กับข้าวครับกับข้าว EP.18 | ไข่พะโล้โบราณสูตรคุณยาย ไม่ใส่ผงพะโล้ | เลวานดอฟสกี้ ปี้ในกระต๊อบ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2023
- #lewandof_ski #กับข้าวครับกับข้าว #ไข่พะโล้
หลังจากที่คุยกันมาหลายอีพีละว่าอยากกินไข่พะโล้ แต่ไม่อยากกินแบบใส่ผง
เลยคิดได้ว่าตอนเด็กยายทำให้กิน ใส่หมูสามชั้นมันอร่อยมาก แบบว่าอยากทำ
แบบที่ยายทำให้กินเลย แต่กลัวมันไม่เหมือยายแล้วมันใช้เวลานานมาก แต่
ไม่ลองก็ไม่รู้ แต่อยากจะบอกว่า อร่อยสัด เหมือนที่ยายทำให้กินเลย
วัตถุดิบ
1. ไข่เป็ด / ขาหมู / หมูสามชั้น
2. กระเทียม / พริกไทย / รากผักชี / ข่าแก่
3. เครื่องพะโล้
4. ผักชี
เครื่องปรุง
1. น้ำปลา
2. น้ำตาลมะพร้าว
3. ผงปรุงรส
shopter.co/lewanshop
ร้านเสื้อเลวานดอฟสกี้
shopter.co/5PYN
ร้านเสื้อ5พยัคฆ์หนี
FOR WORK K.Oang
Tel : 080-474-9911
Line ID : Levandow_ski
E-MAIL : lewandofski.forwork@gmail.com
ผมนี่สับสนตลอดระหว่างพี่ป็อป กับ พี่โอ่ง คนไหนไม่กินไก่ คนไหนไม่กินหมู 😅
สับสนตรงไหน ผมอะไม่กินไก พี่ป๊อบไม่กินหมูครับ 55+
น้าก็ปั่น น้าโอ่งไม่กินหมู น้าป๊อบไม่กินไก่@@Lewandof_ski
@@Lewandof_skiเดียววววววว สลับพี่
ถ้าโอ่งทำกับข้าว...ดูแล้วมั่นใจได้เลยว่าสะอาดปลอดภัย อร่อยถึงใจแน่นอน
ขอบคุณมากๆนะครับ
โอ้งมีฝีมือในการทำอาหาร พะโล้หม้อนี้ เค็มนำหวานตาม หนังคากินุ่มเด้ง สามชั้นละลายในปาก
ขาดแต่เพียงน้ำปลาพริก
ขอบคุณมากๆนะครับ ครั้งหน้าน้ำจิ้มซีฟู้ด
พี่โอ่งงงงงงง รู้ใจ กำลังอยากกินพะโล้เลย แต่ขาดมู๋วววววว 😘😚
ทำเลยยยยยย
เมนูโปรดเลย ที่บ้านก็ทำแบบนี้ แต่ไม่ใส่เครื่องเทศจีน ถ้าครั้งหน้าทำอีก ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดเพิ่มสักถ้วย เติมข้าวหลายจานเลยค่ะคุณเชฟ
ได้เลยครับผม ขอบคุณมากๆนะครับ
หิวเรยครัช
ตักข้าวมาเลยครับ
เอาน้องเคมานั่งกินนี่แหละ เยี่ยมเลย...ไข่พะโล้น่ากินมาก
คูมเคคคคค
น่ากิน
หมายถึงไข่พะโล้เหรอครับ
น่ากินม๊ากๆๆๆๆ
ขอบคุณมากๆนะครับ
กลับบ้านปีใหม่ แม่หนูก็ทำพะโล้ไว้รอเหมือนกันค่าาา /Merry Xmasนะคะ ทุกคน 🎄
ฝากสวัสดีปีใหม่คุณแม่ด้วยนะครับ
ชอบการทำอาหารของคุณโอ่งมากเลย😊😊😊
ขอบคุณมากๆนะครับ
