J'ai jamais compris cette tendance du "smatch burger".. pour un cuisinier, c'est top, le bœuf cuit en 20 secondes et quand t'as 150 couverts c'est bien... Mais sérieux... Un bon bœuf bleu ou saignant.. y'a rien de mieux dans un burger. Tout dépend de la qualité de la viande, évidemment..
Découvert dans une émission qui présentait des spécialité de pleins de coins des US y a une 10 aine d'année, j'en fais souvent, avec du morbier à l'intérieur, une tuerie !
Bonne idée à tester. Le support spécifique pour la plancha interne est-il indispensable ou est-il tout aussi possible et efficace de la déposer sur la grille d'origine du barbecue ?
Salut Robin, la plaque est posée directement sur les petites pâtes qui supportent la grille. Il n'y a pas de support spécifique pour ce modèle de plancha qui tient a l'intérieur du Kettle
@@LeBarbecueDeRafa Merci Rafa, en fait j'ai percuté après avoir posté mon com. J'ai été trompé par le lien avec un support et je me suis rendu compte après que c'était pour la plancha de 80cm ;) Je viens de commander cette plancha avec la petite grille centrale, ça fera partie de l'équipement barbecue :D
@@LeBarbecueDeRafa Non, je ne l'ai pas prise, j'ai vu que la petite grille pouvait s'adapter directement sur la plaque. Je verrai à l'usage si la couronne m'est utile ou pas ...
Bonsoir, je decouvre l'univers du BBQ et ses accessoires. Peux tu me faire part de ton avis sur les briquettes en céramique. Peut on aussi les utiliser avec du charbon de bois pour améliorer la tenue de la température. Merci d avance. Bonne soirée
Ouais c'est un steack haché ave un bout de fromage industriel à l'intérieur quoi... on a connu de meilleures recettes par ici. En manque d'inspi le Rafa ?
Il faut tous les types de vidéo sur la chaîne : du débutant a l'expert (comme les hot links de la semaine dernière). Néanmoins, dans cette vidéo les gens en sauront d'avantage sur ce burger mythique des USA, ils apprendront aussi a utiliser une presse a burger et surtout ils découvriront cet accessoire de chez Grillrost qui te permet d'avoir une belle plancha dans ton Kettle !C'est déjà pas mal non ?! 😊😊
@@jeandujardin9776 salut ! Les liens sont en description, la plaque est a 55€ sur le site Grillrost et la presse a burger je ne sais pas (elles sont toutes identiques mais avec une marque différente, surement dans les 15€)
@@LeBarbecueDeRafa je dirai juste que du fromage du fromager et de la viande du boucher et des légumes frais serai de mise pour une vidéo de présentation, après ce n'est que mon avis, et votre façon de répondre en dit long
Alors, vous êtes plutôt burger avec un gros steak ou un steak écrasé ?? 🍔🔥🍔
J'ai jamais compris cette tendance du "smatch burger".. pour un cuisinier, c'est top, le bœuf cuit en 20 secondes et quand t'as 150 couverts c'est bien...
Mais sérieux... Un bon bœuf bleu ou saignant.. y'a rien de mieux dans un burger.
Tout dépend de la qualité de la viande, évidemment..
Découvert dans une émission qui présentait des spécialité de pleins de coins des US y a une 10 aine d'année, j'en fais souvent, avec du morbier à l'intérieur, une tuerie !
C'est officiellement mon burger préféré !!
Un Juicy Lucy et une bise de la Bali-Lucie.
A tester des que possible cette recette. Merci
Ouiiiii 😍😍
Ça à l'air vraiment excellent simple et efficace merci pour cette recette 👍🏻👍🏻👍🏻
Avec plaisir 😊
Bonne idée à tester.
Le support spécifique pour la plancha interne est-il indispensable ou est-il tout aussi possible et efficace de la déposer sur la grille d'origine du barbecue ?
Salut Robin, la plaque est posée directement sur les petites pâtes qui supportent la grille. Il n'y a pas de support spécifique pour ce modèle de plancha qui tient a l'intérieur du Kettle
@@LeBarbecueDeRafa Merci Rafa, en fait j'ai percuté après avoir posté mon com. J'ai été trompé par le lien avec un support et je me suis rendu compte après que c'était pour la plancha de 80cm ;)
Je viens de commander cette plancha avec la petite grille centrale, ça fera partie de l'équipement barbecue :D
@@robinp.9886 et tu as pris la couronne aussi ?
@@LeBarbecueDeRafa Non, je ne l'ai pas prise, j'ai vu que la petite grille pouvait s'adapter directement sur la plaque.
Je verrai à l'usage si la couronne m'est utile ou pas ...
Bonsoir, je decouvre l'univers du BBQ et ses accessoires. Peux tu me faire part de ton avis sur les briquettes en céramique. Peut on aussi les utiliser avec du charbon de bois pour améliorer la tenue de la température. Merci d avance. Bonne soirée
briquettes en ceramique ??
Bonjour oui c'est ça
@@daddad8771 connait pas ! Désolé !
bonjour
J'ai loupé cette accessoire plancha !!
Il y a une vidéo consacrée sur cette accessoire ?
Non, c'est la première vidéo pr présenter le produit :) toutes les infos sont en description de la vidéo si tu souhaites l'acquérir
Pourquoi spiderman est la ? En galere de burger ?
mon fidele assistant !
Ouais c'est un steack haché ave un bout de fromage industriel à l'intérieur quoi... on a connu de meilleures recettes par ici. En manque d'inspi le Rafa ?
Il faut tous les types de vidéo sur la chaîne : du débutant a l'expert (comme les hot links de la semaine dernière). Néanmoins, dans cette vidéo les gens en sauront d'avantage sur ce burger mythique des USA, ils apprendront aussi a utiliser une presse a burger et surtout ils découvriront cet accessoire de chez Grillrost qui te permet d'avoir une belle plancha dans ton Kettle !C'est déjà pas mal non ?! 😊😊
Bonjour Rafa , à propos du coût , quels sont les prix des accessoires présentés ?
@@jeandujardin9776 salut ! Les liens sont en description, la plaque est a 55€ sur le site Grillrost et la presse a burger je ne sais pas (elles sont toutes identiques mais avec une marque différente, surement dans les 15€)
@@jeandujardin9776 10€ ici : amzn.to/3tZ66Zk
@@LeBarbecueDeRafa merci d’avoir pris le temps pour ta réponse 🙏
Cette recette n'est pas américaine mais tout ce qu''il y a de plus balkanique!
Peut etre qu'il y a des traces de l'immigration, mais le burger est vraiment américain
Aucun produit frais lol
Oui, la viande est avarié, la tomate en plastique et la salade en acier
@@LeBarbecueDeRafa je dirai juste que du fromage du fromager et de la viande du boucher et des légumes frais serai de mise pour une vidéo de présentation, après ce n'est que mon avis, et votre façon de répondre en dit long