ทำไมคนญี่ปุ่นอยากทำอาหารเหนือแต๊ๆตามไปดูที่เฮือนใจ๋ยอง:เมเป็นคนญี่ปุ่นค่ะEP10 美味しい北部料理を求めてフアンチャイヨーンへ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 เม.ย. 2024
- เมชอบกินอาหารพื้นถิ่นหรือพื้นบ้านค่ะ เพราะแต่ละเมนูจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ประจำถิ่น
อย่างที่ร้านเฮือนใจ๋ยองของพี่แดง เริ่มจากเมติดใจเมนูส้าผักกาดน้อย กินครั้งแรก
รู้สึกประหลาดใจมากน้ำยำทำไมอร่อยอย่างนี้ !!!
ก็เลยขอเรียนทำอาหารที่ร้าน แต่ครั้งแรกก็โดนปฏิเสธนะคะ แต่ด้วยความที่ติดใจ
วันที่ 2 มาใหม่ค่ะ คุยไปคุยมาพี่แดงเจ้าของร้านก็เริ่มใจอ่อน ยอมสอนเมค่ะ
มาหาพี่แดงครั้งนี้ ก็ยังสอนเมทำอาหารอีก
เมขอบคุณพี่แดงมาก ๆ ที่สอนทุกเมนูที่เมอยากเรียน แบบบอกหมดจริง ๆ
และก็ยังพาเมไปรู้จักสารพัดผักพื้นบ้าน ประทับใจมากกกกค่ะ
ถ้าอยากกิ๋นอาหารเหนือ เมนูแบบพื้นถิ่นแต๊ ๆ มาเฮือนใจ๋ยองดู ไม่ผิดหวังเจ้า
ลำขนาดดด 😍
メイはその土地でしか味わえない、ご当地グルメや家庭料理が大好き。
そのメニューのひとつ、フアンチャイヨーンでピーデーンのサーパッカーノーイを食べた時の感動は印象深いです。
ドレッシングのあまりの美味しさに、オーナーのピーデーンに作り方を教えてほしいとお願いしたところ一度は断られ、でも翌日また食べに行くとメイを受け入れてくれました。
店のメニューから野草のことまで、北部のあらゆる知識を教えてくれるピーデーンには毎回感謝しかありません。
チェンマイを訪れた際には是非フアンチャイヨーンで北部料理の美味しさを満喫してください。
📍พิกัด : ร้านอาหารพื้นเมืองเฮือนใจ๋ยอง
65 หมู่ 4 บ้านป่าตาล ต.บวกค้าง อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ 50130
Map : maps.app.goo.gl/yuxaQvFS2AZDz...
/ hueangjaiyoung
📌ติดตามช่องเมเป็นคนญี่ปุ่นค่ะ :
TH-cam : / @megumithaifoods
Tiktok : / megumithaifoods
Facebook : / megumithaifoods
IG : / titcaithaifood
#เมเป็นคนญี่ปุ่นค่ะ #เมเซ็นเซ #เมกุมินากาซาวะ #คนญี่ปุ่นทำอาหารไทย
#ติดใจไทยฟู้ด #titcaithaifood #อาหารไทย #อาหารเหนือ #อาหารพื้นบ้าน
#เฮือนใจ๋ยอง #เชียงใหม่ #อร่อย #ลำขนาด #จ๊าดลำ #ลำแต๊แต๊ #กินอะไรดี
#ลาบไก่ #ลาบหมู #พริกลาบ
#タイ料理 #日本人のメイです #タイ料理レシピ #料理レシピ
เอาชนะใจแม่ครัวคนไทยจนได้วิชาทำอาหารมากมาย มันบ่งบอกถึงความตั้งใจที่อยากจะรู้จริง ชื่นชมครับ
แม่เม เป็นรุ่นแม่ แต่ ผิวพรรณ หน้าตา เหมือนรุ่นเพื่อนเลย สวยมาก น่ารักมากกก
ทำอาหารไทยว่ายากแล้ว ทำเมนูหากินยากซะด้วย
ขอชื่นชมจากใจจริง และเป็นกําลังใจให้ครับ...
