May I substitute something that is non-alcohol based into this recipe, please? I have many reasons on why I do not drink liquor. Thank you, Mystery Chef.
맞아요~^^ 좀 번거로울순 있으나 내가 먹고 가족이 먹는건데 믿고 먹을수 있어야 합니다 대부분 주방위생 상태가 실제로 정말 심각해서 저또한 사먹는걸 별로 선호하지 않아 대부분 만들어 먹게 되더라구요 다음 닭 요리는 더간편하게 만들수 있는 조리법 영상에 담아볼까 합니다~감사합니다^^
보통 치킨집에선 밀가루랑 전분가루 씁니다 튀김가루 자체가 밀가루+전분+소금 등의 양념이 되있는 가루인데 굳이 살 필요없어요 물론 가정에서 쓰면 사도 괜찮음. 밀가루+ 전분만 해도 비율 잘 맞추고 치킨(전분+소금,후추, 맥주등) 반죽잘해놓으면 아주 바삭하게 됩니다 얼음은 굳이 넣을 필요없음 중간에 텀 두고 한번 더 튀기면 더 바삭해짐
잘 봣구요., 집에서 생닭 튀기는 후라이드를 다른데서도, 엄청나게 골고루 잘 봤는데요'.그래도 궁금해서요 1. 집에서 튀기는 기름은 1번 쓰고 보관이 안 되어서 버려야하니까, 최대한 기름을 적게 쓰기위해서, 초벌,재벌 2번씩 하지말고, 그냥 애시당초 생닭을 아주 잘게 잘게 나누어서 쪼개면 기름도 적게 쓰면 되고, 칼집도 전혀 낼 필요없는데 왜 다들, 덩어리로 튀기죠 ? 2. 최대한 생닭을 잘게 잘게 쪼개면 튀김가루에 묻힐 때 훨씬 구석구석 더 잘 묻혀질텐데..왜 덩어리로 튀기죠 ? 3. 도대체, 치킨튀김가루와 그냥 일반 튀김가루의 차이가 뭐죠? 전혀 다르나요 ? 후자로 튀겨도 되요 ?
닭크기에 따라 튀기는 시간이 달라질수 있을거 같아요~^^ 그래서 잘안익는 두꺼운 부위부터 넣고 타이머 누르니깐 실제로는 딱 8분이 아니라 그이상 되겠죠~ㅎ 그리고 한번에 많은양 튀기면 겹쳐져서 온도도 내려가고 요리라는게 여러가지 변수 어떤재료 환경적인 요소에 따라 맞춰서 나만의 요리스타일로 만드는게 중요한거 같아요^^
치킨 만드는 영상을 보는 사람 50% = 만들진 않겠지만 그냥 치킨이 보이길래 눌러봄 ( 이 50%에 속한 20% = 아 치킨먹고 싶네... 배달 어플 실행 / 이는 불금과 주말에 확률이 올라갈 수 도 있음) 30% = 아무 생각이 없다. 그냥 맛있는게 보이길래 눌러서 멍 때리고 봄 10% = 직접 치킨을 만들어 봄 10% = 치킨 배달 시켜서 먹으면서 이 영상을 봄 -_-???!
상온보관 하는데 사용후 걸름망에 찌꺼기 걸러서 따로 스탠통에 담아놨다가 4번정도 사용하고 사업장은 폐유만 수거해 가는 업체 있는데 가정집에선 신문지에 적셔서 일반쓰레기로 버리거나 주민센터 폐유 수거함이 있다네요~ 사용한 기름은 산화되기 때문에 기름을 얼마나 어떻게 쓰느냐에 따라 하루가 될수도 있고 일주일이 될수도 있다고 생각합니다~
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스노윙치킨 레시피(Snow Wing Chicken )
th-cam.com/video/1We9MoraOYo/w-d-xo.html
May I substitute something that is non-alcohol based into this recipe, please? I have many reasons on why I do not drink liquor. Thank you, Mystery Chef.
미스터리셰프Mystery Chef , wow, great recipe, I will do it when my fast ends.Thank you!!!!
이거 브금 좀 알려주세옷
@@paxhumana2015 ي
자취생은 오늘도 결심만 합니다..
