Drinking sake with grilled beef skewers and meat tofu made over a bonfire

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 71

  • @hishin6180
    @hishin6180 ปีที่แล้ว +3

    アルファテックさんの焚火で作る料理が、毎回毎回ツボすぎてたまりません!
    こんなにかっこよく焚火調理でうまい飯を作れるオッサンになりたいです

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます^^
      若いころのように騒いだり大酒飲んだりは出来ませんが
      美味しいものを味わいながらうまい酒をたしなむ!おじさんらしい時間の過ごし方に
      変わってきましたが料理に合う酒、焚火の前で楽しむ時間が今は大好きです^^
      これからもよろしくお願いいたします。

  • @janedo2755
    @janedo2755 ปีที่แล้ว +3

    これが不味い訳がない。
    焚火にあたりながら暖かい旨いものを食べてのんびりお酒が飲みたいなぁ。

  • @hiichan111
    @hiichan111 ปีที่แล้ว +11

    見てるだけで幸せ🤭💓

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      そう言って頂けると嬉しいです^^

  • @豊ノ金輝金
    @豊ノ金輝金 11 หลายเดือนก่อน +1

    何年も前から見てますが、ずっと見ていられます😊

  • @ひまわり-z2p
    @ひまわり-z2p 11 หลายเดือนก่อน +3

    ぎゃー美味しそうすぎる😭😭

  • @290Consilio
    @290Consilio ปีที่แล้ว +1

    露店や出店での牛串で旨いの食べたことがないから大抵買わないのですが、これは絶対旨い奴です。😋
    肉豆腐、食べる直前に刻みネギと七味...さすが、わかってらっしゃる。😻

  • @アイン-u4o
    @アイン-u4o ปีที่แล้ว +1

    うわぁ~😂うまそー😁 疲れて腹減った時の投下は身に染みります。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      お酒を飲みながら順番につまみが出来上がっていきます
      ゆっくりとした時間が流れる良いひと時でした^^

  • @御宿のりたま
    @御宿のりたま ปีที่แล้ว +2

    相変わらず肉の仕入れ上手ですねー
    こんど良いステーキ肉の購入ルート教えて下さい❗️

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +2

      近所のスーパーで週末狙って販売された高い肉はこんなご時世ですからよく売れ残ります。週明け、お店はそれをバラシてステーキ肉をカレー用として安くして原価割れしないように売りさばきます。どう見てもこのサシの入った国産黒毛和牛のお肉はカレー用ではないですよね。しかも500円しません^^

  • @用メイン
    @用メイン ปีที่แล้ว +2

    何度見てもいいわ、おいしそう

  • @ちょい-x2k
    @ちょい-x2k ปีที่แล้ว +1

    毎回すんごい美味しそうです🤤

  • @camp9271
    @camp9271 ปีที่แล้ว +2

    炙りステーキ串、いい!🥰✨✨✨
    美味しい脂を上手く残せて、美味しそう!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      ゆっくり熱が入るので柔らかくて美味しいですよ^^

  • @unclecamp1181
    @unclecamp1181 ปีที่แล้ว +1

    はい!優勝〜!
    見てるだけでたまらない🤤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      焚火の煙の中から肉の焼ける香りと薪のはぜる音を聞きながら過ごす時間は
      それだけでも癒されますね^^

  • @f-9137
    @f-9137 ปีที่แล้ว +1

    最高な酒のアテですね。
    これは鍋もあるしあったまる。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      熱燗をちびちび飲みながら順番に出来ていくつまみを頂く
      良い時間を過ごせました^^

  • @ジャムジャム-g2c
    @ジャムジャム-g2c ปีที่แล้ว +2

    幸せ空間すぎる
    お腹減ってきたぁぁぁぁぁぁ

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      息子に言わせるとここに白ご飯があれば天国に行けるらしいです^^

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ ปีที่แล้ว +1

    こんばんは〜😊いや〜牛串に肉豆腐❤良いですね〜🤤

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      週明けはステーキ肉がカレー用肉に変身するので
      安く美味しいものが頂けます^^

  • @B-Buns
    @B-Buns ปีที่แล้ว +4

    Looks delicious!

  • @danyprince9728
    @danyprince9728 ปีที่แล้ว +4

    It makes me get hungry...
    Lucky it's breakfast time for me...
    Love your videos 💖

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +2

      Thank you for visiting
      Freshly grilled meat and bourbon are a good match ^ ^

  • @KacchanTucchan
    @KacchanTucchan ปีที่แล้ว +1

    熱燗とは渋い!
    肉焼けるのじっくり待てる!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      熱燗で肉が焼けるのを待つ
      串焼きを食べながら鍋が出来るのを待つ
      そんな時間でした ^^

  • @円-h1p
    @円-h1p ปีที่แล้ว +1

    毎回旨そうですねぇ。

  • @デリリラさん
    @デリリラさん ปีที่แล้ว +7

    いつもながら見せ方がウマイ牛串は次のキャンプでは確定しました(笑)👍

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      お褒め頂き有難うございます
      炙って焼いたお肉も美味しいですね^^

  • @弥生-s6o
    @弥生-s6o ปีที่แล้ว +2

    牛と豚ですか、、なんと贅沢な👍
    明日の晩はこれにします❗️😁
    牛は抜きで💦

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +2

      普通は中心部分まで火を通そうとするので表面はパサついてあまり美味しくはありません
      美味しく焼けた部分だけを削いでまた焼き始める!
      食べて終わると次が焼けているの繰り返しで
      バーボンが1本空いてしまいました^^

