Querido Álvaro, no imaginas las cosas buenas que generas con lo que haces...Hace 3 años atrás, mi mamá tuvo un accidente cerebro bascular. Había perdido el habla, leer , escribir y parte de la memoria. Con terapiá de fono audiólogo fue recuperando todo lo anterior, pero otra de las cosas que que perdió fueron sus ricas recetas por las que era conocida y de la cual todos recuerdan cómo las disfrutaban. Por eso te quiero dar las gracias, yo no había rescatado las recetas de mi mamá. Tu programa nos ha ayudado a reconstruir su memoria y sin duda que eso es parte fundamental en su recuperación. Gracias, muchas gracias. Un abrazo desde Iquique.
Hola mi chef favorito 😊soy colombiana 🇨🇴llevo ya 5 años aca en chile 🇨🇱hace poco menos de un año tengo pareja chileno maravilloso 🥳 y mas con la rica gastronomía de este bello pais con usted he aprendido a hacer algunas recetas con usted he aprendido mucho gracias 🙏🏻 por esos maravillosos platos que compartes con todos🥰🙏🏻de usted he hecho cazuelas, cortillar, puré, porotos, ajiaco de asados con vacuno y hoy prepare un ajiaco de pollo asado en brasas y me quedo delicioso y ese toque del huevo pochado 😋gracias muchas gracias y bendiciones 🙏🏻
me encanta !!! Todo lo que preparas es tan tan !!! Chileno ...mis 4 hijos son chilenos a Dios mil gracias x que amo a los Chilenos me gustaria volverme a enamorar y que se enamore otra vez de mi pero un Chileno asi neto neto 😄😄😄😄😘😘😘🤗🤗🤗
Muy buenas tus recetas, pero lo qué más me gusta es cuándo dices *MÍ PAÍS*, no como otros qué dicen este país como si ellos fueran extranjeros, FELICITACIONES !!
Estoy preparando y estoy en el minuto 5:00 de la receta. Sabes que olores siento, oleres a niñez, mis padres se esforzaban mucho para poder tener carne en las fechas importantes, uno cuando niña no se da cuenta, ahora recuerdo que siempre había ajiaco al día siguiente, una manera de ahorrar y aprovechar la comida, ahora que vivo sola valoro todo eso, ahora que estoy cocinando me llegan todos esos aromas de familia, gracias 🥺
Que ricoooo soy peruana mi pareja chileno y mi suegra hace unas comidas exquisitasss... Como el ajiaco, menestron, patrucas,etc, la verdad es q el sabor casero que tienen estás comidas son únicas 😋😋😋😋😋😋
Señor nunca he sido adicto a cocinar; recien divorciado (🙏😇) y aprendiendo a cocinar con UN MAESTRO COMO USTED, (aunque aqui en USA resulta más economico comer en restaurantes para una persona sola) gracias a usted y después de 27 años me he reencontrado con los sabores de mi tierra. Se le agradece amigazo.
Hermano carlos al igual que yo tambien separado hace cuatro meses,veo los videos de Del sr Alvaro para asi comer comidas de mi pais,siempre cocine y asi conquiste a mi esposa pues ahora cocino comidas chilenas y no griegas. Saludos desde Atenas Grecia.
