Вы правы, массу нужно подержать подольше в подвешенном состоянии, масса дозреет, будет приятная кислинка. Сушу в сушилке 10 часов. Потом на блюде на подоконнике под марлей. Привет из Казахстана
где вы сушили?в духовке?его надо сушить естественным образом на свежем воздухе!и чтобы не полуились такие лепешки,нужно когда шарики тооолько подсыхают еще раз скатать их и придать форму
Замечательно, так тоже можно делать. Но если дать стечь сыворотке больше, не будет расползаться. И сушить дольше на меньшей температуре, тогда равномерно просушится и дольше хранить можно. Удачи!
@@ДелаХозяйские-ь9с Я вам оставлю ссылку на видео .Там тоже сушится в духовке,но там другие условия засушивания .И вообще курт лучше всего сушить под солнцем покрытыми марлей . th-cam.com/video/INoQcUWYWZw/w-d-xo.html
Я из Казахстана и очень курт люблю
Вы правы, массу нужно подержать подольше в подвешенном состоянии, масса дозреет, будет приятная кислинка. Сушу в сушилке 10 часов. Потом на блюде на подоконнике под марлей. Привет из Казахстана
Курт не сушат на духовке. На солнце 3-4 дня , не больше. Получится белого цвета и красивый на вид.
Да, я уже разобралась, мне зрители подсказали, спасибо 🤗
Обрат прокисший немного подогреть до теплого состояния,только не горячее( будет сухим.)...дать остыть и в марлю...стекло .все формируйте курт....
В Татарии и в Башкирии корт делают и сейчас. Часто покупаю на рынке.
Кыргызы тоже делают курут 😸👍
где вы сушили?в духовке?его надо сушить естественным образом на свежем воздухе!и чтобы не полуились такие лепешки,нужно когда шарики тооолько подсыхают еще раз скатать их и придать форму
Спасибо за подсказку 👍
Спасибо❤
В Узбекистане очень любять курт спасибо
Спасиба вам за паказание курт увас красива палучилас
Да, красиво, но я передержала в сушилке. Надо меньше
А из магазинного молока можно делать?
Интересное блюдо, я о таком еще не слышала, теперь буду знать!
Добрый вечер вам. Спасибо вам за прекрасный комментарий и видео просто супер. Этот курт мне знаком Удачи и успехов вам. 👍👍👍От друзей громадный.
Чтобы был вкусный оттенок, надо молоку дольше постоять , дня 2-3
А почему вы не посолили сразу в кастрюле? ведь там можно было хорошо и удобно размешать ...
Замечательно, так тоже можно делать. Но если дать стечь сыворотке больше, не будет расползаться. И сушить дольше на меньшей температуре, тогда равномерно просушится и дольше хранить можно.
Удачи!
❤❤❤👍🏻👍🏻
Здравствуйте! Поучилась у вас,как делать курт. В Казахстане бабушка часто готовила. Спасибо вам.
Спасибо , выглядит аппетитно . Лайк за такие длительные труды !
Прощу, прощения,но в алюминиевой посуде не стоит долго хранить пищу.
Все посмотрела ,спасибо 👍.Никогда ничего о таком продукте не слышала.🙌🌸❤️👭
Попробуй под прессом выгонять влагу растекаться не будут.
Бабушка нам часто делала👍вкусные шарики,солененькие🙂Я с вами ,дружим🤗
Здравствуйте!Спасибо что познакомили меня с этим продуктом!Отличного вечера!Просмотр и плюс от друга!
а соль когда добавить?
Лучше в простоквашу перед сливом в сито
Спасибо за приглашение!!! Лайк от меня!!!
Что за сухари😂курт сохнет естественым путем
Здравствуйте. Где там может курт так делает, а у нас по другому делают.
Расскажите как у вас делают курт
Подмышкой надо катать 🤣🤣🤣
Сушеный творог ,кальций полезно беременым и детям !!
Курт Кобэйн, навеело...
Можно сразу на домашнем кефире
Кыргызстан тожее
Здравствуйте если сушить в тени и подождать 5-6 дней ещё лучше будет а то у Вас сгоревшие какие то,думаю потерял натуральный вкус
Здравствуйте! Да, вы правы. Надо было меньше температуру делать и время сушки)
Ун кошуш керекпи?
А ряженка пойдет?
Здравствуйте! Боюсь, что нет. Там же йогуртная закваска вносится- не свернётся.
Казанский Курт.
Привет. Никогда такое не готовила. Интересно было посмотреть.
От нас лайк и пп, как всегда.
И это блюдо
Легче просто купить курт😁
Купить то оно всё легче, но так ведь интереснее 😉
@@ДелаХозяйские-ь9с и интересней и полезнее, знаешь из чего лелаешь
Очень интересно было посмотреть 👍 спасибо 🌹🌹🌹
как то долго готовить)))
Что за печенье?))Так Курт не готовится
Расул, а научите, пожалуйста?
@@ДелаХозяйские-ь9с Вы на понт берёте или реальный вопрос?)
@@rasuljacobs9767 А зачем мне вас на понт брать. Я реально не пойму в чём тут фишка.
@@ДелаХозяйские-ь9с Я вам оставлю ссылку на видео .Там тоже сушится в духовке,но там другие условия засушивания .И вообще курт лучше всего сушить под солнцем покрытыми марлей .
th-cam.com/video/INoQcUWYWZw/w-d-xo.html
Спасибо большое, Расул, будем пробовать ещё 😉