Sembang-sembang Mesin Espresso bajet untuk dimiliki dirumah | Lebensstil Kollektion
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Pagi tadi, aku sempat merakam satu video cara aku buat latte dengan menggunakan Mesin Espresso murah tapi berbaloi Labensstil Kollektion. Cara menggunakan mesin ini sangat mudah dan cepat.
Buat pemula yang nak belajar buat espresso dekat rumah, aku cadangkan korang untuk cuba guna dulu mesin jenama ini sebelum beralih kepada mesin-mesin yang lebih berjenama dan mahal.
Espresso yang dihasilkan bagi aku sudah cukup memuaskan hati dan kena dengan harganya. Korang boleh dapatkan di Official Store Shopee atau Lazada.
HAHHAHAAHAHA yg buat art tu sumpah lawak terbaik bang !!!
Haha, tu laa tak pernah dapat sama. Setiap kali buat mesti lain² hasil artnya. Setiap art adalah rare sebab takboleh buat balik dah lepas tu 😂. Terima kasih bro nonton, selamat mengopi.
This is our second K-Classic. We had our first one for many years, so when we had to replace it, we wanted nothing else but this exact th-cam.com/users/postUgkxBrV-RbF5Nk0Rlt9i15aao-YMzqzTG8Vf model. We use it for about three people everyday in the morning. The taste and quick brew is one of the reasons we like it so much. There are so many choices of brands of coffee that we would grab what was on sale and test the different brands from there. I would definitely recommend trying different brands of coffee to find the ones you like the most because there are brands that quite frankly taste horrible.
Yes, agree with you on coffee bean it self. Try explore different brand bean that will suit your taste. Anyway thank for your experience and tips.
terbaik... form susu dah cantik cuma kene lebihkan praktis pergelangan tangan untuk menghasilkan art yang kita nk buat.. cara pegang cup tu dah betul cuma terbalik je... keep it up bro...
Thanks bro, saya memang ada masalah sikit nak dapat hasil yang konsisten. Tinggal dalam 3-4 hari tak buat tangan keras terus, nak dapat konsisten tu memang kena keep praktis sampai dah terbiasa macam tu.
Tenkiu video ni mmbantu, sy da lm cr tutorial utk coffee machine budget ni utk steam susu yg betol. Tak pernah jadik lg 😂,salu buat mesti buih ter over, rupenye lm jugak nk kne buang air tuh dulu before steam. Sy pkai BS Boss. 😅
Ye betul, biasa memang kena buang dulu air untuk kebanyakkan mesin jenis bajet sebab elemen pemanas kongsi sekali untuk brew dan steamer. Terima kasih menonton dan selamat mengopi.
Saya baru sampai mesin..biji kopi belum sampai lagi dgn alat pengisarnya..sementara beli kopi kapal api..dia punya foamer susu x menjadi dia punya bunga tulip x jadi
Bro boleh join grup Lebensstil Kollektion dalam facebook, ada yang share cara nak froth susu dah ekstrak espresso dengan betul. Kena praktis, saya pun 6 bulan gak guna baru dapat step nak buat. Apa² pun enjoy the proses dan selamat mengopi.
Salam Bro. Maaf ganggu ye. Nanti boleh tak review portafilter yang baru tu dan buat video buat kopi gune portafilter tu. Maaflah kalu menyusahkan ye. Nanti banyokan lagi video² pasal kopi. Suke sangat tengok banyok ilmu baru boleh dapat. Alhamdulillah. Tq Bro ye...😊
Wasalam bro alamak sorry, saya dah jual model ni. Ganti dengan Gemilai CRM-3605, tapi untuk rujukan boleh tengok review dari grup Facebook Lebensstill Kollektion. Join grup tu, lepas tu search portafilter.
ok baik². T. kasih banyok² deh...🤗
Saya suka bro ni haha, Memang hebat
Semoga bermanfaat bro, selamat mengopi. 👌🏻
aduiii corak cantik bang coffee art u
Ni level² art berat ni. Rahsia dalam rahsia, hanya orang tertentu yang akan nampak art dalam ni. Hihi
Terbaik perkongsian
Terima kasih
Terima kasih. Selamat mengopi
@@zakwannasir
saya dalam proses nak buka cafe. Tengah belajar dan belajar lagi ☺️
@@janrizalradzi1423 semoga dipermudahkan segala urusan dan semoga bisnes maju jaya. Alhamdulillah rezeki dapat buka cafe sendiri.
@@zakwannasir terima kasih tuan. moga segala perkara baik akan berbalik pada tuan juga.
@@janrizalradzi1423 amiin amiin amiin ya rabbal alamin.
Mantap boss. Nnt saya survey kat shopee mesin ni. Tq. Video yg sangat bnyk perkongsian dan tips. Cara penyampaian pon best . Teruskan bro
Terima kasih bro, tq support.
@@zakwannasir bro. Samugiken okay ke? Untuk newbie.
@@azizulsuckerz750 saya tak tahu tak pernah cuba lagi. Maaf ye
muka ploles la dik..🥰 ape pn mantab kopi
Alhamdulillah terima kasih, tibai bini saya punya pencuci muka je tu. 😅 selamat mengopi.
terhibur aku bile ko sebut pokok cactus
Macam-macam corak pelik biasanya jadi. Kahkahkah, hantu pocong pung pernah jadi gak. 🤣
Lawanya mcm cndawan artnye😜😜
Hihi, betul bang art kategori berat ni. Rahsia dalam rahsia.
lawak pokok kaktus bang hahahahaha
Art berat tu. Haha, hanya orang tertentu saja boleh nampak.
Tbaik bang.. Done like & sub.. Saya pun baru dpt mesin ni sehari 😅 sblm ni manual je kopi o tapis sendiri hari2.
Cuma nk tnya. 1) brpa lama masa diambil utk buat mula dari grind bean smpai selesai frothing susu? Sbb tgok mcm lama je..saya biasa nk pi krja buat tk smpai 5 minit yg manual tapis sendiri. Sbb rushing nk pi krja tpi kopi kemestian utk bekal 😅
2) utk long black mcm mana ya nk buat? Perlu tgu smpai air tu penuh cawan baru stop atau ckup sikit je mcm tuan buat tu tpi tmbah air lgi sendiri?
3) frothing susu tu mcm mana nk tau bila perlu stop froth?
Hrp sudi jwb tuan. Trima kasih byk 🙏
1) Agak lama sebab saya guna grinder manual. Kalau guna grinder elektrik sekejap je dah siap sebab bila nak buat espresso kena grind halus dekat situ je dah habis 5 minit, tambah sekarang saya dah upgrade portafilter jenis non pressurize lagi kena grind halus. Kalau ada grinder elektrik memang sekejap je mesin ni pun cepat je panas sebab mesin kecil. Biasanya saya guna mesin espresso bila waktu petang atau hari minggu/cuti. Kalau waktu pagi nak pergi kerja, saya guna french press je buat kopi. Boleh tujuk video saya buat kopi guna french press:- th-cam.com/video/i9X4NIPYF8w/w-d-xo.html
2) Untuk long black dengan americano bagi saya sama je, dua2 pun guna espresso dan tambah air panas. Kalau letak espresso dulu kemudian masukkan air panas jadi la americano, kalau letak air panas dulu dalam cawan baru tuang espresso jadi la long black. Selalunya saya lepas brew espresso baru saya tuang air panas, sebab boleh timbang berapa gram espresso yang saya nak lepastu top up je air panas, nak bagi dapat rasa bold dan kaw. Kalau dari mesin bila dah brew takleh lama sangat, nanti espresso yang keluar sampai peduh cawan tu tak sedap dah cair dan tak rasa manis dah sebab dah over extract. So, buat espresso dulu masuk 14g keluar 25 ke 30g espresso baru campur air panas.
