Champurradas ó tostadas de Guatemala

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • Receta: Champurradas ó tostadas de Guatemala, usar 1 libra, 4 onzas y 1/4 de harina de trigo de todo uso, pueden colocar dos cucharas mas de harina es bien para la receta, 2cucharaditas y 1/2 de cucharadita de polvo de hornear = royal 1/4 tsp. de sal, 3 barritas de mantequilla sin sal son 12 onzas, también pueden usar manteca vegetal, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita y otra 1/2 de cucharadita de extracto de vainilla 2 huevos, hornear en 350 f. = 177 Celsius aproximadamente 25 o 30 minutos salen 18 .Una clara de huevo y dos cucharas de agua . En la receta utilicé mitades de cucharadita pero les coloque ahí la receta que son 2 cucharaditas y la mitad de cucharadita.🙏 Estas son medidas exactas si la masa les queda pegajosa por amasar por que nuestras manos son calientes por el amasado y la mantequilla se derrite dejenla reposar unos 20 minutos, cuando despega muy bien de nuestras manos es por que ya está .

ความคิดเห็น • 120

  • @bryangiron7341
    @bryangiron7341 8 หลายเดือนก่อน +4

    Mi muy apreciada maestra. Acabo de terminar de hornear su receta de “Champurradas”. Como todas sus recetas, me quedaron deliciosas y les han encantado a todos que la probaron. Muchísimas gracias, la aprecio y quiero mucho. La próxima receta que tratare de hacer son sus chorizos. Ya le contare.

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  8 หลายเดือนก่อน

      Hola Brian Que gusto de poder Saludar cuénteme cómo está saludos 👋 hay una receta reciente de Chorizos saludos 👋

    • @enmasaravia651
      @enmasaravia651 5 หลายเดือนก่อน

      @@irmagodoy2468doña Irma yo siempre preparo sus recetas dígame es cucharada y media??

    • @polackowillmor1399
      @polackowillmor1399 3 หลายเดือนก่อน

      He visto q no le puso agua o leche, nada de liquido. 😮 SE puede agregar?

  • @LouisaSamayoajerez
    @LouisaSamayoajerez 4 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias!!!! Hace ratos quería aprender hacer unas para comer ya que extraño de mi querido guate!!! ❤

  • @fredypalacios9980
    @fredypalacios9980 11 หลายเดือนก่อน +2

    muchisimas gracias x su pronta respuesta q Dios me l bendiga cuidese q este bien 😊

  • @martagarcia695
    @martagarcia695 2 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la receta me wuedaron deli deli deliciosas

  • @reynasimon7256
    @reynasimon7256 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hola gracias,por compartir sus recetas, bendiciones ❤

  • @florcarcamo3801
    @florcarcamo3801 ปีที่แล้ว +2

    Yo soy de la capital de Guatemala y solo por chapurradas las conozco se ven muy buenas voy a tratar de hacerlas por son mis favoritas

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  ปีที่แล้ว +1

      Si 👍 Flor Carcamo , Yo le llamo tostadas, están en la gama de pan tostado pero también le llamo champurradas de igual forma saludos bendiciones muchas gracias 🙏🙋‍♀️

  • @mirtalajuarez6460
    @mirtalajuarez6460 2 ปีที่แล้ว +1

    Qué ricas me quedaron, saludos desde Ciudad de Guatemala

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola 👋 Mirtala Juárez buenos días, muchas gracias 🙏 que tengas un buen fin de semana

  • @teresitaramirez7734
    @teresitaramirez7734 ปีที่แล้ว +1

    Gracias doña Irma x compartir edta receta ya la e echo varias veces salen muy deliciosas me salen 27 bendiciones

  • @fredypalacios9980
    @fredypalacios9980 2 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias x su pronta respuesta q Dios I bendiga feliz noche bendiciones le cuento en cuanto me traigan mi horno

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 หลายเดือนก่อน

      @@fredypalacios9980 saludos bendiciones!!!!