😱🤦🤦🤯🤦🤦JAMAAAS ÉL VERDADERO AJIACO, LLEVO VINO 😱🤯🤦🤦,NOOOO LLÉVA VINO ALVARITO, POR ESO ES QUE LE LLAMAMOS, AJIACO PARA REPONER LA CAÑA, ÓSEA QUE ERA PARA REPONERSE DE LAS FIESTAS DONE TOMABAN MUCHOOO, PAPÁ SR EXDEDIA 🥂🍾🍷 PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO,Y AL OTRO DÍA,LE PREPARABA UN BUEN AJIACO, CON LOS RESTOS DE ASADO QUE QUEDABAN,NOO LLÉVA VINO 🍷 NOOO🤦🤦🤦
que cosa mas ricaaa el *ajiaco* ud es casado y yo también 😅hoy haciendo esta hermosura, a mi también me gusta n los platos injundiosos con harto cilantro y huevo cremoso, mi chef del PO pueblo te sigo por que tu cocina sin secreto la lleva* Dios lo bendig y a su familia !! de PH (padre hurtado) saludos 🥰😘
De verdad hace tiempo no veía un cocinero Real, sin poner cosas demás, hacer la receta tal cual es para el público. Simplemente lo felicito ,tenga ud. Mis respetos
En USA es invierno les dije a mis compañeros esta especial para un AJIACO me dijeron que es eso y acá están todos comiendo un exquisito palo típico Chileno después de un asado jajaja gracias Alvarito por animar a cocinar donde quiera que estemos, abrazo grande a mi querido Chile 🇨🇱
Me quedo asado de ayer y vivo hace 23 años en españa y me ha costado acordarme del nombre del plato , te he visto en el vídeo y qué recuerdos de allí la cocina chilena tar rica muchas gracias lo prepararé un abrazo enorme
Hoy estoy haciendo un Ajiaco siguiendo tus recetas, soy venezolano en Chile amante de la gastronomía latinoamericana, Saludos Álvaro Barrientos, un crack en la cocina
Que Delicia! Se me hizo agua la boca! Hasta sentí el sabor! De este delicioso ajiaco increíble! Gracias mi adorable y tan querido amigo Álvaro, Por Compartir estas deliciosas recetas de su tan amado Chile, País que adoro! Hasta me siento Chilena! Gracias Mi Adorable Chef, Gracias mi lindo y maravilloso Chile! Abrazos con mucho cariño de una Mexicana que adora su deliciosa comida!
Alicia Armenta hola Alicia querida, qué maravilloso mensaje que me regalas, me encanta leer la buena onda con la que personas como tú me escriben por el solo hecho de cocinar para ustedes. Un gran abrazo
GRACIAS ALVARITO POR TRANSMITIR NUESTRA CULTURA CULINARIA CHILENA, ESPECIALMENTE PARA LOS QUE CRECIMOS FUERA DEL PAIS . USTED NOS ENSEÑA A RECORDAR NUESTRAS TRADICIONES DE LA COCINA . ESTE AJIACO SE VE FANTASTICO!!!!!!!!!!
Que rico....me encanta....siempre me gusta comerlo al dia siguiente de un asado, por eso reservo un pedazo de carne para esa ocasión....gracias por enriquecer y entusiasmarnos por recetas chilenas...
Alvaro Barrientos : me gusta como explicas tus recetas ; adoro tu pais , sus verduras , su pesca y la bondad del Pacifico !!! Desde Cordoba - Argentina te saludo : gracias ; vere tu ajiaco...
Alvaro buenas tardes soy un admirador tuyo, cocinas como los dioses y tu carisma me motivo para atreverme a preparar y copiar tus recetas, vi en tu canal de TH-cam, donde ya me suscribí, tu preparación de ajiaco, pues bien, hoy la preparé y según mi mujer me quedo espectacular, te envío un abrazo grande y espero algún día poder conocerte
Me encanta como explica todas las recetas y siempre las hace con ingredientes al alcance de mi bolsillo.es un super papa' lo felicito A'lvarito Dios lo bendiga.
Hice tu receta y me dijeron que quedó exquisita😋 gracias por tus secretos y enseñarnos a cocinar con mucho amor ❤infinitas gracias alvarito🤩maestro👏👏👏👏
ME QUEDO UFFG DIVINO SUPER BUENO RIQUISIMO MI EAPOSO SE DIOS BANQUETE JAAJAJA.EL ESTUVO EN TU PAIZ CHILE EN SANTIAGO VIVIENDO POT 10 AÑOS ES CUBANO IGUAL QUE YO
Hola Amigo Carlos, Sor residente en Suecia por muchos tiempo y buscando recetas de algo tipico de nuestro pais encuentro tu Canal. me parecio muy entretenido la forma en que preparas y tambiem muy didactico. Te felicito y gracias y gracias por hacerme viajar en el tiempo y llegar a la cocina de mi abuela. Saludos Del norte del mundo.