3) Froth susu tu sampai dia naik dalam 1.5cm, lagi cun kalau susu tu letak thermometer boleh check susu dah 60degree dah cun tu. Texture dia akan berkilat macam kacau cat tu memang cantik la buih dia jadi. Buih2 halus je, dia akan likat dari biasa.
Terima kasih like dan sub, ini cuma pandangan saya dan pendapat peribadi, boleh join group Peminat Kopi atau Sekolah Kopi dekat facebook. Saya banyak belajar dalam tu. Kalau mesin Lebensstil Kollektion pun ada group dalam Facebook.
@@zakwannasir trima kasih tuan, dh cuba praktis ikut apa yg tuan ckp. Mmg cun rasa americano saya gn aroma arabica dia naik fuhh.. pagi tdi pulak bru try buat froth susu ikut video tuan buat ni, nmpk berkilat saya stop tpi agak berbuih sikit saya buat 😅 trima kasih byk tuan bantu newbie mcm saya.. Video guna French press tuan pun saya dh tgok. Lgi simple dari guna mesin ya.. Bykkn lgi video utk mmbntu newbie mcm saya ya 😁
@@azfarrifqierahim6780 terbaik, lepas ni boleh explore macam-macam jenis bean lagi. Setiap bean ada ciri dan rasa yang berlainan. Froth susu memang mencabar, saya kadang ada masa pun gagal jugak. Selalunya setiap kali tukar jenama susu tekstur pun dah lain, seeloknya froth susu yang sejuk. Sempat laa masa yang diambil untuk menghasilkan buih-buih halus masa froth tu kalau guna susu suhu bilik nanti susu cepat sangat panas, buih-buih halus tak sempat nak sebati dengan susu.
very good
Terima kasih bang, saya baru nak belajar buat kopi. Video ni byk membantu
Sama² belajar bro, saya kongsi tips mana yang saya tahu dan praktikkan. Kalau nak belajar banyak lagi, boleh join group Peminat Kopi dan Sekolah Kopi di Facebook. Selamat Mengopiii ✌🏻
I also have many tutorials
Salam..texture milkfoam tu ada beza x klu kita stim almond milk dgn fresh milk?sbb bila stim almond ..foam dia x segebu fresh milk..or mgkin sy salah setting stim...any tips?
Memang mcm tu kut, sebab saya froth almond milk memang dia tak smooth mcm susu. Tapi jarang pakai almond milk, biasa memang susu biasa je.
Paling maksimun,berapa cup sehari mesin ni mampu buat.klau byk kali sgt boleh cpt rosak ke encik..
Pernah buat berterusan sampai habis air dekat water tank belakang tu takde masalah. Biasa buat memang 2 cup- 4 cup sehari. Tapi kalau nak buat seharian macam dekat cafe tu memang kena guna mesin yg heavy duty industry grade. Pendapat saya, mesin ni sesuai untuk home use je.
@@zakwannasir terima kasih✌️
Mantap..
Selamat mengopi tuan. 👍🏻
salam bro, saya nak tanya kenapa shot yang keluar tu macam cair2, tak pekat sangat warna nya. pastu bila letak susu nak buat latte, tak ada terus warna kopinya. saya pakai coffee ground starbucks. maaf kalau soalan bodoww. saya nubiss kubis
Takpe bagus soalan ni, orang lain pun boleh tahu jugak. Cuba try tampkan kuat sikit, kalau masih cair jugak memang ground starbuck tu tak cukup halus, kena beli whole bean lepas tu kisar sendiri. Kalau belum ada grinder cari bean dari local roaster lepas tu mintak grind size paling fine untuk espresso. Contoh boleh beli bean ASK lepas tu pilih grind size fine. Biasa nya dia cair sebab bean terlalu coarse kena haluskan lagi. Cuba buat sekali lagi tamp tu tekan kuat sikit.
Rasanya sbb dia bagi 2 cawan tu...sepatut nya 1 basket 30ml tuk 1 shot...baru padu rasanya...kadar aliran air by masa pun boleh gak dpt Kan shot yg padu...lagi lama tuk dptkan 30ml..lagi padu hahahahaa...agak Nye le...sbb mak rendam kopi lama sikit lagi padu.
@@musharichentv419 bergantung pada jenis bean, kalau lama sangat, espresso yang keluar akan jadi pahit sebab puck kopi dah mula hangit dan tak dapat rasa. Biasanya target bawah 30g, tapi kena try and error ada orang dapat 40sec pun espresso masih rasa sedap. Kadar tekanan air dengan kopi dan lama mana air bersentuhan dengan serbuk kopi tu semua mempengaruhi hasil espresso tu. Saya pun masih belajar lagi banyak follow dari grup Facebook Peminat Kopi & Sekolah kopi.
Kenekiss ken tu tanya kenape espresso dia cair. Bukan espresso abg dalam video ni🤣. Espresso abg ni cun...ada gaya barista gitu. N dia ada knowledge mcm barista.
😊@@nurna5179
salam bro,
normal ke kalau bunyi steam tu nyaring hahaha, baru beli ni
Tip tu jangan masukkan dalam sangat, cukup dekat bahagian permukaan sahaja.
@@zakwannasir thank you bro, nnt try guna cara camni
@@syaamilnizar7531 okay boleh cuba dulu, apa² pun selamat mengopi.
ok patut le kopi mahal..nk buatnya pun kena sabar banyak..haha
Betul, ada lagi laedah-kaedah yang lagi banyak step macam nak buat kopi menggunakan filter, guna kaedah “pour over” nak dapat nota rasa kopi tu sendiri. Saiz kisaran, kesegaran bean dan jenis bean tu sendiri memberi nota rasa yang membeza. Yang tu dah agak kompleks, saya pun masih belum mahir lagi.
bijik kopi tu klu yg serbuk siap grind ade jual tak jenama apa yg best
Ada dah jual siap, pilih fine grind untuk espresso. Macam² jenama ada, local atau international. Boleh cari dkt shopee senang, type coffee bean, pilih jenis fine. Banyak yang sedap² tapi kena cuba dulu ikut tekak orang tak sama lain², boleh try, ASK Coffee, Pulse Coffee, JWC Coffee, Blend Coffee Roaster. Eh banyak la kalau nak sebut kalau tajin tiap² bulan boleh try setiap brand. Selamat mengopi
saya teringin nak beli,tapi selalu org beli kopi apa ya?ada ke jual kopi yg dah di kisar?
Ada dah jual yang siap kisar punya, boleh cari dalam shopee senang. Kalau dekat luar kena cari dekat Tesco/Lotus atau kedai² speedmart. Kalau dalam shopee type je coffee bean nanti keluar macam² brand. Cari locaL roaster untuk dapat freshly roast bean, contoh macam Blend, Pulse Coffee, ASK Coffee, banyak lagi. Lepas tu pilih variasi jenis kisaran ikut method/mesin yang kita guna. Kalau ikut selalu orang beli, biasanya kalau nak kopi yang pekat kaw orang cari espresso atau biji kopi campuran dan mix dengan susu untuk rasa kopi yang strong. Kalau nak layan taste note yang macam² jenis boleh cari single origin kopi yang ditanam ikut kawasan akan hasilkan rasa kopi yang berbeza.
bang, Lebensstil electric coffe grinder sesuai tak nk buat espresso
Saya ada, tapi tak pernah guna sebab grind dia jenis blade. Memang tak sesuai untun buat espresso, jadi saya pakai grinder yang jenis burr samaada manual atau elektrik.
