【八珍甜醋】立冬3餸1薑茶|甜醋排骨|豬腳薑|辣酒煮青口|蔥爆羊肉|10分鐘無油煙版|驅寒薑茶|即日食家常版|薑醋|一人晚餐|簡單步驟|價錢|英文|英國生活|買餸|移民|廚職背遊梁芷靈

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 286

  • @Totoro789
    @Totoro789 2 หลายเดือนก่อน +127

    估唔到八珍都會搵你宣傳,勁!👍👍👍

  • @daisyhung8592
    @daisyhung8592 2 หลายเดือนก่อน +101

    保鮮紙吸油法👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @bilyan19
      @bilyan19 2 หลายเดือนก่อน +1

      呢個辦法堅係實用

    • @priscillachen5000
      @priscillachen5000 หลายเดือนก่อน

      我試過,不成功,吸不到油。

  • @candylau5431
    @candylau5431 2 หลายเดือนก่อน +36

    支持芷靈,每集都有新意,甜醋排骨豬腳薑都制作認真,佩服你用心為大家出品好菜式,多謝你🙏🙏

  • @oasisoasis3495
    @oasisoasis3495 2 หลายเดือนก่อน +29

    芷靈教煮餸的科學步驟講解,有點似曾近榮前輩教實用的家居常識一樣咁實用,多謝芷靈妹妹。

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน +9

      😍多謝你!我細個都有睇

  • @PriscillaTam-rm9zf
    @PriscillaTam-rm9zf 2 หลายเดือนก่อน +24

    Thanks! 多謝芷靈今集好介紹, 我鍾意食豬腳薑, 蔥爆羊肉無油煙版, 易煮又好味, 我會試吓煮, 我的家常版立冬補身暖胃湯, 用雞腿+新鮮花旗參+紅棗+洋蔥煲湯, 煲好後加蔥段+粉絲煮熟就一鍋上, 有湯有肉, 食得飽又暖身

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน +2

      實在好多謝你嘅支持🥰

  • @yanyankwok9459
    @yanyankwok9459 2 หลายเดือนก่อน +45

    😂😂妳連陪月姐姐嘅餸菜都教大家❤❤😂😂

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน +20

      我以前喺香港同婆婆去酒樓飲茶,婆婆一定叫豬腳薑😚然後我負責食大半碗😆

  • @kamdoris5298
    @kamdoris5298 2 หลายเดือนก่อน +16

    芷靈年紀輕輕,非常之細心,每個細節都有顧及到,三個餸都好喜歡,多謝分享。
    👍👍🙏🏻🙏🏻

  • @ttau6589
    @ttau6589 2 หลายเดือนก่อน +26

    蔥爆羊肉係極品

  • @edwardhui5869
    @edwardhui5869 2 หลายเดือนก่อน +9

    除咗餸好味,今次係好成功嘅廣告,至少我有興趣買黎煮,示範真係最好嘅promotion, 希望你有機會同多d 香港品牌甚至local 品牌,local 超市合作,等我哋有更多靈感去煮,謝謝。(你應該拎呢條片出去sell crossover😅)

  • @wonga80
    @wonga80 2 หลายเดือนก่อน +12

    呢3款餸我都好鍾意食。 羊肉簡單餸飯好。 冬天食豬腳排骨薑醋可補身暖胃。 我最愛有兩邊殼嘅海鮮 藍青口鮮味十足 相信宜家嘅月份會好肥美。 三款都鍾意

  • @func860
    @func860 2 หลายเดือนก่อน +14

    好感動, 一個人在英國也不太冷.

  • @user-omarhung
    @user-omarhung 2 หลายเดือนก่อน +9

    最好無油烟蔥爆羊肉👍👍因為呢度抽油煙機唔抽出街,天冷又唔想開窗,咁就唔會煮完成屋一陣味。👏👏💪💪

  • @oasisoasis3495
    @oasisoasis3495 2 หลายเดือนก่อน +20

    恭喜芷靈妹妹有廣告客戶,恭喜!