ㅜ ㅜ 자취하면 끼니 잘 못챙겨 드시지 않나요 ㅜ
@장애인들아씨끄러워 지가 지보고 시끄럽다하네
마트배달시키세요
설거지 거리 줄일려고 온 난리를 떨죠...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꿀팁 너무 감사해요
매번 닭튀김 할때마다 닭다리가 안익어서 핏물이 나왔었는데
칼집이 아니라 칼로 돌려서 구멍내서
튀기니까 잘 익네요~~
튀김기 없이 냄비에 튀길때는 150-160도 낮은온도에서 1차 4분 2차 5분 튀면 잘 익더라구요
4:26 이렇게 반죽 묻히시고 분무기로 물 조금만 뿌려주시고 튀기시면 더욱 바삭하게 튀겨집니다 ㅋㅋ
Killler John 그냥 저위에 바로 뿌리면 되는건가요?
@@두빕빕 네 바로 뿌리심 되요ㅋㅋ
물 살짝 뿌려주면 기름에 넣을때 가루가 안퍼져요 이분 닭 넣으실때 잘보시면 넣자말자 가루가 퍼져 기름이 탁해지는걸 볼수있는데 장시간 조리시 탄맛을 유발 할수도 있습니다
@박상영 반죽에 물을 뿌린다해서 물이 기름으로 들어가는게 아니라 반죽자체가 수분을 머금고 걸쭉해져서 전혀 문제 없습니닷ㅋㅋ
@@killlerjohn9740 그런데 가장큰 단점은 기름이 더욱더 미친듯이 튈거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@qjdffda7463 기름에 물이 바로 닿는게 아니라 괜찮을거 같네요. 미친듯이 튀지는 않을듯
맛있는치킨 ~~ 레시피감사합니다~ 👍😋😋
맛있어요 간단하고.식당보다맛있다고칭찬받았어요 감사해요
What is the purpose of marinating if you wash it with water after?
Lo mismo digo 😕 mejor que no lo marine 🙊
I think its for get rid the odorness of chicken..
same question as mine hahha
hahahahha same question
닭 집에서 일을 해보았는데 지금 저 레스피와 비슷한것 같아요 우유에 재운것이 약간 틀려요 정말 좋은 레스피입니다
아 ~~해보셨어요~?ㅎ 치킨 맛있게 드셨나요~
@도라에몽 어..레시피 아닌가요?
@도라에몽 레시피입니당
치킨은 반반이죠
맛있는 영상 잘 보고 갑니다~
색깔 죽입니다...한번 시도해볼께요.....😍😍😍치맥이 아닌 치콧 ㅋㅋㅋ thank you!
감사해요! 이렇게 해서 두번이나 튀겨먹었는데 진짜 맛있었어요. 외국 살면 한국 치킨 먹고 싶을 때 있었는데 그 갈증을 제대로 해소했네요!
외국에선 한국식 치킨 파는데가 많진 않죠~^^ 따라서 만드신분이 있다니 보람되고 기분좋네요 ㅎㅎ
외국치킨 맛없나여?
@@김예준-x8f4q 식사개념이 아니라 전부 사이드 개념이라 다르다고 들었어요 한국처럼 팔면 팔리지 않는다고 하네요
미국에 거주중인데 한국치킨 많이 그립죠 ㅠ한인커뮤니티가 없으면 치킨집 하는데가 많지않고 미국치킨은 어우...너무 기름지고 짜죠. 올려주신 영상은 쉽게 만들수 있을것 같네요 감사해요 :)
미국은 프라이드밖에 없는가
Awesome fried chicken 🍗🍗😍
Next time try marinating with curd, lemon, salt, black pepper, bhoot jolokia and turmeric...Assamese style.
비비큐보다 더 맛있다니.. 엄청난 선언이네요. 믿고 한번 시도해볼게요 영상 감사합니다.
물반죽의 농도가 기가막히네요. 바삭하게 튀겨지는 핵심이죠.
네~^^ 튀김옷이 바삭해야죠 ㅎ
I like it 😊👍 thanks for the recipe 😊😊😊
우와~ 마지막에 치킨 먹을때 바삭거리는 소리, 짱이네요!! 진짜 치킨집하셔도 될 것 같아요~👍
asmr처럼 소리가 안나서 아쉽지만 나중엔 먹방도 해봐야겠네요 ㅎㅎ
치킨집하면 저렇게 우유로 몬합니다 단가안 맞아서
@@thenry7493브랜드없이 사람들이 많이 찾으면 괜찮지않나요?