Bro nk tnya sikit… mcm mana nk bg xada foam lepas espresso kluar dr machine… sy pnya foam dia melebih2 sgt mengalahkan milk foam plak…
Yg foam dari espresso tu orang panggil crema. Pakai bean baru roasted ke? Kalau baru kena biat dalam seminggu baru boleh brew pakai bean tu.
mcm mana nak buat cold latte guna teknik espresso machine ni? apa ratio dia?
Jarang buat, selalunya saya akan buat espresso macam biasa. Letak 14g bean, esktrak dapat dalam 28-30g kalau guna ratio 1:2. Letak ais dalam dalam cawan, lepas tu masukkan susu agak2 dalam 200ml lepas tu baru tuangkan espresso yang buat tadi. Kalau nak tambah sirap, sebelum masukkan ais tu letak dulu sirap caramel, vanilla atau hazelnut.
saya baru plan nk beli mesin kopi ni . sesuai tak utk start bussness kecil kt rumah ? sesuai tk buat mocha ? tq bang
Kalau pendapat saya, mesin ni lebih sesuai untuk home use saja. Setakat 1-4 cawan sehari masih okay, kalau dah meniaga memang mesin tsk boleh tampung untuk jangka masa panjang. Ada saya pernah tengok kawan² peniaga yang guna sekejap lepas tu terus upgrade kepada mesin lebih sesuai untuk kegunaan berniaga. Tapi kalau betul² on budget nak buat dekat rumah, boleh ambik gemilai CRM3605. Model ni memang ada kawan saya yang buat kopi botol dekat rumah.
Boss....ade tempat untuk saya contact boss.?....nak tanya pasal coffee ni...baru cadang nk beli...saya 1% je tahu tentang coffee ni.kopi cap raga tu je tahu😂......just nak belajar sikit tentang coffee...
Boleh join group Peminat Kopi dan Sekolah Kopi dekat Facebook. Memang banyak tips dan cara-cara nak mengopi ada dalam tu. Saya dari tak tahu sampai tahu sikit-sikit sejak join grup tu. Lagipun sebelum beli mesin boleh study dulu, jenis kopi apa yang kita minat sebab setiap kopi berbeza kaedah nak buat. Lepas tu baru boleh senaraikan tools apa yang nak ada untuk buat kopi, dari Pour over, French presh, Moka Pot, Espresso mesin manual semi-auto fully-auto. Macam-macam la, tapi boleh join dulu grup saya cadangkan sebab ramai orang berpengalaman tak lokek kongsi ilmu dalam tu.
Salam boss nak tanya satu soalan noob. Satu porta filter tu boleh sampai berapa kali serve? Atau lepas sekali serve kena terus buang and letak batch baru?
Wasalam, sekali je dah masuk bean lepas dah ekstrak serbuk kopi kena tukar batch baru dah.
Baru cadang nak berniaga kopi, mesin apa yg.sesuai.
Yang tu bergantung kepada bajet dan berapa kapasiti pembeli setiap hari. Saya cadangkan Encik join grup Sekolah Kopi atau Peminat Kopi dekat facebook. Dalam tu ramai orang yang kongsikan tip-tip dan cara nak mula berniaga kopi. Rata² yang saya tengok kalau baru bermula untuk meniaga kopi kecil-kecilan boleh mula dengan Espresso Mesin jenama Milesto Em19M3 pair dengan grinder S70-S60 sesuai untuk kafe kecik. Boleh search J Coffee equipment atau contact David Toh. Kalau memang ada bajet yang mencukupi boleh cari jenama² yang lebih besar dan terkenal.
Salam boss. PF yg ni lepas ke 15g? Kalau 14g guna 1:2. Output jd 28g lah kan?
15g boleh ikut jenis bean, tapi biasa max saya buat 14 je ratio 1:2 dapat 28 macam tu. Bagi saya dah sedap rasa espresso tu, tapi boleh cuba² jugak ratio lain².
Kalau air tu tak deras keluar kenapa ehh? Dia menitik lambat sangat la. Salah jenis coffee ke? Kadang2 tak kuar langsung air dia 😂
Mesin dah choking tu, grind size terlampau halus atau tamp terlalu kuat. Adjust dulu cara tamping jangan kuat sangat try buat espresso tengok. Kalau choking lagi, coarse lagi saiz kisaran bean. Pakai bean jenis ape bro?
Salam bro, skrg mesin kopi aku dah x keluar crema sgt la.. bila brew dia ceroi je.. kenapa ya? Aku dah pakai 2 tahun lebih..
Alamak tak pasti la sebab apa, make sure bean yang beli bukan bean lama. Antara punca jugak kalau creme dah tak naik, lepas tu pastikan ada buat descaled coffee machine tu. Boleh tengok dekat youtube cara nak descale coffee machine.
@@zakwannasir thanks for the reply. Oh kalau mcm mesin kita nak buat camtu xde plak yg filter xde lubang tu 😂
@@youtubevanced3176 blind filter ke, model ni takyah guna pun takpe. Terus tuang serbuk tu dekat tank belakang lepas tu flush 2-3x. Yang last bilas sampai takde air dah kandungan pembersih tu.
Okay tak brand ni...dok USHA byk Hari Dh kat shoppe
Bagi saya dah okay untuk bajet bawah Rm500 dah, boleh layan untuk beginner sampai lebam. Kalau ada bajet bawah 1k, boleh ambik Gemilai Crm3605 pair dengan grinder elektrik Raccea. Kalau bajet bawah 2k boleh ambik Milesto model Em18. Kalau ada extra lebih lagi Milesto Em19M3 pair dengan S70 atau S60 punya grinder. Saya pun baru belajar, dah cukup dah basic use, dah ada bajet lebih dan skill pun dah power sikit boleh la upgrade. Hihi, ni cuma pendapat saya la, boleh join grup Peminat Kopi atau Sekolah Kopi dekat facebook, banyak barista dan orang lama dalam hal mengopi ni. Saya belajar dekat sana.
Assalam.. bang. Saye nk tnye lah . Mne nk dpt portafilter die eh.. kalau nk beli baru ke.. busket die tu nk cri lain.. ?
Saya tak pasti kalau original kena contact balik pihak lebenstill, tapi kalau dalam shopee 3rd party punya ada je jual. Saya pernah beli naked portafilter , tapi kedai yang saya beli dulu dah habis stock. Dulu saya beli 51mm 3 ear punya lebih kurang macam ni. shopee.com.my/product/90164054/21554674980?smtt=0.11583762-1670023209.9
@@zakwannasir owh.. owkey² terima kasih bang.. semoga terus maju dlm yt .. bnykkn content² sembang² coffee bang.. 😊
@@myasyafiqah9964 terima kasih banyak², saja je seronok² buat video ni. Apa² pun terima kasih sudi menonton, semoga ada kebaikkan boleh dikongsi bersama².
hi. tumpang tanya saya baru beli mesin ni. tapi nak lock portafilter tu mcm ketat. memang macam tu ke? atau rosak?
Awal-awal dia ketat sikit. Sebab getah seal dia baru lagi. Tapi lama-lama nanti okay dah, satu tangan pusing portafilter tu, satu tanga lagi tahan body mesin tu senang sikit nak masukkan nanti.
Hai nak tny. Mmg dia akan stop sndri hasilkn coffee atau kena tekan button utk stop bila npk coffee da cukup
Kena tekan stop sendiri, biasa saya akan timbang ikut berat. Kalau saya letak bean 10g saya akan bag dapat hasil brew tu 20g espresso ikut ratio 1:2.
