Salsa Pebre - Ideal para el Choripan! - Receta de Locos X el Asado

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ย. 2014
  • Como hacer un pebre chileno bien casero! Receta clásica ideal para condimentar y probar nuevos sabores!
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ความคิดเห็น • 1K

  • @Markopulus1966
    @Markopulus1966 7 ปีที่แล้ว +5

    Increíble como las cosas van cambiando con el tiempo. Cuando viví un tiempo en Argentina, lo que para los chilenos era pan con longaniza (al que si le poníamos pebre), en argentina lo llamaban "choripan".
    Desde hace ya bastante tiempo, el nombre choripan traspasó la frontera y se adoptó de manera muy natural en nuestro país.
    Hoy, los argentinos adoptan el incorporar el pebre chileno.
    Genial lo que hace la comida... unir culturalmente a los pueblos.
    Bravo muchachos y saludos desde Santiago de Chile.

  • @Renatoramosm
    @Renatoramosm 9 ปีที่แล้ว +7

    Hola Locos, un abrazo fuerte desde Perú. Felicitaciones por la iniciativa de incorporar recetas de otros países. En Perú tenemos una salsa muy rica que se llama "Huancaína"….se las recomiendo para acompañar las carnes…Realmente nos gusta mucho y es una fiesta!!! Gracias y que sigan los éxitos!!!

  • @luchootarola748
    @luchootarola748 8 ปีที่แล้ว +1

    Gracias loco por ser bien ARGENTINO tenemos al PAPA,MESSI,MARADONA y a usted señor que mas nos falta¡¡¡¡¡¡¡ recetas para todos domingos con amigos y en familia Salud.

  • @rafaaguilera7082
    @rafaaguilera7082 8 ปีที่แล้ว

    Excelente todas las recetas y todo un espectáculo como realizan cada preparacion de esos jugosos y exquisitos platos. son los Numero 1

  • @ValakSVT
    @ValakSVT 9 ปีที่แล้ว +7

    Que barbaros Locos! Felicidades! Me acabo de convertir en un Loco mas a la banda! Excelentes videos, te felicito hermano!
    Saludos desde U.S.A de parte de un hermano Mexicano con sangre Argentina muy orgulloso! Gracias y que siga la Locura siga creciendo!

  • @social_worker5355
    @social_worker5355 7 ปีที่แล้ว +20

    Laucha ese pebre te quedó maravilloso! mañana es dieciocho de septiembre, el día de las fiestas Patrias de Chile y yo que vivo en Barcelona siento mucha añoranza.
    Mañana cocinaré empanadas de pino (carne) y les pondré esa maravillosa receta de pebre que tienes y te aseguro que me sentiré al ladito de la cordillera.
    Un gran abrazo desde Barcelona 😘

    • @GULYDARK1
      @GULYDARK1 7 ปีที่แล้ว +1

      Social_Worker que tierno tu comentario .. comer a lado de la cordillera no tiene nombre .. saludos

  • @d.m.c.81abadiagame46
    @d.m.c.81abadiagame46 8 ปีที่แล้ว

    me encanta cocinar y ver tutoriales como el de vosotros los loscos por el asado unmm dios que rico, desde España siempre una buena parrillada una buena carrillada yo que se es fundamental, en Bolivía me encantaba su carne y como la preparaban.

  • @Elissandrammaia
    @Elissandrammaia 8 ปีที่แล้ว

    Me encanta la salsa pebre. Y se fue una grand surpresa los videos de LOCOS X EL ASADO.
    Los hermanos brasilenos los saudam...

  • @akvid28xD
    @akvid28xD 9 ปีที่แล้ว +8

    Buen video locos!!
    Te recomiendo la GÜASACACA, una salsa muy utiizada para las carnes y pollos a la parrillas aqui en VENEZUELA

  • @juanpabloaguirre5077
    @juanpabloaguirre5077 8 ปีที่แล้ว +51

    Gracias por tomarte el tiempo de hacer este video dedicado al pebre chileno, pero es una tortura estar al otro lado de la pantalla y NO poder probar lo que preparas en cada asado. Un abrazoo desde Chile!!!

  • @The4keng
    @The4keng 9 ปีที่แล้ว +1

    No me aburro de tus vídeos, los veos siempre de comienzo a fin, VAMOH LAUXAAAA

  • @joseluiscampos7409
    @joseluiscampos7409 9 ปีที่แล้ว +1

    Excelente salsa, desde México, una salsa asada en molcajete: Ajo, Jitomate asado y chiles serranos asados, sal al gusto.
    Deliciosa acompañada de un buen asado, cerveza o vino, con los amigos.
    Saludos desde el Estado de México, Cuautitlan

  • @marcosotoofficial
    @marcosotoofficial 9 ปีที่แล้ว +7

    Excelente el pebre. Aca en Chile cada vez que nos mandamos un asado yo lo hago y siempre queda de muerte!!! Felicitaciones por sus videos, fueron de inspiración para nuestras fiestas de 18.
    Saludos lokos!!