น่ากินมากๆ
ขอบคุณมากๆนะครับ
น่ากินมากกกกกกก
ขอบคุณมากๆนะครับ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ
น่ากินสุด ของแทร่❤
จริงครับจริงงงง
ถ้าครบสูตร ต้องเอาไข่ต้มลงผัดด้วยครับ แล้วไข่จะรัดตัว ด้านนอกผิวจะเหนียวและตึง ไข่ขาวจะแน่น
การต้มตอนแรก ตอนลงไข่ ให้กวนน้ำให้เป็นน้ำวน แล้วหยอดไข่ลงตรงกลางช้าๆทีละลูกครับ จะทำให้ไข่แดงอยู่กลาง ไม่เบี้ยวทะลักออกข้าง
อ่าาาา ขอบคุณมากๆนะครับ เดี๋ยวลองทำตามดู
เค น่ารักขึ้นทุกวันนะ
เอ้าาาาาาา นอกเรื่องนะเนี่ย
น่ากินมากกก คุณโอ่ตอนทำกับข้าวดูน่ารักมั่นใจมาก ทำต่อไปนะคะะ💖
ครับผม ขอบคุณมากๆนะครับ
น่ากินจริง
ขอบคุณมากๆนะครับ
ทำอาหารละเอียดมากค่ะ น่ากินมาก❤❤❤
ขอบคุณมากๆนะครับ
ทำกับข้าวน่าทานอีกแล้วค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ
ขอให้น้ำหนักลงนะคะคุณโอ่ง Merry Christmas จ้า
ขอบคุณมากๆนะครับ สวัสดีปีใหม่ครับ
ชอบพะโล้แบบนี้
มันอร่อยมากกก
เห็นแล้วหิว
ตักข้าวมาเลยครับ
พี่โอ่งเหมือนขุนคุณเคไปในตัววว Fc คุณเค มาออกกับพี่โอ่งบ่อยๆนะ😊😊
เคอ้วนแน่
อิจฉาคนบ้านนี้ ได้กินแต่กับข้าว
อร่อยๆ น่ากินม๊ากก😋🥰
ขอบคุณมากๆนะครับ
สุดครับ ปีหน้าขอให้กินหมูได้ สาธุ
555+ ขอบคุณมากๆนะครับ
เสียดายคุณโอ่ง ไม่ทานหมู ไม่งั้นคงฟินกว่านี้ 555///Merry 'x mas ครับ ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง ไปถึง 1 ล้านfollower ในปีหน้านะครับ
สาธุ ขอบคุณมากๆนะครับ สวสัดีปีใหม่นะคับ
แฟนผมชอบดูตอนกินข้าว น่ากินมากๆครับ
ขอบคุณมากๆนะครับ
สูตรเดียวกับย่าผมเลยคับ อร่อยมากๆ
จริงครับ อร่อยมากกกกกกก
มาแบบจังหวะพอดีเลย กำลังหาสูตรไข่พะโล้อยู่เลย😊
จัดไปครับ ทำง่ายมากกกก แค่ขั้นตอนต้อมไข่เพิ่มเข้ามา
สีพะโล้ถูกต้อง น่าอีทมากค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ
ถ้าตำน้ำจิ้มซีฟู๊ด กินคู่กันด้วยนะแจ่มเลยครับ
ครั้งหน้าครับ
คุณโอ่งทำอาหารน่าทานมากเลยครับ เมนูต่อไปขนมน้ำยาป่าครับ❤
จัดไปครับ
น่ากินมากครับ(ยังไม่่ได้ดู)
เอ้า แล้วรู้ได้ไงอ่า 555+
FC พี่โอ่งคับ เล่นกีต้าให้ฟังบ้างคับ
เดี๋ยวจะพยายายมนะครั
น้ำส้มสายชูครับ ใส่ต้มพร้อมไข่ เปลือกร่อนดีมาก ๆ
