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やっぱり料理(特にお菓子)はレシピを守らないと正しく作れないんだって事がよく分かる生クランベリーが一般的な国でも失敗されてるくらいだから、普段扱い慣れてない日本人だと余計にですね失敗する理由を分かりやすく説明してくれて、見やすい動画でした〜また二人でお料理して欲しいです！
zookatsuさんの包み隠さない言い方がマジで好き😂
失敗したTH-camr達のコメント欄のアドバイスを見て勉強していました。ですが「乾燥焼きか冷凍する」というのを見て真逆じゃん、どういう事？と思ってました。粉砂糖を乾燥させるという事だったのですね。凄く分かりやすくて楽しかったです！これなら作れそう😊素敵な動画ありがとうございます✨
やっぱり Kay ちゃんには笑顔が似合います 😊カウンセリングの後の配信だから尚更そう思いました。Zookatsu さんの食レポが独特で 🤣楽しい お二人が大好きです 👩❤️👨
クランベリーのドライフルーツ好きでよく食べるんですが、ならジュースも美味しいだろうと思って飲んだら、ズーカツさんと同じ反応になったの思い出しました😂
ZooKatsuさんの悶絶するリアクションが面白かったですｗ音めちゃくちゃ美味しそうですね！
アメリカ（ウォルマート）で、クランベリー果汁の入ったミックスジュース（果汁100％）を買って飲んだら、酸味が強いと感じました🥤
アメリカ人としてクランベリーのキャンディは作ったことないけど、毎年は感謝祭料理のために生クランベリーからクランベリーソースとかクランベリーレリッシュをずっと作ってた。ブルーベリーみたいに食べる人は少ないだろうが、素材として冷凍より生のほうが多いかなと思う。ソースやレリッシュはターキーと揃えてかけるのがすごく定番だよ。レリッシュの方もそのまま食べれるし1週間ぐらい冷蔵庫で保てるし肉のロースト（豚、鶏肉、ターキーがおすすめ）を食べ終わったら別の日にもおやつとして食べることがおすすめ。酸味と甘さのバランスが良くてフルーティーな調味料かフルーツサラダみたいです。冷凍から作ったら安いし是非食べてみてください。クランベリー・レリッシュのレシピは以下の通りです。クランベリー250g(生でも冷凍でもOK)とくし切りにしたネーブルオレンジ1個をハンドミキサーでみじん切りにして、グラニュー糖100～150g（好みの甘さに適した量）を加えて混ぜる。味をなじませるために1時間以上冷蔵庫で休ませて完成です。
男性って酸っぱいの苦手らしいよね😂アメリカでのクランベリーの立ち位置が結構意外でした😮
ようは梅仕事なのかな？梅シロップとか梅酒とかもフォークで穴あけるし。
ぜひNew Zealandへお越しください～☺️❤
zookatsuさんのじゃばじゃばじゃばじゃばの効果音に笑った笑
フルーツソースと肉の組合せ、結構好きなんだけどアメリカでも賛否あったのか…。グレービーソース＋フルーツソースでずっと楽しめる。
生のクランベリーを使ったスコーンも美味しいです。
やったー！作ってくれた〜♪
いろんな外国に行く動画すごく好きなので楽しみに待ってます〜！！！クランベリーキャンディーお酒だと苦味と合うのかなぁって思った！！本来大人のキャンディーなのかな？
zookatsuさん悶絶🤣
グラニュー糖をフードプロセッサー等で粉砕すれば粉糖になりますよ😄コーンスターチが添加されていない粉糖が手に入らない場合やお家にグラニュー糖が沢山あるよ〜って時は手作りしても良いかもしれませんね😊
クランベリーはシュウ酸が多いので結石持ちや腎臓弱い人、体質の方は食べすぎ注意です。現地で生食より加工食品が多いのもそれが関係してると思います
時期違うけどクランベリー取り放題探せばあるよ‼️
スムージーに入れて飲んでます！❤
砂糖まぶす時にボールをフリフリして絶対にスプーンや箸を使わない所に親近感を覚えました😅
生のクランベリー苦いってことは元々アクが多い食材なんじゃないかな？ジャムとかに加工するといちごもブドウもたくさんアク出る。
ミルクパウダー(全粉乳)も纏わせたら苦味を抑えられたりしないだろうか
クランベリーは、生のまま食べるフルーツじゃないよねー
クランベリー😮食った事ないし、見た事もないんよ…硬いんだ！そして酸っぱ、苦いんか！？😂Kayさんは普通の態度😅オモロ
食べたいよ😊
なるほど！摂氏じゃなくて華氏なんだ！
生クランベリーを食べたことない皆さんへ私が人生で食べたものの中で一番生クランベリーに近かった味のものは、食用じゃないさくらんぼ、そして大ハズレで甘みほぼ無しのヒメリンゴであります噛んだ食感はこれまた大ハズレでカスカスなヒメリンゴであります苦酸っぱ渋味の奥底に嫌な甘みを微かに感じる、そんな素敵なベリーです是非ご想像の参考までに
