Я сам родом з Бесарабії))) а так як сама найсмачніша свіжа риба в Україні саме тут - Дунай, Озеро Китай, Катлабух,Ялпуг,Кугурлуй)) рай для рибиків ))) Чорне море))) .....В нашій сім'ї ми дуже любимо жарити рибу у кукурудзянці,смак бомба) а соус ми все робили з домашніх квашених помідорів,часник, домашня пахнюча олія і сіль за смаком) шкірку з помідорів зняти,часник потолочити все змішати)) або на рибу зверху ,або мокати домашній, свіжий хлібчик)) бонус домашнє вино Новак) мммм
Кінзу теж не любила колись, здається дуже давно. Але зараз і в деякі перші страви кладу, а потім іще перед подачею свіженької додаю з часничком. А коли це стосується грузинської кухні, то вона присутня завжди. Дякую за новий для мене соус❤ Чоловік любить качку, тож буду готувати.
Клопи садові або бздюшки😊, але кінза має гарний аромат в соусах, квашених овочах. Ще залежить від сорту кінзи, ця з кругленькими листочками ароматна, є з січеними листочками на насіння то вона штинить добре
Порівняння з клопами - їх специфічний запах, який вони виділяють при загрозі, напевно щоб налякати;).. Клопи саме ті, які найчастіше полюбляють ''тусуватися'' на стеблах малини... а щодо кінзи колись, коли ще навіть не мріяли про ін-т, прочитала визначення одного садівника/городника - що одним її запах схожий на дорогий коньяк, а іншим на клопів, тоді я зрозуміла, що я відношусь до останніх:).. хоча запах коріандру (насіння кінзи) обожнюю)😊
А я вчора качку купила на свята, думала просто запекти з яблуками. Катю, а ви качку подаєте з цим соусом цілою, чи так як курочку, порційно? Дякую за рецепт, знаю такий соус з кінзою смачний! Всього найкращого! ❤
Дякую щиро за рецепт соусу 🫶🙏 Я слаба в соусах😉🥲 Цей записала собі в свою книжку рецептів. 👍👍👍 Кінза , часник - це не наші улюблені продукти, але приготую - може зайде 😉
Катюша дорогая! Сегодня подтверждаете звание Заслуженного работника просвещения Украины!😊 Такие настойчивые нотки в нежном голосе,и даже пальчик как указующий перст! Ну как можно ослушаться!Только бальзамико купить 🫡! С наступающим Рождеством! Светлого Праздника! ❤💙💛🇺🇦✌️
Добрий вечір :-) Ви знаєте, на мій голос та подачу відео ,мабуть також впливає мій настрій ,який саме в ту секунду, коли я озвучую відео :-) У нас на Різдво будуть гості :-) я трохи смаколиків наготую :-) Навзаєм ❤️
@ Уже представила себе эти «трохи»!!! Размечталась и сладко облизнулась 😋Катюша,храни сила небесная всех ваших близких,родных,друзей и соседей! И всю Украину!🙏🇺🇦💖
Це мабуть дуже смачно , по ігрідієнтам норм . Спробую обовязково , все для цого є. Але... Дуже хвилююся за 100грам меду, як на мене то дофіга , дуже сододке буде
Коли,Катя, ти їсиш малину з куща по якому щойно проповзла або посиділа ця зелена букашка,відчуваєш такий смак,як смак кінзи,тому багото у кого ця зелень пахне клопіками( мені до речі також) але дійсно,якщо в соуси, цього смаку немає,так як не має в приправі коріандр.
Так це мають на увазі оцих смердючих жуків, яких час від часу межуємо разом з малиною ??? Еееееее Ну як на мене ,це взагалі дві різних планети і нічого схожого :-))))(
Кинза,по-моему,пахнет свежестью.Не понимаю предвзятого отношения к кинзе.Грузины известные гурманы,кинза для них такая же,как для нас укроп.Давайте расширять свои горизонты вкуса.Бердянск.❤
@@natalia-xf1jc вітаю Бердянськ мій улюблений ! Але в тому році , кум посіяв кінзу біля вуликів , кажуть супер-пупер медонос . Дійсно , все взійшло , квітло прикольно , площа ну ±сотки дві . Мед був норм і тд. Але біля вуликів то дуже на любітЄля аромат... Вибачте старими тряпками воняє і все . Із трьох сімей , огидно не відвернулися 2 людини , абхазка і малий 5 років з зовсім іншої сім'ї ., іншим було не дуже приємно . Хоча хінкалі приготовані з кінзою їм , аж бегом ) Сира не отвратна , неприємна просто..