อ่าาา ขอบคุณมากๆนะครับ
หมูมันเปื่อยแบบโคตรน่ากินอะครับ ตามร้านข้าวแกงมันจะไม่ค่อยอร่อยเพราะเขาทำเสร็จแล้วขายเลยจริง แถมบางร้านหมูอย่างแข็ง ไข่พะโล้มันต้องข้ามคืนถึงเริ่มอร่อย
ผมเคยไปอยู่ศรีลังกา ญาติผมสอนแขกที่นั่นทำไข่พะโล้เหมือนกัน แต่ที่นั่นหาหมูยาก ถ้ามีก็ค่อนข้างสกปรกลิ่นแรง เขาก็ใส่ปีกไก่แทนแบบที่โอ่งบอก
ตั้งแต่ดูมาอันนี้เป็นเมนูที่เคอื้อหือกับมันมาก แสดงว่าอร่อยจัดจริงๆ เพราะปกติเคจะอร่อยนะเฉยๆ ไม่เคยอื้อหือขนาดนี้😄
55555+ อร่อยจริงงงงงงง ผมยังอร่อยเลยยย
สูตรเดียวกันเลยครับจาร
สูตรนี้อร่อยมากกกกก
ให้คะแนน 11/10 เลยค่ะ
อร่อยไหมครับ ลองทำตามดูน อร่อยมากกกกกก
แล้ววันนี้แม่ผมเพิ่งทำพะโล้ใส่น่องไก้กับตีนไก่เอง ดูไปกินไปฟินๆ
5555+ กินด้วยยยยย
เมนูหากินได้ทั่วไปที่หาความอร่อยยากมาก เพราะเคยกินแล้วจะหวานมากเกินไป ขอบคุณที่ทำให้ดูนะคะ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะไปซื้อของมาทำตามเลยค่ะ😁👍👍👍🥰
จัดไปครับ
กลับไปบ้านปีใหม่นี้ ขอยืมสูตรพี่โอ่งให้คุณแม่ทำให้กินนะคะ น่าอีสสมากก😋
จัดไปครับ
ไม่กินหมูแต่ขยันทำเมนูหมูจั๊งงง 😂น่ากินมากกกก เราก็ทำแบบนี้ที่บ้านค่ะ แต่ไม่ได้ใส่ข่าแก่ เดี๋ยวลองใส่บ้างดีกว่า😊
ใส่แต่ไม่เยอะครับข่าแก่
น่ากินมาก อยากชิมเลยรสชาติยังไง
ที่บ้านเราทำยังใช้เครื่องพะโล้ชุดๆเลยอ่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ ลองตำเครื่องแกงเองครับ อร่อยยย
ผมก็จะใส่ข่า,แต่ผมจะใส่ผงชูรสนิดหนึ่งตอนเจียวน้ำตาล.เพราะผงชูรสมันจะไหม้ไวกว่าน้ำตาล.เจียวให้มันได้สีเข้มครับ.
อ่าาาา ขอบคุณมากๆนะครับสำหรับเทคนิค
สูตรนี้เลย
อร่อยสุดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
คากิเปื่อยๆ เอ็นนุ่มๆ น่ากินมากครับ ต่อรองท่านซักหน่อย 120 กก. แล้วกัน
55555+ ขอบคุณมากๆนะครับ
ขอเมนูกับแกล้มหน่อยครับ เอาใจช่วยช่องนี้ FC โอ่งครับ
ได้เลยครับ ขอบคุณมากๆไนะครับ
สูตรเดียวกับที่บ้านเลย น่ากินมากครับ
ขอบคุรมากๆนะครับ
อยากกินเลย
ตักข้าวมาเลยยย
@@Lewandof_ski แช่ฟรีสส่งมาได้บ่อ้ายยFc
น้องโอ่งทำกับข้าวเก่งจัง น่าอร่อยด้วย😋❤❤❤
ขอบคุณมากๆนะครับ
เดะพี่จะลองทำตามคะ ชอบดูเวลาทำกับข้าวดูมีความสุขอิอิ🎉
