Cómo preparar mole tradicional oaxaqueño!
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- 8 a 10 chiles anchos
8 a 10 chiles pasillas
8 a 10 chiles mulato
Chile puya al gusto de picoso / o no ponerle si no lo desean picoso
1 1/2 plátano macho
1 1/2 bolillo o telera pan/ o 8 rebanadas de pan cubano
1 taza de pasas
3/4 de taza de almendras
3/4 de taza de ajonjolí
3/4 de taza de azúcar morena o blanca la que sea preferible
1 1/2 tableta de chocolate Nestlé abuelita
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de canela o al gusto
7 clavos de olor de comida
1 cabeza chica de ajo
La mita de una cebolla chica
Sal al gusto
Consomé al gusto
Recuerden usar el caldo de pollo,,, pero si no les alcanza-
Pueden usar poquita agua
Es al gusto ponerle depende como lo quieran de espesor!
Comida oaxaqueña#comida tradicional#mole oaxaqueño#cómo preparar comida tradicional#la oaxaqueña# - ภาพยนตร์และแอนิเมชัน
para mi paisana de Oaxaca que dice que en Oaxaca no se le pone el ajonjolí al mole, Respeto su comentario que ella haya dicho que sólo en Puebla ponen esa decoración como les había dicho en el video es al gusto y tal vez en mi pueblo se lo ponemos porque nosotros vivimos pegado a Puebla!
Hola muchas gracias por la receta es lo mismo rste mole oaxaqueño vomo tu le llamas que el mole negro gracias
Hablando y haciendo la reseta aviven . No sean aburridas.❤
Y yo pensando que hable mucho😊ok para la próximo video!!
Esta es la que quería saber, muchísimas gracias.
Hay unos tamañitos o tamales pequeños que le llaman Pambasos,
Será que los conoces?
No me importa cuanto dure el video. mientras se de bien la receta esta perfecto. el mole es una receta qué no me animo a hacer.y me encanta.nada qué ver con el mole de vasito qué compraba antes.lo probé con una sra.poblana.y desde entonces tengo el pendiente de hacerlo.😊❤
@@adalindasales298 claro que si los conozco, claro que voy a tratar de hacerlos lo más pronto posible muchas gracias por ver mi video bendiciones!!