กับข้าวครับกับข้าว EP.17 | ผัดโหระพาปลาทู เมนูรื้อตู้เย็น | เลวานดอฟสกี้ ปี้ในกระต๊อบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2023
- #lewandof_ski #กับข้าวครับกับข้าว #ผัดโหระพาปลาทู
เมนูนี้มันเกิดขี้นจากความผิดพลาดครับทุกคน มันพลาดเพราะ
ผมนึกว่าโหระพามันคือใบกะเพรา เริ่มต้นจากที่ผมนึกว่าผมซื้อ
ใบกะเพรามาจากซุปเปอร์มาเก็ต แต่ผมกลับหยิบใบโหระพามา
ผมซื้อของมาใส่ตู้เย็นไว้ แล้วมันมีปลาทูเหลือขากการที่ผมทำ
ซุปมะเขือ ผมเลยนึกเมนูออกว่า อยากลองผัดกะเพราปลาทูทอด
ลองกินดูว่ามันจะเป็นยังไง เตรียมของเสร็จจนมารูทีหลังว่า
ใบกะเพรามันไม่ใช่แต่เป็นใบโหระพา สุดท้ายลองใส่ดูโอ้โห
อร่อยไปอีกแบบ ได้ไปอีกรสชาติจนกลายเป็นเมนูโปรดเลย
วัตถุดิบ
1. ปลาทูนึ่ง 3 ตัว
2. กระเทียม
3. พริกจินดาแดง
4. ใบโหระพา
เครื่องปรุง
1. น้ำปลา
2. น้ำตาล
3. ผงปรุงรส
4. น้ำมันหอย
5. ซอสฝาเขียว
6. ซีอิ้วดำ
shopter.co/lewanshop
ร้านเสื้อเลวานดอฟสกี้
shopter.co/5PYN
ร้านเสื้อ5พยัคฆ์หนี
FOR WORK K.Oang
Tel : 080-474-9911
Line ID : Levandow_ski
E-MAIL : lewandofski.forwork@gmail.com
ชวนมั่ง
เดี๋ยวไปทำให้กินที่บ้านนนนนน
เชพโอ่งทำข้าวผัดรถไฟแต่ใช่ปลาทูดูสิครับ โคตรอร่อย ทานกับน้ำจิ้มซีฟูด ปลาทูสามารถทำกับข้าวอะไรก็ได้ ที่สมุทรสาคร ชาวบ้านเมื่อก่อนเค้าทำผัดแกง ทุกอย่างใช่ปลาทู โคตรอร่อย เชพโอ่งเอามาทำทอดมันยังได้เลยใส่พริกแกง 😁🤤
หูย น่าสนใจ
สมัยเด็กปลาทูมาขายที่หมู่บ้าน สามเข่ง10บาท ถามว่าเคยได้กินไหม ไม่เคยเลย ยายไม่ซื้อหรอก แพงสำหรับเขา กินแต่แกงส้มมะละกอใส่ปลากระป๋อง เพราะมะละกอปลูกเอง 😢
เมนูง่ายๆ ที่ยายทำแต่เราได้แต่คิดถึงเมนูของยาย🥹 เพราะตอนนี้ไม่มีโอกาศที่จะได้กินเมนูของยาย
@@user-lq8jl8si7h ทุกวันนี้ก็ไม่ได้กินแล้วเหมือนกัน ยายอยู่บ้านนอก ได้แต่คุยกันทางโทรศัพท์ ส่วนตัวไม่ชอบกินปลาทูด้วยแหละ
ตอนเด็กเหมืทอนกันครับ โตมามีเงินซื้อกินหมด 555+
