ขนมปังแฟลกซ์ซีดคีโต/โลว์คาร์บ/คลีน ขนมปังไมโครเวฟ เนื้อนุ่มๆ เด้งๆ ไม่ฝืดไม่สากคอ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- ขนมปังจากเมล็ดแฟลกซ์เป็นขนมปังไมโครเวฟที่ใช้เวลาทำ 3-5 นาที เนื้ออร่อย นุ่ม ไม่ฝืดไม่สากคอ
ถ้าเคยทานขนมปังจากแป้งอัลมอนด์และแป้งมะพร้าวจะมีเนื้อสัมผัสสากคอนิดๆแล้วผิดหวังไม่ชอบต้องลองสูตรนี้ค่ะ
เนื้อแตกต่างจากขนมปังที่ทำจากแป้งอัลมอนด์หรือแป้งมะพร้าวมากๆ ขนมปังตัวนี้นุ่มอร่อยกว่ามากๆ แนะนำให้ลองทำสูตรนี้ดูนะคะ
ส่วนผสม (Keto by NingNuntana)
แฟลกซ์ซีดปั่นละเอียด 25 กรัม
ไข่ไก่ชั่งทั้งฟอง 70 กรัม หากน้ำหนักไม่ถึงให้เติมนมอัลมอนด์หรือนมพิตาชิโอให้ครบ 70 กรัม
น้ำมันมะกอก 15 กรัม
ผงฟู 1/2 ชช
อิริททริทอล 1-3 ชช
🎯 ขอความกรุณาเพื่อนๆ ดูให้จบก่อนตั้งคำถามนะคะ เนื่องจากหลายๆ คำถามจะมีในคลิปแล้วค่ะ
📌สั่งซื้ออุปกรณ์ทำเบเกอรี่ได้ตามนี้นะคะ📌
⚡เครื่องผสมอาหาร KitchenAid Heavy Duty 4.8 ลิตร shope.ee/6f2zo...
⚡เครื่องผสมอาหารมือถือ ยี่ห้อ Electrolux 450W ลาซาด้า bit.ly/35SUh7L ช้อปปี้ shope.ee/8zQuB...
⚡เครื่องผสมอาหารแบบมีฐาน ยี่ห้อ Electrolux 450W ความจุ 3.5 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/2SeQGO1 ช้อปปี้ shope.ee/6f2zO...
⚡เครื่องนวดขนมปัง Bear มีหลายขนาด 3.5L, 5L, 7L ช้อปปี้ shp.ee/ezes2up ลาซาด้า bit.ly/3gIiW53
⚡เครื่องทำวาฟเฟิลของ HOMEMATE แบบกลมหนา ลาซาด้า bit.ly/3vNH7TH ช้อปปี้ shope.ee/89rnC...
⚡เตาอบยี่ห้อ OTTO ความจุ 60 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/35CezSv ช้อปปี้ shope.ee/4zulR...
⚡เตาอบ Bear 3 ชั้น ความจุ 30 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/3gL2cJb ช้อปปี้ shope.ee/5AEBd...
⚡เตาอบ ยี่ห้อ Electrolux ความจุ 30 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/35T1zs9 ช้อปปี้ shope.ee/7Uc6Q...
⚡เตาอบ ยี่ห้อ Electrolux ความจุ 21 ลิตร ลาซาด้า bit.ly/3iXL6KD ช้อปปี้ shope.ee/4fHv3...
⚡หม้อทอดไร้น้ำมัน PHILIPS Air Fryer ความจุ 4.1 ลิตร ช้อปปี้ shope.ee/q5CUg...
⚡หม้อทอดไร้น้ำมัน Tefal ความจุ 4.2 ลิตร shope.ee/402EG...
⚡เครื่องชั่งน้ำหนักดิจิตอลยี่ห้อ Tanita shope.ee/7Uc6R...
⚡เครื่องทำไอศกรีม NEWWAVE ลาซาด้า bit.ly/3HixZNL
⚡พิมพ์เค้กถอดก้นได้ shope.ee/6UjZG...
⚡กระดาษรองอบเทปล่อนใช้ซ้ำได้ แบบเคลือบเงา shope.ee/6KQ95...
⚡กระดาษรองอบ กระดาษไขเคลือบพิเศษ Bakewell shp.ee/as28dfx
⚡ถ้วยพุดดิ้งหัวใจอบได้พร้อมฝา ขนาด 130 ml. shope.ee/2VDQW...
📌สั่งซื้อวัตถุดิบได้ตามนี้นะคะ📌
🌟ดาร์คช็อกโกแลต 100% Cacao Barry Grand Caraque ลาซาด้า bit.ly/65berry... ช้อปปี้ shope.ee/5KXbx...