Owh okey tq ☺️
@@lindaarifin191 sama². Selamat mengopi.
pendapat untuk petrus PE3690 ok ke kalau tengok spec dia??
Saya tak pernah ada dan cuba lagi mesin ni. Tapi kalau ikut spec dan review dari youtube. Spec dia dah okay dan sesuai untuk beginner. Steam wand pun panjang jenis komersial punya. Menarik jugak ni. Rasanya dah okay dah untuk mesin bawah harga Rm1 ribu ni.
Mane nak dpt susu yarra farm fresh ni.. xpenah jumpe la kt mane2 supermarket
Boleh beli dekat shopee, saya beli dekat sini. shopee.com.my/product/304933841/5977669256?smtt=0.11583762-1625595950.9
@@zakwannasir tq boss.. semoga berjaya dunia akhirat
@@user-fw3xk8hw4b aminn yarobbal alaminn. Kita kongsi mana yang baik bos, kedai saya beli tu pun murah jugak. Sebab susu untuk kopi ni kadang2 susah dapat dan harga agak mahal.
Slm bro nk tny, biasanya lps setel extract espresso, bro buang dulu puck dlm portafilter then frothing susu or lps extract terus je frothing susu tanpa buang pucknya trlebih dl?
Buang dulu lagi bagus, tapi sebenarnya takda masalah pun. Cuma kalau nak buat 3-4 cups lain kena buang dulu sebab nak brew sekali lagi. Tapi untuk mesin ni, kalau kita tak biarkan porta filter boleh rasa pressure lagi kuat masa froth milk tu saya pun tak pasti sebab apa.
Salam bro. Nk tnya apa beza guna fresh milk & full cream? Ada beza ke dr segi foam antara brand yg ada? Tq in advance.
Beza dekat rasa susu tu, ada orsng suka fresh milk ada yang suka full cream. Full cream setiap jenis pun ada beza jugak, jadi boleh try test sendiri susu mana yang betul² masuk dengan tekak. Untuk dari segi foam tu, bagi saya lebih kurang je kalau buat dengan susu fresh milk lagi senang dapat foam tak silap. Tapi kalau guna susu fresh milk buat kopi botol, takleh tahan lama berbanding susu full cream.
Tq bro. Next video takde ke? 🤭
@@qamarulaffendie Alamak, sorry bro camera dah jual. Jarang dah record video, nanti-nanti lepas ni ada rezeki sambung buat video balik.
Kalo boleh tahu harga mesin kopinya berapa bosku 🙏
Dulu saya beli Rm380++
Ni link pembelian, shopee.com.my/product/122023964/8400454292?smtt=0.11583762-1655554880.9
Bro nk tanya yang tadi kata jemur kopi tu untuk apa ? Boleh guna balik ke ?
Boleh buat scrub, ratakan dekat atas dulang kemudian jemur. Dah kering, boleh simpan dalam botol, gunakan sebagai scrub untuk buat bersihkan dan lembutkan kulit. Boleh campur dengan bahan-bahan lain seperti gula pasir, gula perang, minyak kelapa, madu. Banyak kebaikkan untuk kulit.
Isteri saya ada guna serbuk espresso yang saya huat memang lembut kulit dia.
Boleh google banyak artikel tentang coffee scrub. www.google.com.my/amp/s/www.scoopwhoop.com/amp/coffee-scrub-benefits-for-skin/
@@zakwannasir thank you bang🙌🏻
@@mohdaimananuar7235 beresss, selamat mengopi. 🤟🏻
boleh ke tukar portafilter bottomless untuk mesin ni?socket dia semua sama ke janji 51mm? newbie bab2 espresso machine nih.
Ada brand lain sikit dia punya telinga ada 2 je. Bottomless porta untuk mesin ni boleh guna jenis ni, shp.ee/rtfu3n8 okay bang selamat mengopi.
xyh tmbh gula ke? xpahit ke? maaf xtahu
Bagi saya dah cukup sesedap rasa espresso kalau jadi memang ada rasa manis dan nota² mengikut karektee biji kopi tambah dengan rasa manis lemak susu . Terpulang nak tambah sirap macam hazelnut, vanilla atau caramel macam orang rumah saya suka letak sirap. Tapi saya suka minum kopi tak letak pemanis dah.
nk tnya..dia pakai susu kotak tu ja ke? xtawar ke
Tak, dah cukup manis berlemak bagi saya. Saya memang tak minum dengan gula. Biji kopi yang kita beli fresh boleh keluarkan rasa tersendiri, ada nota rasa buah-buahan, kekacang atau karamel. Tapi kalau nak lagi manis boleh tambah sirap dalam cawan sebelum brew espresso. Sirap ade pelbagai perisa hazelnut, salted caramel, vanilla, caramel dan macam-macam lagi. Antara brand yang selalu orang beli Monin.
Bro, machine ni boleh tahan lama x dan kalau extract espresso rasa sedap ke or lari rasa dia.
Rasa dah sedap untuk home use bagi saya, tapi kalau banyak cup buat memang akan lari sikit. Tapi untuk harga dia dah cukup berbaloi setakat untuk layan sehari 4 cup tu sekali buat.
Bro lepas tgk video kau ni aku terus beli mesin ni..hahaha..bro nk tanya tamper tu ada link tak nk beli ni
And satu lagi coffee 14g tu mmg akan guna untuk keluar air byk dalam video ni je la kan? Means kalau lebih tak sedap dah ke?
Mantap bang, boleh dah mengopi selalu dekat rumah layan sendiri puas hati. Tamper tu saya beli dekat shopee je yang murah ni link dia, saiz 51mm tau
shopee.com.my/product/29497543/2696655713?smtt=0.11583762-1630548002.9
Kopi kalau standard portafilter memang boleh masuk
14g je, lebih daripada tu dah melimpah. Biasa nak buat espresso ni ada ratio dia, kalau buat 1:1, jadi bila guna 14g bean yang keluar pun 14g jugak espresso. Kalau nisbah 1:2 akan jadi 14g in 28g out. Kalau komersial punya mesin dia akan guna 18g bean dan keluar 30g lebih macam tu. Tapi boleh je bereksperimen sendiri tahap mana yang kena tekak. Saya biasa guna ration 1:2 tu je senang. Lepas dah pasang portafilter tu, letak penimbang dekat bawah dan cawan, dan tekan espresso dapat dalam 28-30g tu dah okay lagi cun proses brew espresso tu dalam 27-30 saat memang sedap dan manis espresso tu nanti. Campur pulak susu yang lemak2, fuhh syahduu habis.
@@zakwannasir laaa yeke..sy ingtkan 14g coffee tu boleh ikut suka byk mana coffee nak…ahhaaha
Means kalau ratio 1:2 14g in 28g out..untuk tambah susu tu nk kena buat berapa g? Atau ikut sesedap rasa je huhu
@@fsncreative ikut saiz cawan, hihi. Biasa kalau cawan yang saya pakai tu. Saya letak susu dalam 160ml je lebih kurang. Lepas tu stim susu tu nanti sampai naik buih-buih halus dalam 1-1.5cm dah boleh tuang dalam cawan gunakan skill menuang buat corak(ni saya failed lagi) ikut suka janji dah sedap minum. Boleh bereksperimen, cuba buat ratio 1:1 susu tu lebihkan sikit memang rasa kaw, setiap cawan tu memang akan rasa lain bergantung kepada jenis bean, saiz kisaran ratio espresso dan susu. Banyak mempengaruhi bab ni, tapi saya bedal je. Sebab semua yang buat sendiri bagi saya dah sedap sangat dah kalah minum dekat kedai.
