КАПУСТА СТАНЕТ ДЕФИЦИТОМ после того, как вы попробуете этот рецепт!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Капуста станет дефицитом после того, как вы попробуете этот рецепт! Супер вкусно! #shorts
💫 Приглашаю пройти обучение в моей кулинарной школе: pokanevich.sit...
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Блюда из капусты • Блюда из капусты
▶ Овощные блюда • Овощные блюда
Ингредиенты:
Капуста молодая - 1 шт.
Соль, перец, специи - по вкусу
Молоко - 100 мл
Крахмал - 1 ст.л
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л + на обвалку
Растительное масло (для жарки)
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Оцените видео! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы оставьте смайлик. Вам это не составит труда, а я буду рад!
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: / @pokanevich
Уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления первым о новых видео!
ВСЕХ БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ! ❤❤❤
▶ Летние рецепты • Летние рецепты
▶ Недорогие Рецепты • Недорогие Рецепты
▶ Короткие видео-рецепты • #Shorts
▶ Завтрак • Завтрак
▶ Обед • Обед
▶ Ужин • Ужин рецепты
● Моя книга: goo-gl.su/qrfFL
● Инстаграм: / sergeypokanevich
● TikTok / pokanevich_sergey
● Telegram: t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: / pokanevich
● РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: pokanevichsergei@gmail.com
Капусту нужно отварить сначала в подсоленной воде 1-2 минуты,а затем обжаривать в кляре,иначе она будет сырой и жесткой.Рецепту 100 лет.
Я тоже так подумала, что врядли она успеет приготовиться таким способвм. Будет сырая.
@@user-js8ix5oe9oвидно,что это капуста ранняя, молодая,поэтому прожарится,я так думаю
Вы правы на 100 процентов. Так и делаем
Спасибі.
Вы правы
Мой дед говорил: "От капусты только воротник поднимается. Бабка, мясо давай!"🤣🤣🤣
чёт я не догнал..)
@@vsyook482 Это про картошку: "От крахмала только воротник на рубашке стоит..."
Впервые такую поговорку слышу.
На Яндексе пошарил, теперь понял😄
это из анекдота и про картошку. мол от крахмала только воротнички на рубашках стоят
😂😂😂😂👍
Вы забыли сказать, что это молодая капуста! А рецепт очень хороший! Давно так готовлю, безумно вкусно и просто!😋👍
Это не капуста у него😂😂😂 салат айсберг
@@user-rf5pw1rr9q кулинар, блин! Салат Айсберг не бывает таким плотным! Он нежный и очень сочный, не преднезначен для жарки, варки и других термических обработок! Только в салат, ботаник!😝
А если кусок мяса сверху, то за уши не одтянеш! Можно и без капусты!
Сидоров
Оттянешь без д
И без куска мяса вкусно!
@@user-vc5xx5mk5f и без капусты тоже вкусно кляр пожарить
Можно и мясом конечно 😉
😂😂😂😂👍
Попробуйте точно также пожарить лук, очень толсто нарезанный кольцами. Мой внук меня угостил. Объедение тоже.
Вау, классная идея! Я обязательно попробую! Благодарю ☺️
Дааа уж. В кризис и пандемию лучше рецептов не придумать. ПП уже не в ходу.Морковь и свекла по цене фруктов дальних стран,я уж не говорю о самих этих фруктах,которых мы и до кризиса только по тв смотрим. И курочки,и мясо всё только снится. Что ж...уважаемые посетители комментарийных страничек,делитесь рецептами и дальше.Только ассортимент ингредиентов просим не расширять (т.к.пока по ценам осиливаем лук,капусту,и иногда растит.мясо (так как оно по цене также взлетело невероятно),и до десятка яиц (в месяц!)).Так,что,дорогие братья и сёстра,поддержим друг друга! И делимся чем можем.Выживать как-то надо,тоуварищи ....
Спасибо!надо попробовать!
@@user-jw9vc7oz2t Всё надо обгадить.Да? А если варить борщ то люди супербогатые? Хороший рецепт.Есть еще рецепт поджаренного бутерброда с морковью и луком.Скажете тоже от бедности придумали?
@@goodfameli5796 Вы как читаете? Я что обгадила рецепт, или пишущего тот рецепт. Я о насущном. Совершенно не умеете читать между строк....Я лук вообще часто во всех ипостасях использую,без добавления других овощей.Жарю,парю,мариную и в растительном масле,и с добавлением майонеза и специй ( обожаю остренькое),пассерую ....Но не рассказала об этом.Потому как любой из этих моих "манипуляций" (рецептов) с лучком отличается скромностью, как в приготовлении,так и в подаче как информации....Да и время такое,что ассортимент пока скуден.И всё ж,Слава Всевышнему ....не подорожал так лук хоть. И пожалуста,обилие рецептов тебе. "Обгадить" рецепт не получится. Лук,-он и в Африке лук.