そもそも海外の果物は品質一定でもないし、クランベリーって収穫の絵を見てもらえばわかるように浮かせて取る理由の一つが熟し加減の判定も含めてやっているくらい、同時には熟さないので、パックの中でも相当に差があると思いますよ。クランベリー大好きでドライ（OceanSpray）よく食べてますが、個々の差が激しいです。味覚としては苦みの反対が甘みだそうです。だから甘辛い、あまじょっぱいはあっても、甘苦いは無いそうですよ。
微糖コーヒーとかカカオ分の高いチョコとか甘苦いやろがい
ほろ苦い甘さとか普通にきくけどなあ…
表現として、苦いっていうより渋いのかも。太陽の当たり具合で未熟な部分残ってて、渋かったのかも。一粒にも甘いと渋いは同時にあるよ。
日本だと摂氏（℃）が基準だけどアメリカだと華氏（℉）が基準なんだ
米国とは、単位系が違いすぎる！
クランベリージュースたまに飲むけど酸っぱ渋いというか…なんとも言えない味するよね…
アメリカ、気温とか重さとかも日本と違う単位ですよね！ポンドとかマイルとか……。色んな海外のレシピ試してみた動画見てて、あっ、そこも違うんだ！？って気づけましたが、それまでオーブンの温度は一緒だと思ってました〜😅
クランベリージュースを使ったカクテル多くてデルモンテのクランベリージュースはよう買ってたなぁ
TH-camって、スーパーの名前書いたら、消されるんでしょうか？クランベリーは手に入りにくいので、東京なら、青山のあの有名スーパーと広尾のインターナショナル〇〇で買えるって書いたらコメント消されちゃいました。
これ梅でやっても良いかも知れない(^-^)/。
アメリカ人が七面鳥喰うとき必ず缶詰のクランベリージャム付ける。俺は「どうしてジャム付けて喰うんだ？」と聞くと「何でそんな事聞くんだ？美味いからだ」としか言わない。
字幕、別れると分かれる、が違うかも
針が１列にでてる肉叩きで、ザクザク穴あけちゃダメカナ？
ばんのけさん達もやっていた😂
そーやってしっかりお耳出した髪型かわいいよ。
アメリカって、ラズベリー味が好きよね。私は１０年住んでても、好きじゃないけど👎
皮が苦いんだろうなぁ多分。( ˘ω˘ )ﾌﾑ
摂氏と華氏を間違えてるの、みんな、愚かやな〜www
助けてください。何かおかしなことが起こってます。
やっぱり料理(特にお菓子)はレシピを守らないと正しく作れないんだって事がよく分かる
生クランベリーが一般的な国でも失敗されてるくらいだから、普段扱い慣れてない日本人だと余計にですね
失敗する理由を分かりやすく説明してくれて、見やすい動画でした〜また二人でお料理して欲しいです！
zookatsuさんの包み隠さない言い方がマジで好き😂
失敗したTH-camr達のコメント欄のアドバイスを見て勉強していました。
ですが「乾燥焼きか冷凍する」というのを見て真逆じゃん、どういう事？と思ってました。
粉砂糖を乾燥させるという事だったのですね。
凄く分かりやすくて楽しかったです！
これなら作れそう😊
素敵な動画ありがとうございます✨
やっぱり Kay ちゃんには笑顔が似合います 😊
カウンセリングの後の配信だから尚更そう思いました。
Zookatsu さんの食レポが独特で 🤣
楽しい お二人が大好きです 👩❤️👨
クランベリーのドライフルーツ好きでよく食べるんですが、ならジュースも美味しいだろうと思って飲んだら、ズーカツさんと同じ反応になったの思い出しました😂
ZooKatsuさんの悶絶するリアクションが面白かったですｗ
音めちゃくちゃ美味しそうですね！
アメリカ（ウォルマート）で、クランベリー果汁の入ったミックスジュース（果汁100％）を買って飲んだら、酸味が強いと感じました🥤
アメリカ人としてクランベリーのキャンディは作ったことないけど、毎年は感謝祭料理のために生クランベリーからクランベリーソースとかクランベリーレリッシュをずっと作ってた。
ブルーベリーみたいに食べる人は少ないだろうが、素材として冷凍より生のほうが多いかなと思う。ソースやレリッシュはターキーと揃えてかけるのがすごく定番だよ。
レリッシュの方もそのまま食べれるし1週間ぐらい冷蔵庫で保てるし肉のロースト（豚、鶏肉、ターキーがおすすめ）を食べ終わったら別の日にもおやつとして食べることがおすすめ。
酸味と甘さのバランスが良くてフルーティーな調味料かフルーツサラダみたいです。冷凍から作ったら安いし是非食べてみてください。
クランベリー・レリッシュのレシピは以下の通りです。
クランベリー250g(生でも冷凍でもOK)とくし切りにしたネーブルオレンジ1個をハンドミキサーでみじん切りにして、グラニュー糖100～150g（好みの甘さに適した量）を加えて混ぜる。味をなじませるために1時間以上冷蔵庫で休ませて完成です。
