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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2024
- * 도시횟집 12회
00:00 번쩍 손을 드는 손님! 이건 컴플레인?
00:12 무시무시한 손님들의 정체는?
01:58 ★미슐랭 셰프 파브리 등장★
03:13 백만 유튜버 어류 칼럼니스트?!
05:14 그들의 냉정하고 꼼꼼한 평가
05:57 ＂저희는 뱃살이 없어요＂ 이수근의 대처는?
06:53 ＂처음 한 점은 살짝 비렸다고?＂
* 도시횟집 11회
09:37 호텔 셰프들의 맛 평가
#도시횟집 #이태곤 #이수근
나만 믿고 먹어봐, 도시횟집!
[도시횟집] 목요일 밤 10시 30분 방송 - บันเทิง
![[#도시횟집] ※회가 질기다고?※ 이태곤 공손하게 만드는 쉐프들의 냉정한 평가(feat. 눈치보는 수근) #이태곤 #이수근 | 도시횟집 11 회](http://i.ytimg.com/vi/mjAb8HiIEkY/mqdefault.jpg)
![[#도시횟집] ※회가 질기다고?※ 이태곤 공손하게 만드는 쉐프들의 냉정한 평가(feat. 눈치보는 수근) #이태곤 #이수근 | 도시횟집 11 회](/img/tr.png)
![[#피플픽]"정신적 문제로 목소리 안 나와..😥지금은.." 방송에서 은근 슬쩍 털어놓은 재중의 속마음💨 모음집 | #ㅍㅍㅍ #신랑수업 55회, 59회, 60회, 67회](http://i.ytimg.com/vi/XKV3PVtGtVI/mqdefault.jpg)
![[#도시횟집] 붙잡아 정신 줄!! 장사 첫날, 순서 꼬이고 난리 난 메인 주방 가문(?) #이경규 #이수근 | 도시횟집 2 회](http://i.ytimg.com/vi/CA9bScs5oI8/mqdefault.jpg)
입질의 추억님을 여기서 뵙네요 ㅋㅋㅋㅋ
킹태곤 회뜬 경력이.. 저기 셰프 중 비슷한 경력도 있고.. 고니형은 실력자 맞음❤❤
기대 하고 보는중 입니다 감사합니다
크 입질의추억님👍👍
뱃살은 맛나쥬~❤킹태곤❤❤❤
입질의추억님이 나오셨넹ㅋㅋㅋㅋ
평가단 빙의해서 어쩌고저쩌고 하고 있으니 이수근도 계속 받아주면 이분들 욕 먹겠다 싶어서 돌직구 한마디로 정리하고 떠나네
😂 ㅋㅋ 맞아요 하여간 능숙해...
어느 부위인지 저는 잘 모른다는 얘기를 하면서도 어느 부위를 넣는지는 이태곤 셰프맘이라는 뼈있는 말까지...
이수근은... 센스가... 어우👍
좀 편안하게보고싶어요~
평가하지말고, 평가는 본인 일할때 잘했으면 좋겠네요.
셰프들을 직접 초청한건지 , 그분들이 스스로 온건지는 모르겠지만...
평가하고 그러는게 불편하더군요~ 굳이 얼굴 나와서 안좋은 소리 듣고 싶은 건 아닐테고....
이태곤은 전문가가 아닙니다. 그냥 예능인 중에 회 잘 뜨는 사람일 뿐~~~~
공짜로 먹으면서 불만 더럽게 많은거 같음
낚시예능에
웬 세프들
왜나와서 평가를 하는지
그냥 즐겨시청하는 낚시예능인데
낚시를 하는게아니였으니까
프로그램 이름이 도시횟집인데 ??
출연자가 냉정하게 평가해달라고했는데..
입질의추억님도오셨넼ㅋㅋㅋㅋ자주보는데
연기자가 저정도 낚시실력에 회 뜨면 잘 하는거지.. 무슨 요리로 벌어먹는 사람들이 와서 평가까지해 ㅎㅎ
도시어부 스트리밍
같은영상만 한달째
보고있습니다 업
데이트 좀 해주세
요 그리고 도시어
부 시즌5는 방영
해주시는거죠?
ㅠㅠ
대접하는대로 감사히 먹어야 사랑받음❤❤❤ 킹태곤 ♥♥♥ 멋진회❤❤❤
와 입질의추억님 보는데 지인본것마냥 반갑네 ㅋㅋ
식재료는 비교불가...맛으로 평가될수없는 신선함의 끝판왕...그리고 정성....^^
푸드 마일리지가 작을 수록 음식이 맛있다고 하지요!!!
무려 산지직송이었던 도시횟집 🤣🤣🤣
😍😍😍😍😍
마지막방송 쉐프손님때문에짜증났음 이런사람들자주와서 무슨평가단이냐 그냥먹고즐기면되지 뭐가불만이많고 ..여기가무슨경연대회냐 이런사람들손님와서짜증났음 지들잘난척하는거냐 전문가도 아닌연예인이 만든음식이다.. 좀가족단위던 따뜻한사람들이왔었으면하는바램..마지막편은 저것들때문에 짜증..
입질의추억이 나와꾸나
2:02 아니?!!!!! 왜 저 수산물 유튜브형이 왜 여기서 나왘!?!!!
신청자가 엄청 많았을텐데 셰프출연자 비중이 과도하게 높은걸 보면 선정 과정에서 요식업 종사자들에게 우선권을 준것 같네요...좋은 프로그램인데...연출은 무슨 생각으로 그런건지 PD의 역량이 의심스럽습니다
도시 횟집을 방송하는 이유가 무엇인지? 인기를 얻어서 돈을 벌기 위한 목적인가요?
입질님.. 😊
오 입질의 추억님 유명 회 미식가 출동
메리어트 쉐프들 킹받네
뭔가 힐링이었는데 점점 뭔가 평가하는 프로그램으로 바뀐 느낌인거 같아요
이정도면 이태곤님 미슐랭3스타 아님???
이수근씨는 좀 옛날스타일의 식당직원느낌.
좋은게 좋은거다 라는 느낌으로 인심으로 운영하는 느낌이 나네요
등쪽 비리다는건 붉은살 있어서 그럴수도 있을거같고… 뱃살 등등 부위도 저 한마리로 다음 테이블 까지 받는거 보니 모자라거나 못받는 부위도 있었을거같네요ㅠ 우선 예능은 예능이고 돈 벌지는 취지도 아니고 기부형태로 받아서 치어 방생한다는데 셰프님들이 좋게 봐주셨으면 좋았을거같네요ㅠ 아쉬운 부분이였어요
저두 아쉬운 부분이였어요.
볼살, 지느러미살 등 극 소량만 나오는 특수 부위는 당연히 나오면 않될 것이고, 일반적인 뱃살과 등살 정도는 비율을 맞추어 나왔어야 하지 않나 쉽네요.
이번 시식단은 요리 관련자들이라 더 부각되었을 수도 있겠지만, 일반인이라해도 많고 적음에 문제가 아닌, 있고 없고의 문제가 발생한게 너무 아쉬워요.
@@user-pb1sb3yr9v 뱃살 양 못맞춰요 절대 주면 감사지만 한마리 통째로 사는거 아닌이상 지느러미살 뱃살 다 받아먹기 힘들어요 아래쪽살이라고 다 뱃살 아니고 진짜 뱃살은 따로 있어서
돌돔이맛있어질때가언제요
한 여름이 지나가는 시즌입니다..
최소 7월은 지나야 하지요...
생선이 당연히 비리지 ...!
쉐프나 되는사람들의 입에서 나올소리는 아닌듯 맛보고 즐기면 되지 누가 비린맛 평가하래?
보면서 어찌나 화가 나던지^^ㅋ
뱃살 없다고 컴플걸땐 우이쒸^^
수근이 형이 적절히 잘 대처하면서도 (이태곤) 셰프님 맘이라고 하는게 뼈있는 말이어서 좋았음
셰프들 나와서 평가하는 모습이 별로 취지에 안맞는것 같네요
예능으로 봐주었으면 하네요
도시어부찐팬으로서 맘이 안좋네요
수근 형님이 잘 하셨음..😊
@@vincero. 이수근 형님... 항상 느끼지만 머리가 굉장히 좋아요
만만하지도 않고 아무튼 수습 잘하셨다고 생각 😅
@@vincero. 공감👍
연출자님이. 손님. 선정이. 쉐프 중심으로. 뽑네요.
예전 도시어부가 참 잼있는데.. 색다른걸 자꾸 보여줄려다가 점점 삼천포로 가는것 같은 느낌이드네요.ㅜㅜ
예전 도시어부 콘테츠가 좋았어요.
오마카세나 맛집들 가서 분석해야될 사람들이 여길 오니 버릇처럼 저러는거일수도 있고 아님 PD가 저런걸 요구했을 가능성도 높고..
애초에 셰프 많이 데려온 PD탓임
매번 이런거 보면 PD는 방송에 안보이다 보니까 PD가 요구한대로 한거같은 출연자들만 뒤지게 욕먹드라
댓글들 보니까 막방에 이런식으로 한게 다른데는 맨날 훈훈하게 끝내니까 그런걸 비틀고싶은건가? 그런 생각밖에 안듬
약간 비리,비리 한맛이 일품인데 쉐프 자격이 없네요...
비린내 난다는 저 전문가?
웬지 짝퉁느낌
태고니 정말최고❤
프로그램 취지가 언제부터 전문가 셰프의 평가를 받으면서 방송을 하는지 그냥 평범하고 일반인들을 대상으로 재미있게 방송을 했으면 좋겠습니다.
진정
메리어트 쉐프…똥을 싸는구나… 손님들한테 받은 컴플레인을 여기서 푸는 듯.. 호텔도 몸도 큰데..마음이
작네..
주는대로 먹지 평가는 무슨 vs 찍은대로 보면되지 평가는 무슨
어떤 생선을 메뉴로 했는지 모르겠지만 뱃살이 없는데 모둠 생선회라고 말하는 것은 무리가 있다.
아니 도시어부에서 입질의 추억을 모르네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
자막은 완벽했습니다!!!
'혈합육' 이라는 생소한 이름을 자막으로 넣어주심!!!
철분의 함량이 많은 것 까지!!
대방어회를 드셔보신 분들은 살 가운데 치아이 뼈가 있는 부위의 붉은 살을 맛보신 분들도 계실 겁니다.
누군가는 '먹는거 아니다' 라며 버린는 경우도 있고...
누군가는 '소고기 맛이 난다' 고 드시는 분들도 있지요...
이게 사람마다 느끼는 미각이나 향의 정도가 다르기 때문에
생선 살 특유의 향과 비린향의 구분이 모호한 상황에 따른 차이인 듯 합니다.
제 생각에는...
비린향이라기 보다... 생선 자체의 향이 철분의 향과 합해져서 비리게 느껴진 것으로 보입니다.
전문가인 셰프.. 요리사분들 치고는 그런 것을 잘 캐치하지 못 한 것 같기도 하고...
사실... '예리한 지적' 을 따지자면...
지난 주에
생선 꼬리 쪽으로 갈 수록 살이 단단해지고 질겨지니까
회를 썰어 내는 두께를 얇게 하는 것이 좋다.... 고 지적한 분들이 정말 최고의 검증이었던 것 같아요.
정답도 없고 각자의 생각은 각자 다 다르지만 답답해서 저도 댓글 첨 남겨봅니다...그냥 안타깝네요...시즌 2,3때의 도시어부가 그립습니다.
오늘쉐프들지적질에 뱃살안줬다구 삐진 느낌 ㅋㅋ 보기 민망 하더라 너나들 잘하시지
먹방보다 낚방이죠
시즌 5 빨리 쫌 ᆢ 우울증 올려고해요
언제시작하는지 팁이라도 주세요^^
방송이...
"중반에서 후반으로 갈 수록 너무 요리사분들 위주로 섭외"를 했더군요.
제작진은 출연자분들의 음식을 평가해보고 싶었겠지만...
시청자들은 그런 기획의 의도와 다르게 눈살만 찌푸려 질 뿐입니다.
불편하지요
딱 한번이면 충분한데... 중반부터 회차마다 반복이 되니까;;;
뭔가를 자꾸 평가하고 판단하고 검증하려는?? 검증 받으려는 그런 장면들이 누적되면서
"편하게 즐기던 예능에서 불편한 예능으로 변해가네요."
그래서 "산으로 간다"는 말을 하는 것 같습니다.
맞는 말씀 👍
@@vincero. 🤣🤣🤣 오랜만입니다요!!! ㅋㅋㅋ
쉐프들이 넘 많이 나온듯 강식당처럼 일반인위주로 나오는게좋은데ㅋ
각본이다..
입질의추억 유튜버님 몰라봐서 깜놀 ㅎㅎ입장시 환영도 안해주고 얼마나 민망했을까 100만 유튜버인데 ㅎㅎ 특별한 게스트는 미리 좀 제작진이 귀뜸을 해줍시다 안민망하게 ㅎㅎ
아무래도... 메니아층의 입지가 더 강해서 일겁니다.
저도 오래 전 티스토리에서 부터 구독해온 분인데...
왠지...
도시어부에 벌써 나왔어야 하지 안항ㅆ나 싶은 생각이 들더군요.. ㅋㅋ
유투버이기 이전에 칼럼니스트이니까요!!!
지들이 왜나와서 평가를 하시나요 태곤씨 최선을 다하고 있는데
연예인들 나와서 1회성 이벤트로 횟집을 운영하는건데 그걸 평가질을 한다고?
뭐 이렇게까지 진지 빠시는건지...
댓글들보니 도시어부가 욕먹는 이유는 극성스런 시청자들의 극성스런 댓글들 때문인듯. 방송은 방송일뿐~~!!! 오해하지 말자~~!!!
김태곤씨는 연예인이지 셰프가 아니다
저런자리에 셰프들이 가서 평가하고 분석하고 하는게 바로 갑질이라는거다.....
셰프들 그만받아라 프로그램이 산으로가네
큰고기는 머리쪽 살이 일품인데...
집사람 횟집에 예약할려니 대기가 후덜덜 ㅋ
빈손으로 가긴 낚시꾼 체면도 있고해서 갈때 잡아논 한치나 한오십바리 가져갈려 했더니 ㅋ
신청을 일반 사람들이나 받지 왜 셰프들 받아서 저러는지 모르겠네.연예인들 재미로 하는건데 맛평가하고 분석하고.재미도없고.일반사람이 손질도 전문가수준이고 식재료가 거의 바다에서 잡아서 바로 먹는 수준인데 저렇게 훌륭한데 저게 맛분석이됨?재밌는 연예인데려다가 프로그램을 노재미로 만드는 피디의 역량이란 .
뱃살때문에 횟집서 싸웠음😂
뱃살을 다빼고 안줘서 ㅠㅠ
그놈이 회칼을들고 큰소리치면서 ㅡ오늘따라 왜뱃살갖고 지날들이냐한다
그놈의뱃살 냉장고에서나옴ㅡ헉ㅡ소래포구다 다신그집안간다 여사장 모른채한다ㅡ😡😡😡
고니님 뱃살은 어느팀에게갔나ㅠ😄
고니맴😍😍😍
곡ㅡㅂ 중식당
고생해서 잡아와서 요리 해주는데 그냥 먹지 전문요리사도 아닌데
맛있게 먹으라고 부른자리에 뭔 평가질이여~~
자리 구분없이 전문가질 보기불편해!!
저기 세명 메...어디에서 온 사람들 뭐하튼...보기불편
태곤님이 전문가도 아닌데 뭐하자는거임
주는대로 먹어라! 당신들 장사잘안되는모양이네 낚시해서 직접잡아봐 똑같이해보면 알잖아 전문가들이니깐 더잘하것네 그치? 낚시직접하세요
일부러 안 줬네....^^
ㅋㅋㅋ ㅁㄹㅇㅌ 뭐냐 ? 요리사가 당신만이였다면 이해하겠는데.. ㅋㅋ
셰프타틀 내렇놓고 평가하시길 비린맛 생선이니 감안해야지 회도 먹을줄도 모르더만
게나 소나 다 쉐프래... 쿡 아녀? ㅡㅡ
ㅋㅋㅋ 너나 잘하세요.
쉐프들도 평가질 하면 기분 나쁠 텐데 왜 굳이 예능까지 나와서 평가질 하는걸까 ?
제작진 여러분 너무 작위적으로 갈려고 하면 오히려 반감만 삽니다 셰프 한명와서 먹는건 몰라도.. 와서 지적하는건좀
무슨 요리사들이와서 평가를하고 그러노 깍아내리고싶나무슨
아니 예능 나와서 쉐프라는 사람이 특히 초록색 입은사람 밑에서 일하는 사람은 피곤하겠다. 무슨 맛평가를 하고있어 일반인이라고 고려하고 그냥 맛있게 먹지 비리면 얼마나 비리다고 ㅋㅋㅋ 이해가 안되네;;
도시 횟집말고 그냥 도시어부만 했으면 좋겠네요...
입질의 추억님도 오셨네요
아니 수산 관련 최고의 권위자? 이신데 아무도 모르다니....
낚시 실력도 이태곤씨랑 비등하지 않을까 싶은데...
낚시는 잘못함
극적인걸 연출하고 싶어서 의도한것 같은데 오히려 보기 불편함ㅋ
M호텔?뱃살없어서 빈정상한거로밖에 안보임 웃지를 않네 신청하고 온거 아닌가봄 저럴바엔 팬심으로 맛있고 즐겁게 먹고갈 사람들 초대하지 저런건 ㅡㅡ보다 기분상했넹
도랏나진짜 ㅋㅋㅋ 국산쉐프따위가
왜케 꼴보기 싫지요?요식업?예능프로그램에오셔서 평가를 하고 그러시는지...입장바꿔 생각해 보세여
그냥 맛있게 즐기고 가세여 선생질 그만들하시고.! 참 꼴보기 싫네여
음식의 평가는 엇갈리는 부분이라 ㅋ.....;; 아무리 전문가라해도 이늠저늠 나름의 입맛이 있어서 평가할수없다!!!!
구피디는 피디 접어라.
뭔 쉐프들을 잔뜩 불러서 찍냐? 기획력이 이거밖에 안되냐?
장피디 뒤에서 배위에서 억지 분위기 띄우려고 소리나 고래고래 지르던놈이 뭘 하겠냐 ㅉㅉ
무슨 평가하는프로냐 쉐프고 유튜버고 저것들은 왜왔냐 마산까지 그냥 지일이나 하지
처먹으로가서 셰프랍시고 분석을하고있노