Parabéns pela receita. Quem quiser fazer uma pequena variação, fica uma sugestão. Faça tudo igual, mas poderia aumentar para 3 tomates ( não 1) e a cenoura na mesma quantidade eu colocaria BEM ralada, no ralador fino. O molho ficaria mais grosso,mas com o mesmo sabor. De qualquer maneira, show! Gostei.
Baita boia!! 👏👏👏 Ficou de lamber os beiços!!! Uma sugestão ao amigo seria grelhar a cebola, tomate e o alho o molho iria ficar com mais gosto de churrasco!! Grande abraço Alexandre Santos de Caxias do Sul
Bueno,já que estás te tirando nas comidas,que tal ensinar a fazer um charque campeiro e depois fazer um Bueno de um carreteiro?tô pedindo porque eu não sei,aí já quero aprender também.abraco
Fala Bolinha. Excelente vídeo como sempre. Viu, me ensina a fazer um braseiro consistente igual esse. 😂 O braseiro da minha parrilla apaga muito rápido. 😂😂
Amigo Marcelo, no sábado aprender sua receita é uma atividade essencial, o alimento bem elaborado é uma grande alegria da vida. Amigo, estou voltando dia 20 para a Praia do Cassino. Lá ou em Rio Grande você pode recomendar um local onde adquirir seus temperos e carnes? Muito obrigado. Parabéns e um grande abraço.
Ei meu mestre? Bom dia, uma dica para vc cortar as cebolas sem lacrimejar, a parte da raiz das cebolas vc não retira, eu até evito tirar a casca seca delas, deixando +- meio dedo das cascas, aí vc não chora mais! Kkkkkkkkkk, show essa panelada de pescoço de cordeiro
Uma outra dica para não lágrimas ao corta cebola é: antes de retirar a casca, corta ela ao meio e deixa embaixo da torneira ou alguns minutinhos dentro de uma vasilha com água, depois disso, descasque e corte normalmente que não vai lacrimejar 😉
Simples e deve ficar delicioso. Minha dúvida, com todo esse tempo (2h) certamente a brasa de baixo da panela perdeu calor. Teve que ficar puxando brasa nova e trocando a panela de lugar?
O diferencial do bolinha é que suas receitas são feitas na churrasqueira independente de qual ela seja sem essa de Air fryer, continue assim grande mestre.
Seu Bolinha! Que maravilha esse prato de hoje! Seu Bolinha arruma todos esses ingredientes antes e faz uma bela foto com todos juntos, mostrando as marcas também, vai ficar bom
Marcelo Bolinha... você está engordando!!!... Sim, botei o prato-sugestão nos FAVORITOS! E.T.: Tem jeito de mandar um pacote-kit desse trem?! E.T.2: Sua destreza com os legumes e frutas é coisa de churrasqueiro profissional! E.T.3: Foi a primeira vez que o vi 'experimentar' onze vezes! E.T.4: Sim, o toque do vinho... Abraço-o!
de churrasco voce entende mas de carne de panela ta precisando de umas aulas, porque se voce coloca essa carne pra fazer direto na panela ao invez de fazer na churrasqueira tu ia criar a reaçao de Maillard na propria panela, depois voce adicionava a cebola alho tomate e cenoura, e um pouco de agua, logo os sucos da carne e da reaçao iam se soltar e pegar na carne, mas é isso ai, da proxima vez tenta fazer assim e vai se surpreender.
Joinha 500
Abraço!
Top 😀🙏
Olá, boa noite. Marcelo tu mostra que além de ser um excelente churrasqueiro, e voce mostra que temos quer ser versátil. Parabéns show👍.
Parabéns pela receita.
Quem quiser fazer uma pequena variação, fica uma sugestão. Faça tudo igual, mas poderia aumentar para 3 tomates ( não 1) e a cenoura na mesma quantidade eu colocaria BEM ralada, no ralador fino. O molho ficaria mais grosso,mas com o mesmo sabor.
De qualquer maneira, show! Gostei.
Bom dia. Hoje estás inspirado e as facas até estão saindo som no corte, e o que dizer de tudo? Huuuuu . Abraço oo
Espero que venham outros vídeos nesse cenário. Essa parrilla é um show à parte!!!
Vou ver se encontro esse corte na minha cidade pra fazer deve ficar muito bom..
