กับข้าวครับกับข้าว EP.16 | ปลาสามรส ปลาเก๋าราดพริกสามรส อร่อยเหาะ | เลวานดอฟสกี้ ปี้ในกระต๊อบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ธ.ค. 2023
- #lewandof_ski #กับข้าวครับกับข้าว #ปลาสามรส #ปลาราดพริก
เมนูในวันนี้ก็ต่อเนื่องมาจากว่า ขอเมนูปลาหน่อยพี่โอ่ง
ส่วนผมเป็นเมนูที่หลีกเลี่ยงเมนูปลามาโดยตลอดเพราะมันคาว
มันมีขั้นตอนที่ทำยุ่งยากมากที่จะทำให้มันไม่คาว แต่แล้ว
ผมก็นึกเมนุนึงออกที่มันไม่คาว อร่อยด้วย ผมชอบมากกก
แต่ก็ไม่ได้ทำนานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
นั้นก็คือปลาสามรส ส่วนปลาผมใช้ปลาเก๋าเลย ตัวใหญ่ๆ
ที่เขาแล่ไว้แล้วตามซุปเปอร์มาเก็ต ง่ายมากถ้าเราได้ปลาที่
เขาแล่มาให้เเล้ว ไปดูวิธีทำกันเลยย
วัตถุดิบ
1. เนื้อปลาเก๋า 500 กรัม
2. กระเทียม
3. พริกจินดาแดง
4. พริกหวานสามสี
5. ผักชี / รากผักชี
6. แป้งทอดกรอบ
เครื่องปรุง
1. น้ำปลา
2. น้ำตาลมะพร้าว
3. ผงปรุงรส
4. เหล้าจีน
5. ซอสฝาเขียว
6. น้ำมะขามเปียก
shopter.co/lewanshop
ร้านเสื้อเลวานดอฟสกี้
shopter.co/5PYN
ร้านเสื้อ5พยัคฆ์หนี
FOR WORK K.Oang
Tel : 080-474-9911
Line ID : Levandow_ski
E-MAIL : lewandofski.forwork@gmail.com
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 68 | คู่เอก "พระจันทร์ฉาย vs โจนาธาน"](http://i.ytimg.com/vi/F3IM3w-XchI/mqdefault.jpg)
แบนด์ต่างๆสปอนให้พี่โอ่งได้นะ พี่โอ่งใช้อะไรไม่เคยปิดโลโก้แบนด์เลยสักครั้ง อยากให้หนับหนุนเพราะพี่โอ่งทำแต่ละเมนูคือน่ากินมากกกก
ขอบคุณมากๆนะครับ
เห็นด้วยเลยครับ สปอนซ์เข้ามาเลยยย
ส่งคลิปนี้กับคำอ้อนวอนไปที่เพจอายิโนะโมโต๊ะ ละก็เมกาเชฟแล้ว (เราเป็นแฟนคลับน้ำปลาเขาเหมือนกัน) อยากให้โอ่งมีผู้สนับสนุนในการทำคลิปให้พวกเราได้ดูไปนานๆ 😊
เป็นกำลังใจให้โอ่งน้าาา ❤
ขอบคุณมากๆนะครับ
ได้มื้อเย็นวันนี้แล้ว🤤
เอาไปทำตามอร่อยมากๆครับ
สปอนเครื่องปรุงรสต้องเข้าเเล้ว
จริงครับจริงงงงง
เปิดร้านเถอะครับจารย์โอ่ง ฝีมือขนาดนี้
ม่ายยยยยยยยยยย
น่ากินมากค่ะเอาจริงๆ สปอนเซอร์เครื่องครัวควรเข้านะ
จริงครับจริืงงงงง
โหหหห จารโอ่งสุดยอดดด ทำอาหารก็อร่อย ร้องเพลงก็เพราะ เล่นกีตาร์ก็ได้ เพอร์เฟคขนาดนี้โสดได้ไง
โสดเพราะเขาไม่รักครับ 5555+
น่ากินมากๆๆๆ มาเห็นตอนจะเที่ยงคืน 😅 น่าอร่อยทุกเมนู