ขอบคุณมากค่ะ ฝากกดติดตามเมด้วยนะคะ 😊
แดงคือเพื่อน นักเรียนเราเอง เรียนดก่งมาก
คนญี่ปุ่นเป็นคนจริงจังจริงใจซื่อสัตย์
อาหารเหนือขั้นตอนวิธีทำเครื่องปรุงคือเยอะมาก ละเอียดทุกขั้นตอน ลาบไก่นี่คือทำทีนึงเอาจริงๆคือครึ่งวันครับ 😊
Fc.คุณเมย คุณคือ ทูตวัฒนธรรมอาหาร ทั้ง2ชาติ ต้องขอบคุณรายการดูให้รู้ ผมถึงรู้จักคุณ😊
ขอบคุณมากค่ะ 😊
ไล่ดูทุกคลิปของอาจารย์เมย์ ก็ยังแค่รู้สึกว่าเป็นคนญี่ปุ่นที่รักอาหารไทย แต่พอไปย้อนดูคลิปที่อาจารย์เมย์ไปออกในช่องคุณฮิโระและคุณฟูจิซังในช่องไทยพีบีเอส แล้วสัมผัสได้ว่าไม่ใช่แค่พูดไทยได้ทำอาหารไทยได้ แต่รู้สึกถึงจิตวิญญาณตัวตนในความเป็นไทย ผมประทับใจและซาบซึ้งอย่างถึงที่สุด ยิ่งคำที่อาจารย์เมย์บอกว่า รู้สึกสบายใจอบอุ่นเวลาอยู่กับคนไทยมากกว่าคนญี่ปุ่น ฟังไปน้ำตาไหลออกมาเลยครับ ขอบคุณอาจารย์เมย์ที่ถ่ายทอดเรื่องราวดีๆให้รับรู้
ขอบคุณมากค่ะ เมชอบประเทศไทย อาหารไทย คนไทยมีนิสัยน่ารักค่ะ😊
อยากให้ครูเมย์ทำคลิปตอนพากรุ๊ปมาด้วยอะครับถ้าไม่รบกวนเกินไปตอนนี้อาจจะคนดูน้อยแต่ในอนาคตต้องมีมากกว่านี้แน่ๆจะช่วยๆแชร์นะครับ 💕🇹🇭
ขอบคุณมาก ๆ ที่ช่วยแชร์ค่ะ 😊
จารย์เม เจาะลึกในรายละเอียดอาหารจริงๆ ครับ 👍🇯🇵🇹🇭🎌✌️
ขอบคุณค่ะ
เอาจริงๆคำว่าอาหารไทยแต่ละภาคก็แบ่งแยกเป็นตามพื้นที่แยกย่อยไปอีก เช่นภาคเหนือง่ายๆ คือพริกลาบ เชียงใหม่ ลำปาง แพร่ น่าน ไม่เหมือนกันเลย
น่ารักทั้งอาจารย์และลูกศิษย์ครับ
ขอบคุณมากค่ะ 😊
ฟิน ครับ
สุดยอดครับผม👍👍👍
น่ากินทุกเมนูเลยครับ
เมลำแต้ๆจ้าว❤❤❤❤❤
สะเดาซาอุ,มะตูมซาอุหรือมะตูมแขก..แต่ละพื้นที่ตั้งชื่อต่างกันไปครับ..รสของยอดอ่อน,ใบอ่อนเหมือนยอดมะตูมมากกว่าสะเดานะ..😊..