男性って酸っぱいの苦手らしいよね😂
アメリカでのクランベリーの立ち位置が結構意外でした😮
ようは梅仕事なのかな？梅シロップとか梅酒とかもフォークで穴あけるし。
ぜひNew Zealandへお越しください～☺️❤
zookatsuさんのじゃばじゃばじゃばじゃばの効果音に笑った笑
フルーツソースと肉の組合せ、結構好きなんだけどアメリカでも賛否あったのか…。
グレービーソース＋フルーツソースでずっと楽しめる。
生のクランベリーを使ったスコーンも美味しいです。
やったー！作ってくれた〜♪
いろんな外国に行く動画すごく好きなので楽しみに待ってます〜！！！
クランベリーキャンディーお酒だと苦味と合うのかなぁって思った！！
本来大人のキャンディーなのかな？
zookatsuさん悶絶🤣
グラニュー糖をフードプロセッサー等で粉砕すれば粉糖になりますよ😄
コーンスターチが添加されていない粉糖が手に入らない場合やお家にグラニュー糖が沢山あるよ〜って時は手作りしても良いかもしれませんね😊
クランベリーはシュウ酸が多いので結石持ちや腎臓弱い人、体質の方は食べすぎ注意です。現地で生食より加工食品が多いのもそれが関係してると思います
時期違うけどクランベリー取り放題探せばあるよ‼️
スムージーに入れて飲んでます！❤
砂糖まぶす時にボールをフリフリして絶対にスプーンや箸を使わない所に親近感を覚えました😅
生のクランベリー苦いってことは元々アクが多い食材なんじゃないかな？
ジャムとかに加工するといちごもブドウもたくさんアク出る。
ミルクパウダー(全粉乳)も纏わせたら苦味を抑えられたりしないだろうか
クランベリーは、生のまま食べるフルーツじゃないよねー
クランベリー😮食った事ないし、見た事もないんよ…
硬いんだ！そして酸っぱ、苦いんか！？😂
Kayさんは普通の態度😅オモロ
食べたいよ😊
なるほど！摂氏じゃなくて華氏なんだ！
生クランベリーを食べたことない皆さんへ
私が人生で食べたものの中で一番生クランベリーに近かった味のものは、食用じゃないさくらんぼ、そして大ハズレで甘みほぼ無しのヒメリンゴであります
噛んだ食感はこれまた大ハズレでカスカスなヒメリンゴであります
苦酸っぱ渋味の奥底に嫌な甘みを微かに感じる、そんな素敵なベリーです
是非ご想像の参考までに
そもそも海外の果物は品質一定でもないし、クランベリーって収穫の絵を見てもらえばわかるように浮かせて取る理由の一つが熟し加減の判定も含めてやっているくらい、同時には熟さないので、パックの中でも相当に差があると思いますよ。クランベリー大好きでドライ（OceanSpray）よく食べてますが、個々の差が激しいです。味覚としては苦みの反対が甘みだそうです。だから甘辛い、あまじょっぱいはあっても、甘苦いは無いそうですよ。
微糖コーヒーとかカカオ分の高いチョコとか甘苦いやろがい
ほろ苦い甘さとか普通にきくけどなあ…
表現として、苦いっていうより渋いのかも。太陽の当たり具合で未熟な部分残ってて、渋かったのかも。一粒にも甘いと渋いは同時にあるよ。
日本だと摂氏（℃）が基準だけどアメリカだと華氏（℉）が基準なんだ
米国とは、単位系が違いすぎる！
クランベリージュースたまに飲むけど
酸っぱ渋いというか…
なんとも言えない味するよね…
アメリカ、気温とか重さとかも日本と違う単位ですよね！
ポンドとかマイルとか……。
色んな海外のレシピ試してみた動画見てて、あっ、そこも違うんだ！？って気づけましたが、それまでオーブンの温度は一緒だと思ってました〜😅
クランベリージュースを使ったカクテル多くてデルモンテのクランベリージュースはよう買ってたなぁ
TH-camって、スーパーの名前書いたら、消されるんでしょうか？
クランベリーは手に入りにくいので、東京なら、青山のあの有名スーパーと広尾のインターナショナル〇〇で買えるって書いたらコメント消されちゃいました。
これ梅でやっても良いかも知れない(^-^)/。
アメリカ人が七面鳥喰うとき必ず缶詰のクランベリージャム付ける。
俺は「どうしてジャム付けて喰うんだ？」と聞くと「何でそんな事聞くんだ？美味いからだ」としか言わない。
字幕、別れると分かれる、が違うかも
針が１列にでてる肉叩きで、ザクザク穴あけちゃダメカナ？
ばんのけさん達もやっていた😂
そーやってしっかりお耳出した髪型かわいいよ。
アメリカって、ラズベリー味が好きよね。私は１０年住んでても、好きじゃないけど👎
皮が苦いんだろうなぁ多分。( ˘ω˘ )ﾌﾑ
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みんな、愚かやな〜www
助けてください。
何かおかしなことが起こってます。