How to make Isi-Ewu ( Goat head)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @emeraldkontein8879
    @emeraldkontein8879 8 หลายเดือนก่อน +12

    The “sorry not our brain” keeps killing me😂😂😂. Welldone!

    • @temenike9511
      @temenike9511 7 หลายเดือนก่อน

      It's hilarious 😂😂

  • @priscainyang9257
    @priscainyang9257 ปีที่แล้ว +14

    I like the way you took your time to explain one after the other that is what I like mostly, this is my first time of watching your page well done.

    • @vbabyboom
      @vbabyboom ปีที่แล้ว

      Me too ❤

  • @stallionfinance4388
    @stallionfinance4388 7 หลายเดือนก่อน

    Thanks a lot ma'am, I enjoyed every bit of the teaching, you made it so simple, God bless you ma

  • @adeolafelix6208
    @adeolafelix6208 หลายเดือนก่อน

    Thanks so much for this video,it was well explained and very explicit.
    I just tried it now and the whole family enjoyed it

  • @chisomanah6416
    @chisomanah6416 ปีที่แล้ว +1

    Thank you ma for teaching. I love the way you teach so funny.

  • @kikyyakubu7810
    @kikyyakubu7810 3 ปีที่แล้ว +18

    She said sorry not your brain 😂😂😂❤️❤️

  • @elenibe6643
    @elenibe6643 2 ปีที่แล้ว

    Wow dis really nice and easy to learn
    Tanx dear 😊

  • @uchechukwujulian2378
    @uchechukwujulian2378 5 หลายเดือนก่อน

    😂😂😂 ubulu got me laughing out😅. Good job sis

  • @denisef986
    @denisef986 ปีที่แล้ว

    I always come back to this video when I want to cook this food and I always laugh again again in the part of pounding our brain sorry the goat's brain 😅😅😅 I love you ma thanks for sharing ,this video is helpful even after 2years

  • @offuebere1264
    @offuebere1264 11 หลายเดือนก่อน +1

    Preparing mine tomorrow o .. craved this so much lately 😂

  • @winifredchimaogeemefu3908
    @winifredchimaogeemefu3908 3 ปีที่แล้ว +2

    Yummy, i love all your directives in cooking

  • @olokpapatience9534
    @olokpapatience9534 2 ปีที่แล้ว +2

    Tnk u so much Aunt Ezinne, the first time I prepared it I added too much ehu,but the second time it was perfect.😘😘😘😘😘

  • @popessalifestyle
    @popessalifestyle 3 ปีที่แล้ว +3

    You always get fresh vegetables, fresh utazi is like white Gold. Didn't know you can pound the goat Brain🙆‍♀️ but the isi-ewu came out perfect

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Yes dear, I was lucky to see the Utazi where I shop my African food.
      Thanks dear 😘❤ 😘

    • @fredahoney6555
      @fredahoney6555 3 ปีที่แล้ว

      @@ezinneskitchen please where is the African shop i also live in Germany

    • @fredahoney6555
      @fredahoney6555 3 ปีที่แล้ว

      And also link on how to get the goathead too sis please

  • @joydavid5428
    @joydavid5428 3 ปีที่แล้ว +1

    It looks so so delicious👏👏beautiful yummy yummy👏👏👍👍great job madam👍👍thanks for sharing👍👍👍👍

  • @chidimmajoy784
    @chidimmajoy784 2 ปีที่แล้ว +1

    You are doing well 😁👌it's yummy 😋. And thank God you said it's not our brain you are adding to it.🤣🤣🤣

  • @ChibuikeUlasi
    @ChibuikeUlasi 3 ปีที่แล้ว +4

    Yummy and delicious 😋. Thanks for sharing.

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Thanks so much Chibuike, I truly appreciate 🙏❤❤

  • @KingsleyIkechukwu-is9lq
    @KingsleyIkechukwu-is9lq ปีที่แล้ว

    I love ur cooking styles

  • @StephanieAffiliate23
    @StephanieAffiliate23 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow 😳...Yours is learnable ...I understood the whole process and my doubts are cleared ...thank you so much ...