ขอบคุณที่ให้ความรู้เม ฝาก Subscribe ช่องเมด้วยนะคะ 😀
รับชม🇯🇵🇹🇭🙏🙏🙏
สวัสดีปีใหม่🇹🇭🙏ครับเมย์
ขอบคุณที่ขอบยำหน่อไม้ใส่น้ำปู
เหมือนผมเลย😂#ลำปางครับ❤
ลำขนาดดด
お二人のお人柄や料理愛が伝わります❤❤
ありがとうございます😊タイ料理の話が尽きません😂
ชื่นชมครับ
ผมมาชมคลิป คนที่สองครับ
เก่งมากๆ เลยครับ คุณเม คงจะได้เรียนรู้การทำอาหารไทย ได้ครบทุก ภาคแน่ๆ ถ้าไม่เหนื่อยซะก่อน เป็นกำลังใจให้ นะครับ
ขอบคุณมากค่ะ 😊
So nice 🇯🇵🇹🇭❤
ยำหน่อ ของแท้เลย
เมชอบ อร่อยมาก ๆ ค่ะ 😊
น่าอร่อย
อร่อยมากค่ะ 😊
อาจาร เม เล่น สงกรานต์ ที่ไหนครับ
คุณเมย์ทำให้หนูรู้สึกว่าความรู้ไม่มีสิ้นสุดจริงๆค่ะแงง
😊😊😊😊😊😊😊
😊
❤❤❤❤❤
ชื่นชมครับ ติดตามคลิปย้อนหลังทั้งหมดแล้วครับ ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊
ขอบคุณมากค่ะ😊
❤❤❤
ยำหน่อไร่ใส่น้ำปู๋ ใส่ใบขิงอ่อนลำแต้ๆ
ลำขนาด😊
สุดยอดเลยครับครูเม
ขอบคุณมากค่ะ 😊
อาหารไทยเต็มที่เอาสักสองภาคก็พอครับเดี๋ยวจะปวดหัว ที่เหลือเก็บตกนิดหน่อย
คุณเมได้กินแกงผักหวาน หรือแกงผักสาบ หรือยังครับ แกงดอกก้าน ฯลฯของป่าทั้งนั้น หากได้กินแล้วหวังว่าคุณเมจะชอบ❤
เมน่าจะยังไม่เคยชิมค่ะ มีโอกาสเมจะไปลองชิมดูค่ะ😊
❤❤❤💯👏👏👏
🙋🤗☺️👍
เมเป็นคนไทยครับ
😊😊
สวัสดีครับ ผม มารายงานตัวคนเเรกครับ
ขอบคุณค่ะ ฝากกด Subscribe ด้วยนะคะ
@@megumithaifoods กดไลค์ กดแชร์ แล้วครับ
@@user-kk2tz9cn2n ขอบคุณมาก ๆ เลยค่ะ 😍
ผมขอชื่นชมในความเป็นอาหารไทยคุณเป็นคนไทยไปแล้วคุณมีพรสวรรค์ในทำอาหารไทยขอบคุณที่เผยแพร่อาหารไทยครับ
ขอบคุณมากค่ะ 😊
เป็นกำลังใจให้คุณเม และทีมงานนะคร้าบ อยากให้ทำคลิปง่ายๆ เช่นวิถีชีวิตในญี่ปุ่นของคุณเมครับ เช่นอาจจะมีออกไปเจอโลกภายนอกในเมือง หรือต่างจังหวัด ชมแปลงเกษตร ทำอาหารง่ายๆในชีวิตประจำวัน หรืออะไรก็ได้ครับที่เกี่ยวกับวิถีชีวิตของคนญี่ปุ่นในญี่ปุ่นที่รักเมืองไทยอย่างคุณเม ก็ดูน่าสนใจหมดครับ ส่วนตัวอยากให้ทำง่ายๆครับ จะได้ทำไปนานๆ คลิปที่ผ่านมาก็ดีแล้วครับ ชอบครับ ^^🎉🎉🎉
รอติดตามชมได้เลยค่ะ ขอบคุณที่เป็นกำลังใจให้นะคะ 😍
พวกเราชาวโซเชียลแชร์ช่วยกันเยอะๆ ดันให้ช่องดังๆครับ 😍
ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ 😊
พูดไทยชัดมาก
ขอบคุณมากค่ะ 😊
ิครุเมชาติก่อนคงเป็นคนไทย555
th-cam.com/video/tMtDos_3whw/w-d-xo.htmlsi=nw1hlOel415kGCCh "ทานที่มีผลมากอานิสงส์มากคือการให้ทานแบบไหน"
คุณเมไปเล่นสงกรานต์ที่ไหนครับ
ช่วงวันสงกรานต์ เมอยู่ญี่ปุ่นค่ะ😊