ماست خونگی مثل سنگ و حل تمام مشکلات مثل کشدار شدن و شیرین و شل شدن ماست خونگی

[@SirousGhaffarzadeh]

باسلام وباتشکر بسیار عالی بود ومفید.خسته نباشید ماینده باشید.👏👏👏👏

[@منیژهپژمان]

عاااااااااااالی وکاربردی باتمام نکات سپااااااس

[@lcmmmc8256]

سلام و سپاس و خدا قوت استاد عزیز❤به امید سلامتی و موفقیت روز افزونتان وخدا نگهدار وجود عزیزنان

[@aramaramesh4]

سپاس بابت توصیحات کامل 🙏

[@moritaagishta6190]

میتونید ماست یونانی را هم آموزش بدید ؟ با تشکر فراوان.

[@marinafavonian9944]

سلام وقت بخیر با دوستمون موافقم اگر ماست یونانی رو‌محبت کنید ممنون میشم

[@FatimaHaghnegahdar]

درود عالی

[@SoheilaHemmatian-tq9xc]

سلام بابت این آموزش دلسوزانه و دقیق خیلی خیلی ممنونم من همین مشکلات رو داشتم و علتش رو نمیدونستیم خیلی متشکرم خیلی سپاسگزارم

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@ArgishtiKhachik]

Very nice and informative! Thank you very much!

[@AshpaziMasoumeh]

به به معرکه است مرسی بابت آموزش های خوب و کاربردی و توضیحات دقیق و کاملتون موفق باشید آقا مهرداد👍👍👍

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@suzanbeverlyhills2310]

عالى مثل هميشه 👏👏👏

[@MehrdadPaz1]

ممنونم سوزان عزیز

[@leilapurkara.-yg1hu]

سلام ممنون بابت این همه توضیح عالی

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@EVANX72]

مهرداد جان بخدا یه دونه هستی عشقی دادا❤❤❤❤❤

[@moritaagishta6190]

Excellent video thanks for sharing.

[@zahramadadvand5204]

سلام مهردادجان عالی بود ممنون از آموزشهای خیلی خوبتون موفق باشید

[@Mina-em4yu]

Like Always very interesting 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 thanks You Mr mehrdad

[@rabiullahhaidaryar6032]

ممنون شما

[@simineetebarian1858]

عالی عالی ❤️

[@MehrdadPaz1]

ارادت

[@shahlaamerishahrabi3999]

من چندین بار درست کردم محشر شد دمت گرم ❤

[@البالب-م8ح]

سلام ممنون آقا مهرداد

[@Mery-A]

ممنون
نکات خوبی گفتید،👍

[@mahnazandalibi3962]

سلام آقا مهرداد گل خیلی عالی خیلی کاربردی مثل همیشه دستتون طلا و سپاس

[@MehrdadPaz1]

عزیز دل

[@omidghobadiha4599]

مهردادپز چلو میپزه و پلو و ماست . این کانال تا همیشه مال ماست 😊

[@MehrdadPaz1]

این کانال بدون شما هیچه

[@tararoshan8974]

well done.

[@rosagolzadeh4367]

ممنون از اموزش خوبتون من درست کردم خیلی عالی شده

[@MehrdadPaz1]

ممنون از شما

[@parvinnejadi5513]

ممنون عالی شده

[@akraamasgarii7529]

عالی بود

[@rozitasohrabi955]

خیلی عالی

[@nadershadani2854]

عالى

[@MehrdadPaz1]

نادر جان عزیزم

[@saminsadr881]

Excellent. Thanks a lot . ❤❤❤❤❤

[@zaraly1326]

خیلی ممنون عالی بوددد😍🙌

[@zarRzah-vk7fc]

عالی

[@shahrzadtaherkhani9752]

Take care ❤️ & God bless 🌹🌹🙏

[@nafiseshabani6206]

عاااالی

[@MehrdadPaz1]

نوش جان

[@mobilebenq9263]

خیلی بامعرفتی که یادی ازجواد جوادی کردی،،،خداقوت

[@MehrdadPaz1]

جواد جوادی دوست و همشهری من هستش و دوسش دارم

[@anitasaidi6473]

​@@MehrdadPaz1 سلام استاد، امکان کامنت گذاشتن بسته شده؟ نتونستم مثل معمول کامنت بذارم. بابت آموزش عالی تون متشکرم. خدا خیرتون بده. آموزش هاتون حرف نداره

[@kabulijon]

آفرین 🎉😂❤

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@mohammadafsari2014]

ممنون از توضیحات اگر نشاسته زرت قاطی کنیم ماست خیلی خوب میشه میشه

[@هادیربانی-ط2ض]

سلام استاد من لبنیات محلی دارم ماست ها که باز میکنی آب میندازه راهنمایی کنید ممنونم

[@afsanehaliyazdani2904]

سلام و تشکر از آموزش های خوبتون،
تازگی یاد گرفتم که موقع جوش آوردن شیر در ظرف استیل چگونه از ته گرفتن آن جلوگیری کنیم. شاید شما بدانید. صرفا جهت اطلاع خواستم با شما در میان بگذارم. درون ظرف را خیس کرده و سپس شیر را در آن میریزیم . بعد شیر را تا جوش آمدن آن اصلا هم نمیزنیم. اما کنارش میمانیم که مبادا سر برود. هم سریعتر جوش میآید و هم کارما کمتر میشود.
با احترام

[@MehrdadPaz1]

جالب بود من خودم بلد نبودم این روش رو ممنون به اشتراک گزاشتین

[@Leila-qc6yp]

سلام خسته نباشید
ببخشید شیری که باز هست رو فقط ۵ دیقه بجوشونیم برای ماست زدن از لحاظ بهداشتی مشکل نداره؟؟

