saludo ❤️
Nuestra cocina nació en los conventos novo hispanos, es por eso que es deliciosa, placentera y sumamente rica.
Wow mi película favorita excelente hijita
Q riko ,yo le llamaría lazagña mexicana ,q rikoooo .😊😊😊
Je je algo así, se parece mucho. Saludos ❤️
Poos yo quiero champandongo Brisa!!.. Saludos, y creo que eres una gran Mama y Esposa que chipilea con muy buena comida a su Familia!!..
Ser madre no es fácil, pero comida... eso sí no les falta je je. Saludos grandes y gracias ❤️
Me encantó.
Tienes un canal y una personalidad muy bonita. Gracias, porque es como un remanso de paz ❤️
Mil gracias ❤️
Yo hace muchos años Vi la película,me voy a dar a la tarea de verla de nuevo para entender aún mejor esta delicia que hoy nos regalas.Gracias Brisa por esa entrega ,amor y pasión que pones en cada receta..🌸
P.D. Mejor primero voy a leer el libro ❤
La película es buena, pero el libro se disfruta más. Un abrazo ❤️
Saludos Brisa, soy Cristy de Tampico, Tamaulipas, te felicito eres muy linda para dedicarle tiempo a enseñarnos, como cocinar tantas cosas, cada dia estoy viendo un video tuyo para ponerme al corriente, Feliz fin de semana....
Muchas gracias por pasarte por el canal y ver mis vídeos. Te envío un abrazo ❤️
Saludos Brisita que felicidad poderte saludar y disfrutar de cada una de tus enseñansas que nos brindas en cada una de tus deliciosas recetas heres divina y unica en la cosina y como persona heres de lo mas bello y amable de una calidad humana muy fina en todos los aspectos Saluditos Brisita feliz fin de semana
Muchas gracias por tus palabras siempre ❤️
Mm riquisimo !!
me gusto lo Boy aser. anberci. Me queda bien te felicito portus. vídeos. adioos
Gracias ❤️
¡ Una delicia! Me llama la atención el nombre de este platillo.
esa comida quedo muy inspirada, bonito fin Como siempre y gracias por compartir 😉 ❤
Sí, hubo mucha inspiración. Gracias e igualmente ❤️
mi nana siempre dice la carne molida de res y puerco da un sabor riquisimo all gisado
Tia, un día boy a llegar a su casa ah saludarla y ah comer 🙄❤️🤤 sus comidas se ven súper buenas.. 👌🏻
Hola, bonita. Cuando gustes je je. Saludos a tu papi y hermanas 😘
Que rico
Se ve delicioso trataré de hacerlo!!!!
Luego me platicas qué tal 😉
Ya leí dos veces el libro y la película la vi otras mas y no recordaba esta delicia 😬💖💖
Es una de las recetas que pasa más desapercibida, es por eso que quise hacerla, para refrescarnos la memoria je je. Saludos grandes y lindo fin de semana ❤️
Hola me gustan mucho tus recetas que dios los bendiga siempre soy nueva
Gracias y !Bienvenida!
Pues es muy cierto! Por experiencia propia, es muy cierto, que lo que sientes, dices y denas mientras cocinas. Muy cierto!
Un amigo sufrio las consecuencias de esto, asi que, Tita tiene razon!
Si se me antojo. Yo si vi la pelicula. Gracias Brisa por la receta.
Ahora sigue el libro je je. Saludos grandes ❤️
Hola ! Amiga.hermosa..Vi la película... Ya hace muchos años...y por llorar una de las cocineras...todos se enfermaron...del estomago...el día de la boda....es buen libro .. también ya lo leí....pero mirar tu preparación..mmm..se antoja..se ve muy delicioso...saludos Brisa
Ja ja así es, las lágrimas que Tita lloró sobre la masa del pastel enfermaron a todos. Saludos de regreso ❤️
Donde se consigue el mole almendrado?
Pues a champandongear se ha dicho, ay que prepararlo a ver que tal nos queda, gracias por compartir.