  • @ERICK31791
    @ERICK31791 8 ปีที่แล้ว +3

    Laucha
    Hace un CHIRMOL aca en Guatemala asi se le llama a una salsa que hacemos para acompañar el asado de cada domingo esta se hace asando tomates bien asados, los machacas bien finos con el fondo de un baso o un mortero, picas cebolla, mucho cilantro, mesclas todo agregas sal y listo si lo queres picante le agregas chiltepe un chilito pequeño redondito que pica barbaroo y uuuuufffffffff un manjar Bamoooooooooooo..........

  • @TheMarcoGP.
    @TheMarcoGP. 9 ปีที่แล้ว

    Grande laucha. Un saludo desde Chile...!!! Un maestro del asado. He aprendido mucho de hacer asados. Ahora soy un rey en la parrilla gracias a locos por el asado

  • @israeljesusgonzalezretamal5630
    @israeljesusgonzalezretamal5630 9 ปีที่แล้ว +1

    Grande Laucha.... un gran saludo desde aca Santiago de Chile, hoy en la noche hare una de tus recetas, una que es de una Pechauga de pollo (suprema creo que ud le dicen), rellena y envuelta en tocino,,,, quede babeando cuando la ví y hoy la haré... muchos saludos y esperando muchas mas recetas.

  • @juanmoralesfigueroa3618
    @juanmoralesfigueroa3618 7 ปีที่แล้ว +3

    bakan laucha sos un genio y grosso en la asadera man un saludo desde Valparaíso chile!

  • @wilder2903
    @wilder2903 8 ปีที่แล้ว +5

    Laucha te falto saludo para Ecuador ..... Y genial esa salsa

  • @juanacosta9092
    @juanacosta9092 6 ปีที่แล้ว

    en venezuela hay muchisimas recetas ricas tradicionales... una que mas me gusta es la de CACHAPA CON QUESO DE MANO Y COCHINO FRITO esto se ve mas en el LLANO Y ORIENTE... ah! soy uno de tus fan gracias por tus videos recetas.. uno mejor que el otro

  • @fernandoblanco5509
    @fernandoblanco5509 9 ปีที่แล้ว +1

    Lo máximo locos x el asado te sigo desde Reynosa México

  • @peterflay
    @peterflay 9 ปีที่แล้ว +5

    Gracias Lauchita... Me gustaría que probaras la mía , es muy parecida, pero es con mas limón .. Un Abrazo desde Miami un Chlieno que te sigue,,, Saludos

  • @fabulmandj
    @fabulmandj 9 ปีที่แล้ว +19

    Aca en el barrio (mexico df) hacemos uno parecido llamado pico de gallo!!!

  • @roland2edu701
    @roland2edu701 9 ปีที่แล้ว

    muy buena la receta, soy chileno residente en españa y tambien me gusta mucho cocinar, esta receta nosotros la hacemos con un aji en salsa o pasta de aji y tambien queda espectacular nos juntamos con unos amigos argentinos y se quedan encantados, ellos hacen el asado y nosotros el pebre jajajaja!!!!!! un saludo desde españa loco!!!

  • @antonioreyesalvarez618
    @antonioreyesalvarez618 8 ปีที่แล้ว

    MI pana soy de Ecuador, es lo mas bacán este canal, cada vez que veo las preparaciones babeo...Yo soy un fánatico de los asados, acá en Ecuador no hay esos tipos de cortes y si hay son caros.
    Felicidades nuevamente.

  • @maytegarcia3038
    @maytegarcia3038 9 ปีที่แล้ว +3

    Como dice mundo acá en México lo llamamos pico de gallo y lo acompañamos con taquitos de carne asada o chicharron muy bueno y aunque sea atrasado muchas Felicidades por tu cumple

    • @RiquelmeFelipe
      @RiquelmeFelipe 4 ปีที่แล้ว

      No es lo mismo que el pebre chileno

  • @Sweetysalado
    @Sweetysalado 9 ปีที่แล้ว +38

    Hace poco aprendí sobre esta receta y me sorprendió ver que se parece un poco a la salsa mexicana que también es deliciosa.

    • @LocosXelAsadoOficial
      @LocosXelAsadoOficial  9 ปีที่แล้ว +1

      ***** es verdad!!

    • @MauroValenti
      @MauroValenti 9 ปีที่แล้ว +2

      Yo normalmente hago una salsa criolla muy parecida tambien. Cebolla, tomate, pimiento (rojo, verde, amarillo, bien colorido), cebolla, ajo, aceite, perejil, un poco de vinagre y limon. Ahhh, para el toque picante, un peperoncino calabres bieeeen picado (o 2, dependiendo la cantidad)

    • @geovanysanz6413
      @geovanysanz6413 9 ปีที่แล้ว +3

      asi es solo que aqui en mexico se le llama pico de gallo y no lleva el ajo ni aceite solo que se marina antes la cebolla y es casi lo mismo .......