  • @judithlopez2253
    @judithlopez2253 ปีที่แล้ว +1

    Que ricas la s champuradaas con un cafecito gracias por la receta

  • @fredypalacios9980
    @fredypalacios9980 11 หลายเดือนก่อน +1

    Doña irma disculpe l pregunta cuanto tiempo le da de amasado cuando l echa l harina esta muy buena su reseta gracias x compartir sus restas

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  11 หลายเดือนก่อน

      Hola Fredy Palacios !! No la amase mucho porque la mantequilla se derrite con lo caliente de nuestra manos y si lo hace ponga en el refrigerador para que no le cueste hacer las champurradas bendiciones feliz jueves casi viernes 🙏🙏🙏

  • @irmahahn229
    @irmahahn229 ปีที่แล้ว +2

    Señora sólo quiero deber du ase el arroz con leche y disfruto mucho sus.recetas gracias y yo también me llamó irma

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  ปีที่แล้ว

      Hola Irma lo vamos hacer muchas gracias Dios me le bendiga grandemente abrazos 🙏🙏🙏

  • @maritzagonzalez1396
    @maritzagonzalez1396 ปีที่แล้ว +1

    Hola gracias por compartir sus recetas

  • @nicolehinderliter8323
    @nicolehinderliter8323 5 หลายเดือนก่อน +1

    I'm excited to make these!

  • @enmasaravia651
    @enmasaravia651 5 หลายเดือนก่อน

    Me fascina su cocina la mis es bien pequeñita

  • @odiliagarcia5356
    @odiliagarcia5356 2 ปีที่แล้ว +2

    Que ricas champurradas se ven perfectas y deliciosas

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias 🙏 Odilia Garcia saludos 🖖 bendiciones .

  • @dorisgarcia7716
    @dorisgarcia7716 4 หลายเดือนก่อน

    Hola es primera ves que veo su receta le gusto mucho su explicacion soy de guatemala y vivo en estados unidos y aca no se pruevan esos manjares de nuestro pais y nos gustaria hacer unas
    Pero quede en duda de un pequeño ingrediente de que marca es el polvo de ornera vi un bote blanco mas no supe la narca le agradeceria si me ayuda con eso
    Gracias ❤

  • @magdameda9793
    @magdameda9793 23 วันที่ผ่านมา

    Que rico

  • @devaneg1972
    @devaneg1972 2 ปีที่แล้ว +1

    Que linda muy buenas recetas , Dios la bendiga 🌸🌸🌸🌸🌸delicioso Panito tostado 🌸🌸🌸👏

  • @fredypalacios9980
    @fredypalacios9980 11 หลายเดือนก่อน +2

    Hola buen dia irma gusto de saludarla una pregunta y molestia podria desirme q marca es su batidora gracias espero su respuesta saludos bendisiones

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  11 หลายเดือนก่อน

      Hola Fredy !!! Con mucho gusto la batidora de mano!!!es sunbeam y la de mesa es kitchenaid saludos bien dia🙏🖖🖖

    • @fredypalacios9980
      @fredypalacios9980 11 หลายเดือนก่อน +2

      Muchisimas gracias xl informasion q Dios me l bendiga feliz dia

  • @marwinlopez7480
    @marwinlopez7480 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta me salieron deliciosas

  • @fredypalacios9980
    @fredypalacios9980 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hola doña Irma buena tarde q Dios l bendiga cada dia mas gracias x compartir su reseta una pregunta a como se puede vender yo hise y me salieron sabrosas y tengo encargos pero no se a como venderlas es pero su opinio q tenga feliz tarde

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  11 หลายเดือนก่อน

      Hola Fredy Palacios !!! Realmente Yo no le podría decir exactamente haga su cuenta $1.50 por que todo está bien caro o 1.75 Ahí me cuenta a cómo las vende saludos 🖖 bendiciones abrazos 👍

    • @fredypalacios9980
      @fredypalacios9980 11 หลายเดือนก่อน

      Le contare aver a como l vendere

  • @lauramoran7745
    @lauramoran7745 2 ปีที่แล้ว +1

    Hay que rico y se ve fácil de hacer dios me la bendiga

  • @marjoriedeleon8544
    @marjoriedeleon8544 2 ปีที่แล้ว +1

    Esas tostaditas, se ven deliciosas para acompañarlas con un buen café ☕️

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +2

      Hasta a mi esposo está dudando y le digo a usted se le olvidó Y a mi no🙏

    • @marjoriedeleon8544
      @marjoriedeleon8544 2 ปีที่แล้ว +1

      Cuando yo iba a la panadería las pedía por tostadas, al menos en xela las llamamos de las dos formas

  • @vilmamarroquin3216
    @vilmamarroquin3216 6 หลายเดือนก่อน +1

    Dona Irma DIOS le Bendiga, me gustaria hacerlas, Les podre poner azucar ,morena?