[@masoumehdareshoori1937]

ممنون از اموزشتون شما شیر ۵ دقیقه جوش دادید از نظر اینکه شیر باز باید ۲۰ دقیقه بجوشه مشکلی از نظر بیماری بوجود نمیاد؟

[@mahnazkeshavarzi8167]

Thank you so much I will try 👍😊

[@MehrdadPaz1]

Most welcome 😊

[@soleimanzolghadri8092]

Thanks

[@MehrdadPaz1]

عزیز دل

[@shahnaz3965]

عالی بود استاد ..ببخشید ازخامه صبحانه استفاده کردین❤️❤️🙏🙏🙏

[@mehrdadbeikmohammadi7145]

بله

[@shahnaz3965]

@@mehrdadbeikmohammadi7145 مرسی🙏🙏

[@Starrbrawl08]

Wow namm

[@mobilebenq9263]

جناب مهردادخان تشکر،،،نخسته😂❤

[@MehrdadPaz1]

عزیز دل

[@shahlatabibi-n4692]

Thank you 👌👌👍👍

[@MehrdadPaz1]

Welcome 😊

[@منیژهپژمان]

ماست موسیرم آموزش بدین 🙏🙏🙏

[@مْهڊيُآلُڪآظًمْيُ]

سلام برادر يك سوال داشتم براي تهيه خيار شور ميشه بجاي تره خون از نعناع استفاده كرد چون در عراق تره خون نداريم

[@mehrdadbeikmohammadi7145]

نه طعمش بد میشه از ترخون خشک استفاده کنید

[@nafiseshabani6206]

سلام اقا مهرداد اون شیر که ماست و باهاش میکس کردین بعد خامه رو ،،شیرش سرد بود گرم بود چجوری بود نگفتین

[@mehrdadbeikmohammadi7145]

@@nafiseshabani6206از همون شیر قابلمه برداشتم یکم ولرم باشه داغ نباشه

[@mehrdadhadjibagheri9939]

❤❤❤❤❤
PERFECT

[@MehrdadPaz1]

مهرداد عزیزم

[@mohammadshahraki5347]

👏👏👏😍😘

[@user-lb4sy3mo5h]

سلام این ظرفهای سفالی که داخلشون لعاب نداره وقتی ماست توشون میزنیم شسته نمیشه هرچقدر هم که بشوریم و بو میگیره چطور باید تمیزش کنیم

[@aminsaadatifard7948]

perfect

[@nargisazami1366]

اقاى مهرداد سلام برادر دستور خيلى عالى ايا در سه كيلو شير هم همين قدر ماست درست أست يا زياد ماست كه من درست ميكنم هميشه بالايش اب هست و بعضى وقت سر ان كاملًا شير وپايين ان كمى ماست است راستى خسته شدم ديگر درست نكردم خواهان معلومات شما هستم ممنون

[@MehrdadPaz1]

برای هر کیلو شیر 2قاشق غذا خوری ماست بزنید یعنی برای 3 کیلو میشه 6 قاشق

[@rafomin5486]

سلام سپاس از شما چطور ماست ترش درست کنیم

[@mehrdadbeikmohammadi7145]

سرچ کنید آموزش ماست ترش مهرداد پز

[@BaranShf]

دمت گرررررررم

[@MehrdadPaz1]

عزیز دلی

[@ashrafsarmast4379]

🙏🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌🙏

[@shirinsulefani365]

❤🎉

[@fatemaali6843]

من میخوام ماستم شیرین بشه لطفا ، چیکار کنم

[@melody-nr7rw]

ظرف بدون لعاب شاید ماست رو سفت کنه ولی روزنه های داخل سفال ذرات ماست میمونه به مرور زمان باکتری میگیره و بو میگیره و خوب نیست

[@سیدهحافظهمهدوی]

استادعزیز،سلام ،ممنون ازاموزش خوبتون،من مایع ماست روباشیررقیق کردم وبعدبه شیراضافه کردم وهم زدم اماماستم بسیار کشدارشد،من فکرمیکنم ازنمک صورتی برای مایع استفاده کردم به اون خاطرماست کشدارشد

[@toyota9184]

❤❤❤❤❤

[@AzitaAshrafi-rh1wo]

دمتون گررررم

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@moniratlasi5671]

سلام ببخشید 25درجه کم نیست برا مایه زدن

[@MehrdadPaz1]

30

[@yasaman5757]

عالی عالییییی مرسیییی . ما ایران نیستیم تشنه چنین ماستی هستیم بخدا😂

[@MehrdadPaz1]

درست کنید لذت ببرین

[@golalehbahrami5258]

اگه ماست شیرین بخواهیم باید چکارکنیم

[@MehrdadPaz1]

فقط 4 ساعت بزارید بیرون بعد منتقل کنید به یخچال

[@golalehbahrami5258]

@@MehrdadPaz1 خیلی ممنون ازپاسختون همین کارومیکنم همیشه اما ماستم خیلی اب میندازه

[@sazar2178]

ايا ميشه با شير سويا ماين زد؟😘🐶

[@MehrdadPaz1]

من نزدم تا حالا

[@hasa8704]

خامه نریزیم کم چرب میشه و شل تر...

[@parvinnejadi5513]

من همین روش شما درست میکنم ولی بدون خامه

[@MehrdadPaz1]

خامه بافتشو خیلی بهتر میکنه امتحان کن

[@Ayehsewing]

سلام دوستان ماست سنتی رویه دار بدون هات فیلینگ و سرشیر در خدمتم

[@aramaramesh4]

سپاس بابت توصیحات کامل 🙏

[@AzitaAshrafi-rh1wo]

عاااالی

[@MehrdadPaz1]

مانا باشین

[@shahlaamerishahrabi3999]

❤❤❤