    • @Ucheagu4u
      @Ucheagu4u 2 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️

  • @vbabyboom
    @vbabyboom ปีที่แล้ว

    Pound our brain..sorry the goat brain 😂😂😂😂❤

  • @temenike9511
    @temenike9511 7 หลายเดือนก่อน

    I love you too, dear.
    It's funny how you keep saying our brain 😂😂😂.

  • @charityjennifer
    @charityjennifer ปีที่แล้ว

    Nice one 👍 your are good teacher ❤️

  • @NazorEzeh
    @NazorEzeh 3 ปีที่แล้ว +1

    My goodness!!!!😍😍😍😍😍. I have no words at this point!

  • @CharisAbisamFamily
    @CharisAbisamFamily 17 วันที่ผ่านมา

    This is great!
    Thank you

  • @princessisrael9219
    @princessisrael9219 2 ปีที่แล้ว +1

    It's your voice for me ma... Kai, I'm in my kitchen, ready to cook my own😁😁😁😁😁

  • @YaBasicMillenial
    @YaBasicMillenial ปีที่แล้ว

    This looks amazing I can’t wait to try

  • @cynthiaosuji4199
    @cynthiaosuji4199 3 ปีที่แล้ว

    First time watching your video and i ' m alŕeady in love.

  • @Saviours_shall_arise
    @Saviours_shall_arise ปีที่แล้ว +1

    Am good to try this. So yummy 😋

  • @Michelle-we4pb
    @Michelle-we4pb ปีที่แล้ว

    You're hilarious. Jstt subscribed based on that 😊

  • @charityvikana4414
    @charityvikana4414 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicious food. Please ma kindly write out the recipe. Thanks

  • @adaorachinyere9106
    @adaorachinyere9106 3 ปีที่แล้ว +1

    Sumptuous as always.. Well-done

  • @blessingodigie8345
    @blessingodigie8345 ปีที่แล้ว

    Thanks so much I'm going to prepare this today 😋😋😋😋

  • @mmayenumohituen4312
    @mmayenumohituen4312 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for making it simple!

  • @detoye957
    @detoye957 2 ปีที่แล้ว

    This was so helpful and you are very entertaining.

  • @faithvibes09
    @faithvibes09 3 ปีที่แล้ว +1

    I love you too...in Ezinne's voice.
    Oya package my share oooh...ls ages l had this recipe. ..give my share to my baby girl.

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      😀 I'll do that my darling 😘, thanks so much ❤️ 🙏 😘

  • @adaumuchu825
    @adaumuchu825 2 ปีที่แล้ว

    Thanks so much for saving my life today with this isi ewu recipe 💓💓💓💓💓💓💓💓 much love

    • @adaumuchu825
      @adaumuchu825 2 ปีที่แล้ว

      My husband love's this isi ewu with your recipe eeh chaiiii i wish you can taste it

  • @kokoemilia9810
    @kokoemilia9810 3 ปีที่แล้ว +1

    Your a great teacher mam you just gain one subi👋

  • @dorisdiribe
    @dorisdiribe 2 ปีที่แล้ว

    New subscriber, salivating!

  • @stellachiamaka809
    @stellachiamaka809 ปีที่แล้ว

    Wow
    Thanks for this, so amazing

  • @RealModupeAdeniji
    @RealModupeAdeniji ปีที่แล้ว

    Hi. Lovely video. What am doing wrong the palm oil won't mix well. Is it the oil is too hot.. too much or little potash or palm oil. Thanks

  • @love83forever
    @love83forever 3 ปีที่แล้ว +1

    Goat 🐐 brain and head sounds interesting.

  • @chidieberenwodo5219
    @chidieberenwodo5219 2 ปีที่แล้ว +1

    Amazing recipe.