  • @ChiWaiTam-n1g
    @ChiWaiTam-n1g 2 หลายเดือนก่อน +13

    八珍甜醋, 老字號👍👍👍,今集勾起我許多兒時的香港回憶。上網瀏覽,方知八珍還有其他食品希望華南行能引入多些八珍食品。😊😊😊

  • @evachan8684
    @evachan8684 2 หลายเดือนก่อน +10

    感謝芷靈師傅提供簡易烹飪程序,三道美味佳餚非常喜歡😋 羡慕英國可買到羊頸肉,多倫多也許有,但並不普遍,會試用火鍋羊肉片暫代,希望效果不太差,今天可以立即嘗試做"辣酒煮青口", Prince Edward Island 青口也不錯, 大概是 $6.6/kg

  • @cathylee7355
    @cathylee7355 หลายเดือนก่อน +3

    當年讀中學時,逢break時,很多時在近山坡的空地總聞到香甜的醋味,因為山坡下就是八珍甜醋廠房,久違了的美好回憶❤❤

  • @Shan-ui1fb
    @Shan-ui1fb 2 หลายเดือนก่อน +11

    我鍾意蔥爆羊肉,另外甜醋薑茶呢個主意非常好👍👍👍

  • @CC-is8xg
    @CC-is8xg 2 หลายเดือนก่อน +8

    你的努力是值得我們學習的…雖然我大概不會煑羊肉但看見你的方法也是「學到嘢」。你太叻啦!

  • @francesleung9209
    @francesleung9209 2 หลายเดือนก่อน +14

    多謝!估唔到豬腳薑都有簡易版!叻👍🏼👏🏽💖⛽️

  • @鄭愛麗詩
    @鄭愛麗詩 2 หลายเดือนก่อน +16

    今集全部都好啱食,多謝。

  • @lolorlokhoyeah1633
    @lolorlokhoyeah1633 2 หลายเดือนก่อน +8

    睇你煮野食好有親切感 尤其個青口煲蓋大過煲 簡直係我屋企拎出黎咁
    勁鍾意你d片夠貼地

  • @pychow5666
    @pychow5666 2 หลายเดือนก่อน +11

    豬腳薑 is my all-time favorite, thank you so much for this video!

  • @shirleysia4701
    @shirleysia4701 2 หลายเดือนก่อน +7

    多謝芷靈,你的親切笑容及誠意分享。 尤其這一集的內容,好幾個項目正是我現在修讀的課題,謝謝你讓我吸收實體經驗更容易及深入了解。 ❤

  • @graciepeapea
    @graciepeapea 2 หลายเดือนก่อน +5

    多謝芷靈無私教學,今晚整咗個辣酒煮青口,全家人食舔舔嘴😋

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน +3

      嘩!多謝你一齊煮!好快手!好開心,聽到你話屋企人食到舔舔脷

  • @calowong
    @calowong 2 หลายเดือนก่อน +13

    芷靈真好😘🥰😘😍😘😍😂😂💓💓🌷🌷🌷👍

  • @cyleung4915
    @cyleung4915 2 หลายเดือนก่อน +3

    All three dishes are great taste dishes, we like 甜醋排骨|豬腳薑 since we could not get it in restaurants and we longed to taste it again for a long long time already. Putting ribs in the ginger vinegar stew is a brilliant idea!

  • @thresialam221
    @thresialam221 2 หลายเดือนก่อน +4

    全部都鍾意,連保鮮紙吸油都鍾意❤,叻女

  • @doratam1261
    @doratam1261 2 หลายเดือนก่อน +10

    酸酸甜甜又暖身,正🎉😊

  • @sophiayip3796
    @sophiayip3796 2 หลายเดือนก่อน +11

    如果你可以加埋英文字幕,我們便可轉寄給英國人朋友,他們也可學煮了。

  • @edge8912020
    @edge8912020 2 หลายเดือนก่อน +9

    睇到流口水,最鍾意食酸醋蛋

  • @chnet968
    @chnet968 2 หลายเดือนก่อน +7

    用焗爐減少油煙既方法好實用. 👍

  • @CC-is8xg
    @CC-is8xg 2 หลายเดือนก่อน +7

    Thanks!