От ваших добрых глаз, всегда тепло на душе
😊😊8
😀😄🙂🙃🙃
Я жарю капусту без кляра кольцами с солью перцем , аджикой с чесноком и сверху заливаю яйцом. Всё в восторге
Такой позитивный малый!!! В холодильнике лежит половинка кочанчика...непременно завтра утром заварганю!!!
Вкусно показать - это уже залог успеха 💪👍
Благодарю ☺️
Особенно, себя!!))
Здоровский рецепт! 💐 Моя мама так тоже готовит молодую капусту, подтверждаю - это очень вкусно!
👏👏👏
Keep your f***
Вот именно, что только молодая. Этот нюаннс он не сказал.
Какие симпатяги, и повар, и капустный шницель!❤️
А я так листья капустные обжаривала. Очень вкусно.
А я и смотрю , вчера прошла в магазин , капусты уже всю раскупили.
😉
😆😆😆😆😆😅
Странно, а у нас горы капусты 😁
@@Nevergiveup-hb5yl у вас видимо не смотрят этот канал.
Это мы с Анной Федоровной...две фуры...завтра приходите к нам! Не за деньги...ОБОЖАЮ ЕСТЬ в ТОЛПЕ 🤣
У вас такое лицо доброе, приятно смотреть
Благодарю Вас, Ксения 🌷🌷🌷
Это правда 😘 вкусно готовлю очень часто. Попробуйте холодная тоже вкусняшка
Я тоже заметила.
Этот чел выступает за Украину, говорил что русские фашисты 🙃
@@hyun84123
И не ошибся
Это мне понравилось 🤗🤗💖👍👍😋😋..... Спасибо за рецепт...
У меня муж обожает капусту в любом виде. Готов есть её кочанами😂Вот сегодня и приготовлю. Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт, пошла за капустой, а то я думала, что бы мне такое быстренько приготовить, лайк!
Приятного приготовления
Очень вкусно сразу захотелось,спасибо за рецепт.
Да хватит про капусту, а то и на нее цену поднимут скоро
😅
Уже! По 42 рэ у нас зп кило...
У нас морковь 100 руб кг стоит
У нас по 68 правда у меня своя новосибирск
Ух ты, здорово, я люблю капусту, завтра же приготовлю! 😋🥰
Большое спасибо! 👍😁
А я сегодня!
Я приготовила и очень вкусно спасибо😊
Капусту нужно молодую,раннюю.А с полной не то.
Да, только молодая капуста
й
в видео сказал обычную
Зимние сорта надо отварить 5 минут .
Побежала за капустой...😋👌👍
Приятного приготовления 😉
Анюта я сейчас подбегу...займи пжста на меня очередь 🤣
@@galinale8672
Это как надо любить капусту .
ха ха ха ха ха ха ха
А почему бы иногда не сделать ради разнообразия.?
А мне, если выбирать мясо или капусту, я выберу второе. Люблю капусту в любом виде, особенно приготовленную , хотя и сырая хороша в салатах.
Я не столько заинтересовалась рецептом сколько подачей рецепта!
Очень приятный мужчина!
Ну очень нравится этот шеф- повар со своими рецептами.👍
Благодарю ☺️
Это не его рецепт)))) а рецепт корейской уличной еды.
@@user-ui3mh3nl9i, не важно и какая разница!? Подача рецепта оригинальная! 👍👍👍
@@lauraleutskaia2444 важно.
@@user-ui3mh3nl9i, Чем? Объясните.
Если ты перечтанешь снимать я умру с голоду)) огрооомный лайк за такие рецепты) бомба
Спасибо 😉
Супер.Ви класний.Люблю,коли чоловіки готують вкусняшки.Вам лайк,я підписались.
Добрый вечер. Спасибо Вам большое за совет. Здоровья Вам счастья и любви.
Я ГОТОВИЛА,ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!!! БЛАГОДАРЮ!!!
Очень приятный молодой человек! Спасибо вам большое , много смотрю рецептов разных , но вы мне нравитесь очень , очень. Приятный позитивный , с простых продуктов всегда готовите , многое повторяю , и всегда вкусно, и капусту обязательно приготовлю. Не обращайте внимания на неготивные отзывы , все это не от большого ума. Вы молодец , старайтесь дальше! Пусть господь вам помогает!