  • @まこやんMarkII
    @まこやんMarkII ปีที่แล้ว +2

    肉と日本酒は合います。

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +2

      串焼きのソースもニンニク醤油なので日本酒が美味しく頂けました^^

  • @ちーなちーな-s1r
    @ちーなちーな-s1r ปีที่แล้ว +1

    残った汁にうどん玉を入れるか、ご飯と玉子でおじやにするか悩みますねぇ(笑)

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      撮影の後にうどんを入れて食べたことを何で知っているんでしょうか^^

  • @名無しのしんぱち
    @名無しのしんぱち ปีที่แล้ว +4

    この串の見せ方!祭りのリンゴ飴かチョコバナナか最高😂
    岩塩、ワサビも合いますよね\(^-^)/
    最高の時間を見せてくれてありがとうございます!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      昔、写真の仕事もしていましたので多少構図は考えています^^
      ワサビも合いそうだな~
      今回はプチっとシリーズのニンニク醤油ソースを使っていますが
      以前ローストビーフで使ったジャポネソースも作る時間があれば味わいたいですね

  • @ぎむにいBigbrogimu
    @ぎむにいBigbrogimu ปีที่แล้ว +5

    たまらんです

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 ปีที่แล้ว +1

    串焼きに肉豆腐とはこれはたまりません!
    自分ならご飯2~3杯はいけそうです!

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      日本酒がピッタリでしたのでご飯も合いますね
      ただ汁ご飯もやりたくなるので食べ過ぎちゃうかもしれません^^

  • @user-sheti
    @user-sheti ปีที่แล้ว +1

    牛串と肉豆腐🍖にワンカップ🍶最強だな❤
    しかし自分は糖尿病だから見てるだけ😢

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      お大事にしてください^^

  • @moca-l4m
    @moca-l4m ปีที่แล้ว +1

    ワクワク♪

  • @frogfriend2536
    @frogfriend2536 ปีที่แล้ว +1

    Ah~ it looks so good 🥺

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      o tempo passa devagar
      A comida e as bebidas estavam deliciosas ^^

  • @densuke164
    @densuke164 ปีที่แล้ว +1

    サムネでお腹のムシが鳴りました 😅

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      安いけど肉は良い物ですのでじっくり炙って焼くと
      美味しいですね。酒のアテに丁度良かったです^^

  • @udo4165
    @udo4165 ปีที่แล้ว +2

    クオリティーの高いスーパーの半額商品ほど
    お買い得ですね
    ただ、1度手を出すと
    普段の通常価格では購入しずらくなる

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      仰る通り!^^
      通常価格で買うのがなんだかもったいない様な気がしてしますね

    • @udo4165
      @udo4165 ปีที่แล้ว +2

      @@ALPHATEC
      クオリティーの高いお店のは
      お刺身でもまだ、新鮮さ保ってますから
      半額商品はお惣菜やお弁当が人気ですけど
      ホントにコスパがいいのは動画のような高級牛肉ですね
      お刺身と違って品質の低下もないし
      キャンプされる方ならホントにねらい目です
      通常価格で買うしかないときは1食分でも手が震えるほど高く感じますがw

  • @Andy0512sfolder
    @Andy0512sfolder ปีที่แล้ว +1

    BGMはどこから来たのでしょうか?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      有料サイトから利用料払って使わせて頂いています

  • @tukubatora2525
    @tukubatora2525 ปีที่แล้ว +1

    灯油ランタンの灯り、奥行きあり、野営にぴったし。三脚の吊るし鍋、また宜し

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว

      多少の風が吹いてもハリケーンランタンはびくともしないし
      燃焼音もしないので落ち着いた時間を過ごせますね^^

  • @junc.percent1719
    @junc.percent1719 ปีที่แล้ว +2

    오빠 영상은
    완벽해요 소리 음식 영상미

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      고마워요^^

  • @eoliasolciel
    @eoliasolciel ปีที่แล้ว +2

    いつもいつも美味いが過ぎるんじゃ。゚(゚´Д`゚)゚。チキショウアタイモタベタイヨゥ

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      あはは ^^
      お褒めのお言葉有難うございます

  • @Masakichi-kaeru
    @Masakichi-kaeru ปีที่แล้ว +1

    いいっ!
    いいーーーーーーっ!
    牛串の肉、ほんまにサイコロステーキに充分な程のサシですね!
    お鍋の方の肉も、かなりの上物に見えましたが…Oo。。( ̄¬ ̄*)タラぁ〜笑。
    来月は、毎年恒例のキャンプですが…巣立ちした娘も居らずはてさてどーなることやら?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      5月ごろまでは寒暖差があるので夜は熱燗で味濃い目の料理が
      胃袋を喜ばせてくれますね
      串焼きでソースはプチッとシリーズのニンニク醤油を使い
      ゆっくりと夜を楽しむ事が出来ました^^

  • @王咪咪-y3k
    @王咪咪-y3k ปีที่แล้ว +2

    都自己煮厲害

  • @桜ゆあ-i3f
    @桜ゆあ-i3f ปีที่แล้ว +1

    なんか格闘技やってますか?

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      ガテン系の仕事をしています^^

  • @まいか216
    @まいか216 ปีที่แล้ว +1

    ワンカップ😂

    • @ALPHATEC
      @ALPHATEC  ปีที่แล้ว +1

      年齢を重ねるとなぜか若い頃は飲まなかった日本酒が
      美味しいと感じるようになってきました^^

    • @まいか216
      @まいか216 ปีที่แล้ว +1

      @@ALPHATEC 同感です👍私も53歳になって、ワンカップの手軽さとお腹に染み入る幸福さを感じています。

  • @華時雨-o5i
    @華時雨-o5i ปีที่แล้ว +1

    あぁ~いいっすねぇ~( *´~`)

  • @leungray8800
    @leungray8800 ปีที่แล้ว +2

    野人