ขอบคุณมากๆนะครับ
ครัวคุณโอ่งงงง😊
สุดๆ
เค น่ารักกกก❤❤❤
คูมเค
ของโปรดคุณย่ามากๆๆค่ะ
ทำให้น่าทานเลย
อิ่ม^_^ น่ากินทุกep.เลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ
ชอบดูพี่โอ่งทำอาหารมากก
ขอบคุณมากๆนะครับ
ดีครับ ชอบมากครับ
ขอบคุณมากๆนะครับ
น่ากินมากกกก
ขอบคุณมากๆนะครับ
อยากทานอยู่พอดีเลยค่าาา
อิ่มแล้ว ขอบคุณนะคะ 😂❤
เย้
กะละมังหม้อโอ่ง มาแล้วววว ❤❤❤
ปีหน้าเจอกัน
3รสตาโอ่งรสดี.รสหวาน.ผงชูรส😊😊
5555555+ ผมร่วงแล้ววว
เก๊กฮวยชุนฮั้วกินน้อยเป็นยาระบายกินมากเป็นยาถ่ายท้องผูกจุกเสียดแน่นเฟ้อดื่มเก็กฮวยชุนฮั้ว ปลาราดพริกทำน่ากินครับ เปิดร้านเลยครับทำน่ากินทุกเมนูเลยครับ
เดี๋ยวไปเปิดข้างชุนฮั๊ว
สู้ๆครับพี่โอ่ง ติดตามทุก EP ครับ
ขอบคุณมากๆนะครับ
ทำอะไรก็น่ากินทุกอย่าง ดูตอนไหนก็หิวตอนนั้น🤣
555+ ขอบคุณมากๆนะครับ
พะแนงไก่หน่อไม้สด หน่อม้ายยยยยยยยยยยยยยยยยย🤩🙌
เดี๋ยวจัดให้
🙌🤘❤ขอบคุณครับ😍@@Lewandof_ski
น่าอร่อยมาก
มันอร่อยมากกกกกก
ตัดผมหล่อเลยยยยย
จริงครับบบบบ
อุ๋งโอ่ง 🦭
มาให้กำลังใจงับ ⚘
ขอบคุณมากๆนะครับ
❤❤❤เป็นกำลังใจให้นะคะ ชอบดูมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ
น่าทานเหมือนเดิมครับ สุดยอดฝีมือจริงๆ
ขอบคุณมากๆนะครับ
ไม่ทราบว่า...คุณโอ่งเคยทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แบบโบราณยังครับ ถ้ายังผมอยากให้คุณโอ่งลองทำดู เพราะผมดูคุณเป้ กุ๊กขี้เมา ทำแล้วแต่ไม่สุด ผมได้เคยกินแบบโบราณในสมัยเด็กเมื่อ 40 เกือบ 50 ปี ก่อนในแถวบ้านเก่าผม โดยสิ่งแรกเค้า เตาถ่าน (เตาอั๊งโล่) น้ำมันหมู ไข่เป็ด ไก่ติดมันติดหนัง ผักกระเฉด ผัดให้มีกลิ่นติดหม้อเกรียมนิด ๆ และ ผงชูรส ซอสปรุงรส และปาท่องโก้ที่กินกับน้ำเต้าเฮาครับ ปลาหมึกกรอบ (ขาดไม่ได้) และหมึกกรอบไม้เล็ก ผมว่าคุณโอ่งลองทำดูนะครับ ผมสมัยก่อนผัดไทยโบราณใช้ไข่เป็ด หอยทอดใช้ไข่เป็ดครับ
น่าสนใจครับ เดี๋ยวไปหาสูตรแปบ ผมชอบกินมาก
ชอบชื่อกะลังมังหม้อโอ่ง มากครับ555555
ปีหน้จเอกันนนน 55+
เย้ๆๆเมนูปลา ตามที่ขอ ขอบคุณคร้าาา น่ากินมว๊ากกก ปล. ขอให้คุณลูกค้าเข้าเยอะๆ นะคะ 😊
เดี๋ยวปลายาวๆเลยครับ
@@Lewandof_ski จริงดิ กะให้เบื่อปลาเลย ใช่ปะค่ะ😂😂😂
น่ากินมากครับเชฟโอ่ง
ขอบคุณมากๆนะครับ
ลูกค้่าเข้าให้พี่โอ่ง โหน่ยย
กราบบบบบบบ