  • @Idojournal
    @Idojournal 3 ปีที่แล้ว +3

    Am coming with my bottle of red wine, I don't want to miss this mouth watering Isi Ewu😋

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Please start coming..lol! Thanks dear Sis 😘❤

  • @stellarbyo
    @stellarbyo ปีที่แล้ว

    Thank you for this video. For someone who is not from the East and has never cooked with potash. I don't understand how you dissolved it

  • @joyneneogonnaya6735
    @joyneneogonnaya6735 2 ปีที่แล้ว +1

    Isi ewu nka jeru Cambridge!!!! This is finger licking good and I will be making it this weekend as I just stumbled on your channel and have never tried to make this dish before

  • @ugwuchiomasabina9077
    @ugwuchiomasabina9077 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice one looks delicious

  • @enelly8393
    @enelly8393 2 ปีที่แล้ว

    You're funny pound our Br... sorry goat brain😃. Thanks for sharing

  • @Honeyzkitchenuk
    @Honeyzkitchenuk ปีที่แล้ว

    Well exlained. My favourite

  • @oyoyondokikitchen
    @oyoyondokikitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    Nne this one is complete deliciousness ... See fresh utazi ooo... thank you for sharing omailicha.

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thanks so much dear Sis, I appreciate ❤

  • @chefjay328
    @chefjay328 2 ปีที่แล้ว +6

    “Pound your brain, sorry the goat brain”🤣🤣🤣
    I love this

  • @moddybest
    @moddybest 2 ปีที่แล้ว

    Good job sis
    💕

  • @daizy143able
    @daizy143able 2 ปีที่แล้ว

    Lmfaoooo, ‘sorry not your brain’ 😂

  • @wikifreelancing
    @wikifreelancing ปีที่แล้ว

    You made it look easy. Can I blend the brain and pepper instead of pounding?

  • @SymplyMikun
    @SymplyMikun 8 หลายเดือนก่อน

    Did you remove the goat head yourself or you get that done at the market?

  • @titosea6661
    @titosea6661 ปีที่แล้ว

    I'll definitely try this

  • @faithgabriel2165
    @faithgabriel2165 10 หลายเดือนก่อน

    Exactly just like the way it was taught
    But if u can't used ur dissolve potash
    U can also use " Ngor "

  • @luchymbah7788
    @luchymbah7788 ปีที่แล้ว

    What can I use as a substitute to thicken the isiewu instead of the brain?

  • @favouroge4134
    @favouroge4134 3 หลายเดือนก่อน

    It looks yummy. Sorry can someone blend the goat brain and pepper with blender instead of pounding

  • @rosechommy4423
    @rosechommy4423 3 ปีที่แล้ว +2

    Chaii, Ezinne this temptation is too much. This isi ewu is everything. I hope is still remaining. It looks so delicious and mouthwatering my sister.👌❤❤

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thanks my darling Sis ❤️ 💞 😘

  • @vernonmonyepartivp9055
    @vernonmonyepartivp9055 3 ปีที่แล้ว +3

    Thank you so much for this video. It turned out so yummy

  • @chiomatraple3318
    @chiomatraple3318 ปีที่แล้ว

    Very helpful thanks

  • @rettrois
    @rettrois 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for this, my only issue with this video is that you didn't mention the quantity of potas to use.

  • @IjeomaGloriaAnopueme
    @IjeomaGloriaAnopueme 3 ปีที่แล้ว

    Download this with palmy and relax..
    Chai... 😋🍽️

  • @yemisialabi4310
    @yemisialabi4310 5 หลายเดือนก่อน

    Good job

  • @alicialavea-qt2en
    @alicialavea-qt2en ปีที่แล้ว

    Is there any other meats you can use instead of goat. I can’t stand the smell of goat or lamb. It stays in the house for so long

  • @gpraize2278
    @gpraize2278 3 ปีที่แล้ว

    Please sis is the seasoning cubes, Magi or Opeye?
    Kindly help me clearify

  • @UjuJustina
    @UjuJustina 3 ปีที่แล้ว +1

    sis do not forget me oooo

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      😀 No ooh, thanks Sis 🙏 😘 🥰

