The awakening of wine in Galicia: the return to terroir

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
  • Sequel to "Albariño Rías Baixas: from tradition to the world", this documentary tells the reawakening of wine culture and tradition in the Galician regions of Monterrei and Ribeira Sacra. The internationalization and global fame reached by Galician wines meant to a certain extent their standardization and homogenization. Now, a group of winegrowers aim to return to the roots through more authentic vinifications that express their terroirs in a unique way, recovering vineyards and grape varieties on the verge of disappearance.

ความคิดเห็น • 13

  • @apenin899
    @apenin899 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy interesante, gracias.

  • @topperbizzare564
    @topperbizzare564 4 ปีที่แล้ว +2

    *Pablo Alonso González* I looking for your next video

  • @estudiorigoni6718
    @estudiorigoni6718 3 ปีที่แล้ว +1

    Que excelente este programa ! Lo estoy viendo desde Entre Ríos, al noreste de Argentina. Donde se elaboraron vinos antes que en Mdza, aquí está renaciendo la tradición de producir vinos. Interesantes reflexiones. Gracias y Felicitaciones.

  • @tomyb8877
    @tomyb8877 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenisimo documental!!! Muchas gracias por compartir

  • @rasastrankauskaite
    @rasastrankauskaite 4 ปีที่แล้ว +1

    Interesantes reflexiones y verdades!!!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Rasa!

  • @luismarta8434
    @luismarta8434 4 ปีที่แล้ว +1

    Este segundo volume é pelo menos tão bom como o primeiro. Parabéns.

  • @jmdlmdl2774
    @jmdlmdl2774 3 ปีที่แล้ว +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @gustavitogarcia
    @gustavitogarcia 3 ปีที่แล้ว +5

    El documental estaría mucho mejor si se hablara más de lo maravilloso que es el vino gallego y menos de las rencillas con las D.O. y la lucha entre pequeños y grandes.
    Quizá lo que debería es tener otro título,
    Aún así es genial y muy enriquecedor !

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Es la segunda parte, igual tiene que ver la primera Albariño Rías Baixas

    • @anibalmartinez2079
      @anibalmartinez2079 2 ปีที่แล้ว +1

      @ Tienen la tercera parte de la trilogia? Es oro esto..

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@anibalmartinez2079 si está aquí en abierto, Envino Veritas, Galicia del Terroir al Natural

  • @gato4381
    @gato4381 4 ปีที่แล้ว +1

    No estoy seguro, pero creo que se llama Carmen (La del CSIC)
    El clon de la ira son ellos. Caminantes de GOT en la vida real.
    Fuego Valyrio!!