Wonderful Chicken for everybody thx for recipe best regards from Canada! ✌🍷🌸🌹💕👌
스파이시믹스같은거는 식자재마트나 식자재제품도 취급하는 대형마트가시면 어렵지않게 보실수있습니다
Yummy and sounds so crunchy. This will be my weekend food 🍗🍗🍗🍗
It is more delicious than bbq chicken. If you have a chance, I want to eat like chicken I made.
요즘 이 레시피대로 튀겨먹는데 맛있어요!! 좀 손이가지만 해먹는 재미도 있고 집에서 믿을 수 있는 재료로 좋은 기름에 튀길 수 있어서 좋습니다 오늘도 스카이캐슬 볼 때 튀겨 먹으려고 닭 재워놨어요
맞아요~^^ 좀 번거로울순 있으나 내가 먹고 가족이 먹는건데 믿고 먹을수 있어야 합니다
대부분 주방위생 상태가 실제로 정말 심각해서 저또한 사먹는걸 별로 선호하지 않아 대부분 만들어 먹게 되더라구요 다음 닭 요리는 더간편하게 만들수 있는 조리법 영상에 담아볼까 합니다~감사합니다^^
아 맛있겠다. 양념 만드는 것 잘 보고 갑니다.
밋을 볼수없으니 보면서 군침만 흘릴수밖에 없네.
기회되면 맛보여드릴게요 ㅎ
Why rinse it after brining?
The chicken already absorb the mixture (salt+blackpepper), don't u see that the batter mix is liquidy so.....
Going to try this! Thank you. From California USA🤗🤗😎
감사 합니다.좋은레시피.
That looks so delicious! Thanks for the video. I’m going to try to make this.
와...진짜 영상보면서 침주르륵 흘릴뻔했네요
진짜 꼭한번 알려주신대로 해서 먹어볼께요 진짜 개꿀맛일듯ㅎㅎ
막상 반죽도 어렵지 않고 튀김기도 3~4만원대로 저렴해서 튀기는 시간만 지켜도 프랜차이즈 치킨이랑 비슷할거에요~^^ 꼭 해보셨으면 합니다~
아삭 아삭 소리만 들어도 군침이...
5분51초 처럼 재탕해서 튀길시 치킨 밀가루가 타버립니다ㆍ 치킨은 9분선에 맞춰서 튀기는걸 동시작업끝내야합니다
바삭ㆍㆍ결정적인건 밀가루영향이큽니다ㆍ
분무기 물뿌리는것도 가루입자의 분열(?)을 위한 부서짐 작업입니다ㆍ
초벌 없이 한번에 하라는 말씀이신가요? 2차 가루 입히고 분무기 작업은 좋은 방법인가요?
항상 치킨 먹을때마다 어떻게 이렇게 바삭하고 안 타게 튀길수 있지?양념은 어떻게 만들지? 라고 궁금했는데 그 궁금증이 오늘 풀렸네요!
네 ㅎㅎ 궁금증이 풀리셨다니 다행이네요 ㅎ
Por Faviola traduzcan la receta en inglés o en español no entendemos su idioma soy mexicana, y la receta es buena
스파이시.가루가 꼭 필요한가요?그리고 반죽에 얼음 넣는 이유는 뭐때문인가요?
스파이시 가루는 선택 사항이에요~ 꼭 안넣어도 됩니다~^^ 반죽에 얼음 넣으면 더 바삭하게 튀겨져요~
@@cheftainer5015 오 칼답 감사합니다.
@@윤재완-e4w 혹시나 기름에 얼음이 들어가지 않게 조심하세요. 얼음이 뜨거운 기름에 들어가면 폭발한다고 들었어요.
냉탕에서 실컷 놀고 바로 온탕에 들어가야 찌릿찌릿하고 제맛임
보통 치킨집에선 밀가루랑 전분가루 씁니다 튀김가루 자체가 밀가루+전분+소금 등의 양념이 되있는 가루인데 굳이 살 필요없어요 물론 가정에서 쓰면 사도 괜찮음.