    • @droppertooth1277
      @droppertooth1277 9 ปีที่แล้ว +1

      GEOVANY SANZ Mmhh suena rico, pero no lleva aceite?

    • @IndraodelaMagia
      @IndraodelaMagia 7 ปีที่แล้ว +1

      No, no lleva ni aceite ni vinagre, que he visto que le ponen al pebre a veces. Solo tomate, cilantro, cebolla, ají o chile verde y ocasionalmente un poco de limón, aderezado con sal. Aquí en México es muy muy común en todas las taquerías y en casi todas las casas. Muchas personas le dejan las semillas al chile, pero eso es al gusto.

  • @emigdiotapiaglez
    @emigdiotapiaglez 9 ปีที่แล้ว

    Laucha., maravillosa receta, muy sencilla y de gran sabor el ají., a qui se conoce como chile cuarezmeño, lo uso casi en todas mis salsas… esos chorizos están a toda madre, metí unas salchichas para azar y tu receta quedo exquisita Gracias Laucha muchas gracias

  • @ederchacon3357
    @ederchacon3357 9 ปีที่แล้ว

    Increíbles recetas, soy mexicano estudiando en Barcelona y todos los findes nos reunimos a prender el fuego!! Espero ver próximamente un buen guacamole o bien un pan tomate catalan que va muy bien con los asados.. Gracias por acercarnos a nuestras tierras

  • @pavelarias8240
    @pavelarias8240 9 ปีที่แล้ว +8

    Te olvidaste de nombrar a ECUADOR en la banda Laucha !!!!!! Espectacular !!!!!

    • @LocosXelAsadoOficial
      @LocosXelAsadoOficial  9 ปีที่แล้ว +1

      pavel arias ajaj si perdon alguno siempre me iba a faltar!

    • @andresmer
      @andresmer 9 ปีที่แล้ว +2

      Locos X el Asado Grande Laucha!!! pero te faltó!! COLOMBIA!!!!

  • @deletebang
    @deletebang 9 ปีที่แล้ว +3

    Pebre, nada mejor para el choripán. Saludos desde chile Loooooooooccccooooo!

  • @erickmorales1434
    @erickmorales1434 9 ปีที่แล้ว

    Saludos desde México muy buen programa y excelentes asados me gusta toda la variedad de asados buena suerte que vengan mas recetas...

  • @joseantoniosalinasobreque5563
    @joseantoniosalinasobreque5563 9 ปีที่แล้ว

    Desde Chile... muchas gracias Laucha y tu equipo.... un gran aporte. El pebre acompaña choripanes, empanadas y todo.

  • @luisrodrigovargasm.5276
    @luisrodrigovargasm.5276 8 ปีที่แล้ว +87

    Amigos, hay una variante del Pebre, que se prepara en la zona Centro-Sur de Chile. Se llama Chancho En Piedra. No se la pueden perder!!!

    • @gustav0lg0
      @gustav0lg0 6 ปีที่แล้ว

      Luis Rodrigo Vargas M. Chancho a La piedra es pachamanca peruano

    • @nachogpalma
      @nachogpalma 6 ปีที่แล้ว +9

      Luis Mamani Flores Chancho En piedra amigo, no chancho a la piedra.. completamente diferente. Saludos

    • @nuki82
      @nuki82 5 ปีที่แล้ว +4

      @@gustav0lg0 no puedo creer que no te hayas tomado el tiempo minimo para al menos corroborar que es el chancho en piedra antes de espetar cualquier cosa

    • @nuki82
      @nuki82 5 ปีที่แล้ว

      Igual el chancho en piedra no es variante del pebre, es un animal completamente distinto.

    • @vivianaduamante9949
      @vivianaduamante9949 4 ปีที่แล้ว

      Mi mamita lo hacía....😢

  • @nox302
    @nox302 7 ปีที่แล้ว +14

    La pebre es conocida acá en México como pico de gallo! Saludos desde México

    • @urekiki
      @urekiki 7 ปีที่แล้ว

      nox302 pero el pico de gallo no lleva aji o me equivoco?

    • @nox302
      @nox302 7 ปีที่แล้ว +1

      te uira claro que si, acá le ponemos chile serrano o cuaresmeño practicamente es la misma receta

    • @IndraodelaMagia
      @IndraodelaMagia 7 ปีที่แล้ว +3

      Sí lleva ají o chile, como decimos acá, y muchas personas le dejan las semillas porque nos gusta lo picante. Lo que no le ponemos es aceite, vinagre o ajo. Pruébalo a la mexicana, también te va a gustar. ¡Saludos!