@@zakwannasir waaa nice bro! X sabar ni nk cuba dah order tamper semua ni..ahahaha x pasal2 gila coffee pulak ni..thanks bro
@@fsncreative boleh follow grup Peminat Kopi dan Sekolah Kopi dekat facebook. Dekat situ boleh belajar macam-macam style cara nak buat kopi, jenis-jenis biji kopi teknik dan cara-cara nak buat kopi. Dalam tu ada macam-macam mesin orang pakai, tengok bajet yang mana berkenan lepas dah pro ni boleh sambar yang lagi power. Selamat mengopi bro. 🤟🏻
اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ
Bang nak tanya timemore c2 to berapa click untuk expresso??burr standard ke upgrade ke 6burr?
Waalaikummussalam bang, timemore tu dalam video ni saya setting 10-11 click masa tu. Burr standard lagi memang berkicap sikit la nak siapkan satu cawan. Range untuk buat espresso dari 8-11 bergantung kepada jenis bean, kalau kena bean yang light atau medium roast memang keras masa nak kisar tu.
Sekarang saya guna C2 ni untuk pour over dan french press je. Nak buat espresso saya guna grinder elektrik. Kalau bang masih nak guna grinder manual untuk buat espresso saya suggest pakai 1Zpresso jx pro atau nak bajet sikit boleh cari kingrinder K4 atau K6. Ni kalau masih nak guna manual grinder la, tapi saya pun beli grinder elektrik Raccea je.
Cukup halus ka bang 10-11???sesuai ka untuk expresso…
@@azreeljamaludin358 dia ikut jenis bean, kena test. Try buat 8 dulu, kadang² tak keluar choking terus mesin. Lepas tu naik kan lagi 9 sampai dia keluar cantik. Setiap bean tak sama, ada yg 10 dah choking kena kasarkan lagi. Tarikh lepas bean diroast apa semua pun memainkan peranan gak. Tapi kalau buat 8click memang agak lama nak siap untuk satu cawan kopi.
Bang, bean coffee espresso jenama apa yg ngam?
Kena tengok tekak suka jenis apa. Ada yang suka masam² buah boleh ambik jenis fruity mcm JWC Pink Panther atau nak strong dark contoh mcm Pulse Coffee Dark Indulgence. Boleh try beberapa jenis untuk tengok minat kearah mana.
Bang kopi ni minum,, mmg tak ltak gula ke,, atau mmg mcm tu,, newbies
Saya memang tak letak gula, sebab nak rasa sendiri espresso yang dihasilkan. Setiap bean ada nota rasa tersendiri. Tapi boleh je kalau nak tambah sirap macam hazelnut, vanilla, caramel atau salted caramel. Macam2 brand ada jual, boleh adjust manis dia. Tapi saya memag tak letak gula, bagi saya dah cukup rasa manis2 lemak. Kalau espresso menjadi, memang boleh rasa manis kopi tu.
Model.ni senang cari part tak
Senang cari, kilang pensonic yang pasang dekat penang kalau tak silap dalam manual dia ada tulis dan cop.
Elektrik banyak tak utk pakai ini? 😊
Bergantung kepada penggunaan, kalau setakat nak buat 2-3 gelas sehari macam saya selama guna tak rasa perubahan dekat bil elekrik saya.
Portafilter yg non pressure tu beli katna.. Boleh bg link tak
Link yang saya beli tu dah sold out. Saya beli dekat shopee, type 51mm portafilter nanti keluar, cari yang ada 3 telinga tu. Contoh macam ni, shopee.com.my/product/285318941/7571393963?smtt=0.11583762-1640319166.9
@@zakwannasir ouh.. Upgrade ape yer?.. Portafilter tu upgrade apa? Gram ke, naked ke...?
Ni naked portafilter, boleh nampak flow espresso turun bila tengah ekstrak.
@@zakwannasir nk tanya.. Apa beza naked dgn yg biasa tu?
@@ameiradein469 takda beza pun sama ja, cuma kalau pakai naked porta kita boleh tengok hasil espresso extraction yang kita buat tu cun atau tak, boleh belajar dekat situ.
Abg pakai coffee bean brand apa ?
Tak ingat video ni pakai bean apa, banyak bean sedap² beli dekat shopee. Boleh cari, Blend Roaster, ASK, Mimosa, Pulse Coffee, JWC, SOL ni antara yg dah pernah rasa.
@@zakwannasir baik. Tq . Sbb hari tu pernah beli lupa la brand dia. Agak pahit
gula tak letak tak pahit ke
Saya memang minum tak letak gula baru rasa kaww. Kopi kampung pun sama, kalau boleh saya elakkan letak gula minum pahit macam tu baru puas. Tapi boleh je minum letak sirap sikit, kalau orang rumah saya minum saya akan letak sirap baru ekstrak espresso.
Kalau pakai diofis sesuai ke bang?
Boleh je, tapi agak leceh sedikit berbanding mesin kopi fully auto jenis guna capsule sebab lagi cepat dan mudah. Contoh macam ni, shopee.com.my/product/4856352/6461229835?smtt=0.11583762-1658159333.9
Sebab tak perlu nak grind bean semua dah. Nak maintain pun mudah dan cuma perlu sediakan air dan capsule. Kalau untuk kegunaan rumah saya recommend guna jenis macam dalam video saya buat ni.
bro nk tnya mmg kena stop drip manual ke?berapa second utk stop?tq
Haa mesin ni manual, kena stop manual. Bergantung jenis biji kopi dan saiz kisaran. Ada ada cepat ada lambat, kalau dia laju sangat adjust saiz bagi grind halus lagi. Biasa saya akan bagi dapat dalam 20-30 second macam tu. Sebab setiap biji kopi lain2 jenis. Ni saya bagitau untuk standard portafilter jenis pressurize yang datang dengan mesin sekali la. Kalau dah tukar jenis kepada non pressurize kena grind lebih halus untuk dapat extraction yang optimum, tak over/under. Tapi saya belum cuba lagi guna non pressurize sebab masih belum ada grinder elektrik.
@@zakwannasir ok terima kasih
Nak Tanya machine coffee abg ni besi or plastic
Banyak plastik part, cuma bahagian tray ada plate stainlesstill dan besi stainlesstill dekat bahagian handle atas.
Owh Sama lah MCM saya...bezanya saya punya warna putih...cuma putih Mahal sikit dkt 500 la jugak..kalau putih murah sikit 3++ Kan..pastu nak Tanya meter dia mmg lambat ke
Bro...kalau boleh kopi bean Tu jgn letak.dom balang kaca nanti kopi CPT rosak or dia punya ingredients dia hilang...kalau nk letak dlm bks aluminium takpaa...sy pon barista Starbucks yg BG tahu....dok dlm plastic dia pon okay Dh😊
@@myraroseland0922 rasanya sama ja, cuma brand yang bawak masuk berbeza. Kalau tak silap saya sebab ada baca dalam manual dan website Lebensstill Kollektion espresso mesin ni dibawa masuk dan dipasang dikilang Pensonic Penang. Model ni banyak negara ada, tapi nama lain macam swan retro atau anko cuba search mesti jumpa. Part meter gauge dia tu, saya punya laju dah kurang dari 2 minit dah panas. Terlebih nanti air panas sangat, tak sesuai untuk bean jenis dark rost nanti ada burn taste.