🌟โกโก้แมส 100% Cacao Barry Grand Caraque shp.ee/dhi72vp
🌟ดาร์คช็อคโกแลต 96% เบลโคลาด (Belcolade) คูเวอร์เจอร์ shope.ee/6f2zY...
🌟น้ำตาลอัลลูโลส Allulose shope.ee/3AT7N...
🌟ไซรัปหญ้าหวานผสมหล่อฮังก๊วย ยี่ห้อ Farmwan พกพาสะดวก shope.ee/10Ocn...
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 1 กิโลกรัม ลาซาด้า bit.ly/Erythrit... ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9A...
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศส ขนาด 500 กรัม ลาซาด้า bit.ly/Erythrit... ช้อปปี้ shope.ee/5pTsZ...
🌟อิริทริทอลเกรดฝรั่งเศสแบบผงละเอียด (ไอซิ่ง) ลาซาด้า bit.ly/Erytrito... ช้อปปี้ shope.ee/ApVom...
🌟อัลมอนด์ดิบ-อบ เต็มเมล็ด shope.ee/AJwIA...
🌟แป้งอัลมอนด์ ลาซาด้า bit.ly/AlmondF1000 ช้อปปี้ shope.ee/5fASN...
🌟แป้งมะพร้าว ลาซาด้า bit.ly/Coconut-... ช้อปปี้ shope.ee/7evWl...
🌟วีตกลูเตน ลาซาด้า bit.ly/500gWG ช้อปปี้ shope.ee/4UyUz...
🌟โอ๊ตไฟเบอร์ ลาซาด้า bit.ly/OatFiber... ช้อปปี้ shope.ee/7zYN9...
🌟แซนแทนกัม ลาซาด้า bit.ly/XanthanG... ช้อปปี้ shope.ee/A9crj...
🌟ไซเลี่ยมฮักส์ ลาซาด้า bit.ly/Psyllium... ช้อปปี้ shp.ee/aqpkgw7
🌟เกลือสีชมพู ลาซาด้า bit.ly/Himalaya... ช้อปปี้ shope.ee/2VDQc...
🌟แฟลกซีดสีทอง ออร์แกนิค แบบบดผง shope.ee/1VKt9...
🌟ยีสต์หวาน bit.ly/SweetYea...
🌟เจลาตินผง ยี่ห้อ McGarrett ขนาด 100 กรัม ลาซาด้า bit.ly/McGarret... ช้อปปี้ shp.ee/72v6jkx
🌟น้ำจิ้มคีโต 15 ชนิด เช่น น้ำจิ้มสุกี้ ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65keto15 ช้อปปี้ shope.ee/7KIgO...
🌟ซอสปรุงสำเร็จคีโต 11 ชนิด เช่น ซอสเทริยากิ ซอสเย็นตาโฟ ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65ketomeal ช้อปปี้ shope.ee/9egbA...
🌟น้ำสลัดครีมคีโต มายองเนส ยี่ห้อกินดี ลาซาด้า bit.ly/65ketos... ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9C...
🌟ไซรัปหล่อฮังก๊วยสีทอง ลาซาด้า bit.ly/65ketos... ช้อปปี้ shope.ee/6KQ9N...
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
📢 อย่าลืมกดติดตาม และกดปุ่มกระดิ่ง🔔 เพื่อไม่พลาดคลิปเมนูใหม่ๆ ขอบคุณค่ะ🙏🏼
🎯 ช่องทางส่งการบ้าน ผลงานที่ทำ หรือพูดคุยกันได้ที่
📌FACEBOOK แฟนเพจ Keto by NingNuntana
คลิกลิงค์👉 / ketobyningnuntana
📌FACEBOOK กลุ่ม Keto by NingNuntana คลิกลิงค์ 👇 / ketobyningnuntana
📌ติดต่องานต่างๆ คลิกลิงค์👉 m.me/KetoByNingNuntana
![[Gegagedigedagedago] NEW Help Gegagedigedagedago Nugget escape from Nikocado Avocado Challenge](http://i.ytimg.com/vi/hJWnwRC2Fz8/mqdefault.jpg)
เลิฟฟฟ ทำไมง่ายแบบนี้ 😍😍😍 ชอบสูตรง่ายๆใช้เวลาน้อยแบบนี้ฝุดๆค่า
ทำเสร็จเมื่อกี๊ค่ะ อร่อยมากเลย ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรนะคะ ดีใจมากเลยมีขนมปังทำง่ายๆไว้กินแล้ว ❤
เยี่ยมเลยค่ะ ลองทำแล้ว นุ่ม อร่อย ง่ายสุดๆ 😁