กลับไปหายายบ้างนะพี่ แกคงคิดถึง@@user-yw6ng2ff9u
@@Lewandof_ski ไปบ่อยอยู่ครับ อิอิ
หิวข้าวเลยค่าาาา😊
น่ากินมากๆๆ
อร่อยมากกกกก
หิวเลยยย
มาครับมาาาา
หูยยยยยยผัดได้ฉ่ำมากกกก กลิ่นโหระพาลอยมาเลย
อร่อยสุด อยากให้ลอง
น่ากินอีกแล้ว
อร่อยด้วยนะ
น่าทานมากกกกก
ขบออคุณมากๆนะครับ
ข้าวต้มปลาทูครับ ทีเด็ด
ต้องปลาทูสด
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ
ไข่เจียวในอุดมคติครับ
เดี๋ยวจัดให้ครับ
ราดหน้า ต้มกระเพาะปลา ต้มเลือดหมู ในอุดมคติครับคุณโอ่ง
ต้มเลอดหมูน่าสน
ขอบคุณสำหรับแบ่งปันเมนูดีๆ ง่ายๆครับ
ยินดีมากๆครับ
ทำอะไรก็ดูน่ากินไปหมดเลยคร้าบบบบ
จริงครับจริงงงง
ผัดกินประจำ อร่อยค่ะ
เจอคอเดียวกันแล้ววว
พึ่งเคยเห็นเมนูนี้ ดูน่ากินมากกก🤤🤤
อร่อยเลยยยยย
ไม่เคยทำเลยเมนูนี้ ต้องลองซะแล้ว❤น่าอร่อยมากคะ❤❤
มันดีมากๆ อร่อยมากกก
หิวตามมมมมม
ตักข้าวมาเลยครับ
น่ากินจัง
ขอบคุณมากๆนะครับ
เมนูนี้ทำตามได้ ง่ายๆ อร่อย ❤❤
อร่อยมากกกกก
ว๊าวพอดีเลยมีปลาทูในตู้ทำตามดีก่า น่าอร่อยจัง😊😋
ง่ายมากกกกก ลองทำดูนะ
ชอบกินปลาทูทำอะไรก็อร่อย
จริงครับจริงงง
ทำอาหารเก่งมากคะคุณโอ่ง🎉
ขอบคุณมากๆนะครับ
ผมดูทุกคลิปทุกรายการที่มีพี่เลย น่ารัก สุภาพ ตลก ตุ้ยนุ้ย หมั่นเขี้ยวมาก ไปที่ไหนก็สนุก ติดตามตลอดไปครับพี่โอ่ง❤❤❤
ขอบคุณมากๆนะครับ มันก็มีบางเรื่องที่ไม่ได้น่ารัก หยาบคาย ก็เลือกๆดูเอานะ 555+
กระเพราไมกิรกิรโหระภาแทน แซ่บกว่ากระเพราอีก100%
ทำไมไม่กินกะเพราะอ่า อยากรู้ ไม่ชอบกลิ่นมันเหรอ
สวัสดีค่ะ พี่โอ่งอยากให้ทำน้ำพริกมะขามค่ะ เคยกินตอนสมัยก่อนคุณพ่อทำให้กิน ตำเสร็จแล้วคั่วไฟกินกับไข่ต้มอร่อยมากค่ะ ตอนนี้คุณพ่อเสียแล้วค่ะ คิดถึงอยากกิน แต่ไม่เคยขอสูตรคุณพ่อไว้เลย
เดี่ยวผมลองหาสูตรมาทำให้นะ แต่รอหน่อยนะ
ต้องทำบ้างแล้วววว
จัดไปครับ
ข้าวผัดในอุดมคติค่ะ
น่ากินนนนนนนน
ทำอะไรก็น่ากิน ปลาทูแกะคลุกข้าว ย้อนวัยเด็กมากครับ อร่อย!!!!!!