ขอบคุณมาก ๆ คะ ทำตามที่ขอไป เป็นเมนูโปรด ที่โอ่งทำให้ดูว่ามันง่ายกว่าที่คิดจริง ๆ perfect 👍👍
เริ่มจากวัตถุดิบที่ใช้เลย
- ปลาหั่นชิ้น กินง่าย ทอดง่าย (ว่าแต่ใช้แป้งอะไรคะ) หั่นตามความชอบ พี่ชอบแบบนี้เลยคือ ไม่บางมากเพื่อ 26:08 26:08 ให้มีรสชาดความเป็นปลา ไม่ชอบกรอบ
- พริกหวาน สำหรับคนไม่ชอบกิน พอหั่นฝอย กินง่ายเลย อร่อยด้วย
- น้ำสามรส ทำแบบเคลือบชิ้นปลาเลย ดีงามมากคะ กินง่าย ไม่เลอะเทอะ
ขอบคุณ ๆ ๆ นะคะ ทำให้คุณยายทานได้เลยคะ 👍🤍
แป้งทอดกรอบเลยครับ
พึ่งดูคลิปครั้งแรกชอบอ่ะสนใจรายละเอียดในการทำอาหารดีมากมาก👍👍👍😊
เย้ ขอบคุณมากๆนะครับ
อยากให้แบรนด์เครื่องปรุงต่างๆ เข้าคุณโอ่งเยอะๆ นะคะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
เย้ ขอบคุณมากๆนะครับ
จะทำตามพี่โอ่งแต่คงต้องเปลี่ยนปลาเก๋าเป็นปลานิลแทนคะ😂เพิ่มเก้าอี้ให้คุณตากล้องด้วยจ้าาจะได้นั่งกินแซ่บๆ😂😂🎉🎉🎉
ปลานิลก็อร่อยนะ
น่ากินทุกเมนูเลยครับ เชียร์ให้เปิดchef's tableไปเลยครับ 😊
ไม่เอาาาา เด๊่ยวไม่อ่รอยยย
ชอบดูมากทำกับข้าวที่คิดว่าทำยากให้ดูเหมือนง่าย ขอให้สปอนเข้าค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ
ดูไปเรื่อยๆผมอยากทำกินเหมือนกันครับพี่ ขอบคุณพี่โอ่งแนะนำปลานิล ปลาทับทิม ปลาดอลลี่ ก็สามารถทำได้เหมือนกันไม่แพง เดี๋ยวจะไปลองครับ
ปลาทับทิมอร่อยเลยยย
ชอบดูพี่โอ่ง ถ้ามีโอกาสจะช่วยอุดหนุน
ขอบคุณมากๆนะครับ
👍
ผมว่าจะลองเอาซอสผัดกับกุ้งดู น่าจะโอเคในระดับนึงเลย
z,;jkok0tg-hkvp^jot8iy[
ดูจนเริ่มรู้สึกว่า อยากชิมฝีมือคุณโอ่ง 😅
เอ้าาาา รอเลย
😍😍😍😍😍
ขอบคุณมากๆนะครับ
สนับสนุนตลอดไปคร่า
ขอบคุณมากๆนะครับ
ขั้นตอนที่ยาก คือ ทอด ปลา อ่ะ 😂😂
ง่ายสุดเลยนะ
แซวเคทีเดียว วางช้อนส้อมเลย555 ผมว่าไฮไลท์ของจานนี้คือหนังปลาเลยอ่ะ ต้องเหลือไว้กินท้ายสุด
ตอนโอ่งบอกว่าซุปมะเขือ ผมก็นึกไปถึงมะเขือเทศจริงๆ จะว่าไปโอ่งเคยทำพวกเมนูฝรั่งเปล่าหว่า ลองทำพาสต้าสไตล์อีสานดูสิครับ55
จะว่าไปเดี๋ยวพอเปลี่ยนชื่อช่อง เราก็ยังจะคิดถึงเลวานดอฟสกี้ปี้ในกระต๊อบกันอีกพักใหญ่เลย แต่ชื่อในป้ายเงินยูทูปก็ยังเป็นเลวานดอฟสกี้ใช่มะครับ
ปล.เมื่อวานวายไลฟตอนที่โอ่งร้องท่อนนึงผมเห็นCEOปราโมทย์ถึงกับยกนิ้วให้เลยครับ นิ้วโป้งด้วยนะ ไม่ได้มุข55
ผมคือเงาเสียงบังโต
@@Lewandof_ski 😆❤❤
คุณโอ่งทำกับข้าวเก่งดูมีความสุขในการทำ🎉