Наталия, благодарю Вас за тёплые слова! Желаю Вам изобилия всех благ и самой вкусной жизни 🌺🌹🌺🌹🌺
@@Pokanevich у вас и ответы вкусные😊
Уверен это вкусно , вообще капусту люблю
Попробуйте приготовить 😉
Нравятся мне мужчины которые готовят с удовольствием, да ещё и овощи.
Молодец, вдохновляющий рецепт!
Снимаем листья с кочана как на голубцы, только держим подольше, солим ,Перчим складываем по вкусу (потолще и́ли потоньше) а дальше в кляр согласно рецепту. Это вариант на зиму когда капуста жёсткая. И не разваливается.
АЙ ДА МОЛОДЦА СЕРЁГА 👍👋😊🤗
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ👏👋👏
Рита, благодарю! Хорошего дня Вам
@@Pokanevich ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС, ВАШУ СЕМЬЮ С ДНЁМ ЛЮБВИ СЕМЬИ И ВЕРНОСТИ🙏🌷☕😘
Не сорьтесь товарищи🙏Приятного аппетита 👍
Хорошего дня Вам
Ти не знаеш добре то зробити тобі великий флак у руки но ,???????
Ссориться пишется с 2 С.
Дружище, я люблю капусту, в любом виде. Такую не ел. , но знал что будет супер. И я не обманулся. Благодарю.
Обожаю молодую капусту. Спасибо.
😂😂 любуется, красавчик сам собой😂😂😂
Смотреть на вас одно удовольствие 😍🤍 спасибо вам за вкусные рецепты 🙏🏻
Что то
Странно…
Не отрываясь взглядом откамеры солим добавляем муку жарим ))))
😉
Отвратительно и брезгливо на его СТРЯПНЮ смотреть 👎
Вот -- настоящий добрый парень! Радуюсь этой встречи и этому рецепту. Спасибо вам!
У Вас такая молоденькая, нежная и вкусная на вид (тонколистая) капуста, что я бы ее и в сыром виде съела бы.
Всегда только лайк👍👍👍
Замечательные рецепты,притом все👍👍👍👍
Благодарю,Здравия,Удачи и Процветания.☀️☀️☀️✊
Благодарю от души! Желаю Вам самой вкусной жизни 🌺🌺🌹🌹🌺
@@Pokanevich во Благо☀️☀️☀️👍👍👍👍
Люблю капусту с сыринкой! Спасибо за идею, я так ещё не делала!
Желаю Вам самой вкусной жизни
Светуля прада вкусно даже холодная я ее готовлю давно .а Вас Сережа Благодарю!
Теперь бегаю за капустой в магазин! А до этого сидел дома, ждал пока бабка на огороде вырастит и мне принесет...
Капусту мы ростим сами , потому что очень любим её.Рецепт замечательный, Спасибо огромное за рецепт.
Это наверное для мягкой капусиы,если делать твердую,зубы сломаешь😄или ее изначально отварить,а по том делать
..
Это рецепт только для молодой капусты
Это для ранней капусты
Тут видно что капуста молодая, ранняя
Да зимнюю отваривают А можно разобрать на листья , потом свернуть трубочки и также в кляр и обжарить .
Часто такие делаю, очень нравится. 😋
Супер 🙂
Тань,а внутри-то КАК... ЖИВАЯ капуста.??!
готовлю так всегда как только появятся молодая капуста _ действительно очень вкусно _
Капуста у него не обычная, а очень молодая
Можно пекинскую капусту.
Старая не обжаритьсч
Старую лучше пропарить на пару
Если с магаза, то берите только белую. Этузю зеленую рано срывают и хз как выращивают по быстрому, что она полностью безвкусная
Ну вот это прикольно! Простенько и не обычно. А то нахерачат мяса в казаны и думают, что удивляют...
Спасибо 😉
@@Pokanevich а внутри-то хоть ПРОПЕКЛОСЬ....или ЖИВАЯ...
Херачьте капусту,раз вас удивили...
@@svetade_va3270 Веганы в восторге🤦
Благодарю вас
Кто ждал квас из капусты?)
Ребёнок ты просто прелесть👍 и СУПЕР, КОРОЧЕ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА👍 УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ❤❤❤
Вкусненько спасибо, красавчик
Спасибо 😉
Молодец, так держать, удачи тебе 👍😇✌️
Благодарю 😇
Посмотрела на работе - прям СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ!
РАСТРАВИЛ, ТОЧНО ПОПРОБУЮ...
Многое зависит от специй. Вы не сказали, какие именно Вы используете.