    • @TuryLPrado
      @TuryLPrado 7 ปีที่แล้ว +2

      en mexico le ponemos chile al chile el otro dia me comí unos chiles rellenos de picadillo con salsa martajada de habanero

    • @SolidShinoda
      @SolidShinoda 7 ปีที่แล้ว

      En Venezuela se llama igual, pero no lleva Ajo, y en su lugar lleva cebollín picado bien fino, y sin aceite, pero con un toque de Vinagre.

  • @rodrigorobledo946
    @rodrigorobledo946 7 ปีที่แล้ว

    se agradece que compartan recetas de chile, yo agradesco aprender tambien día a día de sus excelentes recetas argentinas un saludo y abrazo desde CHILE

  • @indiosonorense257
    @indiosonorense257 6 ปีที่แล้ว +1

    viva la Argentina como aporta sabor al mundo.saludos desde el Cabo San Lucas mex.

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 9 ปีที่แล้ว +3

    La verdad es que esa salsa tiene muy buena pinta pero el choripan ummmm esta pidiendo a gritos que lo coman. Te mando un gran saludo.

  • @unomas7969
    @unomas7969 9 ปีที่แล้ว +10

    llevo meses sin perderme uno solo de tus videos los cuales aprecio y agradezco, pero me falta aprender lo mas importante 1.-COMO Y CON QUE HE HACE LA BRASA 2.- LAS TEMPERATURAS QUE MANEJAS PARA LOS DISTINTOS GRADOS DE COCCIÓN 3.- QUE TIPO DE MADERA USAS Y SI DISTINTAS MADERAS DAN DISTINTO SABOR A LA CARNE 4.- Y TAL VES MAS IMPORTANTE COMO MANTIENES ESE FUEGO DURANTE TANTO RATO SIN QUE BAJE LA TEMPERATURA O SE APAGUE. Se que es cuestión de instinto pero tendré paciencia para aprender así me cueste quemar muchos cortes jajajajaja. estaría excelente un video dedicado a eso ya que muchos de los que te seguimos no somos argentinos y en eso de las buenas parrilladas somos neófitos
    De antemano mil gracias y te lo advierto seguiré mandando este mensaje asta obtener una respuesta tuya jajajaja cuídate mucho y mucha suerte sigue así gracias. P.D. si ya tienes el video mándame el link

    • @JuaanLP
      @JuaanLP 9 ปีที่แล้ว +1

      Amigo, busca por el canal que ya hicieron un vídeo dedicado al fuego. Y explica todo como un campeon. Saludos.

    • @unomas7969
      @unomas7969 9 ปีที่แล้ว +1

      Mil gracias lo buscaré

    • @oscar-ruben
      @oscar-ruben 9 ปีที่แล้ว +3

      carlos abraham amador buenrostro Anda y busca el video, pero un consejo argento. Fuego siempre tiene que sobrar, al lado de la parrilla siempre el fuego prendido, así no vas a pasar apuro. Si no lo haces con carbón vegetal (Cosa que esta muy bien) la leña ideal es la que no tenga resina. Por estos lares usamos normalmente "Espinillo" (Nombre científico para reconocerlo "Acacia caven") y si nos da la plata un poco de quebracho para tener siempre brasa.
      Si no tenes práctica con el calor del fuego, pones la palma de la mano a 2 cm de la parrilla, si en 10 segundos no te empieza a quemar es que le falta fuego.

  • @samuelhernandez1845
    @samuelhernandez1845 8 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta el pebre, felicidades por tu programa!.. es la primera vez que lo veo y me trae tan buenos recuerdos de cuando vivía en la hermosa Argentina

  • @leonelrodriguez7523
    @leonelrodriguez7523 9 ปีที่แล้ว

    Excelente, ya iba a sugerir esta idea. Muchos países tienen cultura de asado se podría incluir hasta Australia y Sudáfrica, obviamente ni que decir de toda América (desde Alaska a la Patagónia), en México tenemos algunas cosas buenas. Saludos y sigan así, este canal es perfecto. Felicidades.

  • @zapallo65
    @zapallo65 9 ปีที่แล้ว +3

    Grande Luacha el pebre típico chileno, yo hice su chimichurri, somos hermanos en la comida. saludos desde chile

  • @puduelgrande1852
    @puduelgrande1852 8 ปีที่แล้ว +10

    Me encanto verte cocinando y haciendo PEBRE, que es una salsa precolombina mapuche. No llevaba tomates originalmente, fue integrado antes de la llegada del español, asi que tenemos allí dos fornas de Pebre. Existen muchas salsas en nuestra gastronomía, pero las principales son estas dos, antes mencionadas y el "Chancho en piedra", que es mas elaborado. No le saques el interior del tomate, le quita frescura, no le añadas aceite de olivas, porque le agregas sabor a aceitunas, que no tiene, lo demas perfecto, cebolla es cebolla, no importa el color. El AJÍ es Sudamericano y en Mexico al ají lo llaman "CHILE". Se entiende ¿Verdad?. Muy buena tu idea de integración, un abrazo cordial..