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  6 หลายเดือนก่อน

      Si puede si la masa se le hace pegajosa, por qué la está amasando por lo caliente de nuestras manos ✋ déjele reposar y luego cuando ya despegue de sus manos ya está saludos 👋

  • @mariamejia5813
    @mariamejia5813 ปีที่แล้ว +1

    Hola Irma como están gracias por compartir su receta

  • @glendylopez1286
    @glendylopez1286 8 หลายเดือนก่อน +1

    Me gustan sus recetas, bendiciones por tan buen corazón que tiene de compartir su tiempo y sus recetas: disculpe una pregunta que precio se pueden dar estas champurrada si yo las vendiera, vivo en Oklahoma, gracias por su respuesta!!!

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  8 หลายเดือนก่อน

      Hola Glendy con todo tan caro el 60 por 💯 sería su ganancia tendría que hacer la cuenta, Si manosea mucha la masa necesita poner la en el refrigerador por la mantequilla ahora que hay frío mucho frío no creo en el tiempo de carlor donde la masa se hace como que necesita más harina saludos bendiciones abrazos 🫂

  • @edithleticiamazariegos545
    @edithleticiamazariegos545 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta, se ven que están deliciosas esas champurradas. 🫓🫓🫓

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias saludos bendiciones mil gracias feliz noche abrazos, Edith Leticia Mazariegos.

  • @magdalycarcamo5554
    @magdalycarcamo5554 2 ปีที่แล้ว +1

    Se ven bien ricas😍... Yo también le llamo tostadas o champurradas... Gracias x su receta❤️

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Siii es depende de donde seamos saludos magdaly carcamo bendiciones abrazos 🫂

  • @elviaambrocio6945
    @elviaambrocio6945 8 หลายเดือนก่อน +1

    Muy buena receta, hoy lo voy intentar, Doña Irma donde ha conseguido sus cajitas… se ven muy bonitos para entregar los panes… espero y me responda 🥹❤️ la admiro mucho.

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  7 หลายเดือนก่อน

      👋 👋 saludos 👋

  • @martacarreno7153
    @martacarreno7153 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta❤

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  ปีที่แล้ว

      🙏🙏🙏🙏👍🇬🇹🌸🌺🫂

  • @josecarrera7786
    @josecarrera7786 11 หลายเดือนก่อน +1

    Muchas gracias

  • @ligiaguzman4058
    @ligiaguzman4058 2 ปีที่แล้ว +2

    Hola Irma que gusto saludarla !!! las champurradas son deliciosas y aquí en la ciudad de Guatemala las clasificamos como " pan tostado " .
    En este grupo entran las champurradas , los churros y las hojaldras !!! Le salieron super la felicito 👏 😋🥰 !!!

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola 👋 Ligia Guzmán muchas gracias, 🙌 muchas gracias por todo.

    • @alexarriaza
      @alexarriaza 2 ปีที่แล้ว +1

      Cual entran al grupo de nada, para que tanto mate pues! Para mi también son champurrads o tostadas paisanita Irna ❤️ Dios la bendiga

    • @MariaCortez-rv7dk
      @MariaCortez-rv7dk 2 ปีที่แล้ว +1

      Hola será irma me puede decir cómo hago para que las conchas no me que den duras

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Déjelas reposar es el error tan gran que cometen de les tiempo el reposo es muy importante si usted mira que no cambia la textura de la masa de le más tiempo saludos bendiciones abrazos 🙏

    • @MariaCortez-rv7dk
      @MariaCortez-rv7dk 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por su respuesta 🙏🙏🙏 me encantan sus recetas bendiciones desde Carolina del norte

  • @fredypalacios9980
    @fredypalacios9980 2 หลายเดือนก่อน

    Hola doña Irma buena tarde disculpe una pregunta yo en argentina un horno combecional pero no se si se conecta directamente al enchufe de la luz o se usa alguna otra cosa estaves mi pregunta espero su respuesta gracias bendisiones

  • @mariaelenavalenzuelarosale4809
    @mariaelenavalenzuelarosale4809 2 ปีที่แล้ว

    Deliciosas gracias por compartir 💯👌

  • @mariatoledo3018
    @mariatoledo3018 ปีที่แล้ว +2

    Gracias doña Irma por tan deliciosa receta, una pregunta el horno se precalienta o no, gracias y feliz día.