С большим удовольствием смотрю ваш канал. Прекрасные и простые рецепты, но такие вкусные. Приятно смотреть на ваше доброе лицо, позитивные ролики и их подачу под ироничным соусом. Смотрится просто супески
Я делал по другому шинковаь капусту мелкими кусочками взбивал яйцо добавлял молоко маленькую щепотку сахара перец и соль запикал потом на середине готовки доставал просыпал тертым сыром после полного приготовления великолепные получается еда
Спасибо за варианты с запеканием капусты! Вкусно! Взяла на вооружение!
👍👍👍
Спасибо попробую
спасибо за рецепты Ваши
все классные
Благодарю Вас! Желаю Вам самой вкусной жизни
Класс, приятного аппетита всем, на здоровье!👌👍👏💯💋❤️🙏
Все то же самое, только вперемежку.Правда капуста измельчена на терке для моркови по-
- корейски, а потом уже жарятся лепешечки под
крышкой, чтобы было все мягким.Получается
вкусно.Особенно хорошо в припивочку со слегка
слатеньким кефиром.
Такой приятный парень.
Спасибо 😉
Красавчик!!!
Когда мужчина на кухне..у всех праздничное настроение..молодец вкусно и просто..капуста полезна в любом виде..❤❤❤😂
МОЛОДЕЦ ,МАЛЬЧИК !
😉
Ха ха ха 👦 мальчик
Как апетитно!! Уже хочется приготовить. Я к капусте всегда очень положительно отношусь😊❤️
ВЫ МОЛОДЕЦ😍😍😍КАК ВКУСНО ВЫ ГОВОРИТЕ👍👍👍👍👍👍Я ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТОТ РЕЦЕПТ❤❤❤❤❤❤ОЧЕНЬ ВКУСНО🤗😘👍
У родителей гора капусты, тк есть свой огород 😄
Супер
а у меня нет огорода
Здорово!Мечтаю об огороде.
Это Гениально Братан!!!)))))) Как же я раньше жил без жаренной капусты.
Автору кулинарного шедевра спасибо за идею! 👍 Непременно воспользуюсь! Когда мне нужно что то быстро приготовить, то, готовлю капусту таким образом: режу её на крупные кусочки (кубиком), жарю на сильном огне, на рафинированном р/масле (если есть, то будет вкуснее если приготовить на топленом), не накрывая крыжкой, часто перемешиваю, как только стала зарумяниваться, вбиваю пару яиц и вуаля, быстро и вкусный обед готов! 😊
Спасибочки , ты просто умничка. Это дейсвительно очень вкусненько❤❤❤
В этом сезоне модно солить через коленку и смотреть на потолок, а лучше вообще ни чего не делать. Ладно, бегай в магазин и ешь капусту.
Хамка!
Реалии тик-тока, куда ж деваться-то))) зато сколько всего интересного можно узнать! Думаю, когда его жена готовит ему это же блюдо, она смотрит куда надо) А это так, выпендреж)))
@@user-vc5xx5mk5f за собой следите.
Ну вы даёте, друзья, что за хейт? Давайте будем добрее друг к другу
@@Pokanevich умничка!Подано отлично!Как раз купила вилок капусты...завтра сделаю!Не обращайте внимания на глупых,злобных людей!!!
Сергей, миллионы подписчиков желаем! Поздравляем 💐с кнопкой Ютуба 🔥
Огромное спасибо 😊
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ❗С ВАШЕЙ СВЕТЛОЙ УЛЫБКОЙ ВСЁ ВКУСНО❗ПЕРВЫЙ РАЗ НЕ ЗА ПИСАЛА, ЛАЙК ПОСТАВИЛА., НАЯДЕЛАСЬ НА ПАМЯТЬ. СЕЙЧАС СДЕЛАЛА ЗАПИСЬ. БЛАГОДАРЮ. БАБУШКА ВАЛЯ. ДЕРЗАЙ КУЛИНАР. ❗🙏🙏🙏💕💕💕
Звучит убедительно, особенно междометие "М М М ...." при снятии пробы. Повар творческая личность.
Сразу же приступила готовить, и вуаля, готово! Быстро и вкусно
Благодарю Вас за отзыв! Желаю Вам самой вкусной жизни
Да нужно только молодую
Капууууууууста! Обожаю её в любом виде, особенно с яйцом, но такой рецепт впервые вижу! Спасибо вам огромное! Пошла за капустой)))
Приятного приготовления 😉
А вы, случайно, не кролик?!
@@userusering1408 а я еще и мясо люблю! С кровью!
Бойся пасхального кролика! )))))
Из цветной капусты прикольные пышки получаются
Отличный рецепт!