밀가루+ 전분만 해도 비율 잘 맞추고 치킨(전분+소금,후추, 맥주등) 반죽잘해놓으면 아주 바삭하게 됩니다 얼음은 굳이 넣을 필요없음 중간에 텀 두고 한번 더 튀기면 더 바삭해짐
맛있겠다 ~ 보기만해도 배고파요 ㅎㅎㅎ 냠냠
Greetings from Argentina, baby. Great video. Love it!
와.. 케이준 파우더도 있군요 꿀팁 기름처리만 어떻게 하면 자주 해먹을텐데 날잡고 닭 몇마리 튀겨봐야겠네요
맛있어보여요
케이준파우더가 치킨요리에 잘어울려요 없으면 그냥 치킨 튀김가루만 하셔도 되세요^^
튀김가루는 그냥일반쓰세요 갓뚜기치킨전용으로 튀겨봤는데 튀김이 질김 그래서일반튀김가루 썻더니 오히려 휠씬 바삭하더라고요 개인적인 후기니 참고
Snowy cheese fried chicken recipe please
얼음을 생략해서 그런걸까요? 컬이 안나와요. 튀김옷 컬이요. 소스도 아주 맛나요 ㅎ ㅎ 인증하고싶다.
얼음보다 1차 반죽물에 넣고 다시 치킨튀김가루에 뭍힐때 잘흔들어서 뭍혀주면 컬이 잘나와요~ 그대로 튀기면 프랜차이즈에서 닭시킨것처럼 되요~ㅎ
비주얼 끝판왕이네요 완벽한 후라이드의 모습😍😍😍
ㅎ 감사합니다^^ 즐거운 주말되세요 ㅎ
이 영상을 보면서 시켜먹는게 진리라는걸 다시 한 번 깨달은 1인
잘 봣구요., 집에서 생닭 튀기는 후라이드를 다른데서도, 엄청나게 골고루 잘 봤는데요'.그래도 궁금해서요
1. 집에서 튀기는 기름은 1번 쓰고 보관이 안 되어서 버려야하니까, 최대한 기름을 적게 쓰기위해서, 초벌,재벌 2번씩 하지말고, 그냥 애시당초 생닭을 아주 잘게 잘게 나누어서 쪼개면 기름도 적게 쓰면 되고, 칼집도 전혀 낼 필요없는데 왜 다들, 덩어리로 튀기죠 ?
2. 최대한 생닭을 잘게 잘게 쪼개면 튀김가루에 묻힐 때 훨씬 구석구석 더 잘 묻혀질텐데..왜 덩어리로 튀기죠 ?
3. 도대체, 치킨튀김가루와 그냥 일반 튀김가루의 차이가 뭐죠? 전혀 다르나요 ? 후자로 튀겨도 되요 ?
What can I use instead of Alcohol?
What can I use instead of the alcohol
hello, do you fry the same chicken twice? Thank you!
와아 감사합니다.보고 배워보겠습니다.!
얼음은 왜 넣는거고 왜 두번튀겨줘야하나요? 너무 해보고 싶네요!!
튀김 더 바삭하게 하려는 작업입니다~~
우리집 근처에서 테이크아웃 9500원에 파는데.. 후라이드. 크리스피치킨
닭값, 우유, 기름, 재료비, 수고비, 다 하면 걍 돈 2천원 가량 더 내고 사먹는게 훨 나음.
응? 우리집에서 걸어서 10분거리에 한마리 6900원 두마리 13000원 치킨있는데 개꿀인부분? 개존맛탱임 치킨도 ㄷㄷ 퀄오짐
그래도 치킨을 직접 만들어 먹어본다는거에 의미가 있는거죠 ㅎㅎ
@@홍준기-p6r 혹시 HO치킨?
@@배자용 HO치킨은 기본이 8500원에서9000원정도 합니당~
@@달고나솜사탕 6500인뎀
너무맛있게 보이네요
진짜 이 치킨은 나누어야 해요 2조간 남아서 하루지나서 먹었는데도 안퍽퍽하고 맛있더라구요^^
총8분에 익던가요?