มีความสุขเพราะจะได้กินของอร่อยยยยย
ขอเมนูชุปมะเขือแบบอีสานค่ะ
ได้เลยครับ
พี่โอ่งงงง สอนทำจิ้มจุ่มหน่อยน๊า จะได้ทำกินวันสิ้นปี
ได้ดิ
เย้ๆ 🎉🎉
พี่โอ่งขอกินด้วยยย
มาๆๆๆ
พี่โอ่งน่าทำร้านอาหารนะครับพี่
ทำบ้านก่อนนนนนนนน
ยังรอดูสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาอยู่นะคะ😂😂
ได้เลยยยยย
เมนูนี้หาวัตถุดิบที่ญี่ปุ่นได้😊
จัดไปครับ ง่ายด้วย
พี่โอ่งยิ่งดูยิ่งน่ารัก❤ปลาสามรสเห็นแล้วหิวตามเลยค่า 😊
ต้องจัดแล้วแหละ
น่ากินนนนนมากกกกกทำตามไม่ยากไว้จะลองทำกินนะครับ
ขอบคุณมากๆนะครับ
รอเมนูนี้มานานในที่สุดก็มาซักทีดีใจมากครับ
จัดไปครับ
พี่โอ่งผมอยากไห้พี่ สมมุตินะครับ เช่นน้ำตาลกี่ช้อน น้ำปลากี่ช้อนโต๊ะ ผมกัวใส่มันเกินม่อร่อยอ่ะครับพี่ ขอโทษที่เรื่องเยอะนะครับ🙏🙏🙏
ได้เลยครับ เดี๋ยวทำให้นะครับ
ลองเปิด พรีออเดอร์ ดูครับพี่โอ่ง ได้ทำคลิปไปด้วย 😁
เดี๋ยวอนาคตอาจจะมีครับ
ลงอาทิตย์ละคลิปพอดูไม่ทันแล้วจ้าาา
ปีหน้าเหลือแค่นั้นและจ้า 555+
อุดหนุนสินค้าช่องทางไหนครับบบ
ข้างล่างคลิปเลยครับ
เมนูต่อไปขอไก่ทอดสไตล์หาดใหญ่และมีข้าวเหนียวค่ะ
#ดันๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ❤😊
ดันๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆค่ะ💓❤️
ดันๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆเมนูนี้นะคะ💓❤️
เดี๋ยวจัดใ้นะ
@@Lewandof_ski ขอบคุณค่ะ
@@Lewandof_ski ❤️♥️
คนแรกวุ้ย
เก่งมากกกกกกกกก
กระเป๋าราดพริก
เคี้ยวไหวไหมนะ 555+
ต้องลงแข่งสักรายการแล้วครับ😅😅
ม่ายยยยยยย
โอ่งยังอยู่บ้านทีเจมั้ยครับ
อยู่ครับ
ไม่ได้อยู่กับพี่เต๋าแล้วหรอครับ
อยู่ครับ
ไม่อยากดูแล้วค่ะ
.
.
.
...
อยากกิน
หาสปอนฯ เปิดร้านเถอะพี่โอ่งงงงง!!!
ใครอยากเป็นนายทุน
@@Lewandof_ski ลองปรึกษาเจ้าของช่องยูทูปแห่งหนึ่งที่มีมูลค่า 400 ลบ.ดูนะคะ 🤭😂
ทำเชฟเทเบิ้ลลลลล
ไม่มีโต๊ะ 555+
@@Lewandof_ski เชฟเบ้ดดดด นอนกินกันเป็นจรเข้55555
55555555@@kotchakornsup6933
ไม่อยากทำเมนูปลาใช่มั้ย งั้นขอกระพงนึ่งมะนาว ไปเลยค้าบบบบ
ได้เดี่ยวจัดให้
เผ็ดไม่ใช่รสชาตินะครับ😅😅
55555+ มันเป็นยังไง
@@Lewandof_ski เผ็ดมันเป็นอาการระคายเคืองครับ🙏🙏
😅มัวแต่แวะไปชมออฟฟิศใหม่คุณป๊อบแล้วก็แว้บไปดูน้องนนนในแค้มปลิ้น❤มาสายหน่อยแต่ออนพร้อมกันแบบนี้ก็ว้าวุ่นเลยจ้า❤
ไม่เป็นไรเลยยยย ขอบคุณมากๆนะครับ