วิธีการทำราสมาลัย (Rasmalai) EP.8
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- ราสมาลัย (Rasmalai) EP.8
✌️น้องแอนจะมาชวนเพื่อนๆทำขนมขึ้นชื่อตามสไตล์อินเดีย ชื่อว่า ราสมาลัย
👍เป็นขนมที่ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ทำง่ายมากๆค่ะ
สูตรขนมราสมาลัย
เนื้อขนมราสมาลัย
1.นมสด500มิลลิลิตร
2.น้ำส้มสายชู 3ชต.
3.แป้งข้าวโพด 1ชต.
น้ำเชื่อมสำหรับต้มเนื้อขนมราสมาลัย
1.น้ำเปล่า 5ถ้วย
2.น้ำตาลทราย1ถ้วย
น้ำนมราสมาลัย
1.นมสด500มิลลิตร
2.น้ำตาล2ชต.
3.หญ้าฝรั่น หยิบมือ
4.อัลมอลด์สับหยาบ
🎂กดLike กดติดตามให้น้องแอนด้วยนะ
🎂ทานให้อร่อยนะทุกคน ❤
ติดตามได้ที่ Facebook :
/ somrudeebake. .
ก้อนชีสทำเก็บไว้ได้มั้ยค่ะ เก็บไว้ได้นานแค่ไหนค่ะ
ลองกินแล้วไม่ค่อยชอบมันนมมากๆ ถ้าใครสายนมคงชอบ
ทำ คลิป ขนมอินเดียออกมาเยอะๆนะครับ ชอบมากๆ คอยสนับสนุนครับ❤️
เดี๋ยวทำตามชอบกินมากกกครับ
ถ้าเวลาไม่เยอะใช้Rasgulla กระป๋องแล้วมาต้มนมเอาได้มั้ยคะ วิธีทำมันดูเหมือนกันเลย
ของประดับผม ซื้อที่ไหนคะ เรียกว่าอะไร
ถ้าไม่มีหญ้าฝรั้น ใส่วนิลาแทนได้มั้ยคะ
นมหนึ่งลิตรได้ตัวราสมาลัยน้อยจังนะคะ
ทำแล้วมันแข็งทำไงดีคะ
เคยกินร้านดังร้านนึงแล้วเจอเปรี้ยว อยากทราบว่ามันเสียหรือเป็นเพราะกระบวนการทำให้นมจับตัวที่ต้องใส่น้ำมะนาวคะ แต่อร่อยนะคะแบบมีเปรี้ยวตัดขึ้นมาสดชื่นมากตอนกินเย็นๆ
ไม่มีหญ้าฟรั่นใช้อะไรแทนคะ หรือถ้าไม่ใส่ รสชาติจะเปลี่ยนไปเยอะไหม
สวัสดีค่ะ🙏
ไม่ใส่ได้นะคะ แต่จะได้เพียงรสหวานกับนมสดเพียงเท่านั้นค่ะ เพราะตัวหญ้าฝรั่นเค้าจะมีกลิ่นหอมอีกแบบเลยค่ะ😍😍
ใช้ลูกกะวานไทยแทนได้ใหมกลิ่นเดียวกันหรือเปล่าค่ะ