저도 치킨 자주하고 가정용 튀김기에 하는데 다리만 튀겨서그런건지 7-8분 하고 2분 더 튀겨도 안익은게있더라구요
거름망에 붙었던이유는 확실히 마지막에 마른가루를 묻히는게 답이었나보네요ㅋ
캐나다라 여러 레시피 많이 이용하는데
구독하고 잘보고갑니다^^
닭크기에 따라 튀기는 시간이 달라질수 있을거 같아요~^^ 그래서 잘안익는 두꺼운 부위부터 넣고 타이머 누르니깐 실제로는 딱 8분이 아니라 그이상 되겠죠~ㅎ 그리고 한번에 많은양 튀기면 겹쳐져서 온도도 내려가고 요리라는게 여러가지 변수 어떤재료 환경적인 요소에 따라 맞춰서
나만의 요리스타일로 만드는게 중요한거 같아요^^
튀김하고 남은 기름들 처리는 어떻게 하나요?
남은 기름 활용 어떻게하시나용
제가쓴건 냉동닭해동해서 써서그런지ㅠㅠ
담궈놔도 핏물이안빠지던데 그건 그냥 냉동써서그런걸까요? 아니면핏물빼는방법이있나요?
혹시 만들어서 드셔보셨을때 닭냄새가 났나요~? 판매되는 닭은 이미 거의 핏물이 빠진 상태에서 오기 때문에 물에 담가놔도 핏물이 빨갛게 빠지지는 않고 약간 흐린상태로 되거든요~^^
냉동했다 해동해서 튀기면 저도그래요.
안그래도 치킨가격 비싸서 조만간 튀겨볼라했는데 재료에 방법까지 자세히 올려주셔서 유용하게 쓰겠습니다 ㅎㅎ
의외로 복잡한 조리 과정이 아니여서 충분히 하실수 있으리라 생각되고 튀기는 용기가 크지 않으시면 절반씩 나누어서 튀기는것만 유념하시면 퀄리티 괜찬게 나올거 같아요~ 한번에 넣으면 기름온도가 확내려가서 기름 먹을수 있거든요^^
영상 너무 감사해요.
혹시 우유에 왜 닭고기를 재우는지, 반죽에 얼음을 왜 넣는지 등. 이런 이론적인 부분도 간략하게라도 설명 넣어주시면 안될까요? 요리 이론적인 부분도 보는 재미를 느끼는 편이라....
(그리고 얼음은 녹을 때 까지 계속 놔두는 거죠?)
신선한 닭이면 굳이 우유를 안넣어도 되요~ 미미한 잡내를 우유로 잡아주고 맛술도 잡내 잡아주는 역할도 하지만 닭고기를 두드럽게 해주고 차가워진 반죽이 뜨거운 기름을 만났을때 팍튀면서 그게 튀김옷이 꽃처럼 피게 하고 더~바삭하게 튀겨져요^^
함 해봐야겠어요
튀김기 정보도 궁금해요
정말 청소가 쉬워보이네요~*
쿠팡에서 4만원대 정도로 저렴해요~ 조만간 에어프라이어로 더간편하게 만들수 있는 조리법 영상 올릴려구요~^^ 감사합니다~
@@cheftainer5015 🍒
에어프라이어 있어도
잘 안쓰게 되더라구요
셰프님 덕분에 잘 활용하게
되기를 바래요^^
오늘도 홧팅!!!
I loved it very much, excellent and thank you for sharing, lovely 😊
900th like! Its 4am and I'm starving 😭
Oh~ Thank you ^^
간장은 무슨 간장을 쓰셨나요
Is it necessary to double fry ?
th-cam.com/video/1We9MoraOYo/w-d-xo.html
치킨 만드는 영상을 보는 사람
50% = 만들진 않겠지만 그냥 치킨이 보이길래 눌러봄 ( 이 50%에 속한 20% = 아 치킨먹고 싶네... 배달 어플 실행 / 이는 불금과 주말에 확률이 올라갈 수 도 있음)
30% = 아무 생각이 없다. 그냥 맛있는게 보이길래 눌러서 멍 때리고 봄
10% = 직접 치킨을 만들어 봄
10% = 치킨 배달 시켜서 먹으면서 이 영상을 봄 -_-???!
맥주가 나올줄 알았는데 콕이 나와서 더 좋았어요
한번 만들어 봐야겠다.
만들기 쉽게 알려줘서 감사합니다.