แกะปลาทูคลุกข้าวอร่อยเหาะ
โหระพาแม่มคือเดอะเบส ผมทำบ่อยมากต่างจากพี่โอ่งเปลี่ยนเป็นใช้พริกแกงแทนเฉยๆครับ 👍
พริกสดอร่อยนะ
ก๋วยเตี๋ยวในอุดมคติค่ะคุณโอ่ง เมนูเด็กเส้น😊😊🙏🙏
ทำบ่อยมากกก เดี๋ยวทำได้อีก
น่าอร่อยมากพี่โอ่ง🤩🤩
มันอร่อยจริงงง
ผมเคยทำเนื้อผัดใบโหระพา เพราะใบกระเพราหมด อร่อยเฉยอร่อย หอมๆ กินกะข้าวสวย อร่อยจริ้ง
ผมต้องลองละวะ
น่าลองเลยล่ะ
ต้องลองครับ
พี่โอ่งครับ….. น้องงานงอกแล้ว ปลาทูแถวบ้านแพงซะด้วย น่ากินสุดๆอะ หิวแหล่วเด้😂
ทำไมแพงอ่าาา เราอยู่แถวไหนเนี่ย
@@Lewandof_ski หาดใหญ่ ปลาทูวมันแพงงงงง
อยากดูเมนูข้าวแกงกระหรี่
รอคิวววววววววววววว
ผมอยากดูกระเพราปลาหมึกในอุดมคติครับพี่โอ๋่ง แบบน้ำไม่นองแต่ก็ไม่แห้งเกินครับ ติดตามพี่ทุกคลิปครับ
ได้เลยครับ ปลาหมึกมันมีน้ำในตัว จริงๆเราไม่ต้องใส่น้ำก็ได้
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจำสูตรคุณโอ่งไปลองทำบ้างค่ะ คุณลูกค้าเครื่องปรุงรสและอาหารสดเข้าด่วนๆนะคะ🙏🏻🙏🏻✨✨✨✨
ขอบคุณมากๆนะครับ
คุณเค นักชิมประจำรายการ :)
555+ ใช่ๆ
มีคนทดลองเหมือนกันด้วย ของผมจะเอาปลาไปโขกให้ละเอียดจะออกแนวคล้ายๆหมูสับ และเอาข้าวลงไปผัดและใส่พริกสอยเพิ่มอีก กินร้อนๆ ฟินค้าบผม
เห้ยยยยย น่าสนนนนน
น่ากินมากเลยค่ะ แต่อยากกินกับข้าวต้มเปล่าร้อนๆ สักถ้วย น่าจะฟินนนนน
อร่อยเหาะ
ติดตามคลิปอยู่นะคะ
ขอบคุณมากๆนะครับ
ขอลอกการบ้านหน่อย เมนูนี้น่าสน เจริญอาหารแน่นอน ✨
จัดไปครับ
2:22 ตอนแรกอุตส่าห์ดีใจ นึกว่าRiderจะเข้าSponser
ม่ายยยยยยย 5555+
ปลาทูทอด แค่คลุกซอสถั่วเหลือง แบบข้าวแมวคือที่สุดละครับ พอมาทำสูตรนี้ก็น่ากินไปอีกแบบ
ปลาทูคือมันอร่อยในตัวมัน แต่เมนูมันจะทำให้เราไม่เบื่อปลาทู 5555+
@@Lewandof_ski 555 ใช่ครับ
จารย์ ผมขอเมนูง่ายๆเลย ขอเมนูที่เวลาไปร้านข้าวต้มโต้รุ่งต้องจัด
อ่าาาาาาาาาา
น่ากินมาก พรุ่งนี้ต้องไปหาปลาทู ร้านเอเซีย มาทำตามแน่ๆคะ
รับชมจาก 🇺🇸 นะ❤😊
หูยยยย ขอบคุณมากๆนะครับ ปลาทูที่โน้นอร่อยเหมือนบ้านเราไหม และแพงรุเปล่าาครับ
@@Lewandof_ski เป็นปลาทูแช่แข็ง แพ็คละ 2 ตัว ราคาก็ แพ็คละ $15-20 รสชาติ พอแก้ขัด แต่สู้ ของทางบ้านเรา ไม่ได้คะ 😅
น่ากินมากเลยครับพี่โอ่ง😊
มันอร่อยมากแก ลองดูนะ
อยากเหนทำผัดซีอิ๊วครับ🙏
คนขอเยอะมากกกกกกกก
ไข่เจียวในอุดมคติครับ ควรใส่ topping บ้าง หนา บาง กรอบ ยังไง
ต้องมีซัก อีพีละ
เอาผัดซีอิ๋วววววววหมู ไม่ใส่ผัก😂😂😂😂
ได้เลยยยยย
น่ากินมาก อยากเห็นเมนูหมู/ไก่กระเทียม พร้อมด้วยน้ำปลาพริกในอุดมคติครับ น้ำปลาพริกของผมคือซอยหอม กระเทียม บางๆ พริกขี้หนู น้ำปลา มะนาว ครับ ตัดหวานนิ๊ดนึง
จัดไป
หมูกรอบผัดพริกเผาใส่ใบโหระพา
โคตรอร่อยยยยยยยยย!!!!!
