Olá Guilherme, estou aprendendo muito com os seus vídeos, dica top demais, tenho uma lanchonete, e.ja estou arriscando com as brotinhos, moro em uma cidade com um pouco mais de 4 mil habitantes, e aqui tem uma pizzaria há muitos anos e a menor da cidade, não posso arriscar e queimar meu filme de cara, cautela tenho que ter, queria muito tirar umas dúvidas com você, como faço
@@elizeuramos3817 forno Paulistano... Modelo p40, você pode comprar direto da fábrica, falando com o Caio, vendedor e proprietário da marca.... Fala da indicação para ele te dar um bom desconto. Segue o número 📱 11 967207123
A pizza esta linda d+++ mas infelizmente aqui no rio de janeito se agente mandar uma pizza mais douradinha assim pros clientes eles reclam q esta queimada ,eu particularmente prefiro da pizza com o aspecto dessa sua ai
Fala meus amigos, tudo bem? Entendo você, realmente existe regiões que as tradições são diferentes e precisamos nos adequar a elas, mais é isso. Importante e fazermos muuita Pizza. Grande abraço 🍕
Oi parabéns pelo seu vídeo! Gostaria de saber de tem algo que pode substituir o catupiry e que não seja requeijão. Onde moro não existe nenhum dos dois.
@@GuilhermeCorreia Obrigada pela resposta, a gente sempre fala tanto catupiry, que acaba pegando como um produto e não marca. Eu moro na Itália, as pizzas aqui são tão diferentes, não tem praticamente nada de recheio. Enfim, eu mesmo gosto de fazer minha pizza. Você tem mais vídeos com outras opções de bordas?
BOM dia Guilherme ,sou do Ceará tenho um Padaria e estou pretendendo montar um delivery de pizza aqui na minha cidade, gostaria ddo seu curso e de suas informações,sobre receita, cardápio simples e forno e mais ,lois tenho um forno turbo de padaria mais acho que não serve pra assar, mais eu asso algumas pizzas nele
@@GuilhermeCorreia obrigado,vc trabalha pra caramba como da pra perceber e ainda arruma tempo pra dar atençao aos inscritos,parabens. Vcs sao de qual cidade?
@@GuilhermeCorreia ah ta,e que teve um video que vc perguntou o destino de duas puzzas e sua esposa respondeu Eldorado e bela vista,e sao dois bairros de sao jose do rio preto. Sou de guapiaçu a 16 km de rio preto.
Essa dica de não passar o rolo na borda foi muito boa, eu fiz assim e deu certo. Te agradeço por compartilhar seus conhecimentos 😉
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Sensacional!! Essa, eu vou fazer! Obrigada por compartilhar essa delícia!
Legal
Parabens amigo. Vc explica. Bem adsim fica facil. Da gente. Aprender. Obrigado. Que. Deus te abençoe
Aqui na cidade de sampa pizza de frango catupiry é Tam sem graça onde moro pizza seca . Vendo sua pizza ai sim essa é a verdadeira frango catupiry ❤️
Muito bem explicado. Quem sabe sabe explicar. Parabéns.
Maravilinda 😍👍🍽️🍽️🍕🍕🍕🍕
Parabéns belo trabalho ,toppp
Meu amigo curto muito seu trabalho, estou abrindo um delivery gostaria de saber qual o tamanho do rolo que vc usa ,desde já agradeço...sucesso!!!
Maravilhoso 👏
Eu compraria fácil ta top demais Guilherme!!!!
🙏🏻🙏🏻🍕
Top as dicas mano
Show ganhou mais um inscrito 👍
Parabéns Deus abençoe
Ah pizzas aqui em Guarulhos não vai queijo em cima . Só frango e catupiry... Ficou top parabéns .
🙏🏻🍕🍕
Menino!!!! Vc é top d+
Bela pizza
parabéns
Boa, Neymar! 👏👏👏👏👏
Linda! Aqui na minha cidade todas vao mussarela por baixo.
🍕🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Maravilhosa
Quero a receita da massa ,se possível.
Aqui a gente faz somente com molho, frango e catupiry,
Olá Guilherme, estou aprendendo muito com os seus vídeos, dica top demais, tenho uma lanchonete, e.ja estou arriscando com as brotinhos, moro em uma cidade com um pouco mais de 4 mil habitantes, e aqui tem uma pizzaria há muitos anos e a menor da cidade, não posso arriscar e queimar meu filme de cara, cautela tenho que ter, queria muito tirar umas dúvidas com você, como faço
Estamos no Instagram @beneditosoficial
@@GuilhermeCorreia como é o nome desse forno e onde encontra ?
@@elizeuramos3817 forno Paulistano... Modelo p40, você pode comprar direto da fábrica, falando com o Caio, vendedor e proprietário da marca....
Fala da indicação para ele te dar um bom desconto.
Segue o número
📱 11 967207123
Fala meu amigo, tem algum vídeo no canal, falando de proporções, quantidade de gramas que deve usar pra cada recheio ?
Mais o menos quantas gramas de frango vai em uma inteira?
Seu trabalho é excelente!
Média de 250g, obrigado por acompanhar nosso trabalho 🙏🏻🍕
Não vi fala da grama dura do frango, nem da mussarela mas deu para pegar algumas coisas
Vivendo e aprendendo.E se eu colocar o frango com molho branco vc TB acha que devo colocar a mussarela por cima???
Ola bom dia como chama esse forno de pizza a gás e onde posso comprar
Guilherme vc tem uma massa especial para pizzas congeladas? Eu faço pizzas congeladas pequenas , mas queria uma massa mais bonita como a sua.