ขอบคุณมากๆนะครับ
ผมทำตาม 2 หมเอแล้วครับ หร่อยจริง พน.เอาไปส่งบาตรด้วย
เย้ ขอบคุณมากๆนะครับ
น่ากินมากๆๆๆ ไว้จะทำตามจ้า ตอนเด็กๆเคยมีป้าแม่ค้าทำใส่หน่อไม้ด้วย อยากกินแบบนั้นแต่ไม่รู้จะทำยังงัยเลยอะ
หน่อไม้เหรอ เดี่ยวลองดู
@@Lewandof_ski จะรอดูและทำตามนะ
สูตรนี้ต้องได้พริกน้ำปลาใส่มะนาวที่ใช้พริกขี้หนูสวนซอย ช้อนพริกตักราดบนไข่ เด็ดสุดเลยค่ะ
จริงครับ
น่าทานค่ะ 😂แต่อยากบอกวิธีปลอกไข่ง่ายๆ คือเอาไข่มาตีกันหมุนทั่วใบให้เปลือกแตกแล้วค่อยแกะตรงด้านป้าน จะปลอกง่ายมากๆค่ะ 😊
ขอบคุณมากๆนะครับ เดี๋ยวจะลองทำดู
น่ากินมากครับ
และอยากดู EP สร้างบ้านแล้วครับ (ออกแบบมาสวยมาก ผรม. เป็นมืออาชีพมากๆๆ)
เดี๋ยวรอไปสร้างครับ ได้ดูแน่ น่าจะมกราคมครับ
ถ้าอยากให้ไข่แดงอยู่ตรงกลางไข่เวลาต้มไข่ต้องค่อยๆคนไข่ไปด้วยคะ❤พะโล้ในตำนานอร่อยที่สุดจ้าา❤❤❤❤❤
ขอบคุณมากๆนะครับ เด๊่ยวจะลองทำตามดูครับ
เข้าใจตีมนะฮะ แต่จะกดส่งให้ญาติพี่น้อง ก็เกรงใจเพราะไอ่ตรงต่อท้ายชื่อนี่แหละฮะ แหะๆ
ขอโทษทีครับ เดี๋ยวปีหน้าแก้ให้ครับ 555+
หมูเปื่อยพอดีกินเลยอ้าย อิอิอิ
ช่ายยยย อร่อยมากกกก
👍
ขอบคุณมากๆนะครับ
ไม่ทานหมูแต่ต้องทำขาหมูพะโล้อ่ะ ชั้นยอมใจเธอจริ๊งงงงง
5555+ ทำได้ๆๆ
มาตอนกลับบ้านพอดีเลยนะน้องโอ่ง 😅😅😅
ได้ลองทำตามดูแล้วแหละ
@@Lewandof_ski 😁😁😁🥰🥰🥰
เตายี่ห้ออะไรครับ ไฟแรงดี
อ่าาาาาาาาา แฟรงๆอะไรนี่แหละครับ
555 สุดยอดเลยครับ
ขอบคุณมากๆนะครับ
พี่โอ่ง ขั้วหนูนา สักคลิปหน่อยพี่ อิสานบ่เฮา
ต้องหาหนูก่อนอันดับแรก 555+
ชวนพี่อีฟมากินหน่อยยย
เดี๋ยวไปทำให้กิน
น่ากินมากเลยครับ
ปล. อยากดู EP สร้างบ้านแล้วครับ
(ผรม. เป็นมืออาชีพมากๆๆ เลยอยากเห็นความเปลี่ยนแปลงเลยครับ)
จากคลิปล่าสุด น่าจะได้เริ่มคิวทำหลังปีใหม่หรือเปล่าครับ
ไม่ได้วางแปลนเสร็จแล้วทำต่อทันที เพราะติดงานอื่นอยู่
แถมกำหนดการคร่าวๆ ก็ประมาณ 6 เดือนเลย แต่คงมีถ่ายความคืบหน้าบ้างเป็นระยะ
ขอบคุณนะครับ@@bombwalkerz6538
ปีหน้าเลยครับต้องรอตามขั้นตอนหลายๆอย่าง
ย่าฉันก็แบบนี้ มันจะไม่ดำมาก จะดำเพราะกินสองวันนี่แหล่ะ พอวันที่2เหลือน้ำๆ หลานรักผู้ช่วยย่าปอกไข่ตล้อดๆอย่างฉานก็จะให้ใส่ผักกาดดองเข้าไป อร้อยยยยยย