@@myraroseland0922 biasa bean memang ambik direct dari bekas dia, kecuali kalau beli bean yang pack dia takde reseal. Sekarang memang saya amalkan ambik dari pack dia senang sebab dah siap label. Dulu selalu beli bean banyak², kalau lama hilang kesegaran dan bean dah jadi stale. Betul tu, letak dalam bekas stainless steel canister pun bagus, tapi takde budget nak beli masa tu.
bole la cho...jji aku fhm mcmne nk buat haha... bape harga mesen tu..bli kat mane ye
Ada dalam official store shopee dan lazada. Time je Lebensstil Kollektion, nanti keluar cari Espresso Machine. Video ni sembang panjang, kalau nak tengok yang versi pendek punya ada jugak. Harga mesin beli masa tu rm380 kut sekali percuma grinder elektrik. th-cam.com/video/cXOI39gxKhE/w-d-xo.html ni versi pendek.
@@zakwannasir bru tgok..abis stok lak..mesen ni xmahal tp nmpk mcm klasik la sekali pandang.. ape pon vdeo terbaik cho.. bln dpn nk angkat 1 sbb tgok vdeo awak je 🤣
@@shafiezakaria7985 beress boss, mana yang baik kita kongsi. Almaklumlah, sebelum nak pakai mesin ribu riban, belasah dulu mesin murah-murah ni. Tapi, rasa mantap tengok pun ada rupa. Berbaloi-baloi.
pakai grinder ape bro... ikea ke
Grinder Timemore Chesnut C2 bang. Grinder manual, dulu saya pakai untuk buat esresso guna mesin ni la. Sekarang saya guna grinder ni untuk buat pout over atau filter coffee je. Ni link saya beli grinder ni, shopee.com.my/product/301081561/4864906323?smtt=0.11583762-1638153407.9
Harga dah murah sikit sekarang, dulu saya beli Rm200.
Bro apa brand ni ..ada link shopee tak?
Brand Lebensstil Kollektion, saya beli dekat shopee jugak. Official store diorang ada jual, ni link dia:-
shopee.com.my/product/122023964/8400454292?smtt=0.11583762-1628161653.9
Baru restock ni, haritu habis. Beli cepat bro.
Salam. Grinder tu beli mana bro and berama rm? 😊
Beli dekat shopee je bro, harga ikut seller range dalam Rm180-200, kalau limited edition warna merah mahal sikit. Ni link saya beli,
shopee.com.my/product/231441186/3552174478?smtt=0.11583762-1628925860.9
Bang, saya guna machine sama jugak. Baru first time nak try ni. Nape tak keluar air ye? Valve antara water tank dengan machine tu okay je spring dia.
Baru beli ke? Pastikan dah bukak plastik dkt water tank belakang tu.
@@zakwannasir dah bukak seal semua. Plastik pun dah cabut. Bunyi pump ada tapi air tak keluar
@@nurizzatinajwasuliman5513 temperature dah cukup panas ke mase tu?
Hello bang, nk grind ni halus mcm Lamarzocco punya jenis?
Grind halus je tapi jangan fine sangat(bergantung pada jenis bean) boleh choking mesin ni nanti. Alamak bang, jauh sangat kalau nak comparekan dengan mesin harga berbelas ribu tu. Saya pun tak pernah tengok mesin tu depan-depan, mesin ni pun untuk yang baru nak belajar buat espresso . Saya pun baru belajar jugak ni bang, tapi bagi saya dah cukup sedap hasil espresso mesin ni.
@@zakwannasir ahh i see, alright2. Thank you for the response and information! Terima kasih bang 👍🏻👍🏻
@@afifmizam8880 sama-sama, selamat mengopi. Layannn
@@zakwannasir Hi! received the coffee machine sudah, cm mna eh nk fix crema tu? agak banyak buih bila coffee tu drip T_T hahah
@@afifmizam8880 beli bean yang dah siap grind ke? Cuba kasarkan sikit grind size bean.
Kopi yang dah pakai tu bang..lepas jemur nk buat apa?
Boleh buat scrub, ratakan dekat atas dulang kemudian jemur. Dah kering, boleh simpan dalam botol, gunakan sebagai scrub untuk buat bersihkan dan lembutkan kulit. Boleh campur dengan bahan-bahan lain seperti gula pasir, gula perang, minyak kelapa, madu. Banyak kebaikkan untuk kulit.
Isteri saya ada guna serbuk espresso yang saya huat memang lembut kulit dia.
Boleh google banyak artikel tentang coffee scrub. www.google.com.my/amp/s/www.scoopwhoop.com/amp/coffee-scrub-benefits-for-skin/
@@zakwannasir terima kasih information tuan
@@sharilmisman2085 sama² selamat mengopi tuan.
Boss.. sy noob sikit.. espresso memang x manis ea
Sepatutnya kalau espresso yang jadi, dia ada rasa manis ni. Pahit2 manis, boleh dapat rasa ikut bean yang kita pakai, ada rasa buah-buahan ada rasa kekacang dan ada rasa caramel macam tu. Tapi takpe, awal-awal ni boleh belajar untuk dapatkan shot yang cantik untuk espresso, banyak faktor yang mempengaruhi rasa tu, kalau tak biasa boleh mulakan buat americano atau long black. Lepas dha huat espresso, campurkan dengan air panas. Jadi masih dapat rasa espresso tapi tak kuat sangat. Atau boleh campur dengan susu, sebab lemak susu dah manis dah bila bergabung dengan espresso tu fuh memang layan, lemak-lemak manis tambah hint-hint pahit tu. Bro boleh je tambah sirap sebelum shot espresso dalam cawan, hazelnut, vanilla, caramel, macam-macam sirap ada. Jadi ada rasa manis sikit, macam saya memang tak minum manis-manis saya suka dia pahit.
@@zakwannasir tqsm ya.. tp campur susu mcm bro buat tu dh nmpk sedap.. pahit plus lemak2 kan
@@joescofield9506 betul, saya suka macam ni sebab memang tak minum manis. Aroma kopi tu pun dah membangkitkan rasa. Selamat mengopi bro.
Berapa lama dh pakai mesin ni bang
Mesin Lebensstill Kollektion ni saya pakai lebih kurang hampir setahun sebelum beralih kepada Gemilai CRM 3605 + Raccea Grinder. Saya masih simpan grinder manua untuk buat kopi secara pour over method V60 untuk special bean tertentu.
Sebulan biasa berapa habis untuk coffee bean and susu kalau buat hari hari?
Susu, dalam Rm40+/- . Bean lebih kurang Rm60+/- ikut jugak, saya biasa pagi buat kopi O guna french press. Petang atau hari cuti baru buat latte. Ni untuk saya dan wife la, kalau sorang lagi jimat. Tapi, bean takleh beli banyak2. Nanti dah tak fresh, beli sikit2 boleh test macam2 bean.
@@zakwannasir ...bro bean beli kat mana, apa brand..?
@@miorzahidzawber5782 beli dekat shopee, boleh search macam² local seller yang panggang segar contoh yang macam saya biasa beli:-
Blend Coffee Roaster- shopee.com.my/blendcoffeeroasters?smtt=0.0.9
Pulse Coffee- shopee.com.my/pulsecoffee?smtt=0.0.9
JWC Roaster- shopee.com.my/jwc.roastery?smtt=0.0.9
Eastern Coffee Company- shopee.com.my/globalcoffeeresources?smtt=0.0.9
Mister Coffee- shopee.com.my/product/29497543/1978417242?smtt=0.11583762-1631587055.9
Kadang² saya singgah beli bean beli dekat ikea, untuk espresso boleh je bedal yang gambar moka pot tu, kalau tak sempat restock boleh je sambar kopi bean dekat speedmart cari starbuck espresso bean.
