河南菜蟒改良豆腐捲 捲入七十載悲歡離合 part2 台灣1001個故事

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ค. 2018
  • 對一個嫁到異鄉的女兒來說,心裡頭最糾結的,應該和是娘家相隔太遠吧。台北這一家豆腐捲第二代的老闆娘,因為店裡的工作實在太忙,再加上先生的身體也一度亮起紅燈,娘家的人心疼她的處境,就連母親過世的消息,也隱瞞了好幾個月。老闆娘說,當你做出了人生的選擇,只能往前看,往好處想,現在能安安穩穩,把公公的好手藝傳承下去,就是最大的幸福。
    店家資訊:
    王記豆腐捲
    地址:台北市通化街38巷15號
    電話:02-2709-6992
    營業時間:07:30~19:30(每週日公休)
    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    / ettvtaiwan1001

ความคิดเห็น • 97

  • @jin7182
    @jin7182 5 ปีที่แล้ว +43

    95歲高齡了還可以這麼清晰應答~ 爺爺您真行兒!!!! 河南大姊~ 我真是被您逼哭了~ 累了就休息~ 那是為了走更長遠的路阿

  • @kellitseng8216
    @kellitseng8216 5 ปีที่แล้ว +21

    害我看得眼淚一直流,爺爺跟大姐都不簡單!其實海峽兩岸真的都是一家人啊⋯⋯

  • @roypan1999
    @roypan1999 5 ปีที่แล้ว +16

    妳的這一句漂亮,讓爺爺都笑開懷了。謝謝妳的節目有親情又有美食。感動

  • @twtw5407
    @twtw5407 6 ปีที่แล้ว +28

    向老先生致敬 媳婦加油

  • @moonw3662
    @moonw3662 5 ปีที่แล้ว +3

    亲爱的河南老乡🌹祝你们在台湾平安顺遂!

  • @lindazhang1733
    @lindazhang1733 5 ปีที่แล้ว +7

    看哭了,我外婆的亲生父亲就是在国民党失败撤退的时候被拉了壮丁,之后再无音讯,是20出头刚结婚生女,我外婆不知道她生父长什么样,只知道她父亲是割麦子的时候被拉走的...祝愿老爷爷身体健康,长命百岁,河南媳妇也很赞。

  • @nihao3616
    @nihao3616 6 ปีที่แล้ว +46

    这一集没有看食物,完全被主人的人生经历感动。

    • @jin7182
      @jin7182 5 ปีที่แล้ว +3

      我都忘了我是來看豆腐捲的~ 哭慘了我

    • @chinlienchou769
      @chinlienchou769 3 ปีที่แล้ว +1

      @@jin7182 超好吃的, 隔三岔五的我會一次定30個分送好友....韭菜盒特別好吃

  • @pobeeho4900
    @pobeeho4900 6 ปีที่แล้ว +9

    太感動了!我哭了!

  • @alwayswetsheng5435
    @alwayswetsheng5435 5 ปีที่แล้ว +23

    二十左右的年轻小伙子想家,又不会做,根据自己的印象做的东西,做了几百个,终于吃出了家的味道,河南人啥事图个心安,有了家的味道,就没那么孤独了。

  • @kevinhsieh5344
    @kevinhsieh5344 6 ปีที่แล้ว +11

    生意好人倒生意不好店倒 做小吃餐飲的真辛苦 加油

  • @iguo732
    @iguo732 6 ปีที่แล้ว +28

    希望老人可以身体健康

    • @jin7182
      @jin7182 5 ปีที่แล้ว +1

      希望+1

    • @tonylee226
      @tonylee226 5 ปีที่แล้ว +1

      希望+1

    • @shenshen6190
      @shenshen6190 2 ปีที่แล้ว

      祝福爺爺姐姐
      平安健康💖🤗

  • @user-gf4ms3pw1y
    @user-gf4ms3pw1y ปีที่แล้ว +1

    很棒!

  • @davyyang1605
    @davyyang1605 5 ปีที่แล้ว +5

    老人家有机会回河南老家看看,祝你身体健康平平安安

  • @epicmatos
    @epicmatos 6 ปีที่แล้ว +45

    看得我一把鼻涕一把眼淚

    • @DANTEINFERNOptt
      @DANTEINFERNOptt 6 ปีที่แล้ว +4

      战争真的是大时代的悲剧。

  • @tinazhang4298
    @tinazhang4298 5 ปีที่แล้ว +1

    难得有美食台能让我流泪的,爷爷奶奶参军那辈还活着的真的不多了,现代人很少能体会到当初的艰辛,大陆在当时易子而食的也很多,人间炼狱来形容一点不为过,我外婆曾说当初去外乡跑生活结果看见好几个人当街在割死人肉吃,吓得她丢下货拼了命的跑,就这样一路跑回家后病了好几天,我外婆一个人带自己亲生的8个孩子还要收养老家因战火而来投奔哥哥家的遗孀,10个孩子全靠外婆一个人养,天天只睡3个多小时,因为下工后在家做袜子去市场上卖 一双袜子能赚1毛钱,但就这样的境地也没让我外婆放弃家里任何一个孩子。