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน

      好多謝你🥰

  • @emaycheng
    @emaycheng 2 หลายเดือนก่อน +7

    多謝!

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน +1

      多謝你支持🥰

  • @utube4fei
    @utube4fei 2 หลายเดือนก่อน +2

    好正呀!好貼心呀!最鍾意甜醋排骨!多謝芷靈🥰♥ 齋睇都覺得暖呀!重點係“洗少好多嘢”🤣啱晒我呢啲懶人😆 仲要有隻靚杯“FRIENDS”完全感受到芷靈嘅細心親切同友善🥰識唱嘅一齊唱🥳🎵八珍甜醋份外香🎵🥳

  • @achau9909
    @achau9909 2 หลายเดือนก่อน +9

    八珍醋,正呀!至愛豬腳薑!謝謝大廚!

  • @chl2628
    @chl2628 2 หลายเดือนก่อน +4

    你的片令人好有衝動去煮野食,相信一定幫到好多廚房新手/懶人😊加油🎉

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน +1

      實在好開心聽到你咁講!多謝你,我會繼續努力

  • @vksiu
    @vksiu 2 หลายเดือนก่อน +3

    很喜歡看你煮食的示範。你的食譜特別容易跟隨,而且你煮得特別靚🎉😊

  • @evachan8684
    @evachan8684 2 หลายเดือนก่อน +7

    今晚會叩門向你討一碗暖心薑茶😊
    祝你冬季健康,工作順利。

  • @johenry5420
    @johenry5420 4 วันที่ผ่านมา +1

    真係好好味正抵讚🎉

  • @kamanmusic
    @kamanmusic 2 หลายเดือนก่อน +2

    超正!我會試煮青口同埋羊肉!! 薑醋我都想試,不過我屋企人唔會鍾意,一個人食又太大工程🥹

  • @xbxa1934
    @xbxa1934 หลายเดือนก่อน +2

    芷靈 你真係好叻女👍🤩😊

  • @wong3284
    @wong3284 2 หลายเดือนก่อน +7

    薑皮留下,曬乾保存,然後有需要時,拿出來煲水去沖涼或浸腳,可驅寒驅風。

    • @ericawun371
      @ericawun371 2 หลายเดือนก่อน

      可不可以加冷水減水溫?還是等水溫降到合適的溫度?❤️🙏

    • @wong3284
      @wong3284 2 หลายเดือนก่อน

      @@ericawun371 老人家說最好是老薑皮(好似產後出院,煲老薑皮(已乾)水,孕婦立即去水腫同驅風。)最好不加水喉水,用煲過嘅水加入。

  • @johnathanpin6641
    @johnathanpin6641 14 วันที่ผ่านมา +1

    芷靈呢集好正🎉🎉睇到都已經暖晒了😅😅

  • @ec870
    @ec870 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    每道餸菜都好鍾意💪💪 一定超美味😊😊

  • @CC-is8xg
    @CC-is8xg 2 หลายเดือนก่อน +4

    芷靈,你真係非常利害!

  • @davidc5438
    @davidc5438 2 หลายเดือนก่อน +7

    芷靈好! 大家好! 早/午/晚上好!

  • @shukwunlam816
    @shukwunlam816 2 หลายเดือนก่อน +2

    用保鮮紙吸走凝固了的油脂,超方便!謝謝妳!👍👍

  • @KR-fh9iu
    @KR-fh9iu 2 หลายเดือนก่อน +2

    I can't wait to try this ginger sweet vinegar recipe! My late mother used to make it and I loooooved having a bowl with her. Thank you.

