亞嬤的味道。手工狗仔粉

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 14

  • @ralphlau6390
    @ralphlau6390 3 ปีที่แล้ว

    終於找到傳統九仔粉做法

  • @yiplan1502
    @yiplan1502 2 ปีที่แล้ว

    終於找到接近如我兒時的風味😋謝謝你的分享💖

  • @aestheticism0020
    @aestheticism0020 2 ปีที่แล้ว

    很想找傳統食物製作方法,很多謝你,更讓教懂我湯乳化的原因

  • @AAa-jw2uc
    @AAa-jw2uc 3 ปีที่แล้ว

    多謝你~終於知怎炸猪油了~💖,之前把厨房熏黑也沒把油炸出來,嚇怕了~。加油努力,支持💪💪💪💪💪

  • @annalau9879
    @annalau9879 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks 👍👍❤️❤️

  • @xiaoyan4384
    @xiaoyan4384 3 ปีที่แล้ว

    师傅您好!谢谢分享!我是第一次听到狗仔粉的名字和做法。菜莆和葱粒是加在汤粉上面食吗?不用放猪油渣吗?谢谢

  • @Happybabybb
    @Happybabybb 2 ปีที่แล้ว

    請問有粉同水的比例嗎?

    • @ocloudx
      @ocloudx ปีที่แล้ว

      目測應該是70%+|-5%

  • @Happybabybb
    @Happybabybb 2 ปีที่แล้ว

    點解我整完煮出泥好硬既

  • @AlexanderTezoo
    @AlexanderTezoo 4 ปีที่แล้ว

    放这么多辣椒🌶……