    • @veronicaarias9243
      @veronicaarias9243 8 ปีที่แล้ว

      +pudu el grande A quien le importa lo que tu digas... Una canción de Thalía, nose porque me la acorde ahora :-P

    • @puduelgrande1852
      @puduelgrande1852 8 ปีที่แล้ว

      Queridos "LOCOS POR EL ASADO", si dejan el Pebre, de la noche anterior, queda más rico. Un abrazo cordial.

    • @kft1053
      @kft1053 8 ปีที่แล้ว +1

      +pudu el grande Gracias por estas interesantes y muy acertadas precisiones. Saludos y por favor recomiendame algunas salsas de este tipo.

    • @puduelgrande1852
      @puduelgrande1852 8 ปีที่แล้ว

      KFT, Aquí te va una, un ramito generoso de CILANTRO, otro igual de PEREJIL, unos 6 CEBOLLINES, AJO al gusto, AJI VERDE, de sabor, (sin picor) en rodajitas sin semillas, SAL, 1/4 parte de un MEMBRILLO rayado, el jugo de dos LIMONES VERDES, (mal llamados LIMAS), ACEITE A GUSTO. Te aclaro que esta salsita es mejor de un día para otro. Constituye una de las llamadas SALSA VERDE, Y TIENE LA VIRTUD DE SERVIR COMO RELLENO PARA CARNES Y PESCADOS. AL RELLENAR PUEDES CAMBIAR EL ACEITE POR MANTEQUILLA.. TE LO DESTACO EN MAYUSCULAS, POR QUE ES DELICIOSA. Un abrazo a la distancia, y mandame una nota, si te gustó.

    • @kft1053
      @kft1053 8 ปีที่แล้ว

      pudu el grande Muy agradecido con tus finas atenciones, ya he tomado nota de la salsa que suena espectacular ¡¡¡ en esta temporada no hay membrillo, pero a su tiempo la prepararé, gracias.

  • @2530Daniela
    @2530Daniela 9 ปีที่แล้ว +1

    Excelente preparación es mi favorita para compartir con amigos, en mi país Venezuela le llamamos "picadillo" pero le incorporamos el pimentón verde... Lo probare con el choripan :) y gracias por el truco para quitar el olor a ajo de las manos con el cilantro.

  • @josegabrielarrizabalaga9854
    @josegabrielarrizabalaga9854 7 ปีที่แล้ว

    SOIS FANTASTICO ME ENCANTAN TUS RECETAS YO FABRICO CHISTORRA ,BUTIFARRA CATALANA,CHORIZO ARGENTINO ,SALCHICHA FRESCA,CHORIZO RIOJANO ETC ASI COMO EL CHIMICHURRI BUEN ACOMPAÑANTE DE TODO ELLO CON ARRACHERA Y UNA BUENA CECINA TODO ELLO ESPECIAL PARRILLADA UN ABRAZO Y HASTA PRONTO.JOSEBA EL VASCO

  • @martubentancor7601
    @martubentancor7601 9 ปีที่แล้ว +35

    abrí el chorizo por el lomo, así no queda mariposa sino como una "o", más cómodo y no se sale del pan.

  • @franatuchata
    @franatuchata 9 ปีที่แล้ว +6

    Buenísima la idea! Me acabo de clavar 5 empanadas pero le entraría a un chori con pebre jajajaja
    PD. Laucha cortate las mechas papa!!!

  • @elianaherreraortiz5990
    @elianaherreraortiz5990 8 ปีที่แล้ว

    Buenos fuegos querido amigo,
    En Colombia tenemos gran variedad gastronómica, en el interior en las costas, en los llanos.
    Receta muy buena, fácil de sopitas tenemos muchas y que a todo el mundo le gusta. Soy de Bogotá una de las mas tradicionales es el ajiaco Bogotano, vamos a ver con tu toque como lo presentas.
    FAN # 1 de tu cocina.
    Que la fuerza te acompañe

  • @williamnavarrete2708
    @williamnavarrete2708 8 ปีที่แล้ว

    saludos desde USA tienes el don de la cocina que DIos te bendiga exelentes recetas

  • @JuanLopez-ni8bs
    @JuanLopez-ni8bs 9 ปีที่แล้ว +75

    en México esta receta se llama Pico de Gallo.. es una muuuy vieja receta, me atrevo a decir que es prehispánica. Solo que no se usa chile Jalapeño como en esta.. se usa chile serrano. Tengo entendido que en Chile se usa el ají cacho de cabra y no el Chile Jalapeño como vos usas en esta.
    En Argentina esta se llama salsa criolla ;)
    El chile no solo pica.. el savor lo es todo, cada chile es un mundo diferente en cuanto a sabores. Saludo Laucha!!