Просто и вкусно!
Спасибо!
А можно капусту на сковородке притушить чуть чуть без масла и без воды не отходя мешать. Затем обмякшую сложить и дать остыть ,затем специи,соль чуть чуть,и яйца не жалеть перемешать и можно нагревать масло и всё выкладивать на большую сковородку ,выставлять небольшую температуру и под крышкой жарить до хорошо поджаренной корочки,верх успеет схватится и перевернуть будет несложно.Без муки,без крахмала и без молока .Капуста даст сок и яйцам жидкость больше не нужна. Это лучше чем кляр.
Почемуто когда посыпал специями капуста была в фольге, может запечь надо???
Запечь можно уже после того, как обжарили, по желанию. А на противень я положил просто, чтобы замариновать капусту 😉
Это реально вкусно - отвечаю!👍
Благодарю Вас
Это рицепт сливки шоу
Благодарю попробую аж слюнки потекли я люблю капусточку
Какой позитивный и такой лапушка! А рецепты вообще супер!
Не знаю,как с обычной капустой, но цветная капуста в кляре или просто в яйцах это КЛАСС!
И обычная очень вкусно! Даже вкуснее,насыщеннее вкус,я готовила!
@@user-vc5xx5mk5f попробуем. Спасибо.
Цветная капуста во всех формах очень вкусная, хотя не все ее любят
Благодарю!, Попробую!
Приятного приготовления
Спасибо за объеденье! Очень хороший рецепт для
вегетарианок!
Тут же использовала ваш рецепт, но со своими вариациями.
Кольцо капусты порезала на треугольники, в обмазку добавила
черный перец и чуть-чуть бульона ролтон,
После перевертывания капустных лепешек, обмазала их сверху
оливкоым майонезом, он красиво запекся.
Можно есть без хлеба, в рецепте есть мука - все предусмотрено!
только после кваса перестал бегать,а теперь опять
Я одна не побежала в магазин после этого видео
😉
Нет,я с вами,рецепт хорош,но мои есть не будут
Верю)) 😂👋 сам так делаю и других угощаю😁спасиба за позитив
А я сначала немного бланширую капусту,а потом уже в яйцо и панировочные сухари и на сковородку.
Все бы хорошо, но к чему этот закос под Бурака?
Тоже бесит
Вот именно
На самом деле
ЕЩЁ КАК ГАЗОВАТЬ!!!🤣🤣🤣🤣
😅😂🤣
Капусту предварительно в кипяток закинуть, я так думаю и мягче и сочнее, но все ж спасибо:)))
Ещё туда кинуть подарить свеклу, картофель и кусок мяса
Вы не первый кто предлагает такой рецепт ,и слава богу, капуста есть
Такую капусту лучше делать в духовке, тогда не надо отваривать. Запекать надо минут 50 под фольгой и ещё минут 20-30 открытую. Ранняя капуста приготовиться быстрее. А на сковороде под крышкой тоже можно, но быстрее не будет и всё таки раннюю
Думаю это будет очень вкусно. Надо попробовать прямо завтра
Приятного приготовления 😉
Пробывала .Правда,очень вкусно
Спасибо за отзыв! Желаю Вам самой вкусной жизни
@@Pokanevich взаимно
Правда вкусно, мы попробовали у нас получилось, делали так же. Спасибо вам огромное, надо же так😂. Век живи и век учись.
Ещё цветная капуста в кляре - тоже очень вкусно
Приятный повар вме досоупно объяснил❤
Старо как мир! Это капустные шницели!
Спасибо за рецепт)
Вкусной Вам жизни
Готовлю так давно, действительно вкусняшка
Я ДЕЛАЛА КАПУСТУ В КЛЯРЕ НО ТОЛЬКО ЛИСТЬЯ И ДОБАВИЛА ЧЕСНОК ЭТО БЫЛО ОЧЕНЬ ВКУСНО НО ЭТО ВРЕДНОВАТО НА ТОПЛЕНОМ СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ МАСЛО И ЕЩЕ В НАС НЕ ОСОБО ВКУСНАЯ КАПУСТА ОНА ИЗМЕНИЛА СВОЙ ВКУС КУПИЛА 3 ГОЛОВЫ И ВЫБРОСИЛА❤❤ БЛАГОДАРЮ ВАС ПРИНИМАЮ ❤❤ СЧАСТЬ РАДОСТИ ЖЕЛАЮ ❤❤❤
Рецепт не новый,простой и очень хороший,вкусно,полезно. Смотрим и слушаем Вас с удовольствием,спасибо
Благодарю 😇