วุ้นลำไย ทำจากลำไยอบแห้ง วิธีทำให้ลูกลำไยพองตัวฟูตึงเหมือนลำไยสด ทำสีและกลิ่นออกมาชัดเจน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- วุ้นลำไยอบแห้ง
ผงวุ้น(นางเงือก) 25 g.
น้ำเปล่า (ต้มวุ้น) 3000 g.
น้ำเปล่า (ต้มลำไยสีเข้ม) 1000 g.
น้ำตาลทราย 500 g.
ลำไยแห้ง (สีเข้ม) 30 g.
ลำไยอบแห้ง(เกรดA) 150 g.
*ถ้วย 7 ออนซ์+ฝาเรียบ 85 mm.
*ได้ประมาณ 24 ถ้วย
ต้นทุน
ผงวุ้น = 40 บาท
น้ำตาลทราย = 14 บาท
ลำไยแห้งสีเข้ม = 6 บาท
ลำไยอบเเห้งเกรดA = 45 บาท
ถ้วย7ออนซ์ = 46 บาท
รวม 151 บาท/ต้นทุนถ้วยละ 6.30 บาท
ใช้ผงวุ้นยี่ห้ออะไรคะ
❤❤❤❤❤น่าทานมากเลยค่ะ😊😊😊
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
แบบนี้ถ้วยละกี่บาทคะ