Je je me encantó el verbo “champandongear” saludos ❤️
Me encanto el video felicidades
Gracias ❤️
mmm q rico
Hola recién conocí tu canal por referencia a “Como agua para Chocolate”, sublime libro y película 😍
Saludos y buen provecho 😋
Ps aún no he visto, pero estaría bien el famoso platillo “codornices en pétalos de rosa”
Más adelante lo haré para el canal ❤️
Brisa colibrí siiiii por favor 🙏🏼, saludos 👌🏼
Colibri, hiciste que la piel se me pusiera chinita nada mas de escucharte leer ese pasaje y con esa voz. Que barbara eres. Tambien me recordaste a Isabel Allende en su libro Afrodita y todo lo que representa. Colibri, asi como en la pelicula de enamorada (en este caso enamorado) con Pedro armendariz cuando le lleva serenata y dice "otras voces tendran que decirle lo que usted no deja que yo le diga" a ver si adivinas esta frase que no es de una novela pero de una cancion popular en Mexico de un dueto de Argentina en los 80's. y dice: "Tal vez fue Dios, simplemente Dios quien dijo si entre tantos no"
Gracias por este momento. Cuidate
Claro que la reconozco, soy fan de Amanda Miguel... !Qué voz! A mi esposo y a mi nos encanta esta canción. Saludos grandes y lindo fin de semana ❤️
Hola!! Que tal? No he tenido el gusto de leer el libro, nada más he visto la película( lo voy a tratar de conseguir) como siempre, se mira muy rico y ha de saber mejor, felicidades y saludos .ya no pones a tus acompañantes en tus mantelitos. (tortuguitas o ranitas? Y tu molcajetote)😀bye
Je je se me había olvidado, voy a sacarlos de nuevo. Saludos ❤️
Con higos cristalizados???
hermosa me encantan tus vídeos
Muchas gracias, Maria ❤️. Te mando un abrazo
Gracias Brisa por la receta a mi tambien me gusta mucho leer y voy a comprar ese libro de donde eres ? Tienes un caracter muy bonito Hermosa saludos
Soy Zacatecana. Qué bien que tengas el gusto por los libros, ojalá disfrutes esta novela. Saludos de regreso ❤️
Brisa colibrí yo me compré el libro, me voy a confesar 😬, no lo había leído ni tampoco he visto la pelicula, pero se me a hecho muy interesante. Gracias Brisa por estar entre nosotros, disfruto mucho tus videos. Te mando un saludo con cariño desde el Condado de San Diego, California.
Bendiciones.
Fue mi película favorita pues trata con la cosina mexicana me convertí en fan de el libro de esa película como agua para chocolate
Es una historia hermosa. Saludos grandes ❤️
Disculpe la pregunta, pero que es acitron???
MrRockfish01 Lo explico en el minuto 8:35 del video 😉
Que significa Champandongo?
Tendremos que preparar esta delicia, para despues ya inspirados intentar esas codornices con petalos de rosas de la pelicula para ponernos efusivos en el amor jejeje 😳😳😜😜.
Un saludo brisita cuidate mucho.
Je je así es, un platillo casi místico el de las codornices en pétalos de rosa ❤️
MI MAMÁ DICE QUE LA PRIMERA MANO QUE METE UN TAMAL A LA OLLA ES LA UNICA QUE LOS DEBE DE METER TODOS....
💁
QUE PORQUE NO SE COCINAN PAREJOS.
AL ESCUCHAR LA PALABRA ACITRON RECORDÉ UNA LECTURA DE UN LIBRO DE PRIMARIA DE AQUELLOS TAN LINDOS QUE YA NO HAY DONDE LEÍ UN TEXTO QUE DECIA ACITRON DE UN FANDANGO CREO QUE ES UNA CANCION Y YA NO ME LA DESPEGUE EN TODA LA TARDE ..... LO DE LA BIZNAGA NO SABÍA QUE LASTIMA Y NO SE ESTÁ HACIENDO NADA POR PRESERVAR LA PLANTA?
Como todo lo hacemos en capas
Te das cuenta?
Ésto como que es parte de la combinación de sabores 😃
Esto se ve espectacular......Eres Grande Brisa!!!! De dónde es esta receta?
brisa x favor ponlo n tazas no gramos gracias
Nuevamente me he vuelto a enamorar 😳
🙈
Lo que más se antojo fue la ramita de epazote!😝
Nadamás espero que no me haga llorar:)
Ojalá que no, sólo algún suspiro perdido je je. Saludos ❤️
Amiga entonces ;-; el molde tiene que tener el sabor del caldo de pollo envés de echarle agua es el caldo ;-;
Perdón es el mole
Hola
Brisa yo no le llamaría conquista si no INVASION.
Me gusto la receta, pero el vídeo se me hizo muy largo y poco dinámico
Hay muchísimos canales en TH-cam y cada uno tiene su estilo... este es el mío. Me da gusto te gustará la receta.
Brisa colibrí tienes razón! Por eso me atreví a hacer el comentario