ทำแบบนี้ ขนมเปี๊ยะอายุนานขึ้นแน่นนอน ไม่ใส่สารกันเสีย (พร้อมสูตร) ปัจจัยที่ทำให้ขนมอยู่ได้นานขึ้น

[@จันทร์สมรอิทโชติ]

ขอบคุณค่ะ

[@พัทมาดาหะตอ]

ถ้าเราเอาถั่วไปปั่นเลยแล้วน้ำมากวนแบบแห้งมันจะช่วยยืดอายุเพิ่มไม่

[@OrnnYLoveTMYs]

รักษาไม่ให้ขึ้นรายากมากๆค่ะ ร้านขายขนมแสงแดดส่องแรงมากๆค่ะ หน้าเปี๊ยะแดดส่องหน้าสีซีดลง แป้งชื้นมากขึ้นดูไม่น่ากินเลยค่ะ บางครั้งหลบแดดไม่ทันมาดูเป็นไอน้ำเกาะกล่องด้านในที่ใส่ขนมอยู่ ไม่มีตู้โชว์ที่มีความเย็นเพราะกินไฟหนักมากๆ 2 วัน แป้งเปี๊ยะด้านนอกหน้ามันเยิ้ม สีซีดมากๆ ไม่น่าทานเลยค่ะ เหลือเก็บจะทิ้งเสียดายเก็บกินเองตลอดㅠㅠ อย่าว่าแต่เปี๊ยะเลยค่ะ ขนมเค้กชิฟฟ่อนทำตอนเย็น พอมาอีกวันช่วงบ่ายๆแดดแรงๆ ก็บูดแล้วค่ะ ไม่อยากใส่สารกันบูดเลยจริงๆ เราทำขนมเองด้วย กินเองด้วยㅠㅠ คือพอทำน้ำตาลใส่เยอะลค.ก็บ่นหวานอีก ลค.ไม่ชอบกินหวาน ส่วนใหญ่ไส้ไม่ค่อยมีปัญหาค่ะ จะมีปัญหากับตัวแป้งนอก สีซีด ช้ำน้ำมันทไม่นานทานเหมทอนตอนอบใหม่สีสวย ปวดหัวมากจริงๆ จะทำขนมแต่ละครั้งท้อมากๆค่ะ 3-4วันเททิ้งแล้ว😭

[@Bigbossa-e8u]

แช่ตู้เย็น​ ช่องธรรมดา​ เก็บได้เป็นเดือนแถมรสชาติอร่อยมากขึ้น

[@สุประวีณ์อ่อนชูสูงทรง]

ทำอย่างไรให้ขนมไข่แป้งเค้กเก็บได้นานที่สุด