โครตจะจริง คือ ปกติปลาทูกินกับข้าวสวย ซีอิ๊ว มันก็อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้ามีคนแกะเนื้อแกะก้างออกให้อะ แล้วคุกหรือเอาไปทำอาหารอื่นต่อ คือ อร่อยสุดยอดอะ
จริงงงงง อร่อยมากกกกก
ขาหมูต้มถั่วใส่หัวไชโป๊ เคยกินไหมค้าาาา
ไม่เคยเลยย
ราดหน้า +1 ครับ
จัดไปครับ
ผัดโหระพาขาหมู/ผัดโหระพาเนื้อเปื่อย อร่อยเข้ากันลองทำดูครับ
เหนื่อยทำเนื้อเปื่อยอีกห 5555+
ปลาป๋อง น่าจะทำได้
ผมไม่เคยลองเลยอ่าาา
อยากเห็นผัดซีอิ้ว ที่อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ สั่งร้านมากินไม่เจอร้านที่ไม่ต้องเติมเครื่องปรุงเลย เศร้าใจ
เดี๋ยวจัดให้ครับ
ผงชูรสเข้าได้น่ะหาสปอนเซอร์ให้พี่เขาหน่อย 🎉🎉
ปกติผมเอาหมูสามชั้นผัดเผ็ดกับใบโหระพาประจำครับพี่โอ่ง ส่วนตัวชอบรสชาติและกลิ่นของมัน อีกเมนูนึงที่ทำกินบ่อยคือ หมึกไข่ผัดหวานใส่ใบโหระพาครับ
ไข่หวานเหรออออ หมายถึงไข่หวานแบบญี่ปึ่น
@@Lewandof_ski ปลาหมึกไข่ ผัดหวานครับ
อะ ได้อาหารละเย็นนี้ + ไข่เจียวฟูๆ อีกสัก 3-4 ใบ น่าจะเริ่ดเลยค่ะ
สวยเลยครับ หิวเลยยยยยยยย
ขอหุงข้าวเพิ่มอีกสักหม้อก่อนเด้อจ้า🤭😁คิดว่าหม้อเดียวไม่พอแล้วแหละ🤣
แน่นอน หุงเลย
เตี๋ยวไก่มะระในอุดมคติ
โหหหหหห อยากกกินเลย
อยากเห็นพี่โอ่งทำผัดผักในอุดมคติค่ะ😊😊😊
โหหหหห อยากกินเลยอะ
อร่อยจริงแหละคนข้างๆกินไม่หยุดเลย5555
555555+
โอ่งมาเที่ยวพัทลุงบ้างนะ❤🎉😊 #เอฟซีพัทลุง
อยากไปมากครับ ไปนอนที่บ้านได้ไหม 555+
@@Lewandof_ski ยินดีครับ555 บ้านผมเป็นร้านอาหารด้วยครับ แต่ร้านไม่ใหญ่นะครับ อยู่ถนนราเมศวร์ อ.เมือง ใกล้สถานีรถไฟพัทลุง คุณโอ่งลองมานะครับ ที่เด็ดคือ”ซุปโดกวัว” คือกระดูกวัวที่มีเนื้อติดครับ(สูตรตากับยายขายมา60-70ปีแล้วครับรับรองคุณโอ่งไม่เคยกินที่ไหนแน่นอนไม่ใส่มะเขือเทศไม่ใส่หอมใหญ่)( แต่ตาเสียแล้ว) หากมีวาสนาคุณโอ่งมาจริงจริง ผมจะแสดงตัวทันทีว่าเม้นนี้คือผม (ใจอยากบอกชื่อร้านแต่คิดอีกทีให้เป็นปริศนาสนุกสนุกนะครับ หากเจอกันจริงรับรองว่าผมแสดงตัวแน่นอนครับ555เพราะผมเป็นเอฟซีคุณโอ่ง)