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  ปีที่แล้ว

      Sii siempre precaliente y cuando esté listo las coloca gracias 🙏 abrazos 🙏🙏

  • @EM-un5mx
    @EM-un5mx 2 ปีที่แล้ว +1

    Deliciosas!! Donde puedo conseguir las cajitas blancas para empacarlas, gracias, bendiciones 🙋‍♀️

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola E. M en Walmart lo puede encontrar en donde venden todo lo de repostería saludos 🖖 bendiciones feliz día.

  • @isabelmurillo1017
    @isabelmurillo1017 8 หลายเดือนก่อน

    Podrás por favor subir la.receta de las semitas de anís por favor

  • @heydicoyoy9735
    @heydicoyoy9735 ปีที่แล้ว +1

    Saludos señora Irma . Gracias por la receta de esas deliciosas champurradas de nuestra bella Guatemala.

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  ปีที่แล้ว

      Amén 🙏 Dios me le bendiga saludos 🖖 abrazos 🙏🙏🙏

  • @lisbethscdg4624
    @lisbethscdg4624 2 ปีที่แล้ว +2

    se ven muy buenas ésas champurradas, por mi casa le dicen chatitas porque no tienen nada encima pero mi esposo en ciudad de Guatemala les dice champurradas, yo le digo que si no tienen ajonjolí no son champurradas 😂 saludos Doña Irma

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Saludos 🖖 bendiciones muchas gracias por su información.

  • @kathyoxlaj8906
    @kathyoxlaj8906 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hola que clase de arina usas

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  11 หลายเดือนก่อน

      Harina de todo uso sin blanquear saludos bendiciones abrazos 🫂

  • @alejandrom5347
    @alejandrom5347 ปีที่แล้ว

    Saludos sra Irma, como se logra una receta que queden mucho más duras? Por el tema de transporte y poder enviar a otras partes?

  • @enmasaravia651
    @enmasaravia651 5 หลายเดือนก่อน

    Es cucharada y media?

  • @franciscop.4099
    @franciscop.4099 2 ปีที่แล้ว +1

    HOLA IRMA SALUDOS , COMO' GUATEMALTECO ES PRIMERA VEZ QUE ESCUCHO , LA PALABRA TOSTADA , CUANDO PRACTICAMENTE Y POR LOGICA ES UNA GELLETA , PERO YO LAS CONOSI COMO' " C H A N P U R R A D A S " PERO BUENO LE QUEDARON MUY BIEN Y ME IMAGINO SABROSAS .

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      👋 Hola 👋 Francisco P muchas gracias por su comentario le cuento que las champurradas son las mismas del pan tostado saludos 🖖 bendiciones.

  • @fredypalacios9980
    @fredypalacios9980 2 หลายเดือนก่อน +1

    Disculpe me equivoque encarge un horno combencional y no se si ba conectado directo al enchufe de la luz o no y mil disculpas x equivocarme gracias bendisiones espero su respuesta

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 หลายเดือนก่อน

      @@fredypalacios9980 si va conectado a la luz y cuando las ponga use convencional esa entre “ comillas es mejor que en la opción bake suerte y si la masa se le hace pegajosa deje reposar unos 5 a 10 minutos y lista si hay mucho calor por manosear mucho la masa !!!bendiciones !!!!

  • @vera8452
    @vera8452 ปีที่แล้ว +1

    Que parte te texas estas?

  • @halilkazik7816
    @halilkazik7816 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias.

  • @sindycruz769
    @sindycruz769 2 หลายเดือนก่อน

    A como se podrian vender esas champurradas? Y cuantas da ?

  • @maritzagonzalez1396
    @maritzagonzalez1396 ปีที่แล้ว

    Para bender acomo seria cada una me gustaria aserla yo vivo en California

  • @DianaRamirez-qx8pz
    @DianaRamirez-qx8pz 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola doña Irma hoy las are aquí en usa no venden y si benden ay Dios fatales ni ganas dan de comprar algo q no sirve digo sin sabor are las tostadas hoy soy de zacapa pero vivo en el norte de Carolina bendiciones

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola 👋 Diana Ramírez buen día, siii no tienen ni sabor ahí me cuenta saludos 🖖 bendiciones abrazos

  • @RodolfoRoche-u6m
    @RodolfoRoche-u6m 4 หลายเดือนก่อน +1

    Muy ricas y muy bien explicado pero acuérdese que las tostadas son las que se come. Con frijoles o con salsa o guacamol con todo respeto

  • @510connie88
    @510connie88 ปีที่แล้ว +1

    Ahorita las hare! A ver como me salen.