조만간 더쉬운 방법 영상 올릴려구요~ 감사합니다^^
잘봣습니다 시켜먹겠습니다 감사합니다
I wish my chicken came packaged like that.
watching here in Philippines po
사실 재료원가만해도 싸다고할수는 없지만, 저많은 식기구를 치우고 기름묻은 용기를 청소하려면...하.... 사먹는게 더 나을지도모르겠네요 ㅠ
물론 집에서만든게 건강할꺼에요 ㅎ
재료비 따지면 비슷비슷할거에요~ㅜ
튀기고 남은 기름은 어떻게 보관하시나요?
튀김가루 말고 빵가루로 해도 되나요?
요즘 치킨값이 넘 비싸서
요리 집에서 해먹어도 좋겠어요
4만원대에 튀김기 사면 돈가스 치킨 튀김 다 해먹을수 있죠^^ 쉬는날 날잡고 해보는것도 나쁘지 않을듯요~
닭가슴살은 조금 덜 튀겨주면 안 퍽퍽해서 먹기 더 편해요!
외국 살아서 맨날 한국식 치킨먹고 싶었는데.. 오늘 한번해서 먹어야겠어요 좋은 요리 감사해요 구독 후 튓튓ㅎㅎ
네~~ 맛있게 만들어졌으면 좋겠네요~ㅎ 조만간 더쉽고 간편한 에어프라이어 조리법 영상 올릴려구요~^^
보면서...자취생인 저는....음...진짜 힘들겠다...
전 그냥 배달..
저도 자취오래 했었는데 밥 잘챙겨 드세요 ^^
치킨사장님이 우유에염지한 닭은 물에씻지말고 그냥 채에 10분정도 우유가빠지게 놔두라고하는데 어느게맞는지모르겠네여
요리에 조리법은 무엇이 정답이다 한가지만 있는건 아닌거 같아요~ 아마 그분은 염도가 낮아서 오래 닭을 재웠을거에요 제가한 방법은 단시간에 하기위해 염도를 높였고 가볍게 행궈준 이유는 그대로 했다간 너무 짜기 때문이에요~
어..... 케이준스파이스? 저걸넣으면 후라이드에서도 약간의 매운맛이 느껴질것같은데 안넣을수는 없나요?
개인적인 취향 차이니 안넣으셔도 되요~ ^^
우리 동네마트에서는 치킨튀김가루가 한봉지에 7천원인데 왜 800원이죠?
저거 재료비용이 많이 들어가서 차라리 시켜서 먹는게 훨씬 경제적입니다
장보는 것보다 시켜먹는게 확실히 더 경제적인건 맞아요~ㅜ
불은 강불인가요 중불인가요?
감상평 : 치킨은 사먹자
재료값은 쌈 단점이 너무많음 기름 많이먹지
튀김기없으면 프라이팬 에해야하는데 사방으로 기름튀지
기름 닦기 귀찮지 사용한 물건 다 설겆이하고 치워야하지
만들어먹는 그 쾌감하나는 진짜 짜릿하는데 그 이후가 더짜릿
치워야함..... 양념치킨소스 사놓고 후라이드 시켜서 먹는게 편안
치킨집에서 소스 주는걸로는 아쉬우니까
~~~ *- 레시피 많이 얻어가영
ㅎㅎ특별하게 꽂혀서 만들지 않는이상 사먹는게 편하죠 ㅎ
그냥 튀김 가루는 돼요?
가능은한데 튀김가루 맛자체가 달라서 후라이드 특유의 치킨맛은 안나죠~
That was really great i love it thank you so much i will be trying it this week
해외 거주중이라 치킨 만들어먹고 싶은데 정작 튀김가루는 어떻게 구하죠 ㅠㅠ
튀김가루 없이 집에서 튀김옷 만드는 방법도 알려주세요.
매번 닭 튀길때마다 레시피들 찾아봐도 맘에 드는 튀김옷을 못 찾았어요.
배터믹스라고 해외여도 있을거에요~ 튀김가루 없이 하는건 오븐구이가 좋을거 같아요 ㅜ
Look so yummy
영상 잘 봤습니다^^ 튀기고 남은 기름은 어떻게 보관하나요? 냉장보관해야하나요? 며칠까지 보관가능한지도 궁금하네요.