    • @UjuJustina
      @UjuJustina 3 ปีที่แล้ว

      @@ezinneskitchen 😁😁

  • @enosegbemagdalene6786
    @enosegbemagdalene6786 15 วันที่ผ่านมา

    So sweet

  • @dorathyphilip-yu2vj
    @dorathyphilip-yu2vj ปีที่แล้ว

    Please do abacha

  • @giftedlucy1093
    @giftedlucy1093 2 ปีที่แล้ว

    Is it composary to put the goat brain

  • @victoriaikechukwu8041
    @victoriaikechukwu8041 8 หลายเดือนก่อน

    Thanks dear

  • @Kitchenman3765
    @Kitchenman3765 7 หลายเดือนก่อน

    Please what is the meaning of upaka in yoruba

  • @soniathapa4577
    @soniathapa4577 2 ปีที่แล้ว

    Hello mam I need this recipe ingredients

  • @ImasunuImelda
    @ImasunuImelda 10 หลายเดือนก่อน

    Serve with cold beer 😅

  • @Eselinda1604
    @Eselinda1604 3 ปีที่แล้ว

    I will try it and give u feel back 🙏

  • @thelmadickson2859
    @thelmadickson2859 2 ปีที่แล้ว

    Recipes please

  • @amakacomfort1593
    @amakacomfort1593 3 ปีที่แล้ว

    Nice work but d akanwu was much since the brain is there,make d potash very little.Good over all

  • @agbamuchevictoriaprecious3474
    @agbamuchevictoriaprecious3474 หลายเดือนก่อน

    So yummy

  • @vernonmonyepartivp9055
    @vernonmonyepartivp9055 3 ปีที่แล้ว +1

    Pls why did you melt the seasoning cube with warm water before adding?

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      To avoid biting into it while eating.

  • @fromtheheadlines-z6r
    @fromtheheadlines-z6r 2 ปีที่แล้ว

    I did not see the brain in my goat head

  • @s-joyful7841
    @s-joyful7841 3 ปีที่แล้ว

    Please can you mention all things u use I mean write them please

  • @EstherAlabi-gb4xo
    @EstherAlabi-gb4xo 8 หลายเดือนก่อน

    Who to make vegetables indomitable

  • @BunmiBestyOkpeBunmi
    @BunmiBestyOkpeBunmi 3 หลายเดือนก่อน

    Sweet food

  • @euniceberthran1491
    @euniceberthran1491 3 ปีที่แล้ว

    I tried it and it came out so well. Many thanks

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Wow! Thanks for the feedback dear 🥰

  • @adebayofolasade2732
    @adebayofolasade2732 3 ปีที่แล้ว

    Please where can I get the ingredient utasii

    • @ezinneskitchen
      @ezinneskitchen  3 ปีที่แล้ว

      It's sold in Nigerian food market dear

  • @erochukwuchinaka5587
    @erochukwuchinaka5587 ปีที่แล้ว

    Dalụ Nne.. Nkea bara nk'ọma.

  • @tifuhgina6320
    @tifuhgina6320 3 ปีที่แล้ว

    I tried it but the ugba had an awful smell in it I don't know why

  • @vivianomega-njemnobi325
    @vivianomega-njemnobi325 3 ปีที่แล้ว

    Can my Isi ewu still be very nice without the goat’s brains? I want to make this but my girl has washed and thrown away the brains.

  • @Mobileplayz57
    @Mobileplayz57 3 ปีที่แล้ว +1

    Haha u know who I am xddd lol 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @jessyjessica2660
    @jessyjessica2660 2 ปีที่แล้ว

    Perfect

  • @ROSELINE-ms4yx
    @ROSELINE-ms4yx หลายเดือนก่อน

    I wrote this comment in 2024

  • @adegokejohnson5993
    @adegokejohnson5993 3 ปีที่แล้ว

    You did not list all d ingredients

  • @usekwufoods
    @usekwufoods 3 ปีที่แล้ว +1

    This is delicious!

  • @danielbamideleojo337
    @danielbamideleojo337 2 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @nancyuche1579
    @nancyuche1579 2 ปีที่แล้ว

    Delicious

  • @emmanuellongkang410
    @emmanuellongkang410 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for this

  • @ekpecynthia123
    @ekpecynthia123 4 หลายเดือนก่อน

    😋😋😋😋😋😋

  • @ohamz_julie1142
    @ohamz_julie1142 ปีที่แล้ว

    Can’t this be done without the brain?

  • @lifetrendeventsentertainme2937
    @lifetrendeventsentertainme2937 3 ปีที่แล้ว

    Please help Translate some of the ingredients in English next time thank you

  • @nancyuche1579
    @nancyuche1579 3 ปีที่แล้ว +1

    This is rich wow

  • @nancyuche1579
    @nancyuche1579 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy