КОТЛЕТЫ ПРОСТО СУПЕР
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 พ.ค. 2024
- Всем привет, я Самвел Адамян и это мой кулинарный канал Оближи мне пальчики, на котором сегодня вышло новое видео про рецепт котлет из куриной печени
Начнем готовить и приятного просмотра,или аппетита.
Рецепт
500 гр куриной печени
3 ложки майонеза
Специи
1 картошка
1 луковица
1 морковь
2 ложки муки
2 яйца
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ: samvel_ad@yahoo.com
#самвеладамян #оближимнепальчики #оближешьпальчики #пальчикиоближешь #самвел #кулинария #рецепт#котлеты#котлетыизпечени#печеночныекотлеты#печень#вкусныекотлеты#котлетыизпечени
Спасибо за лайк и репост ❤❤❤
САМВЕЛ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫЕ ,ВКУСНЫЕ И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК👍❤
Приятного тебе аппетита.. Лайк 👍и репост ❤
Самвел, подписчики требуют отдельное видео про кота 😍😍😍❤️❤️❤️🙏🙏🙏
ВАЛИ НА ФРОНТ!!!ЧЕРНИГОВСКИМ АРТИСИАМ ДРАМТЕАТРА РАЗДАЛИ ПОВЕСТКИ, А ТЫ ДОМА..... ЖДИ
Приятного аппетита Самвэл .
Как всегда просто и вкусно точно .
Сколько советчиков! Готовьте как хотите! Вам предложили рецепт,а вам решать готовить или не готовить по этому рецепту.
Я морковку и лук потерла на мелкой тёрке,картошку на крупной.Все прожарилось,акусненько.
Самвел привет ,мне кажется и морковь на мелкой терке надо потереть и лук очень мелко нарезать ...❤❤❤
Конечно! Не верю,что итак вкусно!!!
А я думаю, что будет вкусно ,надо попробовать.
Можно натереть на крупной терке лук
А лучше лук натереть на крупной тёрке, мясо будет сочное
Лук и морковь так быстро не размягчатся, хотя бы крышкой накрой и на маленьком огне,когда перевернёшь...
Треба всі рецепти пробувати ..це вже індівідуально..Самвел вам розповідає,а ви собі вирішуйте,чи вам це смачно..!а коли починають пропунувати добавити,те ,се,то це вже інший рецепт..😂
Мені все подобається..💪👌
Дякую ,за рецептики.головне вночі не включати 😂🤣
Незвично,але дуже гарно.Картопля зберігає форму цих котлеток,морква -колір,а цибуля ніжність та апетитність.
Смак пречудовий💯!Прекрасна альтернатива м'ясним котлеткам👍👍👍
Пошла на кухню выключить свет - вернулась с двумя котлетами… Пить хочу - боюсь возвращаться…😋
👍👍👍😂
Жизнь одна. Пей воду, не робей.😂
👍😁
👍👍👍😂😂😂
Если боитесь,что морковка не прожариться с луком,пожарьте их сразу,а потом в фарш кладите!еще вкуснее будет …можно 2 ложки столовых картофельного крахмала ,вместе муки
Все же морковь и лук необходимо пассеровать, а картофель там и вовсе лишний. Печень очень быстро готовиться, поэтому овощам нужна пассеровка. Иначе пока прожаряться овощи печень пережариться.
100% и я об этом подумала, что печени и овощам нужны разные сроки прожарки . А у меня еще электроплита, и всегда трудно быстро уменьшить ,,огонь,. , поэтому вообще трындец . Сколько лет пользуюсь , никак приспособиться не могу.
Рецептов таких котлет множество. Кому интересно - попробуйте: на мясорубку перекрутить 500г куриной печени, 2 средних луковицы, 1 небольшую морковь. Специи по вкусу. 1 яйцо, ложка крохмала.
Согласна
Ничего не надо пассировать! Все в сыром виде… оно же трется на тёрку и оно все нежное как и печень….
@@user-ij9us2mw2w нет, чтобы уровнять время - нужна пассировка овощей. Это по технологии. Так правильно. Вы можете готовить и так, просто немного дольше прожаривать. Для дома вполне сойдет, домочадцы и не поймут где там печень суше, а где сочнее. Но я всегда пассирую. Потобных рецептов много в поварных книгах, в них технология и прописана.
Я щепотку соды добавляю,пышные и мягусенькие получаются,а еще лучше кабачок добавить а не картофель)))
Именно в печень или в говядину тоже можно добавлять кабачок?
@@user-ww6wq9zz3bВ любой фарш часто добавляю кабачок, можно и картофель тоже! 🥔🧅🧄🥕🌶
@@user-ww6wq9zz3b можно конечно)))я часто делаю с куриного филе)))
Если вместо картофеля добавить кабачок, и ржаную муку, то можно и диабетику
Тоже всегда добавляю в котлеты соду или разрыхлитель для теста. И в мясной фарш,и в печеночный. Очень пышные получаются. Это меня мама научила еще в детстве
Я думаю, если газ убавить и совсем немного потомить под крышкой и лук не будет сыроватым.
А рецепт супер-пупер!!!!!👍
Лучше обжарить чуть лук и морковь,вкуснее
Чеснок в печень никчему
Крупно нарезал
все не фонтан,не так як ууу,як влусно,
Вы молодец
Я делаю такие котлетки ,но места майонеза я кладу сметану , морковь и цибулю жарю отдельно .,а потом все в печень ,соль,перец,пару ложек муки .
Готовлю сегодня по вашему рецепту...все отлично!Сын уже на ходу умял пару штук...спасибо за рецепт.
Сьогодні приготувала такі котлетки) саме за рецептом, нічого окремо не обсмажувала , соди не додавала, єдине що - залишила ту масу на півгодинки промаринуватися)
Дуже смачні , все прожарилося і сочні котлетки получились👍
Дякую, Самвел❤🫂
Да,их надо под крышкой готовить
Как мне угодил этот рецепт, как раз печень хотела готовить, думала, что сделать из неё. Угодил. Спасибо.
Чью печень собрались готовить, особенно делать из неё, что-то?
Я деолала коода- то.
Сьели но не более того.
Особо восторга небвло.
Перемолотая печень больше понравились
Ужас на вид. Картошка сырая. Черти й шо.
Молодчина, спасибо.
Базовый рецепт Самвел даёт, а остальное модернезируйте по своему вкусу.
А кто не знает базовый рецепт?
Ха-ха-ха!!!Савелий , самвэл или Сява,?Как его зовут,такого шедевра?
@@user-ll7mt4ys3z Самвел, это Т 9 исправила, а я не посмотрела, не проверила, что написала,отсюда и казус.
Но я быстро учусь и ошибки свои стараюсь не повторять.
Молодец за возом (телегой бегает) а вЬІ Не молодец.....не знали как приготовить? Ну тундра, сявка открЬІл глазенки....😅 ой ой ой, а напишите ему ,одно слова против ,сразу в бан......да он такой ,сявка рулит бабки пилит
Выглядит вкусненько, но думаю все измельчать получше и лук и саму печень, буду готовить, спасибо!
Я так делала но лук обжаривала затем добавляла👍а вместо муки манку.15 минут стоит и жарить.
Ну ведь в рецепте и фишка,чтобы ничего не обжаривать и не возиться😊
Наверное лучше лук и морковь на мелкую тёрку, тогда лук не будет попадаться кусочками, а так всё очень легко, быстро и вкусно! Спасибо Самвел, лайк и репост!
Дякую за рецепт.
На мелкой тёрке от лука останется один сок. А вот морковь лучше на мелкой, а лук покрупнее терочка.
А лучше печеночный торт.Извените, но мне это-нет.
Мне кажется, лук можно на блендере взбить, а морковь на самой мелкой терке. Но рецепт очень хороший. Буду пробовать, спасибо!
Обожаю куриную печень и такие рубленые котлеты мне тоже очень понравятся !!!
Спасибо вам огромное, Самвел, за этот чудесный рецепт !!!
❤🎉😊
Только что приготовила,это отвал башки!!!🤤😋Ооочень вкусно, рекомендую Всем!😊
В последнее время вместе с морковкой кладу кабак. Полезно и вкусно. Спасибо за рецепт
кабак или кабачок? это разное.
Добре що не смажені лук, морква та картопля, не будуть жирними котлетки
Спасибо за рецепт,за труд.Но люблю печень в натуральном виде (например печень тушеная с луком ).Никаких печёночных тортиков и одна.Спасибо за труд 👍
Как во время с рецептом! Спасибо Вам.
Не плохо, но прожарятся ли морковь и картофель,ради интереса приготовлю в малом количестве для пробы, спасибо за рецепт, ЛАЙК
интересный рецепт.Обязательно приготовлю.
Готовила такие растрепки куринные и с печенью и с филе,только без картошки и моркови.А вместо муки в печень даю манку.
Вчера только такие готовила. Очень вкусно. Даже холодные
И как,овощи внутри не сырые?
Овощи на мелкую терку тереть нужно .или добавлять в фарш уже поджаренные.
Такие же котлеты, только лук и морковь пережарить , и потом добавить к печени будет очень вкусно
А по пробуй печень(любую) через мясорубку
Добавить яйцо,лук,специи,муку или манку,соду
Печь как оладьи
Потом протушить со сливками или сметаны
Очень вкусно
Привет мой человечек дай бог чтобы Ты никогда не узнал горечи, боли, чтобы все обошло тебя Самвел стороной!!!!!
Бог не тимошка.....человек гнустнЬІй, злой, двухличнЬІй по отношению к Матери, а ,,куколок,, посмели чтото возразить , трехетажнЬІм матом...., аближи ему рижие пальчики.....😅
Самвел, всё хорошо, но надо котлетки либо жарить под крышкой, либо заводить до ума в духовке!
Каждому своё!!!
Вы можете хоть сварить их!
100%😂
У нас они называются печёночники, после всего сливки и минут 15 протушить, всё, молодец, полон оптимизма👍🏻
Чтоб овощи быстрее приготовились, нужно просто с полчасика чтоб приготовленное сырье постояло с майонезом или сметаной.
Побежала за куриной печенью😀 Весь день думала что приготовить на завтра. Спасибо, Самвел
Какой же умница Вы Самвел !!! Эстония . Таллинн. Очень уж вкусные у Вас получаются все ингридиенты !!! Спасибо Вам за всё !!! Всё у Вас получается очень вкусное !!! Молодец !!!!!!!Доброго Вам здоровья ,спасибо Вашей маме за такого хорошего сына !!! Раиса .
Тоже цибульку на мілкій терці тру,не люблю куски цибулі ,а взагалі все супер,хто як хоче так і робить!!!дякую Самвел,любуюсь тобою на цьому каналі,хороша,талановита дитина!😊
Как захотелось таких котлет а сейчас почти ноч
Только села отдохнуть после уборки😂,давай готовить котлетки срочно как раз печенка была! Супер!
Самвел,рецепт классный.Обязательно приготовлю,только я сметану добавлю.
Самвел. Ты так вкусно пробуеш. Даже если не собирался готовить. Планы резко меняються.😂
И я аближу тваи ручки ,пальчики ,самвелка.....😅
Спасибо за рецепт , обязательно попробую приготовить .
Ну раз котик ест, значит котлеты супер 👍
😂😂😂😂
Женщина сказала: бомба
Самвэл, лучше лук репчатый тоже на крупной терке как и 🥕🥕 морковь, нежнее будет.
Давно готовлю такие котлеты,но без картофеля.Думаю,с картошкой ещё вкуснее.
Попробуйте с яблочком вместо картошки 😊
С картошкой получился вкус немного на дируны похожий, но я крышкой накрывала и соды дрбавила с третьей ложкой сметаны.Но не очень поднялись.
Самвел, в диком восторге от вашей посуды! Все так со вкусом, очень красиво! Ну поделитесь адресами и явками? Где такое роскошество найти?
Томас самый обьективный дегустатор😋
Летом, вообще, проблема с готовкой, жара, не знаешь, что полезнее, хочется, чтобы это было вкусно. 😊 👍
Приготувала котлетки,дуже простий рецепт,але смакота,неймовірна😊😊😊
Хто ще не смажив такі котлетки,рекомендую 👍👍👍
Спасибочки большое за соду в котлетки.
Попробовала супер 👍👍👍
Я делаю такие котлеты как только Надюха показала)❤️ печёночные рострепки
Я делала такие котлетки ,только без картошки ,попробую добавить ,благодарю !👍👍👍
Самвел, до сих благодарю тебя за совет про "фарш.болг.перец")) именно после твоего варианта всегда добавляю зажарку в фарш)) это песня!)) сейчас смотрю рецепт котлет)) Отличники этого канала, подскажи, какого июня у Самвела день рождения!?)
Мне ваш рецепт котлет понравился сделаю обязательно.Спасибо!
Люблю печенку, спасибо за отличный рецепт, конечно буду готовить!🫶❤️🤝
Делаю ,но без картошки.Попробую по вашему рецепту.
Красиво обжарены. Уверена,что вкусные как в горячем так и в холодном виде💯👌
Спасибо, Самвел, большое! Обалденно!, значит, действительно, обалденно!
Обязательно попробую,
котлеты люблю любые!
Томасику привет!
Всем : мира, удачи и любви!
Лайк. Репост
Лук лучше натереть на крупную тёрку,так вкуснее будет
Вы своим рецептом напомнили мне похожий рецепт. Пекла такие котлеты очень давно, прямо очень. А попробовала у подруги на дне рождения, очень понравились. Пропорции я не помню, но рецепт такой:
-мясо говядина или телятина нарезаем тонкими продолговатыми полосочками
- добавляем так же сырыми лук и морковь
- майонез
- специи по желанию, соль
- на ночь в холодильник ( обязательно).
Утром добавляем яйцо и муку и жарить на подсолнечном масле. Картошку сырую не добавляем. Мясо прожаривается полностью. Это очень вкусно. Очень. Почему то подруга говорила, что это котлеты по грузински 🤷
Я так готовлю мелко нарезать тонкими полосками отбитую говядину,+ майонез,в хол-к часа на 2,+ на мелкой тёрке лук,специи и жарим,супер❤
Лучше лук морковку обжарить слегка или на терке мелкой потереть
Спасибо за идею, завтра приготовлю
Как всегда - просто , быстро и красиво !👌 Молодец ! Спасибо за рецепт🤗👍
Лук можно тоже натереть на терке.
Самвел, а можно картофель заменить кабачком?
По консистенции напоминают драники ! Вообщим рецепт улетает этот Самвел в мою копилочку -!! Вкусняшка !😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍👏
Сейчас жарю эти котлеты, вкуснятина необыкновенная, теперь так буду печенку готовить, только они у меня жидковаты, добавляла к муке ещё манку. Спасибо за рецепт вам и той женщине, что поделилась. Все прожарилось , няма няма😊
Спасибо за рецепты😊
Обязательно попробую
Идея очень интересная! Я по ингредиентам вижу, что вкус мне понравится. Спс за видео! Лайк!
Спасибо за вкусный рецепт!
Все готовлю за Самвелом, и такое разнообразное меню получается, запеканка моё коронное блюдо, тесто на пельмени готовлю раз вмнеделю две порции, передаю сыну, он делает манты, со слов сына это самое удачное тесто, когда он лепит манты мукой не пользуется вообще, вот только съела коврижку, завтра буду котлеты жарить.
Дякую вам , Самвел, за такие , как говорят у нас в Одессе, щикарные рэцэпты!
🙂👍
Спасибо за рецепт .Очень приятный голос.Попробую приготовить.Рецепт доступный.Думаю будет вкусно.
Думаю що з кабачками замість картошки, буде смачно 🎉
Який же ти молодець,я готувати не люблю,але готую,кажуть, смачно, але ти супер мужина, молодець
Из говяжьей печени можно?
Хорошо готовит, красиво, быстро и вкусно , кошка идет на голос Самвела смотреть видео, усаживается мне на колени, чтобы понимала😊❤
Просто смачно і доречно Самвел дякую за рецепт.І привіт з Харкова 👍👍👍👍👍👍👍
Обожаю куриную печень ❤спасибо за рецепт, Самвел
Лук на тёрку и ноль проблем
Сегодня буду готовить эти котлеты. Слюни текут не могу😊😊
Самвельчик спасибо за рецепт..Пошла и я готовить..❤Ваши рецепты супер ,простые и в то же время очень вкусные..❤❤❤
Здравствуйте! Это не котлеты! Это Сиченики! Их можно и с курицей и с рыбой так готовить!)
Молодец, спасибо, что делишься с нами рецептами. Не пробовала так готовить, кое-что смущает… Однако, в итоге ты хвалишь, значит имеет смысл попробовать.👍
Грех не похвалить самого себя.
Рецепт Зининой картошки - просто добавь води.🎉🎉🎉🎉
Можно чуть укропчика добавить 👍
Спасибо большое Попробую обязательно ❤❤❤
Самвел где 🍓 с творогом?
Хороший рецепт ❤ Спасибо. Но я потомлю под крышкой
..
Котлеты Суперские! Можно муку манкой заменить, будет может даже еще вкуснее
Рада видеть Вас снова , и смотреть рецепт, и комментарии коллег.Всем спасибо.
Только что приготовила, это просто бомба. Спасибо тебе Самвелка😊
О,это ж Надины ,,растрёпки" ))
Здравствуйте Самвел!! первый раз на вашем канале очень понравились многие рецепты обязательно приготовлю очень понравился процесс приготовления вашем исполнении юмор,позитив,простота в общении,в наше нелегкое время!!! Спасибо Вам!!! Желаю крепкого здоровья, мирного неба, творческих успехов на вашем канале,и Вдохновения!!!❤❤❤❤❤❤
Думаю , что овощи не прожарятся , Печенка жарится за 3 минуты . Я бы или поджарила овощи , или отварила , а лук на мелкой тёрке и на блендере . Чеснок сюда не идет и вместо муки крахмал . Самвел , извини ...😢 Как говорится , на вкус и цвет ...Я одна услышала хруст , когда шеф второй раз откусил ? 😂
Нет , не одна
Да он не соображает ничего)). Пусть сам это ест
Я из таких же ингредиентов делаю печёночные оладьи. Всё измельчаю в блендере вместе с печенью и добавляю яйцо и немного муки и майонеза или сметаны. Тогда всё готовится быстро и одновременно.
Я сразу услышала хруст лука😂
Попробую приготовить, спасибо за рецептик!