  • @user-vy8he5mn1z
    @user-vy8he5mn1z 6 ปีที่แล้ว +15

    感覺好好吃…

  • @zouso7052
    @zouso7052 6 ปีที่แล้ว +14

    台北 好遠啊 我奶奶河南老鄉 今年97了,可惜沒辦法去買給她吃吃看。

    • @user-zm1iq3wv2n
      @user-zm1iq3wv2n 5 ปีที่แล้ว +5

      ZOU 台北有啥遠的,台灣那麼小,坐火車從南部去也就三四個小時吧~

  • @alicialam4748
    @alicialam4748 5 ปีที่แล้ว +6

    好想吃哦...呀姨加油呀

  • @peixinsun7839
    @peixinsun7839 3 หลายเดือนก่อน

    我听到乡音了,好亲切,好感动。一口标准的河南话。我可以非常肯定的告诉各位,河南有这种食品。没想到河南老乡把这种视频传到了台湾。如果用槐花或者是榆钱的话会更好吃。你是河南哪儿人?豫东还是豫西?听着口音非常接近。我看到的最亲切的一期视频。

  • @ELIREH
    @ELIREH 6 ปีที่แล้ว +29

    阿姨辛苦了,不要哭哭,我給你抱抱,我們都愛你喔。

    • @hgfu8345
      @hgfu8345 5 ปีที่แล้ว +7

      姐姐,您们好!加油哦!我跟您一样情况。我也没有见到我妈一面,这是您我一世的遗憾啊!我在外国也是做厨师,非常了解您姐姐和我自己的心情。坚强,继续努力加油!

  • @hr906114
    @hr906114 5 ปีที่แล้ว +1

    很感動

  • @user-mu9rf6gr9g
    @user-mu9rf6gr9g 4 ปีที่แล้ว

    我父也13年生。祖墳是別人農地。今年拜完。力馬推平。家人是他們心裡的痛

  • @user-iy6qo6hu1l
    @user-iy6qo6hu1l 6 ปีที่แล้ว +26

    老人的河南话还是没变

  • @alwayswetsheng5435
    @alwayswetsheng5435 5 ปีที่แล้ว +2

    小老乡向恁致敬。

  • @blinkblogblackpink3228
    @blinkblogblackpink3228 5 ปีที่แล้ว +1

    好想吃啊!!!!!!

  • @twotwo66
    @twotwo66 5 ปีที่แล้ว +2

    哎呀 妳哭的我都哭了

  • @xxyizhong
    @xxyizhong 6 ปีที่แล้ว +4

    看得哭死了

  • @linliin9081
    @linliin9081 5 ปีที่แล้ว +3

    讚 ! 回臺灣時我要去!

  • @alwayswetsheng5435
    @alwayswetsheng5435 5 ปีที่แล้ว +7

    哪里有亲人埋葬,哪里就是后人的故乡。

  • @blinkblogblackpink3228
    @blinkblogblackpink3228 6 ปีที่แล้ว +12

    我觉得我可以天天吃

  • @user-dq3ek9js3b
    @user-dq3ek9js3b 5 ปีที่แล้ว

    店在哪裡呀?

