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- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
- #Hokkaidou#Sapporo#Sushi
皆さんこんにちは
今回は市場で安くて美味しそうな磯ツブが売っていたので買った返ってきて磯ツブにを作りました。
おうちでも簡単に作れますので良ければ参考にしてみて下さい。
宜しくお願い致します。
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Song: Tobu - Good Times [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: ncs.io/goodtimes
Watch: / yhsh9k9ooz
眼つき顔つき
俳優になれますね！
話がそれましたが、超美味そうなので造ってみます!
これは旨そう！
いつも磯つぶを塩茹でして食べてますが、今週末はこの方法でやってみます！
無限に食べられそうですね。
調味料の分量は磯つぶ2Kgでちょうど良かったです。
おいしそー😂😂😂
ありがとうございます😊
トライしてみて下さい
こんばんは
ツブの磯臭さが気になって居たのですが、丁寧な仕事で無くなるんですね！参考になりました！
コメントありがとうございます😊
下拵えでだいぶ変わりますよ！
是非参考にしてみて下さい。
やっぱり下ごしらえなんですね。居酒屋さんの焼きツブとか大好きなんですが、なんか磯臭さじゃなく、生臭みを感じちゃうことがあって・・・。
このツブ煮は、確かに簡単ですね。試してみたいです。
そして、気になったのが市場のほや。実はほや大好き人間です。刺身でも酢の物でも塩辛でも・・・。どっかの回転すし屋さんで捌く動画作ってくれないものでしょうかねえ・・・・。
毎度コメントありがとうございます😊
是非トライしてみてください。
ホヤですね♪
かしこまりました^_^
時飛ばし？？ヒカルさんのファンかな？😁
れなさん
コメントありがとうございます😊
はい❗️ 大ファンです笑
一度やりたかったんです笑
この前 煮蛸をの動画を参考に作ってみました^_^お陰様で上手にできたと思います。
煮つぶは冷凍保存可能でしょうか？冷蔵なら何日ぐらい持つでしょうか？
ご視聴並びにコメントありがとうございます。
煮つぶ、冷凍出来ます。
冷蔵だと3日程です。
3日目は再度加熱してみてください。
変化無ければ大丈夫ですが、
煮汁が濁ったりしたら危険信号だと思ってください。
参考まで
カジサックチャンネルのヨメサックさんがこの動画紹介してました
ご視聴頂きありがとうございます😊
えっ！本当ですか？
嬉しいです。
因みに、どの動画か？わかりますか？
ご存知でしたら教えて頂きたいです。
よろしくお願いします。
@@回転すし活一鮮 動画ではないのですが、「カジサックの楽屋」というアプリ内で紹介されてました！でも今は有料会員にならないと見れないかもです💦
つぶ貝はアブラとかが有毒と聞きますが、取り除かないのですか？
ご視聴いただきありがとうございます。
はい！
基本的に脂と呼ばれる唾液線は切除しないと行けません。
しかし、この磯つぶは
脂を取らなくても
脂による有毒は起こりません。
また、摂取する量もあるかと思いますが、
10個以上食べても
私は一度も反応出た事はありません
あとは、地域によって同じ磯つぶと呼んでいても、つぶの種類が異なる事がありますので、お住まいの地域や形状等
こちらのサイトでご確認ください。
よろしくお願いします。
www.zukan-bouz.com/sp/aka/%E3%82%A4%E3%82%BD%E3%83%84%E3%83%96
板さん ツーブロック カッコイイ!ヽ(｀▽´)/
枝豆の漬物