ลองแล้วค่าาาาา สูตรนี้เลิศจริง นิ่ม อร่อย แถมราคาย่อมเยาว์ด้วยนะคะ
ขอบคุณมากๆๆๆๆๆ จะติดตามต่อไปนะคะ
ดีใจที่ชอบนะคะ ขอบคุณค่ะ
เพิ่งลองทำครั้งแรก ง่ายและอร่อยมากๆ ค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ชอบมากๆ ลองทำตามหลายสูตรแล้ว คนที่บ้านที่ไม่ได้ทานคีโตก็ชอบค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ยินดีค่ะ^^
หลงรักช่องนี้สุดๆ ขอบคุณสูตรเด็ดนี้มากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อร่อยมากเลยค่ะ ทำตามสูตร2รอบแล้ว
ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️❤️❤️
ยินดีมากๆค่ะ😍😍
ลองทำตามแล้วค่ะ ทำง่าย อร่อยด้วย ชอบบบบ
ขอบคุณมากๆค่ะ
อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะเพิ่งเจอคลิปของคุณมีประโยชน์มาก
ยินดีมากๆค่ะ 😊😊
ถ้าจะอบเข้าเตา ไฟเท่าไหร่ดีคะจะทำก้อนใหญ่
160-180 แล้วแต่เตาด้วยค่ะ เช็คสุกอีกทีนะคะ
น้ำมันมะกอกทำไมถึงแนะนำให้ซื้อฝาสีเหลืองคะ เท่าที่ทราบฝาสีเขียวกินสดดีที่สุดใช่ไหมคะ ส่วนเนยยี่ห้อ lurpak ใช่คีโตไหมคะ ขอบคุณค่ะ
คิดว่าถามน้ำมันมะกอกในสูตรที่ใช้ทำขนมปังค่ะ ถ้าจะทานสดไม่ผ่านความร้อนก้ตามนั้นเลยค่า
เนยดูส่วนประกอบที่ไม่ผสมน้ำมันค่ะ ที่บอกเป็น pure butter
@@KetobyNingNuntana
ใส่เนยแทนน้ำมันได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนได้มั้ยค่ะ
ถ้าชอบกลิ่นก็ได้ค่ะ
ใส่หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ ถ้าได้ ไฟกี่องศาคะ
ได้ค่ะ150-160/10-15นาที ลองดูค่ะ
เอาไปอบได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
ทำเสร็จแล้วเก็บไว้ได้ประมาณกี่วันครับ?
ในตู้เย็นได้3วันค่ะ
เราลองเป็งงาขาวงาดำได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ
ปกติแล้ว มีข้อสงสัยว่าเราสามารถเพิ่ม เมล็ดให้มากกว่านี้ได้ไหมคะ เห็นในปริมาณต่อวัน ไม่เกิน5ช้อนชา มันส่งผลไม่ดีต่องร่ายกาย
ถ้าไม่ใส่น้ำมันมะกอกจะได้ไหมคะ
ใส่เนยละลายแทนได้ค่ะ
ถ้านึ่งจะได้ไหมน๊อออ
นึ่งยังไม่เคยลองค่ะ ถ้ามีเตาอบก้ได้นะคั
เตาอบได้ใช่ไหมคะ จะลองเลยย ว่าแต่อุณหภูมิเท่าไรคะ ถ้าอบ
160-180 นาน 7-15นาที ทำครั้งแรกเฝ้าหน้าเตาก่อนนะคะ
ไม่ใช้หญ้าหวาน ไม่ใช้น้ำตาลเทียม ใช้น้ำผึ้งแทน ได้ไหม
ถ้าไม่ได้ทานคีโตก็ทานได้ค่ะ
เครื่องชั่งซื้อที่ไหนคะ
วีรสุค่ะ
Nuntana Jirakajohnkool เฟสหรอคะ
เฟสหรือหาอากู๋ค่ะ
ระหว่างสูตรที่ใช้แป้งอัลมอนด์กับ ตัวนี้ อะไรอร่อยกว่ากันครับ
ชอบสูตรนี้มากกว่าค่ะ
ทำหลายแผ่นเก็บในตู้เย็นได้นานกี่วัน ค๊ะ.
ปกติทำสดใหม่ค่ะ ทำง่ายแป้ปเดียวก้ได้ทานแล้วค่ะ ไม่เคยเก็บ แค่ปั่นแฟลกซ์ซีดรอไว้ก้พอค่ะ
เข้าเตาอบได้ไม๊คะ
ได้ค่า ลองไฟ 160-180 12-15 นาที ปรับตามเตาแต่บ้านนะคะ
แฟลกซ์ซีดต้องคั่วก่อนมั๊ยคะ
ไม่ค่ะ
เค้าลองทำแล้วมันขมมาก ไม่รู้เหิดจากอะไร
สารให้ความหวานใช้อะไรค่ะ ส่วนใหญ่ที่ขมจะมาจากสารให้ความหวานค่ะ ลองใช้อิริทเกรดฝรั่งเศษนะคะ
ถ้าอยากทำมากกว่านี้ส่วนผสมอัตราเพิ่มยังไงคะ
คูณจำนวนที่ต้องการค่ะ