หิววววววววววว
ลู๋โตน คนกินหมูบ่ได้เด้น่อ เดี๋ยวจะเอาสูตรไปเฮ็ดสู่พ่อแม่กินจ้า merry christmas เด้อจ้า
ขอบคุณมากๆนะครับ
แนะนำคนที่ไม่ทานหมู สูตรนี้ให้ใช้ขาไก่อวบๆและน่องปีกไก่บนแทน และลองเปลื่ยนจากผักชีเป็นตั๋งโอ๋ซอยโรยตอนน้ำร้อนๆในถ้วย ไม่ต้องใส่ในหม้อ จะทานทีค่อยโรย เดี๋ยวว่างๆจะมาจดเป็นสูตรตวงให้นะคะ ช่วงนี้มือล้นงานอยู่
สูตรเราทำคล้ายๆกับคุณโอ่งแต่ที่บ้านใช้ไก่ ยิ่งทิ้งข้ามคืนมาทานอีกวัน เป็นกับแกล้มวงเหล้าเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับที่ช่วยแบ่งปันสูตร ตั้งโอ๋นี่คือขึ้นช่ายหรือเปล่าครับ เพราะคนชอบสับสนตั้งโอ๋กับขึ้นช่าย
ขึ้นฉ่ายจะเข้าคู่กับเป็ดรึห่านมากว่าผักชี..ผักกาดหอมจะเข้าคู่กับเนื้อวัวมากกว่าหมูและผักกาด ปรับใช้ตามความชอบ...ทดลองไปไม่มีผิดหรือถูกตามจริตที่เราเป็นหาสูตรที่ใช่สำหรับเราเอง...อาหารคือความสุขใจสูตรใครสูตรมัน
จริงผมชอบขึ้นช่ายนะ โรยก๋วยเตี๋ยวก็อร่อย เดี๋ยวครั้งหน้าผมจะลองบ้าง@@songphonchinchang9496
@@Lewandof_ski ใช่ค่ะ
แกะในน้ำช่วยได้บ้างนะครัย
ผมไม่ชอบเอาไปโดนน้ำอีกอะ รูสึกมันเสียรสชาติ 555+
เมนูโปรดของเด็กอ้วนเสี่ยโอ่งเก่งทุกด้านจริงๆfcครับ
55555+ ขอบคุณมากๆนะครับ
เชิญ อีฟ อ้น มาชิมหน่อยครับ👑
ได้เลยครับ
อยากกดให้ 100 likes อยู่เมืองนอกทำตามได้ง่าย แค่ปรับจากขาหมูเป็นสามชั้นกับซี่โครงอร่อยเหาะ ❤❤❤
ขอบคุณมากๆนะครับ
หมูคือเด้งสู้ กินชั้นเลย กินชั้นเลย🤣
555+ จริงงงมันน่ากินมาก
การทำพะโล้ที่มี สตรอมทูปเปอร์เป็นพื้นหลัง
55555555+
ตอนแรกคิดว่าจะทำพะโล้ไก่ตุ๋นซะอีก เพราะคุณโอ่งไม่กินหมู แต่โขลกเครื่องพะโล้เอง มันจะหอมกว่าจริงๆ ค่ะ
ปล. เทปนี้แอบเวียนหัว กับมุมกล้องเล็กน้อยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ เดี๋ยวเรื่องมุมกล้องเวียนช่วงไหนครับ จะได้แก้ไข
พี่โอ่ง ขอเมนูไม่หมูหน่อยครับ
เมนูไม่หมูคือทำยากๆใช่ไหม หรือไม่ใส่หมู 555+
@@Lewandof_ski 🤣🤣🤣 ไม่ใส่หมู ก๊าบบบ ยากเดี๋ยวทำตามไม่ได้🤣🤣🤣
จะลองทำสูตรโอ่ง ออกมาเป็นไงจะมาบอก แต่เห็นจากในคลิปโคตรน่ากิน
จัดไปครับ
ชอบพี่โอ่งทำอาหารมากเลยค่ะน่าอร่อยไปหมด ถ้ามีเเฟนอยากได้เเฟนทำอาหารเก่งเเบบพี่โ่อ่งวุ้ย😂