상온보관 하는데 사용후 걸름망에 찌꺼기 걸러서 따로 스탠통에 담아놨다가 4번정도 사용하고 사업장은 폐유만 수거해 가는 업체 있는데 가정집에선 신문지에 적셔서 일반쓰레기로 버리거나 주민센터 폐유 수거함이 있다네요~ 사용한 기름은 산화되기 때문에 기름을 얼마나 어떻게 쓰느냐에 따라 하루가 될수도 있고 일주일이 될수도 있다고 생각합니다~
엄청맛나보여요!!! ㅜㅜ배고파랑
캬하~ 미스털리 양념치킨 기가 막히군요
와.... 진짜 맛있겟어우ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 튀김기 없으니까 패스ㅜㅜ
가정용 튀김기 하나 있으면 진짜 좋아요 ㅎ
케이젼스파이스말고 다른건 없나요?
썸네일 대박이네요........ 저렇게 해먹어보고도 싶지만 막상 집에서 이렇게 재료 이것저것 해보면 사먹는거나 다름없어서 ㅠㅠㅠㅡㅠ 무엇보다 기름 튀기고 남은기름을 가정집에서는 빠른시간안에 재사용을 못해서 슬픕니다 좋은영상 잘봤고 구독하고갈게요~^^
정성스런 댓글 감사합니다~^^ 가정용에서 4만원대에 저렴한 튀김기 하나쯤 있으면 좋아요~ 제품리뷰도 갈께요~ 굿밤되세요 ㅎㅎ
미스터리셰프Mystery Chef 네 감사합니다 ㅎㅎ 드시는소리도 먹음직스럽게 드시는데 asmr해도 될것같아요~^^
So yummy!!! See you around..
가정에서 할 수 있나요? 가정용 가스렌지 화력이 낮아서 안되는거 아닌가요?
저도 집에서 가끔씩 해먹어요~ 가정용가스렌지로도 충분히 되요~
안녕하세요.저는외국살고있는데케이젼스파이스를구하기힘드는데어떤것을구입해야하는지알려주시면감사하겠읍니다
와.......보기만 해도 귀찮은데 한 번 도전해보고 싶다. 순살로 할거면 튀기는 시간을 더 단축해야 하죠?
순살 크기를 어느정도 하느냐에 따라 크기가 작으면 1~2분정도는 시간 단축해도 될거 같습니다~ 조만간 에어프라이어를 이용해서 더 간단한 조리법 영상 올릴예정입니다~^^
Looks delicious!!!
케이젼스파이스 대신 고춧가루 넣어도 되나여?
맛이 다르긴한데 적당히 넣으면 괜찬지 않을까요~ㅎ
What is oligosaccharide is?
Ivan Sutanto i think its corn or glucose syrup
~~~just an English comment passing by~~~
Thank you~~
There’s several others dipshit
@@ruderocky1431 I wonder if you earned the name Rude Rocky due to your reading comprehension
@@ruderocky1431 , quit being an elitist prick.
Dont mind me just a random English comment getting by...
컵의 크기가 다 다르니 종이컵을 기준으로 하면 좋을 듯 하네요 ㅋㅋ
다음 주 주말쯤 한번 해 먹어봐야겠어요
ㅎㅎ 네~~ 남은 설 연휴 잘보내세요
가정용 튀김기 어디 브랜드의 몇 리터 짜리인지 알려주시면 감사하겠습니나 저두 집에서 따라해보고 싶어서요
쿠팡에 키친아트 3리터짜리 입니다^^
치킨 전용 파우더를 쓴 이상 레시피라고 부르기에도 모한...
ㅋㅋㅋ
궁금한게 집에서 저렇게 식용유가득 채워서 쓰고나면 어떻게 처리하나요... 업소에선 폐유통에 모았는데 일반 가정에선 어떻게 처리하는지 궁금하네요
업장에선 폐식용유 돈주고 사가는사람한테 파는데 가정집에선 3~4번 사용하고 버릴듯 싶네요~^^
미르스띤 이게맞춤동영상에뜨다니 사랑해요 유튜브 사랑해여셰프님
핫 감사합니다~^^ 굿밤되세요~~ㅎ
한번 만들때 기름 3L 정도 사용하지 않나요?? 기름 재사용 가능한가요??