Клопів не коштувала, а кинзу не люблю, не йде мені цей смак ні в якому виді. Селеру обожнюю, а деякі її на дух не виносять. Катю, дякую за рецепт, соус приготую обов"язково, але з іншою зеленю.
Чому на смак ?😡Розчавлений клоп смердить. Вам просто повезло, не стикнутися з цим.А, вони є, навіть в дорогих отелях! Так що, залиште своє мненіє при собі.А , фруктовий клоп, пахне-?
Я сам родом з Бесарабії))) а так як сама найсмачніша свіжа риба в Україні саме тут - Дунай, Озеро Китай, Катлабух,Ялпуг,Кугурлуй)) рай для рибиків ))) Чорне море))) .....В нашій сім'ї ми дуже любимо жарити рибу у кукурудзянці,смак бомба) а соус ми все робили з домашніх квашених помідорів,часник, домашня пахнюча олія і сіль за смаком) шкірку з помідорів зняти,часник потолочити все змішати)) або на рибу зверху ,або мокати домашній, свіжий хлібчик)) бонус домашнє вино Новак) мммм
Як же ви смачно,апетитно описали! Мабуть любите готувати,а може,смакувати!😊
Супер, дякую за рецепт соусу!
Мабуть це була вишукана реклама вина Новак@@ГалинаСладкова-к2д
Катю, красно дякую за рецепт і за тонкощі приготування, як то робота блендером, або максимальний нагрів! Супер інформація!!!❤❤❤
Кінзу теж не любила колись, здається дуже давно. Але зараз і в деякі перші страви кладу, а потім іще перед подачею свіженької додаю з часничком. А коли це стосується грузинської кухні, то вона присутня завжди. Дякую за новий для мене соус❤ Чоловік любить качку, тож буду готувати.
Дякую! Мені уже смачно)🤗 .перемоги нам ❣️🇺🇦
Дякую,за рецепт.
Катя, дякую Вам за рецепт!
Катю, дивуєш нас смачненьким. Обов'язково спробую, дуже дякую. З наступаючим Різдвом!!!
Дякую вам та навзаєм ❤️
💯👍😁♥️
Кінза- це дуже смачно👍
Головне до неї звикнути❤
Завтра приготую, буде на Різдво до індички. Маю ягідний соус з журавлини, цей теж хочу спробувати. Дякую!
Тарілка гарненька 😊
🎉❤катруся все що робите це якісь чари❤
Кінза це найкраща зелень в мʼясо … ЦЕ СУПЕР !!! Це любов)) а у фарш для котлет -це взагалі смакота
Ми коли готуємо ікру з баклажанів на грилі, без кінзи то взагалі не ікра .
кінза надзвичайно важливий інгредієнт в деяких стравах.
Катя, дякую за соус,зберігаю при нагоді ,приготую!
Клопи садові або бздюшки😊, але кінза має гарний аромат в соусах, квашених овочах. Ще залежить від сорту кінзи, ця з кругленькими листочками ароматна, є з січеними листочками на насіння то вона штинить добре
Порівняння з клопами - їх специфічний запах, який вони виділяють при загрозі, напевно щоб налякати;).. Клопи саме ті, які найчастіше полюбляють ''тусуватися'' на стеблах малини... а щодо кінзи колись, коли ще навіть не мріяли про ін-т, прочитала визначення одного садівника/городника - що одним її запах схожий на дорогий коньяк, а іншим на клопів, тоді я зрозуміла, що я відношусь до останніх:).. хоча запах коріандру (насіння кінзи) обожнюю)😊
Кінза і коріандр - одна й та сама рослина. Так саме і чебрець/тім,ян.
@zollii4291 То я в курсі, зелень смердить клопами, а насіння обожнюю...
А я вчора качку купила на свята, думала просто запекти з яблуками. Катю, а ви качку подаєте з цим соусом цілою, чи так як курочку, порційно? Дякую за рецепт, знаю такий соус з кінзою смачний! Всього найкращого! ❤
Качку по шматочками, а соус окремо ставлю і кожен собі бере окрема кількість соусу.
Дякую 🥰
Обожнюю кінзу і коріандр, тому соус мені сподобається😊
Дякую щиро за рецепт соусу 🫶🙏
Я слаба в соусах😉🥲
Цей записала собі в свою книжку рецептів. 👍👍👍
Кінза , часник - це не наші улюблені продукти, але приготую - може зайде 😉
Якщо ви не вживаєте часник, вам не зайде .