SOL pun boleh cuba jugak - shopee.com.my/solcoffeeroastery?smtt=0.0.9
Selamat mengopi
@@zakwannasir ok la tu..boleh cuba beli kat Ikea atau speedmart. Thanks bro..selamat mengopi...😀
@@zakwannasir p
Hi, bang saya baru beli machine ni .. try2 tp expresso tak menjadi , keluar slow je & tak berbuih then bila saya try buka portafilter tu air bertakung, kenapa ye? Then bila masa kita perlu stop? Tunggu penuh cawan ke?
Hi, awak pakai bean jenis apa? Beli yang dah siap kisar atau kisar bean tu sendiri? Mungkin saiz kisaran halus sangat, cuba bagi coarse sedikit, tamp tu jangan kiat sangat, tamp santai-santai je. Kalau bean tak berbuih(crema) mungkin sebab bean lama yang dah stale?
Stop bila dapat jumlah espresso yang kita nak, biasa standard portafilter boleh masuk max 14g, saya akan make sure keluar dalam 28-30g masa lebih kurang 25-35sec(bergantung pada jenis bean dan saiz kisaran) cuba timbang espresso masa keluar tu. Tak perlu tunggu penuh, dalam suku cawan je.
Maaf mencelah. Saya baru juga terjadi mcm ni guna mesin ni, dan apa yg saya dapati, saya terlebih fill basket portafilter double shot tu. Dia ada level max. kene sama tu or bawah sikit.
Yang pelik, saya letak 17g dah melimpah pulak basket tu lol
@@gnomefan untuk portafilter original max cuma 14-15g je ikut jenis bean. Dia tak sama macam portafilter saiz 58 komersial saiz tu. Kalau baca dalam manual basket double tu untuk max boleh letak 14g je. Lebih dari tu memang akan melimpah.
@@zakwannasir oooo. nice. baru saya tau. so utk double shot adalah 15g max la ye? Portafilter and basket tu boleh beli yg 3rd party ke utk mesin ni?
@@gnomefan boleh. Ni saya pernah guna, memang terbaik boleh masuk bean 17g. Ni link pembelian. shopee.com.my/product/283408251/8565705145?smtt=0.11583762-1635603382.9
hi bro berapa harga mesin ni masa beli dulu?
Tak silap Rm380 mcm tu, tak sampai Rm400. Tahun 2021 dulu
Berapa ml cup susu itu
Biasa untuk cup putih saya ni saya letak dalam 150-160ml susu. Saya ada bagitau dalam minit 13:43
Boleh tahu Grinder coffee tu beli dekat mana? And berapa rm?
Grinder tu saya beli dekat shoppe je tuan. Ni link dia, shopee.com.my/product/231441186/3552174478?smtt=0.11583762-1624089316.9 harga dalam Rm200.
@@zakwannasir Mantap. Terima kasih sifu!
@@yuzahaiqal3406 eh, bukan sifu ni. Seafood ade la. 😂
Bos biji kopi beli kt mna
Oder dekat shopee je bos, ASK Coffee, Pulse Coffee, Blend Coffee, macam² brand coffee ada. Pilih whole bean kalau nak grind sendiri atau pilih extra fine untuk mesin espresso.
@@zakwannasir ooo tq bos
@@tengkumuaz3923 beres bos, selamat mengopi.
Hi bro. Sy punya machine ni br smpai semalam. Thanks sgt for this sharing sgt bermanfaat utk nubis cm sy ni. Sy nk tnya satu soalannn je hope bro sudi bgtau ye. As beginner sy mmg ada plan juga nk beli grinder yg elok. Utk awl2 ni cuma nk fokus smpai reti guna machine ni utk good coffee. Boleh x bro cadangkan mana2 good grinded coffee yg sy terus boleh beli and masuk terus into this portfilter ni n brew. Thank you in advance :)
Untuk grinder elektrik yang paling berpatutan buat masa sekarang yang saya tahu Raccea. Sesuai untuk semua mesin espresso. Ni ada link pembelian di shopee. shopee.com.my/product/145149085/9981265728?smtt=0.11583762-1632374478.9
cara ketuk tu mcm lagu SOAD je 😆
Haa tajuk yg mana satu SOAD? ketuk pun mau ada rhythm gak tu. Baru feeling. Kahkahkah.
@@zakwannasir 🤣 lagu PSYCHO
@@brahmsboi6026 haha macam tak sama. Kahkahkah, da terlayan playlist SOAD. Mengimbau kenangan betul. 🤟🏻
@@zakwannasir 😆🤘🤘
Espresso dia ok tak?
Boleh diterima, bagi saya dah cukup sedap. Kalau dapat bean yang sedap dan fresh, memang boleh dapat rasa espresso yang sedap. Contoh saya guna bean waiverider, dapat rasa fruity buah strawberry bila jadi espresso macam2 pahit. Bila campur susu, rasa seperti minum yogurt. Fuhlamik
14g untuk 1cawan kopi??
limit portafilter jenis ni, sebab basket dia kecik. Lebih dari tu dah melimpah kalau tamp pun dia dah tak keluar masa extraction.
bro ada link x nk beli mesin ni
shopee.com.my/product/122023964/8400454292?smtt=0.11583762-1656736612.9
Ini link pembelian mesin ni bro. Selamat mengopi
alat yg hancur kopi tu bagi link juga
risau takut beli xsama
@@amramjazchannel ni manual grinder, yang saya pakai untuk video ni shopee.com.my/product/132201693/8278110422?smtt=0.11583762-1656932671.9
Bang bagi link shopee
Ni link pembelian, shopee.com.my/product/122023964/8400454292?smtt=0.11583762-1655554880.9
@@zakwannasir boleh bagi link grinder tu sekali
@@ariffahmi4196 shopee.com.my/product/29497543/8323254987?smtt=0.11583762-1659507321.9
Ni link saya beli grinder.
Nak tanya,ade habuk lepas tak,.
Maaf tuan, saya kurang jelas soalan. Habuk macam mane tu ye? Habuk masuk kedalam mesin ke atau macam mana tu.
Bila air dh siap ade habuk kopi x dlm air..
@@anashafiz3973 takde tuan, saya memang takde turun habuk kopi sebab dah grind ikut saiz yang sesuai. Lagipun, lubang portafilter tu memang halus, air nak lalu pun kena ada tekanan baru keluar kalau tak memang lambat nak turun.
@@zakwannasir saya ade beli espresso maker yg masak atas api,tapi habuk terikut keluar skali..
@@anashafiz3973 oh, moka pot tu ke. Jenis tu saya ada pakai jugak. Api kena bukak paling kecik, bila dah dengar bunyi hiss terus tutup api dan alihkan moka pot tu ke tepi jangan bagi kena api atau atas dapur. Biji kopi beli yang dah siap kisar ke?
hi bro mesin i air dia laju sangat
Cuba haluskan lagi grind size biji kopi tu, atau boleh tamp kuat sikit. Bean jenis apa guna, kalau beli dah siap grind nanti minta dia haluskan lagi saiz grind.
Nk tnya kopi tu pakai brand aper bro
Macam2 brand saya guna. Biasa beli dalam shoppe jugak. Beli dari local roaster, boleh dapat fresh roast bean. Akusukakopi, JWC, Ikea Mokapot bean, Mister Coffee, Eastern Coffee Company, Blendcoffee, SOl, Starbuck Espresso, tak silap masa saya buat video ni saya guna bean Ikea Espresso moka pot. Banyak bean dah try, memang rasa lain flavor espresso tu. Ada rasa caramel, kekacang, ada rasa fruity macam buah berry contoh WaiveRider dapat rasa espresso strawberry bola campur susu stim sebiji macam minum yogurt strawberry ada hint pahit2 kopi.