ดูคุณโอ่งทำอาหารทุกคลิป รู้สึกอยากทำตามดลยค่ะ แต่!!!!ยังไม่ได้เริ่มสักที😅😅
เริ่มเลยครับ เริ่มเมื่อไหร่ อร่อยเมื่อนั้น
พี่โอ่งลองทำมาม่าต้มในอุดมคติหน่อยค่า
ได้เลยครับ
👍
ต้องลองทำแล้วว่าแต่จะอร่อยมั้ยอะ😂😂
อร่อยอยู่แล้ว
สมัยเด็กๆ ก็เคยแม่ใช้ไปซื้อใบกระเพรา ที่ตลาด ซื้อใบโหรภา กลับมาแทน โดนแม่สวดยับ 555
เนื้อผัด ใบโหรพา สไตล์ทางใต้ ก็อร่อยแซ่ป หอมมมมมมม
หูชา 55555+
ทำ ส้มตำปลาร้าใส่ เครื่องก๋วยเตี๋ยว+เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก โรยหน้าด้วยเม็ดกระถิน ทีเด็ดพี่ ปล.ซื้อครกใบใหญ่ขึ้นหน่อยนิดหนึ่งด้วยนะพี่ เล็กไปไม่สมส่วน😊😊😊😊
ครกใหญ่เรามีแล้ววววว
คุณคือแรงบันดาลใจในการทำอาหารของฉัน เมณูนี้เด็กต่างจังหวัดเท่านั้นที่รู้ ทำตามทุกเมณู
ขอบคุณมากๆนะครับ
เสนอไข่เจียวกุ้งในอุดมคติครับ ตอนแรกจะพิมพ์ว่าไข่เจียวหมูสับ แต่เชฟโอ่งไม่ทานหมูเลยออกเวย์กุ้งแทนครับ 😊
ได้เลยยยยยย ผมทำได้หมด
คะน้าเนื้อน้ำมันหอยอร่อยจริงเคยกินเมื่อนานมาแล้ว พี่โอ่งต้องสักคลิปแล้ว
เดี๋ยวจัดให้
ทงคัตสึ +1 ครับบบ
น่าสนนนน
เลวานป่นกบ 🤟
โหหหหหหหห อร่อยนะ
สูตรเลวานน่าจะอร่อยมาก 😋😋😋
วันก่อนดูผิดวันนี้หยิบผิด ยังพีคได้อีกรายการนี้...! 555 💜👺👌
55555+ จริงงงงง นอนน้อยย
ชอบผู้หญิง อายุเยอะกว่าสัก 30 ปี ไหวมะ
ไหวครับ จะได้มีเพื่อนให้แม่ด้วย 5555+
ค่าปลาทู 100 ค่าไรเดอร์กี่ร้อยค่ะ ^_^
เท่ากัน 5555+
อาโหร่ยยยยยยยย 🤤สงสารคนอยู่ต่างประเทศด้วยคะคุณโอ่ง ไม่มีปลาทู ค่ะ😊
จริงปะเนี่ยยยยย จริงๆใช้อย่างอื่นก็ได้นะ อร่อยเหมือนกัน
แกงไก่ใส่หยวกกล้วย55
เมนูมีดดำอ่า 55555+
😂😂😂😂😂
ฉันผู้ชอบกินมะเขือยาวผัด...โอ่งผู้ไม่กินมะเขือ55555
ผมไม่ชอบมะเขือยาวววววว