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  ปีที่แล้ว +1

      Si la masa se hace como mi aguada, póngala en el refrigerador, aveces por la temperatura se hacen aguada saludos bendiciones 🙏

    • @510connie88
      @510connie88 ปีที่แล้ว

      Me quedaron divinas!! Hace 30 mins las saque del horno. Muchas gracias por su video.

  • @alexarriaza
    @alexarriaza 2 ปีที่แล้ว +1

    Yantas champurradas más o menos le salieron con la cantidad de ingredientes utilizados,?

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola 👋 Alex Arriaza son 18 saludos 🖖 bendiciones

    • @mariamejia5813
      @mariamejia5813 ปีที่แล้ว +1

      Hola Irma saludos Dios la bendiga tengo una pregunta que precio tiene una champurada

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  ปีที่แล้ว

      En donde ! Yo vivo en Estados Unidos 🙏

  • @Gaby-cq8pr
    @Gaby-cq8pr 7 หลายเดือนก่อน +1

    Se puede omitir el huevo o no?

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  7 หลายเดือนก่อน

      No puede es alérgica, al menos Yo nunca las hecho sin huevo en l cajita descripción está la receta escrita saludos 👋

    • @Gaby-cq8pr
      @Gaby-cq8pr 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@irmagodoy2468 gracias

    • @Gaby-cq8pr
      @Gaby-cq8pr 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@irmagodoy2468 las acabo de hacer sin huevo me quedaron un poco tiezas

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  7 หลายเดือนก่อน

      Lo siento !! El huevo le da suavidad saludos 👋

    • @Gaby-cq8pr
      @Gaby-cq8pr 7 หลายเดือนก่อน

      @@irmagodoy2468 Gracias 🙂 si pensé que por eso me quedaron tiezas pero igual están ricas para mojarlas en el café como en la infancia jaja 🤣 saluditos

  • @mishellsalazar8110
    @mishellsalazar8110 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenos días! Una pregunta por que me quedaron duras y no tostaditas? Ya trate de hacerlas dos veces pero no entiendo cual es la razón que me salen duras 😢

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  2 ปีที่แล้ว

      El horno! El polvo de hornear cuanto le pone dígame por favor 🙏

  • @Corazonchapin1
    @Corazonchapin1 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 con cafecito café ☕️

  • @Corazonchapin1
    @Corazonchapin1 2 ปีที่แล้ว +1

    Champurradas o pan tostado

  • @irenesilva3272
    @irenesilva3272 หลายเดือนก่อน

    aque aser

  • @griselerazo3651
    @griselerazo3651 5 หลายเดือนก่อน +2

    Pero no están las cantidades

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  5 หลายเดือนก่อน

      Si están saludos en la cajita de descripción 🙏🙏

  • @juanamendez7475
    @juanamendez7475 8 หลายเดือนก่อน

    Que mas da si tiene uñas largas ella es la que lo va a comer

  • @reinaorellana6712
    @reinaorellana6712 ปีที่แล้ว

    Tostado. Champurrada.

  • @orfatrujillo8755
    @orfatrujillo8755 9 หลายเดือนก่อน +7

    😮me gustan sus recetas .pero creo q una buena cocinera no tiene q tener unas largar O acrílicas mucha mugre en uñas asi

    • @griseldaperez9960
      @griseldaperez9960 8 หลายเดือนก่อน

      Agarran mucha caca 😂

    • @byronargueta1026
      @byronargueta1026 6 หลายเดือนก่อน +3

      La uńas no hacen una buena cocinera si no el conocimiento!!!!
      Y a usted quien le pregunto su opinión ?😂😂

    • @enmasaravia651
      @enmasaravia651 5 หลายเดือนก่อน

      Como sabe qué son acrílicas? Malditas críticas sin fundamento y tal vez son más cochinas!

    • @kristybella69
      @kristybella69 3 หลายเดือนก่อน

      JAJAJA Q COMENTARIO TAN ESTUPIDO!

  • @fedechaman4823
    @fedechaman4823 ปีที่แล้ว +1

    Sin ofender, nunca se trabaja con las uñas pintadas..

    • @irmagodoy2468
      @irmagodoy2468  ปีที่แล้ว +1

      Hola Fede Chamán muchas gracias por su comentario pero Yo no estoy trabajando son para mi Yo les comparto mi receta, saludos bendiciones gracias por comentario nuevamente!!

    • @Ottonielcruz
      @Ottonielcruz ปีที่แล้ว

      No mames