Gracias por enseñar recetas tan ricas y tradicionales, es volver a recordar mi infancia, las comidas de la abuelita y madre que ahora yo le preparo a mis pequeños 😍♥️ Bendiciones!! Que tengas un gran inicio de semana
Solo felicitarte....eres muy auténtico y grato de escuchar y muy cercano a la realidad de lo q uno acostumbra a tener en nuestra cocina. Todo lo que he visto de tus preparaciones me ha resultado Felicidades
Gracias Álvaro vivo en usa y cocino sólo comida de CHile a mis hijos les encanta especialmente tu recetas de pantrucas me quedan deliciosas y toda la comida que hago es con tus recetas ,no me gusta cocinar pero tu me contagias y gracias por eso
Se me ase agua la boca , que rico es el ajiaco , me recuerda mucho a mi madre , muchas gracias y que el Señor le siga bendiciendo y dando gracia para comentar tus platos
Acá en mi buque nuestro cocinero casi siempre nos deleita con ajiaco, pero con el que nos acabas de enseñar quedaríamos hechaditos para atrás 🍲👍 gracias amigo mío.
Álvaro estoy enamorada de tus recetas, son fáciles de hacer y deliciosas! Vivo en Sydney hace unos años y gracias a tus recetas en un momento no muy bueno para mi logré salir adelante con las maravillosas empanadas! Ahora cocino de todo y antes se me quemaba hasta la lechuga! Muchas gracias por acercarnos un poco más a nuestro Amado Chile y traernos los recuerdos familiares al corazón! Te felicito y voy por tu libro si o si! Alimentas las almas de los que estamos lejos! Un gran abrazo!
Hola Alvarito me encanta como explicas las recetas yo vivo en Canadá y me da mucha alegría de saber que un chileno da a conocer nuestras comidas Bravo Chile
Don Álvaro hoy hice su receta y la verdad que me quedó de lujo. Y lo mejor me sobró y mañana como otra vez. Muy buena receta y rica. Un saludo desde España.
Este señor me encanta su manera de enseñar su alegría y sobre todo que no tiene secretos gracias mi gratitud para usted dan gana de cosinar con sus recetas,Dios le bendiga y multiplique su sabiduría
Que exquisito Alvarito, muy rico ,todos los ingredientes están hirviendo en mi olla ,y estoy esperando la cocción ,gracias por esa forma de enseñar ,te admiro,saludos a tu esposita!!!😘❣️🌹
He visto algunos de tus vídeos y me encanta todo lo que he visto. A través de ti voy conociendo un poco de vuestra cultura. Gracias por compartir. Saludos desde Venezuela
Es increible que todo queda tan rico? Eres un REY en la cocina. Yo paso horas largas viedo todo lo que preparas y como ensenas, con tanto amor. Nuevamente un abrazo y cuando vaya a Chie, tendre alomejor la suerte de conocerte. Que viva A. Barrientos y mi hermoso 🇨🇱.
Hola Alvarito espero que te encuentre bien gunto a tu familia donde quiera que estés. Saludos y gracias por todo por tu alegría y por entregar todo de ti. Te cuento que mi ajiaco me quedo súper rico así que lo preparamos en invierno en Osorno a mi hija le encantó tu receta. Gracias por todo .Que estés bien chao.