เชพโอ่งมาเเล้ว
ไปละ บายยยยยยยยยยยยย
@@Lewandof_ski เชพหล่อคนนี้เป็นของเลขานะ
ของผม ทูทอด พริกแกง โหรพา เมนู ล้างตู้เย็น 😂😂😂 พริกหมดกระเทียมไม่มี เจอแต่พริกแกง กับ ปลาทูแมว 5555
55555+ สราุปได้เมนูไหน
เพิ่งเลิกงานด้วย😂😂😂
หิวละซิ
😅😅😅
นึกว่ามีแต่บ้านเราที่ทำเมนูนี้ อยากให้ลองทำราดหน้าเส้นใหญ่ทอดกรอบให้ดูโหน่ยยย
ได้เลยยยยยย
พี่โอ่งชอบสาวอายุมากกว่า สนใจพี่ซานิมั้ยครับบบบบ
พี่ซานิไม่โสดดดดดดดดดดดดด
@@Lewandof_ski แสดงว่าถ้าไม่โสดก็ไม่ติดเหมือนกันสินะครับบบบ
มาม่า ในอุดมคติ
ง่ายมากกกกกก
เมนูมะเคยกิน อะ .... อย่าบอกepหน้า ปลากระป๋อง 😂😂
555555555555+ ไม่แน่นะ
ป่น/ลาบ ปูนา
หาปูนาแปบบบบบ
ที่อยากให้ทำเมนูนี้เพราะว่า เป็นเมนูที่ข้างบ้านทำแล้วทีนี่ข้าวบ้านตัวเองมีแต่ไม่กิน ต้องแอบไปกินข้าวกับข้างบ้านเพราะติดใจเมนูนี้มากตอนเป็นเด็ก ทุกวันนี้ก็ยังชอบแต่หากินยาก@@Lewandof_ski
โอ้ย ผมก็ทำหมูผัดโหระพาบ่อยไป แต่อันนี้โง่ล้วน หยิบผิดตลอด (ฮา)
ไหนๆ ก็มีใบแมงลักแล้ว แกงอ่อม เลยครับ
ราดหน้าในอุดมคติ... ต้องแบบร้านอาหารจีนน่ะครับ แบบหวานๆ ซุปเปอร์ไม่ชอบ
ผมก็ชอบแบบหวานๆนะราดหน้า แล้วก็ห้ามใส่เต้าเจี้ยว 55555+
ของโคตรดี
จริงครับ
ไข่ตุ๋น
ทำโคตรยากกกกกกกกกกกกกกก จริงๆนะ ผมทำไม่เคยอร่อยเลย 555555+
เห็นไฮไลท์ต้นคลิปก็โคตรน่ากินละครับ ข้อเสียเดียวของปลาทูคือก้างมันเยอะละเอียดยิบย่อยมาก อันตรายที่สุด
โอ่งเล่าเรื่องคะน้าเนื้อน้ำมันหอย แล้วอยากกินเลย เอาเป็นเมนูหน้าเลยสิครับ55
สเป๊กโอ่งต้องคนอายุเยอะกว่า อย่างนี้น้องปริมหมดหวังเลย 😄
มันก็แค่สเปกครับ แต่เนื้อน้ำมันหอย เด๊่ยวจัดให้
@@Lewandof_ski 😄😄😄
คุณจีนหายไปไหนสองคลิปแล้วโอ่ง
มีแฟนอะดี้
เตี๋ยวคั่วไก่
น่าสน
พี่โอ่งลืมหน่อไม้ผัดไข่ได้ลงคอ
เสียจายยยย... 😢
เดี๋ยวจัดให้เลยยยยย ส่วนตัว 55555+
@@Lewandof_ski
วันนี้พี่โอ่งตื่นช้าววววววว คุคิคุคิ