    • @FelixVilches
      @FelixVilches 9 ปีที่แล้ว +3

      see, a parte en chile se acompaña con sopaipillas (masa de pan frita), queda buenissimo

    • @nicolaspardo6722
      @nicolaspardo6722 9 ปีที่แล้ว +2

      Sip en chile le ponemos aji cacho de cabra y es una salsa de aji preferida en chile :) en mi pais es muy comun :)

    • @galletaaa06
      @galletaaa06 9 ปีที่แล้ว +1

      Peo chiles sin semillas??? no ha de picar nada

    • @JuanLopez-ni8bs
      @JuanLopez-ni8bs 9 ปีที่แล้ว +6

      Miguel Angel Hernandez
      es que en Argentina por lo general no se suele comer chile, no estan acostumbrados. Por eso le estan quitando lo mejor al chile. Los argentinos mas machos nos vinimos a vivir a México porque aqui si esta el mero mole jajajajaj (chiste)

    • @JuanLopez-ni8bs
      @JuanLopez-ni8bs 9 ปีที่แล้ว

      Miguel Angel Hernandez
      asi es jajajajajaja tu lo has dicho!! saludos!

  • @MegaGucy
    @MegaGucy 9 ปีที่แล้ว +5

    En México se llama esa salsa pico de gallo!

    • @sirdanielcp
      @sirdanielcp 5 ปีที่แล้ว +1

      No es igual, el pico de gallo no lleva aceite y eso marca la diferencia enormemente en el resultado final del sabor.

    • @jeronimogamr
      @jeronimogamr 5 ปีที่แล้ว

      El pebre tampoco lleva cebolla además de que el pico de gallo es más parecido a una ensalada

  • @angeldanielmendoza2049
    @angeldanielmendoza2049 9 ปีที่แล้ว

    Soy de Mexico y se parece mucho a pico de gallo mmm riquisima excelente idea lo de las recetas de varios paises x lo pronto me anamore de Argentina prometo visitarlo y comer sus delicias Feliciddades

  • @imagine8649
    @imagine8649 6 ปีที่แล้ว

    Brasil! !! Estoy amando todos los videos

  • @ardillitaofevil
    @ardillitaofevil 9 ปีที่แล้ว +4

    Yo le pongo un chorrito de vinagre para que me dure mas días y así comerlo con unas sopaipillas o pan casero!

  • @mayelinLuna
    @mayelinLuna 9 ปีที่แล้ว +22

    te propondría matrimonio solo por como cocinas loco... felicidadez

    • @LocosXelAsadoOficial
      @LocosXelAsadoOficial  9 ปีที่แล้ว +1

      Jaja gracias!!

    • @mayelinLuna
      @mayelinLuna 9 ปีที่แล้ว

      :)

    • @mayelinLuna
      @mayelinLuna 9 ปีที่แล้ว +1

      ja, ja, ja pues... te quieres casar conmigo? :p

    • @dangerx15
      @dangerx15 9 ปีที่แล้ว

      Angel DaVinchi CREO QUE TE HACEN FALTA AMIGOS JAJA

    • @mayelinLuna
      @mayelinLuna 9 ปีที่แล้ว +1

      ja, ja, ja bueno pues ya comprometidos entonces... :P

  • @joseurquilla6145
    @joseurquilla6145 9 ปีที่แล้ว

    Luacho buenisimos tus videos siempre los veo y agarro alguna de tus idea ya ke siempre trato de cocinar en la parrilla.....gracias por tu tiempo y un saludo desde el salvador....

  • @danielabarrera1140
    @danielabarrera1140 9 ปีที่แล้ว +2

    Estoy viciada con este canal ! Saludos desde La Serena, Chile 👋

  • @alexcatarisuico5176
    @alexcatarisuico5176 7 ปีที่แล้ว +3

    papa a la huancaina PERU

  • @AGUZTROY
    @AGUZTROY 9 ปีที่แล้ว

    Hola laucha, solo para felicitarte por tan excelentes recetas acá en México de donde soy yo y mi familia no nos perdemos ni un capítulo cuidate mucho acá todo México te quiere...mandale saludos a mi esposa Aline Yolanda de Gallegos adioooss

  • @ProRallyDriver
    @ProRallyDriver 9 ปีที่แล้ว +1

    Como siempre calidad de comida y videos!!!! SALUDOS DESDE HOUSTON Y A LA COMUNIDAD!! VAMOOOOOO!!!

  • @teamfitbola
    @teamfitbola 7 ปีที่แล้ว

    SALUDOS LOCO; DESDE GUADALAJARA. JALISCO MEXICO. SENSACIONALES RECETAS LAS EJECUTAMOS ACA, CON PAISANOS TUYOS, NOS DEDICAMOS AL FUTBOL PROFESIONAL EN MEXICO Y DISFRUTAMOS DE SU CANAL ESPECTACULAR LOCOS

  • @pepetiradol8940
    @pepetiradol8940 6 ปีที่แล้ว

    Que buen y simpático vídeo, creando respeto y hermandas entre pueblos.

