超級簡單鹹豬肉！醃製簡單，年菜必備！吃過就念念不忘！

[@陳萬來-p1b]

看起來很棒😊

[@elsayen8744]

食指大動不如行動．．．讚喔

[@陳詩豪-v4x]

❤

[@OscarTang-t6e]

看起來超美味！我要叫我媽做給我吃！

[@-ray-ql8zi]

看成了你要做给你妈吃

[@西姆寶寶]

我今年用後腿肉也覺得很好吃，重點是比五花肉便宜，瘦肉多，很適合單吃，炒菜也可以

[@happygrass0721]

後退肉也相當好吃！這個部位炒菜也相當棒！

[@黃育綺-r7b]

來試試看❤

[@bcheung2008]

生的，能吃嗎？perfect medium rare？？醃料中的糖還煳了吶，火太大了吧？

[@晴朗-h3p]

可以先蒸熟再煎嗎？

[@happygrass0721]

可以的！蒸熟後，在煎只要稍微煎一下變金黃色即可！蒸熟的湯汁配飯也很讚喔！

[@廖麗月-l2f]

請問妳！
那小果汁機，
要在哪裡購買啊？

[@happygrass0721]

這個用好久了！是在傳統市場看見買的！您也可以看看網頁購物平台找找看喔！

[@流水樽]

的動作

[@王麗春-y5q]

猪肉不用先洗净再腌制吗？

[@happygrass0721]

有洗過了喔！😊

[@caminodesantiago9376]

請問可不可以用烤箱烤？什麼溫度？多少分鐘？

[@happygrass0721]

可以的喔！烤箱的部分200度上、下火烤20分鐘，氣炸鍋先用180度烤15分鐘，再翻面用200度在烤10分鐘，以上也要看豬肉厚度決定以及家用烤箱溫度！可以在自己斟酌一下喔！

[@lamdysiu7831]

請問冷凍庫，是冰格嗎？

[@happygrass0721]

freezer喔！

[@joanneyzyang6026]

先谢谢你的腌制酱料。影片制作手忙脚乱。衣服袖子又大又长。做蛋糕的刮刀可以帮助你将搅拌杯的酱料刮干净。先小火煎，快熟时改大火，不会糊的黑乎乎的。

[@名字不重要-v6u]

在國外沒有米酒可以省略嗎？😢

[@happygrass0721]

米酒是去腥味及增加風味的，也可以用日本清酒或紹興酒代替，再沒有的話沒有加也沒關係喔！

[@名字不重要-v6u]

@@happygrass0721 好的謝謝🙏

[@陳娟-c6w]

你的鍋蓋縫隙很髒沒有洗乾淨

[@賴慧穎]

是刺⋯不是剁

[@judy0721]

不論什麼時候，冷凍庫都要備著鹹豬肉！😊

[@happygrass0721]

真的家庭必備！

[@PeacefulMind642]

幸好不是做猪头，不然，解说大姐一定会说“我们的猪头”。

[@賴慧穎]

是叫刺⋯⋯
不是剁⋯⋯

[@jayli3291]

Mark

[@tuhe0466]

放醬油味道超噁的

[@TT-tracy]

你既然要用果汁機打碎 、為什麼還要多此一舉 ？浪費一個塑膠袋放大蒜進去拍打。什麼腦邏輯

[@123yuan-xy2vy]

这肉煎得没有熟透

[@張靜貞-q8s]

素食