A
A
Baita boia!! 👏👏👏 Ficou de lamber os beiços!!! Uma sugestão ao amigo seria grelhar a cebola, tomate e o alho o molho iria ficar com mais gosto de churrasco!! Grande abraço Alexandre Santos de Caxias do Sul
Bueno,já que estás te tirando nas comidas,que tal ensinar a fazer um charque campeiro e depois fazer um Bueno de um carreteiro?tô pedindo porque eu não sei,aí já quero aprender também.abraco
Fala Bolinha. Excelente vídeo como sempre.
Viu, me ensina a fazer um braseiro consistente igual esse. 😂
O braseiro da minha parrilla apaga muito rápido. 😂😂
Bom demais essa receita, Marcelo oque tu acha de churrasqueira a gaz ou elétrica Diz aí sua opinião?
Belo prato Bolinha. Cadê o galo Timotio? Que não apareceu mais em seus videos
Ótimo trabalho Bolinha parabéns e sucesso
Como e feito o frescal de ovelha , sujestão de vídeo.
Amigo Marcelo, no sábado aprender sua receita é uma atividade essencial, o alimento bem elaborado é uma grande alegria da vida. Amigo, estou voltando dia 20 para a Praia do Cassino. Lá ou em Rio Grande você pode recomendar um local onde adquirir seus temperos e carnes? Muito obrigado. Parabéns e um grande abraço.
Marcelo Bolinha sempre mandando bem... Parabéns pelo vídeo
A parceria começou com carne de pescoço e foi um sucesso, imagina quando vier uma picanha 👏🏻👏🏻👏🏻
Ei meu mestre?
Bom dia, uma dica para vc cortar as cebolas sem lacrimejar, a parte da raiz das cebolas vc não retira, eu até evito tirar a casca seca delas, deixando +- meio dedo das cascas, aí vc não chora mais!
Kkkkkkkkkk, show essa panelada de pescoço de cordeiro
Uma outra dica para não lágrimas ao corta cebola é: antes de retirar a casca, corta ela ao meio e deixa embaixo da torneira ou alguns minutinhos dentro de uma vasilha com água, depois disso, descasque e corte normalmente que não vai lacrimejar 😉
Simples e deve ficar delicioso.
Minha dúvida, com todo esse tempo (2h) certamente a brasa de baixo da panela perdeu calor. Teve que ficar puxando brasa nova e trocando a panela de lugar?
Fica de fundamento
Bahhh só faltou falar coluna di cordeiro kkkkkkkk😅😅😅 ESPINHAÇO VIVENTE KKKK😅
O diferencial do bolinha é que suas receitas são feitas na churrasqueira independente de qual ela seja sem essa de Air fryer, continue assim grande mestre.
😋😋😋😋😋🤤🤤🤤
Seu Bolinha! Que maravilha esse prato de hoje! Seu Bolinha arruma todos esses ingredientes antes e faz uma bela foto com todos juntos, mostrando as marcas também, vai ficar bom
Bááá... receita de vó ... espinhaço de ovelha e/ou pescoço de ovelha ... com batata, claro. E Molho de Tomate BEM vermelho.
Faltou o salsão para completar o mix de legumes. O salsão é fundamental. Já fiz muito aqui em casa.
Tchê bolinha, eu corto as tampas da cebola, depois corto no meio com casca, fica mais fácil e rápido de tirar a casca, vai chorar menos kkkkk
Essa receita ficaria perfeita acompanhando uma bela polenta
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Faltou só um arrozinho branco, mais tá sensacional
Marcelo Bolinha... você está engordando!!!...
Sim, botei o prato-sugestão nos FAVORITOS!
E.T.: Tem jeito de mandar um pacote-kit desse trem?!
E.T.2: Sua destreza com os legumes e frutas é coisa de churrasqueiro profissional!
E.T.3: Foi a primeira vez que o vi 'experimentar' onze vezes!
E.T.4: Sim, o toque do vinho...
Abraço-o!
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de churrasco voce entende mas de carne de panela ta precisando de umas aulas, porque se voce coloca essa carne pra fazer direto na panela ao invez de fazer na churrasqueira tu ia criar a reaçao de Maillard na propria panela, depois voce adicionava a cebola alho tomate e cenoura, e um pouco de agua, logo os sucos da carne e da reaçao iam se soltar e pegar na carne, mas é isso ai, da proxima vez tenta fazer assim e vai se surpreender.