часника тут достатня кількість і він дуже відчувається.
@ 🙏❤️
Дякую за рецепт! Я теж люблю кінзу, але її важко знайти
Катюша дорогая! Сегодня подтверждаете звание Заслуженного работника просвещения Украины!😊 Такие настойчивые нотки в нежном голосе,и даже пальчик как указующий перст! Ну как можно ослушаться!Только бальзамико купить 🫡! С наступающим Рождеством! Светлого Праздника! ❤💙💛🇺🇦✌️
Добрий вечір :-)
Ви знаєте, на мій голос та подачу відео ,мабуть також впливає мій настрій ,який саме в ту секунду, коли я озвучую відео :-)
У нас на Різдво будуть гості :-) я трохи смаколиків наготую :-)
Навзаєм ❤️
@ Уже представила себе эти «трохи»!!! Размечталась и сладко облизнулась 😋Катюша,храни сила небесная всех ваших близких,родных,друзей и соседей! И всю Украину!🙏🇺🇦💖
Ні :-) справді, буде небагато страв на столі. І страви будуть прості .
Це мабуть дуже смачно , по ігрідієнтам норм .
Спробую обовязково , все для цого є.
Але... Дуже хвилююся за 100грам меду, як на мене то дофіга , дуже сододке буде
як на мене ні, там 100 гр солоного соєвого соусу і ще бальзамічний кислий оцет
@-pikalova7042 тобто виходе , можна меньший меду і меньше сої і оцету ?
То таке , спробую на пів порції
Коли,Катя, ти їсиш малину з куща по якому щойно проповзла або посиділа ця зелена букашка,відчуваєш такий смак,як смак кінзи,тому багото у кого ця зелень пахне клопіками( мені до речі також) але дійсно,якщо в соуси, цього смаку немає,так як не має в приправі коріандр.
Так це мають на увазі оцих смердючих жуків, яких час від часу межуємо разом з малиною ??? Еееееее
Ну як на мене ,це взагалі дві різних планети і нічого схожого :-))))(
Я в Нижньвартовську колись бачила клопи, майже ідентично пахне.
А сіль? В мене є заморожена кинза
@@МаргаритаТерлецкая-у5ц соуса там соєвого багато .. мабуть так компенсує .
Сіль не потрібно
і так, замороженою кінзою я готую коли немає свіжої, але перевагу завжди все ж таки віддам свіжій кінзі ,смак трошки інший.
Катерна, не знаєте смак клопів, то Ви не їли з дерева шовковицю🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Кинза,по-моему,пахнет свежестью.Не понимаю предвзятого отношения к кинзе.Грузины известные гурманы,кинза для них такая же,как для нас укроп.Давайте расширять свои горизонты вкуса.Бердянск.❤
@@natalia-xf1jc вітаю Бердянськ мій улюблений !
Але в тому році , кум посіяв кінзу біля вуликів , кажуть супер-пупер медонос .
Дійсно , все взійшло , квітло прикольно , площа ну ±сотки дві . Мед був норм і тд. Але біля вуликів то дуже на любітЄля аромат... Вибачте старими тряпками воняє і все . Із трьох сімей , огидно не відвернулися 2 людини , абхазка і малий 5 років з зовсім іншої сім'ї ., іншим було не дуже приємно .
Хоча хінкалі приготовані з кінзою їм , аж бегом )
Сира не отвратна , неприємна просто..
Та знаєте ви який клоп на смак, це ж отой жучьок, що в малині живе ;)
Хоча мабуть мова більше йде про запах а не смак
Я не фанат соєвого соусу, кому смакує бажаю смачного.🙋♀
Кінза це виключно для справжніх гурманів !! Для пересічних - це кріп та петрушка .. ну такий стандарт ))
:-))))
Це так само як сир з пліснявою ?
Клопів не коштувала, а кинзу не люблю, не йде мені цей смак ні в якому виді. Селеру обожнюю, а деякі її на дух не виносять. Катю, дякую за рецепт, соус приготую обов"язково, але з іншою зеленю.
Коли збираєш малину завжди натрапляєш на клопа
Чому на смак ?😡Розчавлений клоп смердить. Вам просто повезло, не стикнутися з цим.А, вони є, навіть в дорогих отелях! Так що, залиште своє мненіє при собі.А , фруктовий клоп, пахне-?
Який гарний голос - мабуть поза відео він не такий ніжний 😅.
Як на мене, один в один
Єдине ,при озвучці відео ,він звісно, значно збалансований
Дякую ❤