  • @fannyyik37
    @fannyyik37 2 หลายเดือนก่อน +2

    我最鐘蔥爆羊肉同姜茶

  • @ginnywai5814
    @ginnywai5814 2 หลายเดือนก่อน +2

    全部都好正,全部都係我至愛!
    忍唔住呢個冬天要試吓❤

  • @RobertChan2003
    @RobertChan2003 2 หลายเดือนก่อน +2

    擺脫晚上雙腳冰冷的方法 首先要膝蓋保暖,減少膝蓋處的熱量散失,可以更好保持雙腳暖。

  • @anjtachak3734
    @anjtachak3734 2 หลายเดือนก่อน +7

    BB 豬腳薑最好味👍

  • @siuyu1936
    @siuyu1936 หลายเดือนก่อน

    好叻女。薑醋都懂得煮,而且簡單得來又很有舊香港的感覺。👍👍👍

  • @kittychan8053
    @kittychan8053 2 หลายเดือนก่อน +4

    嘩,平時都係用匙羹𢳂走啲凝固咗嘅油脂,冇諗過用保鮮紙喎,真係好方法👍🏻😄

  • @MC-kz6zr
    @MC-kz6zr หลายเดือนก่อน +1

    多謝芷靈分享! 祝生活愉快! 😋 好味

  • @har28ho26
    @har28ho26 2 หลายเดือนก่อน +2

    薑醋豬腳正呀!
    有業配👍👍👍👍👍👍

  • @mctang4536
    @mctang4536 2 หลายเดือนก่อน +2

    最喜歡辣酒煮青口❤

  • @alvinlaw5652
    @alvinlaw5652 2 หลายเดือนก่อน +4

    刨薑皮用金屬嘅啤酒樽蓋仲好用👍🏻😊

  • @pm5567
    @pm5567 2 หลายเดือนก่อน +3

    甜醋薑茶都比你諗到,👍。有機會會試。

  • @irisma5535
    @irisma5535 2 หลายเดือนก่อน +1

    每次在超市見到羊肉都好想買嚟試,今集啱啱好講到😊

  • @smchan9756
    @smchan9756 2 หลายเดือนก่อน +6

    感謝芷靈製作新影片。

  • @emankwong8318
    @emankwong8318 2 หลายเดือนก่อน +1

    呢集好正呀!尤其薑爆羊肉,利用焗爐上火焗好材料,再撈勻!快靚正🎉

  • @vifeeleungify
    @vifeeleungify 2 หลายเดือนก่อน +2

    3個餸我都好鐘意! 謝謝分享簡單煮法👍🏻

  • @peggyshaw1118
    @peggyshaw1118 2 หลายเดือนก่อน +1

    最like羊頸肉,又一新創意👍🏻快靚正,成日唔知羊各部位點整,今晚可以跟你做法,多謝賜教😂⋯⋯期待更多更新idea💪🏻

  • @cindylau2656
    @cindylau2656 2 หลายเดือนก่อน +3

    多謝介紹美味菜式,甜醋雞蛋豬腳薑及青口比較喜歡,羊肉未食過考慮試下。😋😋👍👍

  • @coolcool1934
    @coolcool1934 2 หลายเดือนก่อน +2

    三個餸都鍾意😊

  • @aloeyip2043
    @aloeyip2043 2 หลายเดือนก่อน +2

    浸會大學中醫學院:中藥材圖像數據庫
    薑:
    【性味】 辛,微溫。
    【功效】 發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳
    所以臨瞓食薑,都係避免較佳

  • @fannyleung6228
    @fannyleung6228 2 หลายเดือนก่อน +1

    佩服❤非常喜歡這三款菜色!無油正

  • @hkhkykt
    @hkhkykt 2 หลายเดือนก่อน +1

    利割利割👍🏻👍🏻👍🏻

  • @josephinewong6413
    @josephinewong6413 2 หลายเดือนก่อน +3

    🐷腳姜醋代言🎉❤佩服佩服!!!

