La recette du welsh par Raymond Oliver en 1957
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
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Tiens je vais en faire! Merci Raymond 👍💯🇨🇵
le welsh ne doit pas être aussi dilué dans la bière mais doit avoir un aspect crémeux. L'idéal est un mélange chester / cheddar
Non Madame Catherine :) Pas Savoyard du tout Le Welsh >> Mais plat originaire du Pays de Galles devenu une des spécialités du Ch'Nord et plus particulièrement de la région lilloise ;) >>> Et Monsieur Raymond nous a appris des façons dérivées ;) Car normalement ils mettent un oeuf au plat sur le dessus >>> Bref la cuisine = c'est la créativité ;) :)
Oui ,bien sur qu il faut un œuf dessus Mais de Boulogne aussi Lille n a pas le monopole du welch
Origine de Boulogne sur mer pas de Lille svp
@@S3NWO7 Ben oui c est de Boulogne C est dingue que les gens confondent tout C est de Boulogne et de nul par ailleurs Les Flandres c est les Flandres Boulogne c est la Picardie historique A Lille ils ont la carbonnade Mais voilà faut toujours que ces bourgeois Lillois s approprient toute la culture du Nord Merci à toi
Et puis, il faut aussi tartiner le pain avec de la moutarde, non ?
cet recette de welsh des enfers!!🤣 on est loin de la recette originale du Fantasio (ancienne brasserie boulonnaise ).
Comment il la bascule à chaque fois hhhhhhhh c’est claire c’était une autre époque
MDR une recette typique Savoyard 🤣🤣🤣🤣🤣
Moi ce qui m'a fait rire c'est le fromage rentré en fraude 😅il annonce ça tranquille ☝️☝️☝️
Moi aussi 😅
Incroyable la potichisation de la pauvre Langeais...
Je suis de courlay s/ mer 17420, Charente Maritime,ils est possible de nous en offrir pour les résidants de courlay.
Merci.
Le Welsh est originaire du nord de la France !!!!!! ???
Mélange d'Angleterre et de Flandres
Alors question qui m apparaît avec une certaine importance , quelle sorte de bière , blonde ou brune?
Peu importe c’est au goût de chacun ça enlevera pas la qualité du plat ( a l origine c’est de la brune)
@@xaviergiesbers1518 merci
La commentatrice est horripilante... je ne sais pourquoi à cette époque, on ajoutait ces inutiles,qui dans les faits, ne faisaient qu’interrompre le ou la chef avec des commentaires pas très réfléchis...
Catherine langlais la commentatrice c'était la maîtresse à l'époque de François Mitterand 😉
Pas du tout c'était une femme sympathique et au départ son métier c'était speakerine! C'est vrai que vous devez être habitué à hanouna et ses horribles chroniqueurs et chroniqueuses!pppfff
Moi qui est vécu les années 60 enfant on était content de voir ses émissions culinaires
Vous êtes un goujat! En plus j'ai eu adulte le plaisir de la rencontrer comme j'ai rencontrer plus jeune Jacqueline Caurat à mes 12 ou 13 ans
Vous ne connaissez pas la douceur de cette époque et de cette télévision instructive!!cqfd
Je ne suis pas du tout d’accord avec vous. La présentatrice est très importante à l’époque, je ne trouve pas du tout qu’elle interrompt le chef, c’est d’ailleurs plutôt lui qui dès le départ lui coupe souvent la parole. Et nous sommes là dans les années 50, on ne peut pas comparer avec des émissions d’aujourd’hui.
Ça se voit direct qu'elle a fumé un joint de la taille du bâton de Gandalf le Gris, avant l'émission.
Non, ils sont peut-être un peu plus amateurs, un peu moins rodés que les présentateurs d'aujourd'hui à l'êre du tout media, mais Catherine langeais était une star à l'époque.
Et Raymond Oliver aussi.
Le chef en cravate hahaha 😂 😂
Je ne pense pas qu'aujourd'hui, aucun chef ne porte la cravate quand il cuisine 😂
Un plat Savoyard , le Welsh ? C'est une blague ?
Complètement raté
Super ça