  • @sino88
    @sino88 5 ปีที่แล้ว +2

    这老先生也是 ,做菜蟒累死人的活 ,不舍得让自己亲孩子做,让儿媳做 ,就心安理得 。

  • @homsam478
    @homsam478 5 ปีที่แล้ว +1

    台北哪裡?看起來就好吃!讚

    • @user-jg2wx4mj3i
      @user-jg2wx4mj3i 5 ปีที่แล้ว

      上面有註明在通化街

    • @chiujoyce7366
      @chiujoyce7366 ปีที่แล้ว

      通化街38巷。捷運信義安和往南走。真的很好吃。推薦。

  • @user-mx9pk1cy3m
    @user-mx9pk1cy3m 5 ปีที่แล้ว +2

    問地址在哪裡

  • @user-iy6qo6hu1l
    @user-iy6qo6hu1l 6 ปีที่แล้ว +32

    乡音未改鬓毛衰

  • @shenqixiaobaoorz
    @shenqixiaobaoorz 5 ปีที่แล้ว +4

    想爷爷了TT

  • @hengsong9796
    @hengsong9796 6 ปีที่แล้ว +3

    二代老板娘不经意间还是会流出乡音

  • @helucas9824
    @helucas9824 5 ปีที่แล้ว

    同为海外河南人 看哭了

  • @serst1962
    @serst1962 6 ปีที่แล้ว +12

    感覺真的在臺灣有很多 河南人在生活爲什麽

    • @jingluo8793
      @jingluo8793 6 ปีที่แล้ว +4

      全中国甚至海外都很多河南人

    • @moonjeongju8439
      @moonjeongju8439 6 ปีที่แล้ว +3

      ser St 应该是当年随国军去台的吧,山东人也不少。河南山东自古比较讲究「忠君爱国」,所以当年追随国民政府去台湾的不少。

    • @serst1962
      @serst1962 6 ปีที่แล้ว +2

      Wenzheng Zhu這樣 嚴格說,臺灣祖祖輩輩土生土長應沒有多少人口,大部分是特定歷史年代陸續從 中國本土過去的中國人了

    • @moonjeongju8439
      @moonjeongju8439 6 ปีที่แล้ว +7

      ser St 对啊,要是严格讲,台湾除了原住民几乎都是从中国大陆移民过去的人。不论是明代、清代、还是内战追随国民政府去台湾的。

    • @serst1962
      @serst1962 6 ปีที่แล้ว

      Wenzheng Zhu挺矛盾的,我是個觀看者,說不好。

  • @liu5264
    @liu5264 5 ปีที่แล้ว +1

    那个孩子好可怜,孩子需要的并不一定是亲妈,要的是有固定抚养人,给了嫂嫂养,就养大些再接回来比较好,这样生生扯开不好

  • @kevinhsieh5344
    @kevinhsieh5344 6 ปีที่แล้ว

    怎不用嫰豆干

    • @partyhu
      @partyhu 6 ปีที่แล้ว +3

      Kevin Hsieh 豆干和豆腐口味还是不同 做包的一般都是豆腐。

  • @user-yd1vx8ee9c
    @user-yd1vx8ee9c 5 ปีที่แล้ว

    爷爷老乡你好

  • @user-qz1vy8ge7i
    @user-qz1vy8ge7i 5 ปีที่แล้ว

    滿福陛下
    鄭秋月

  • @user-xv6ju8hj1j
    @user-xv6ju8hj1j 5 ปีที่แล้ว +2

    看開一點,不叫你媽,你還是他(她)媽

  • @user-ln1ii2zy8j
    @user-ln1ii2zy8j 4 ปีที่แล้ว

    老人家河南话像是郑州这边的

  • @letsdreamandworkforit6933
    @letsdreamandworkforit6933 5 ปีที่แล้ว

    用机器做吧

  • @Wangzean-1827
    @Wangzean-1827 5 ปีที่แล้ว

    河南省开封市吧

  • @user-hf4ed9bz5h
    @user-hf4ed9bz5h 6 ปีที่แล้ว +14

    真的不知道那些哈日的人怎么想的

    • @user-nq1vq1ei3e
      @user-nq1vq1ei3e 6 ปีที่แล้ว +9

      王巍 日軍真的是時代罪人!我家長輩就生在日據時代,他告訴我們日軍把台灣珍貴的檜木都砍伐,日軍修築台灣從南到北的鐵路就是為了運送台灣的林木,物資回日本!

    • @twtw5407
      @twtw5407 5 ปีที่แล้ว +5

      潘淑梅 我媽也逃過日本人,日本軍人抓男丁 也㧓姑娘 老少都抓, 村民都躲在山里 以逃一劫

  • @ssd6161
    @ssd6161 5 ปีที่แล้ว +1

    笑死 邊採訪還要邊工作邊哭 7:08

  • @joyjoyoo
    @joyjoyoo 6 ปีที่แล้ว +1

    我问我河南对象,他居然不知道这个东西

    • @MontyGumby
      @MontyGumby 6 ปีที่แล้ว +1

      都被革命革掉了啦

    • @tiahsian7014
      @tiahsian7014 6 ปีที่แล้ว

      我去過河南幾次,也沒見過這東西

    • @user-nq1vq1ei3e
      @user-nq1vq1ei3e 6 ปีที่แล้ว +1

      河南以麵食為主嗎?她也有做韭菜盒!

    • @moonjeongju8439
      @moonjeongju8439 6 ปีที่แล้ว +4

      有的,我们那里就有叫「豆腐卷子」。

    • @partyhu
      @partyhu 6 ปีที่แล้ว +2

      菜卷 河南山西陕西都有的,煎的少,蒸的多

  • @rc_youtubeaccount1331
    @rc_youtubeaccount1331 5 ปีที่แล้ว

    为什么不雇佣工人?所有工序都高技术一般人干不来?还是宁愿忙到死也吝啬不肯花钱?

    • @user-jr7mk4hh8r
      @user-jr7mk4hh8r 5 ปีที่แล้ว +1

      台湾工資高,賣這小東西沒能力雇工。

  • @user-fy9qo1vj7u
    @user-fy9qo1vj7u 6 ปีที่แล้ว +4

    国军威武。😭

  • @user-qz1vy8ge7i
    @user-qz1vy8ge7i 5 ปีที่แล้ว

    侵佔侵權

  • @reng2781
    @reng2781 6 ปีที่แล้ว +7

    蔡英文个表又在吃无核荔枝。。。欢的狠

  • @user-op5rd6fm7j
    @user-op5rd6fm7j 5 ปีที่แล้ว

    生意好也哭,人心不知足。