  • @phoneredmi507
    @phoneredmi507 2 หลายเดือนก่อน +7

    好补😊

  • @jay6478
    @jay6478 2 หลายเดือนก่อน +2

    最鍾意羊肉,好想試吓整薑醋😊

  • @yipyinyip2296
    @yipyinyip2296 2 หลายเดือนก่อน +4

    叻女👍👍🙏🙏

  • @AppleDailyFriends
    @AppleDailyFriends 2 หลายเดือนก่อน +1

    芷靈真係好細心,教得好好,學到唔少嘢👍🏻👍🏻👍🏻💛🍎

  • @yanyankwok9459
    @yanyankwok9459 2 หลายเดือนก่อน +3

    Thanks

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน +2

      實在好多謝你讚賞製作認真🥰

  • @qqhk9647
    @qqhk9647 2 หลายเดือนก่อน +2

    請問芷靈你可否講怎樣自製三文魚旦才彈牙爽口呢?謝謝你。祝你身體健康及生活愉快。😀😀🙏🙏

  • @seaseagnast44
    @seaseagnast44 หลายเดือนก่อน +1

    樣樣都好中意🎉

  • @bilyan19
    @bilyan19 2 หลายเดือนก่อน +1

    簡易版薑醋好正,又易做

  • @jacquelinelam3022
    @jacquelinelam3022 2 หลายเดือนก่อน +2

    末看先like.

  • @AltheaChio
    @AltheaChio 2 หลายเดือนก่อน +2

    清楚又容易,多謝芷靈😊

  • @Jun-bq5td
    @Jun-bq5td 2 หลายเดือนก่อน +2

    🫵🏻呢條片🍲應曬季節❄️☃️呀
    👍🏼掂呀🍵🖖🏻💯

  • @franchescojulius3146
    @franchescojulius3146 2 หลายเดือนก่อน +3

    我都想試吓豬腳薑🎉

  • @bilyan19
    @bilyan19 2 หลายเดือนก่อน +1

    好正呀,又簡單,聽日即刻試吓煮先

  • @ch10120
    @ch10120 2 หลายเดือนก่อน +1

    淨係睇都覺得暖咗。💖 好羨慕你女朋友 😄

  • @hinzhinz9304
    @hinzhinz9304 2 หลายเดือนก่อน +2

    辣酒煮青口🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @yeungyeeling2841
    @yeungyeeling2841 หลายเดือนก่อน +1

    好正🎉

  • @teely16
    @teely16 2 หลายเดือนก่อน +3

    Love your cooking shows but I prefer your adaptation of recipes with local ingredients.

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน +1

      希望你特別鍾意今集就地取材版嘅辣酒煮青口同蔥爆羊肉😁

  • @simonyu7879
    @simonyu7879 2 หลายเดือนก่อน +4

    美味👍

  • @alicelam2379
    @alicelam2379 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thanks for so many great ideas 🥰

    • @BackpaCooking
      @BackpaCooking  2 หลายเดือนก่อน +1

      好多謝你支持😁

  • @何馬士
    @何馬士 2 หลายเดือนก่อน +1

    青口是我的至愛。

  • @penelopelo5124
    @penelopelo5124 2 หลายเดือนก่อน +1

    焗羊肉真係好介紹簡單容易又好味👍🏻😋

  • @FamilyHo-lb9nu
    @FamilyHo-lb9nu 2 หลายเดือนก่อน +1

    好正,豬腳薑好好味

  • @黑鷺-c3n
    @黑鷺-c3n 2 หลายเดือนก่อน +2

    Good recommendations - I like mussel and lamb disks

  • @DIO.Passenger
    @DIO.Passenger 2 หลายเดือนก่อน +1

    最後杯茶, 未試過,但諗到好好飲。😁

  • @irisma5535
    @irisma5535 2 หลายเดือนก่อน +2

    跟緊做羊肉😊

  • @Pyc8988
    @Pyc8988 2 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks for the idea! Will give it a try in this week 💪

  • @Sherstar19
    @Sherstar19 2 หลายเดือนก่อน +3

    我勁鍾意食豬腳薑! 切豬腳係咪要好大力🤔

  • @judyding217
    @judyding217 2 หลายเดือนก่อน +2

    估唔到黎英國都可以煲豬腳薑,多謝芷靈好介紹❤

    • @annachan7296
      @annachan7296 2 หลายเดือนก่อน +2

      留意啲味道唔好傳到隔離鄰舍

  • @pollychan2612
    @pollychan2612 2 หลายเดือนก่อน +1

    我鍾意第一個薑醋,第二個青口 ❤❤❤

  • @mlamykoon
    @mlamykoon 2 หลายเดือนก่อน +1

    好介紹👍🏻👍🏻