  • @tutayp2
    @tutayp2 9 ปีที่แล้ว

    Cada año ago una parrillada festejando el cumpleaños de mi esposa de mi hijo y el mio saco la malloria de sus recetas como chimichurri los pálidos de carne con fruta el mata abre relleno el de pizza y bueno si sigo no termino mis felicitaciones para todo el grupo de LOCOS X EL ASADO

  • @gustavomarcinko4190
    @gustavomarcinko4190 9 ปีที่แล้ว

    Ola Laucha!!! Aqui no Brasil temos a picanha ao alho e óleo. Servida em quase todas as churrascarias do sul. Um espetáculo!!! Abracao a todos os Locos.

  • @juanolivares4240
    @juanolivares4240 6 ปีที่แล้ว

    Buena noche...Laucha...Saludos desde Panamá...País pequeño en Centroamérica...pero grande de corazón...sigo tus recetas...seguí así...Saludos.

  • @juangodoy7299
    @juangodoy7299 9 ปีที่แล้ว

    felicitaciones por el video. de verdad que fue un toque de magia. comida rapida pero exquisita . saludos desde venezuela.

  • @jamma
    @jamma 8 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso! Chile meets Argentina. Con Guacamole y pan para hamburguesa sabe muy bien también! Excelentes vídeos.

  • @dianaschonfeldsilveira5798
    @dianaschonfeldsilveira5798 ปีที่แล้ว +1

    soy argentina y vivo en Brasil. El sábado haremos choripán con amigos, y haré esta salsa. Me gustó.

  • @oscaruliseslopezjimenez6884
    @oscaruliseslopezjimenez6884 7 ปีที่แล้ว +1

    oye laucha gracias a ti mis asados con la familia y amigos son todo un triunfo. saludos desde México

  • @bebaonda641
    @bebaonda641 6 ปีที่แล้ว +1

    Cariños desde Valencia,España!!...Y...la salsa Pebre...se ve estupenda...tratare de hacerla para el proximo fin de semana !! Un abrazo...y...no se olviden de nosotros !!

  • @rafasalazar
    @rafasalazar 9 ปีที่แล้ว

    Salud amigo Laucha! Feliz Cumpleaños atrasado desde Chile! un abrazo grande.
    Gracias por todas las recetas!! hemos hecho varias con mi familia y todo muy rico,
    Muy agradecido amigo y gracias tambien por el pebre!!!!

  • @manubers
    @manubers 9 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena la receta Laucha, ya la hice y queda de maravilla, desde Paraguay, abrazo y saludos a todo el equipo.

  • @sofiagamertv2604
    @sofiagamertv2604 8 ปีที่แล้ว

    magnificos muchachos, sigan cocinando asi de rico un saludo desde Puerto Plata, Republica Dominicana.

  • @lastortugasninjas1
    @lastortugasninjas1 9 ปีที่แล้ว

    Hola chicos! Aquí dos Argentinos que viven en Australia. Mi suegro me pasó este video y acabo de hacer la salsa para el asadito de esta noche! Muchas gracias por compartir sus recetas :) Salud!!

  • @CrisMartinez0210
    @CrisMartinez0210 9 ปีที่แล้ว +1

    Saludos laucha! Un gran aporte a los hisanoamericanos y a todos en general al dar a conocer recetas de varios lugares de america. Me agrada la idea. Saludos y sigue asi loco!

  • @LocosporApple
    @LocosporApple 9 ปีที่แล้ว +1

    Est super amigo, cada que veo tus vídeos se me abre el apetito

  • @rubendioses
    @rubendioses 4 ปีที่แล้ว

    Este video es excelente...sí o sí está semana lo hago. Saludos desde Perú!!!

  • @brayner975
    @brayner975 9 ปีที่แล้ว

    Laucha exelente receta , buenísima la idea de recetas de varios países no me pierdo ni un solo video aquí en Costa Rica se acostumbra a igual que en México el pico de gallo sólo que sin tanto Chile , PUUUUURA VIIIDAA LOCOS! !!!!!

  • @edgarpalacios3602
    @edgarpalacios3602 5 ปีที่แล้ว

    desde Paraguay la estoy viendo año 2019 :D buen video y ya sigo el canal..! SAludos!

  • @NachoBacusBaldini
    @NachoBacusBaldini 9 ปีที่แล้ว +1

    q bien laucha! aca en mendoza tambien morfamos pebre. Muy bueno!