Hola Alvaro..gracias por el cariño con que preparas tus recetas... a mi me encanta el ajiaco...yo lo hago incluso sin carne asada...con posta o asiento y queda muy rico.. las verduras y los jugos de la carne con los aliños les da sabor y en olla de greda mi favorita y tambien la llevo a la mesa
Hoy recién descubrí su canal y lo adore! A esta hora ya he visto muchos videos y me están volviendo las ganas de cocinar, por que aveces se acaban las ideas soy dueña de casa y siempre hay que reinventarse con las recetas. Gracias por hacerlo tan sencillo y sabroso. Cariños.
Hace una semana que te encontre Avarito me muero con tus recetas,hace 40 años que quite mi chicle y tu me as dado vida ,estoy muy enferma del estómago y no puedo comer mucha grasa y tu haces tus comidas con muy poca grasa te agradezco mucho.me llamo Pachy Sepulveda y vivo en Belgica.gracias por todo en más el pancito tan fácil y barato es maravilloso.
Gracias Alvarito estoy viendo ahora su receta por qué me quedó carne veo que le quedó exquisito esa ollita me recuerda cuando yo vivíamos en el campo con mi viejito teníamos de la más chica hasta la más grande la olleta gracias y bendiciones
Debo ser honesto y a pesar de haber hecho muchas veces esta preparación una vez que ejecute tu receta, sencillamente mi familia me aplaudió y la receta se grabó a fuego en nuestro círculo familiar, un abrazo nuevamente Alvarito y muchas gracias por compartir esta esquisitez con todos tus suscriptores
Querido Álvaro, no imaginas las cosas buenas que generas con lo que haces...Hace 3 años atrás, mi mamá tuvo un accidente cerebro bascular. Había perdido el habla, leer , escribir y parte de la memoria. Con terapiá de fono audiólogo fue recuperando todo lo anterior, pero otra de las cosas que que perdió fueron sus ricas recetas por las que era conocida y de la cual todos recuerdan cómo las disfrutaban. Por eso te quiero dar las gracias, yo no había rescatado las recetas de mi mamá. Tu programa nos ha ayudado a reconstruir su memoria y sin duda que eso es parte fundamental en su recuperación. Gracias, muchas gracias. Un abrazo desde Iquique.
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Hola mi chef favorito 😊soy colombiana 🇨🇴llevo ya 5 años aca en chile 🇨🇱hace poco menos de un año tengo pareja chileno maravilloso 🥳 y mas con la rica gastronomía de este bello pais con usted he aprendido a hacer algunas recetas con usted he aprendido mucho gracias 🙏🏻 por esos maravillosos platos que compartes con todos🥰🙏🏻de usted he hecho cazuelas, cortillar, puré, porotos, ajiaco de asados con vacuno y hoy prepare un ajiaco de pollo asado en brasas y me quedo delicioso y ese toque del huevo pochado 😋gracias muchas gracias y bendiciones 🙏🏻
Sabroso quedó mi ajiaco con tu receta Álvaro muchas gracias
EXCELENTE AJIACO EXCELENTE AJIACO GRACIAS EXCELENTE 👌👍😉 AJIACO '''''EXCELENTE ERES EL MEJOR DE LOS MEJORES ''CHEF DE CHILE 🌶💪
me encanta !!! Todo lo que preparas es tan tan !!! Chileno ...mis 4 hijos son chilenos a Dios mil gracias x que amo a los Chilenos me gustaria volverme a enamorar y que se enamore otra vez de mi pero un Chileno asi neto neto 😄😄😄😄😘😘😘🤗🤗🤗
Acá hay uno neto neto...😎😉
Hoy quería esperar a mi mamá con algo rico para comer, y aunque no puedo superarla, me quedó muy rico gracias a tu receta!
Muy buenas tus recetas, pero lo qué más me gusta es cuándo dices *MÍ PAÍS*, no como otros qué dicen este país como si ellos fueran extranjeros, FELICITACIONES !!
Me agrada que remsrques el "Mi PAÍS". Nací y vivo en uno donde ocurre lo que tú mencionas. Y DUELE.