Kopi biji tu nak beli tang mana?
Boleh beli dekat speedmart jenis starbucks wholebean tu, cari espresso blend tak silap. Tapi saya biasa oder dekat shopee je, ramai dah local roaster yang panggang biji kopi fresh terus boleh hantar. Boleh cari blend, pulse coffee, ask coffee, jwc banyak la. Type je coffee bean dekat shoppe. Boleh pilih macam-macam jenis biji kopi yang ada pelbagai nota rasa.
Tuan ade x beza rasa kopi biji ni dgn kopi da siap blend?
Bagi saya beza lagi fresh. Lepas dah kisar lagi naik aroma, satu lagi kalau biji kopi belum kisar boleh tahan lama aroma dia. Nak buat espresso baru kisar.
@@zakwannasir kalau mesin ni degan mesin yg pensonic tu ape beza ye tuan? Maaf bnyk tny baru nk bjinak dgn coffee maker, huhu
@@ahmadamir5409 beza, yang mesin Pensonic tu Coffee Maker, yang Lebensstill Kollektion ni Espresso Maker. Espresso ni macam pati kopi, dari biji kopi tu mesin ni akan ekstrak dengan tekanan 9 bar keatas sampai keluar pati kopi tu. Dari espresso tu macam-macam jenis minum kopi dari latte cappuccino, flatwhite dan macam2 jenis lagi bila dah adun dengan susu. Kalau coffee maker ni, kopi jenis kopi O atau black kopi. Biasa waktu pagi kopi jenis kopi O ni sesuai untuk breakfast, tapi tak salah kalau nak letak susu jugak, cuma tak se”kaw” macam espresso.
brp harga mesin ni tuan?
Saya beli dekat official store Lebensstil Kollektion, dalam shoppe. Harga masa tu Rm380 rasanya dapat sekali dengan Grinder Elektrik, tapi tak pernah guna pun grinder tu. Dalam Lazada pun ada jugak, cari official store.
Bang boleh suggest bawah 300?
Model saya pakai sekarang ni tengah out of stock dekat official store. Tapi saya ada tengok satu model ni, harga berpatutan jugak dan hasil espresso dia mantap. Model Petrus, ada youtuber share pasal mesin ni. Ni model tu, shopee.com.my/product/230873635/7337222921?smtt=0.11583762-1625596176.9
@@zakwannasir sy ada perasan pasal model ni. Tapi risau waranty dia.🤣 nk buat hadiah bini je. Untuk grinder dia tu mahal ke?akseseri dia beli asing ea?
@@azizulsuckerz750 th-cam.com/video/fOJIAKCULfo/w-d-xo.html
Boleh follow video ni, dari Malaysia jugak. So far, mesin-mesin espresso yang bawah harga Rm1k ni, lebih kurang sama je. Beza dari segi reka bentuk, saiz kapasiti air dan tekanan bar air je. Yang lain lebih kurang sama. Tapi ok dah guna untuk pemula dekat rumah, sebelum beralih kepada mesin-mesin yang lebih mahal.
Grinder manual saya beli tu harga lebih kurang Rm180-200 ikut seller. Tapi untuk budget awal-awal ni, boleh beli yang biji kopi yang dah siap kisar. Ade jual jugak siap, cari saiz fine untuk espresso. Kalau untuk setakat minum dekat rumah tiada masalah. Rasa espresso dah hampir setanding dengan coffee house.
Macam saya ambik Lebbensstil Kollektion ni pun sebab dia ada warranty dan mesin ni dibawa masuk oleh Pensonic tak silap saya, sebab dekat instruction manual ada alamat dekat Penang. Mesin ni pun ada review dari luar negara yang dah guna dengan nama panggilan lain. Tapi saya check, tengah out of stock sekarang mesin ni. Bagi saya memang berbaloi, dah jarang beli kopi dekat luar. Buat dekat rumah, boleh slow-slow beli peralatan kopi.
@@zakwannasir baik. Mantap pencerahan tu. Sy rasa better model abg ni. Atleast ada waranty. Senang kijo untuk nubis2 mcm sy ni. Tak pun gemar sgt kopi. Tapi bini suka. Try la.🤣mahal juga grinder dia ye?sy ada tengok org guna yg mesin tu. Dia ckp tak bagus sbb tak betul2 hancur.
@@azizulsuckerz750 betul, saya da grinder elektrik yang diberi sekali bersama mesin masa beli. Tapi tak pernah guna, sebab hasil kisaran dia tak sekata. Tapi boleh jugak guna, caranya agak leceh. Lepas dah kisar halus, asingkan yang tak cukup halus dan kisar sekali lagi. Jadi tu salah satu cara untuk dapatkan kisaran biji kopi yang halus. 👍🏻
Tamper tu berapa mm bro?
Temper tu 51mm tuan. Ngam2 untuk portafilter ni.
Ok thanks bro 😁
Lambat sangat nak restock last2 beli gemilai3605🤣🤣
@@syawalfitri978 lagi mantap tu, dulu memang nak aim nak ambik tu. Bajet tak cukup, pakai yang ikut bajet dulu la, Gemilai 3605 tu dah padu portafilter 58 dengan stim wand dah commercial use macam kedai guna. Beli mane bro? Dengan david ke shopee?
Beli dekat shopee.. Tengah belajar2 lagi buat latte art🤣🤣🤣..
Total kerugian ni berapa bang?
Espresso mesin tu saya beli Rm380++ dapat sekali grinder elektrik(saya tak pernah guna). Grinder manual Timemore Chesnut C2 tu, saya beli Rm180++ macam tu. Semua beli dekat shopee, tapi berbaloi la memang sedap dan puas hati.
@@zakwannasir bolh tahu knpe tk gune yg letrik punye
@@sedanamierul5435 sebab grinder elektrik tu jenis mata blade(sama macam blender) bukan pakai mata burr yang sepatutnya untuk kisar biji kopi. Kalau guna mata blade, hasil kisaran tak konsisten. Ada saiz besar ada saiz kecil. Boleh guna jugak, tapi leceh sikit. Kena kisar dua kali, lepas kisar yang 1st taburkan atas kain bersih dan ambik yang halus kisar sekali lagi baru dapat betul2 fine baru sesuai untuk ekstrak espresso. Saya pun tengah kumpul modal nak beli grinder elektrik yang guna mata burr letih jugak kalau pakai manual nak grind size fine untuk espresso, kena 4 cawan nak buat memang lenguh la. Mugkin saya akan tengok S60 atau ada bajet S70 Kalau design saya suka Eureka Mignon Manuale, atau tengah top sekarang DF64 itu pun kalau ada bajet la, sekarang pun jarang buat espresso sebab lenguh nak kayuh. Haha, bajet takde lagi mungkin ambik Raccea 60mm dulu.
Salam bang. Nak tanya berapa lama kena tekan air tu? Kalau pakai portafilter macam abang tu 51mm. Still tak boleh nak agak
Biasa saya guna penimbang, target ratio 1:2. Yang ni boleh eksperimen sendiri sedap dkt tekak berapa ration. Kalau bean 15g nanti ouput 30g macam tu. Adjust dengan size bean bagi kasar atau halus lagi. Timinn dia tu tak kisah sangat tapi jangan lebih 30sec bajet dalam 20-30sec macam tu.