A pizza esta linda d+++ mas infelizmente aqui no rio de janeito se agente mandar uma pizza mais douradinha assim pros clientes eles reclam q esta queimada ,eu particularmente prefiro da pizza com o aspecto dessa sua ai
Fala meus amigos, tudo bem?
Entendo você, realmente existe regiões que as tradições são diferentes e precisamos nos adequar a elas, mais é isso. Importante e fazermos muuita Pizza. Grande abraço 🍕
Ensina fazer esse frango
th-cam.com/video/ERosUhY--bA/w-d-xo.html
Meu catupiry ou cheddar gruda na espátula mesmo eu molhando ela, alguma dica para resolver o problema?
Aplicar por baixo da mussarela 🙏🏻🍕
Boa tarde!
Tudo bem....sou representante do Queijos Scala...
Oi parabéns pelo seu vídeo!
Gostaria de saber de tem algo que pode substituir o catupiry e que não seja requeijão. Onde moro não existe nenhum dos dois.
Oi Gleici, tem cheddar, cream cheese, na verdade você pode colocar o que quiser... Só lembrando que Catupiry é a marca do Requeijão....
@@GuilhermeCorreia Obrigada pela resposta, a gente sempre fala tanto catupiry, que acaba pegando como um produto e não marca.
Eu moro na Itália, as pizzas aqui são tão diferentes, não tem praticamente nada de recheio.
Enfim, eu mesmo gosto de fazer minha pizza.
Você tem mais vídeos com outras opções de bordas?
@@gleicivieira9557 você se refere à modelos de borda ou recheios?
@@GuilhermeCorreia Borda.
@@gleicivieira9557 aqui no canal só tem borda simples, que é a que usamos apenas...
BOM dia Guilherme ,sou do Ceará tenho um Padaria e estou pretendendo montar um delivery de pizza aqui na minha cidade, gostaria ddo seu curso e de suas informações,sobre receita, cardápio simples e forno e mais ,lois tenho um forno turbo de padaria mais acho que não serve pra assar, mais eu asso algumas pizzas nele
Porém pizzas econômicas de 15,00 e 20,00
@@ricarleyoliveira634 me chama no Instagram @beneditosoficial que conversamos melhor
Meu amigo boa noite, qual a medida do rolo de pizza que vc utiliza. Obrigado
Boa noite! 25cm
Amigo vc pode me tirar uma dúvida, catupiry original e requeijão da Polenghi são iguais ou tem diferença além de marca !?
Ambos tem qualidade, mais não são iguais...
Aqui no meu bairro tem uma pizzaria que tem um boa pizza porém o recheio e uma miséria
Esse pode ser seu diferencial para entrar no mercado Jonas...
Muito boa...👏🏼👏🏼
Quanto custa essa pizza aí?
Fala Kleber, tudo bem?
Vendemos a 39,00 essa pizza
@@GuilhermeCorreia muito barato
Quantas gramas de frango você põe na pizza Grande
quanto de quejo mussarela voce usa em uma pizza de 35cm?
Numa pizza dessa qto devo colocar de frango e de mussarela?
Essas informações estão no nosso curso, 15 Pizzas de Sucesso, para adquirir entre em contato pelo Instagram @beneditosoficial
Digo lastro de qual tamanho.?
Qual forno paulistano vc usa.?
P40
@@GuilhermeCorreia obrigado, esse deve ser o melhor, né? Pois suas pizzas saem muito bonitas. Parabéns
Blz Guilherme quantas gramas de mussarela você põe na pizza grande de frango com catupiry
Acho que 200g ou 300g
Boa tarde !
Linda pizza !
Alguém poderia me dar uma indicação de uma boa azeitona preta para a pizza delivery ?
Obrigado!
Usamos azeitona com caroço média da marca Colosso
@@GuilhermeCorreia obrigado ! Boas vendas !
Se fosse o catupiry aqueles durinho o catupiry não molengo Seria no 10 está pizza 🍕
Opa. Quero monta uma pizzaria
Vale apena?
Olá Guilherme esse rolo de quantos centímetro
Uso de 25cm, como a pizza é de 35 então não corro risco de esmagar a borda...
Obrigado
Oi, qual mussarela vc tá usando???
Vi um vídeo do nosso amigo Guilerme e ele disse usar a muçarela Quatigua .
Realmente é uma exelente muçarela .
Quanto tempo de forno ficou essa pizza?
Média de 2 minutos e meio
Qts gramas de frango vai numa pizza dessa,que alias eu compraria facil rs.
Média de 250g de frango Silvio... 🍕🙏🏻
@@GuilhermeCorreia obrigado,vc trabalha pra caramba como da pra perceber e ainda arruma tempo pra dar atençao aos inscritos,parabens.
Vcs sao de qual cidade?
@@jose-ms5yw é um prazer responder todos aqui... Estamos em Santa Cruz do Rio Pardo-SP
@@GuilhermeCorreia ah ta,e que teve um video que vc perguntou o destino de duas puzzas e sua esposa respondeu Eldorado e bela vista,e sao dois bairros de sao jose do rio preto.
Sou de guapiaçu a 16 km de rio preto.
Amigo da uma mais melhorada no frango .... Tá muito branco .. coloca um cheiro verde e da uma colorida nele
Acho linda ,mas na minha opinião ,já não fica frango com requeijão , que é o nome da pizza ,mas gostei
Engraçado, acho que e coisa de paulista....mussarela com frango, Naum cola frango e só com catupiry
Possa vc matou a boniteza da pizza o cliente come com os olhos
Borda sem recheio é sem graça
Rafael sem GRAÇA é vc😂😂😂😂😂
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