ขอบคุณมากๆนะครับ 55555+ แต่ไปเป็นแฟนให้ไม่ได้ละนะ
ถ้าปลอกไข่ในน้ำจะช่วยได้นะคะพี่โอ่ง😅
เมอรี่คริสมาสต์ค่ะ รอติดตามพี่เสมอค่าา✌🏻🫶🏻
ขอบคุณมากๆนะครับ
🎉🎉🎉❤
ขอบคุณมากๆนะครับ
🎉🎉🎉🎉
ขอบคุณมากๆนะครับ
การคาราเมลลาร์ดน้ำตาลจะให้สีที่แน่นอนกว่ามีการขึ้นสีเนื้อสัตว์จากการเคลือบด้วยชั้นฟิล์มของน้ำตาลทำให้เกิดการสโลว์คุ๊กเนื้อสัตว์จะอ่อนนุ่มไม่กระด้าง...(ซีอิ๊วดำเกิดจากการใช้กากน้ำตาลในการแต่งสีซีอิ๊วซึ่งจะไม่ไม่เคลือบสีหนังสัตว์เหมือนน้ำตาลที่หลอมละลายอาศัยการซึมซับแถมกลิ่นรสจะออกทางซีอิ๊วจนเกินไป) คุณโอ่งทำแบบที่บ้านผมเหมือนกัน(ข่าแก่ที่บ้านจะใช้แว่นข่าตากแห้งมาโขลกมาจากสูตรต้มพะโล้เป็ดตรุษจีนเหมือนกันครับ..คนเชียงยืน สารคามเช่นกัน) แอบขี้เกียจใช้ถุงผ้าขาวบางห่อเครื่องยาเหมือนกันเลย555...รอบหน้าขอสูตรผักกาดดองตุ๋นน้ำพะโล้ กับ น้ำจิ้มพริกเผ็ดเปรี้ยวหวานด้วยจะดีมากเลยครับ555
ป.ล.ที่บ้านผมจะใส่ใบเตยลงไปต้มในช่วงแรกด้วยครับ...แต่แม่เค้าจะไม่ทำถ้าไม่ใช่เป็ดพะโล้...แต่ถ้าผมทำเองจะแอบใส่ไปก่อนทุกทีครับ555 สีหนังจะแดงเข้มไม่ใช่ดำเนอะถ้าเราขึ้นสีจากน้ำตาลเคี่ยวอันนี้แตกต่างอย่างเห็นได้ชัด...แต่การคุมไฟช่วงเคี่ยวน้ำตาลต้องพอดีถ้าเกินไปนิดน้ำตาลจะขมและดำเพราะไหม้...แต่ถ้าถึงจุดพอดีสีมันจะเป๊ะเท่ากันทุกครั้ง ถ้าไม่แน่ใจเติมน้ำไปก่อนนิดนึงจนเดือดใหม่จนได้จุดพอดีได้ใจเย็นๆ...พะโล้คืออาหารที่ให้เวลากับไฟ...เตรียมพร้อมแล้วเติมน้ำให้ท่วมพอดีที่เหลือคืองานของไฟยิ่งเตาถ่านแล้วที่เหลือคือการรอคอยอย่างเข้าใจขยันตักฟองเท่านั้นเอง...เหมือนง่ายแต่ต้องใส่ใจในรายละเอียดเท่านั้นเอง....ป.ล.น้ำพะโล้ที่เหลือใส่ผักต้มเป็นจั๊ยฉ่ายต่อได้เลยที่บ้านจัดเป็นเมนูต่อเนื่องครับ555
แอบชอบใจในการการตัดรส เค็มจากเกลือและน้ำปลา น้ำตาลปี๊บกับน้ำตาลทราย...มันคือการเข้าคู่ในรสของเทคนิคการปรุงรสเพื่อให้เกิดความกลมกล่อมในแต่ละทาง เป็นการผสานที่เข้าคู่ในทางเดียวกัน
ได้เลยครับ เดี๋ยวจัดให้ครับ
ไม่เหลือเลย หมดหม้อ 555+@@songphonchinchang9496
-v[86I,kdqot8iy[@@songphonchinchang9496
คลิปนี้เพลงประกอบตอนอินโทรดังจนตกใจเลยครับ