  • @eliaschefpenamartinez
    @eliaschefpenamartinez 9 ปีที่แล้ว

    Voy comenzando de ver sus videos. Me encanta la energia!!! :) Un saludo desde aqui en Hermosillo, Sonora, Mexico!!!!! El estilo de salsa es parecido al pico de gallo que hacemos aqui. Pero utilisamos lima agria y muy pocos usan el aceite. Usamos jalapeño o serrano pero el serrano es mas comun por el sabor y picante. Y tambien muchos utilizan cebolla blanca. :)

  • @marcos210471
    @marcos210471 9 ปีที่แล้ว

    Saludos de un catalán residente en Costa Rica, excelente canal, son buena gente

  • @santiago910209
    @santiago910209 8 ปีที่แล้ว

    Buena loco, muchas de tus recetas me han dado super ideas para un restaurante que quiero montar!!! Sos grande

  • @shetan58
    @shetan58 9 ปีที่แล้ว +1

    Esta bueno, un condimento más para acompañar nuestras carnes,,,,mándate unas pizzas a la parrilla con salsa criolla Laucha,, y varias mas ,,son terribles un pizza party parrillero......va de diez.......

  • @xamv94
    @xamv94 9 ปีที่แล้ว +2

    Saludos hermanos y felicidades por el canal, me encantan los asados argentinos. Les recomiendo una receta para que la compartan con todos hermanos, la fritada de Ecuador. Exquisita cerdo con especias y manteca en una paila a la leña (; saludos

  • @nayis3548
    @nayis3548 9 ปีที่แล้ว

    Lindo Laucha me encanta tus videos ademas de tus ideas.....saludos..desde Temuco- Chile

  • @leprosodecorazon6243
    @leprosodecorazon6243 9 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular. Una maravilla laucha.....

  • @jhonnattanrodriguez7712
    @jhonnattanrodriguez7712 7 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Panamá, acá te seguimos y disfrutamos haciendo tus recetas y aprendiendo...Un abrazo desde tierra Canalera.

  • @michaelobando2728
    @michaelobando2728 5 ปีที่แล้ว

    LAUCHA mis respetos ! buenisimo... Desde Costa Rica.

  • @joseangelpacheco1859
    @joseangelpacheco1859 9 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Juarez, Mexico, aca pegado a los E.U. deliciosas recetas, sobre todo los asados de carne, Ustedes los Argentinos tienen fama de excelencia en asados, y es verdad. Felicidaes por tus recetas.

  • @hazloahora.7256
    @hazloahora.7256 9 ปีที่แล้ว

    Excelente! Lo haré esta semana, gracias.

  • @geovanycarbo4933
    @geovanycarbo4933 8 ปีที่แล้ว

    Ecuador. Presente. Increíble los locos asados. Aca muy poco lo hacen.

  • @latinagogo87
    @latinagogo87 9 ปีที่แล้ว

    Lauchaaa!! Aquí uniéndome a la comunidad. Soy Puertorriqueño y me gustaría que hicieras alguna receta de mi país. Soy Marcos Santana desde New Jersey. Me gozo con ustedes. Hice las empanadas y me quedaron de lujo!!! Éxito

  • @mariofernanadopantojamonte6059
    @mariofernanadopantojamonte6059 7 ปีที่แล้ว

    Hola desde Colombia he preparado la mayoría de tus recetas y de verdad son deliciosas.

  • @azambranoh85
    @azambranoh85 9 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Guayaquil Ecuador, me he visto todas las recetas y me parecen super buenas acá en ecuador hacemos cazuela fe mariscos en vasija de barro al carbón, se lo come más en las playas, recomendado cuando vengas a las playas de Ecuador
    Saludos
    Alex

  • @JoanCarher
    @JoanCarher 9 ปีที่แล้ว

    Muy buenas Laucha, aquí en Catalunya (España) preparamos durante los meses de Febrero Marzo, los "Calçots" con la que se denomina una variedad de la cebolla, es conocida también como el puerro tardío de Lerída, se asan a fuego muy vivo y se acompañan con una salsa de "Romesco". Un Manjar!!!!!
    Llegada la temporada y en reuniones familiares compramos sobre unos 700 y luego carne a la parrilla con las brasas de los calçots!!

  • @jaimepan637
    @jaimepan637 9 ปีที่แล้ว

    buenisimo,,un saludo y abrazo grande desde galicia,españa los sigo todas las semanas

  • @satyrkrieg
    @satyrkrieg 9 ปีที่แล้ว

    Grande laucha y todos los locos. Son grandes, saludos desde Chile. Acá no hay choripan sin pebre.

  • @manuellazarocenteno7076
    @manuellazarocenteno7076 9 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular lancha delicioso como no pasas diario una receta nueva en tu canal la verdad espero con ansias los miércoles para saber que vas a preparar saludos desde Mexicooo

  • @wladimirolivera3262
    @wladimirolivera3262 7 ปีที่แล้ว

    extraordinarios​ todos tus vídeos saludos desde chile!!!

  • @diegodeadmaufive9995
    @diegodeadmaufive9995 9 ปีที่แล้ว +1

    Genial la receta, y muy buena la idea, saludos desde San Luis!.