*insertภาพอาหาร
โอเคครับ เด้๊่ยวจะปรับปรุงนะครับ
อยากเห็นพี่โอ่งชวนเพื่อนๆแบบมาทำกับข้าวและนั่งกินพูดคุยกันครับ
ได้เลยครับ เดี่ยวหาสถานที่ก่อน
พี่โอ่งตอบทุกเมนท์จริง เป็นกำลังใจให้นะพี่@@Lewandof_ski
จริงๆเนื้อสัตว์ดิบไม่ควรล้าง ถ้าล้างควรจัดการน้ำล้างให้ถูกต้อง
มีวิธีล้างไหมครับ คือผมไปซื้อมาไม่แน่ใจใที่มาก็ล้างเกลือปกติตามที่เคยๆทำมา ผมไม่แน่ใจว่าวิธีล้างที่ถูกต้องมันต้องล้างด้วยอะไร แนะนำได้นะครับ ผมจะได้ไปทำตาม ^^
ใส่น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำต้มไข่นิดนึงค่ะพี่โอ่ง ไข่ที่มีรอยแตกจะไม่มีเนื้อไข่ปูดออกมาค่ะ 😊
อ่าาา ขอบคุณมากๆนะครับ
แวะมาดูคลิปและให้กำลังใจโอ่งที่น่ารัก❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณมากๆนะครับ
@@Lewandof_ski เราไปเม้นที่ช่องพี่เอ็มลุงหม่ำอยากให้โอ่งมาทำกับข้าวร่วมกับลุงหม่ำคนดันเยอะมากเลยนะโอ่งEPล่าสุดลองเข้าไปดู
พี่โอ่ง รอบนี้ตากล้องส่ายไปส่ายมา เวียนหัวเลยค่ะ epอื่นไม่เป็นนะคะพี่
อ่าาา โเคครับ เดี่ยวบอกให้นะ
ปกติทำเคยทำไม่ใส่ข่า เดี๋ยวขอจำสูตรคุณโอ่งไปลองทำบ้างค่ะ คุณลูกค้าเครื่องปรุงรส อาหารสด แก๊สหุงต้ม เข้าด่วนๆนะคะ
ลองดูครับ อร่อยมากก
น้องผู้หญิงไปไหนแล้วครับพี่
ยังอยู่ครับ แค่ไม่ว่างงง
4:25 กำลังต้มไข่ แต่ซับขึ้นเรื่องขาหมู แปลกๆ 5555555
เหมือนคลิปนี้ จะไม่ได้บาลานซ์ซาวด์มะ เสียงพูดเบา เสียงเพลงดัง
5555+ ผมตรวจคลิปไม่ละเอียดอ่า ขอโทษทีครับ
เดี่ยวปรับปรุงให้นะครับ@@EGFriDay
@@Lewandof_ski เป็นกำลังใจให้ครับ ค่อยๆพัฒนาปรับปรุงกันไปครับพี่ ✌✌✌
+1
บวกสิบไปเลยยย
ความรู้ใหม่เลย
ถ้าไม่มีผงพะโล้ แล้วถ้าอยากกินต้องทำยังไง
แต่สำคัญคือ น้ำตาลมะพร้าว ไม่น่าหาได้ในญี่ปุ่น
ไม่มีเหรอ เดี่ยวถ้าได้ไปญี่ปุ่นจะเอาไปฝาก
ทำไมพี่โอ่งไม่กินหมูอะคะ
ขอไว้กับพระพิฆเนศครับ
ไข่พะโล้คืออย่างเดียวที่ผมชอบกินจากร้านข้าวแกงมากกว่าที่พ่อทำ เพราะพ่อใส่พวกยาจีนไปด้วย แต่พวกร้านข้าวแกงนี่หวานล้วนๆ 55
55555+ มันหวานเกินนนนน
@@Lewandof_ski เด็กอ้วนติดหวานครับบอส 🤣
พี่โอ่งน่าจะไปทำพิธี แก้กรรมนะ ขอขมา จะได้กลับมากินหมูได้
ไม่เป็นไรครับ เราได้ในสิ่งที่ขอไปแล้ววว