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@@danitafar 1
ella la patriota
Dise eso porque lo ven a muchos paises no solo en chile lo ven muy buen cocinero
Que MARAVILLA.Nos quedó asado y sabia de este ajiaco de mi Chile,busqué y te encontré.Muchas gracias,ahora me levanto y preparo.Feliz 2025.
Estoy preparando y estoy en el minuto 5:00 de la receta. Sabes que olores siento, oleres a niñez, mis padres se esforzaban mucho para poder tener carne en las fechas importantes, uno cuando niña no se da cuenta, ahora recuerdo que siempre había ajiaco al día siguiente, una manera de ahorrar y aprovechar la comida, ahora que vivo sola valoro todo eso, ahora que estoy cocinando me llegan todos esos aromas de familia, gracias 🥺
Que ricoooo soy peruana mi pareja chileno y mi suegra hace unas comidas exquisitasss... Como el ajiaco, menestron, patrucas,etc, la verdad es q el sabor casero que tienen estás comidas son únicas 😋😋😋😋😋😋
Señor nunca he sido adicto a cocinar; recien divorciado (🙏😇) y aprendiendo a cocinar con UN MAESTRO COMO USTED, (aunque aqui en USA resulta más economico comer en restaurantes para una persona sola) gracias a usted y después de 27 años me he reencontrado con los sabores de mi tierra. Se le agradece amigazo.
Carlos Araya que lindo mensaje me regalas querido Carlos, me encanta ser un aporte para ti. Disfruta de este lindo canal. Cariños
n nj
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Alvaro Barrientos Montero como haces para coger ese plato ? Jeje
@@patriciacardona3290 tenazas y toma olla o el nunca Y bien ponderado paño de cocina.
Hermano carlos al igual que yo tambien separado hace cuatro meses,veo los videos de Del sr Alvaro para asi comer comidas de mi pais,siempre cocine y asi conquiste a mi esposa pues ahora cocino comidas chilenas y no griegas. Saludos desde Atenas Grecia.
Buen día estimado Alvarito.genial tu receta
Hola Albarito. Amo que contigo volví a mis rememoranzas de la infancia. Gracias Saludos desde Argentina 🇨🇱🇦🇷
Hola. Gracias por enseñar a hacer un buen ajíaco 🙂 tus explicaciones son muy claras. Sigue así realizando más recetas. Mucho éxito 👌👏👏
Que delicia.. Soy cubana , vivi en Chile 3 años y soy adicta a la comida chilena por siempre.. seguro que lo hago..
Aida Pellon uffff olvídate lo rico que es, atrévete! Te mando un abrazo enorme a la distancia
Cubana linda mi amor...saludos desde Chile.
Me está quedando muy rico mi ajiaci gracias a Álvaro Barrientos
Que rico se ve ese ajiaco
😱🤦🤦🤯🤦🤦JAMAAAS ÉL VERDADERO AJIACO, LLEVO VINO 😱🤯🤦🤦,NOOOO LLÉVA VINO ALVARITO, POR ESO ES QUE LE LLAMAMOS, AJIACO PARA REPONER LA CAÑA, ÓSEA QUE ERA PARA REPONERSE DE LAS FIESTAS DONE TOMABAN MUCHOOO, PAPÁ SR EXDEDIA 🥂🍾🍷 PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO,Y AL OTRO DÍA,LE PREPARABA UN BUEN AJIACO, CON LOS RESTOS DE ASADO QUE QUEDABAN,NOO LLÉVA VINO 🍷 NOOO🤦🤦🤦
que cosa mas ricaaa el *ajiaco* ud es casado y yo también 😅hoy haciendo esta hermosura, a mi también me gusta n los platos injundiosos con harto cilantro y huevo cremoso, mi chef del PO pueblo te sigo por que tu cocina sin secreto la lleva* Dios lo bendig y a su familia !! de PH (padre hurtado) saludos 🥰😘
De verdad hace tiempo no veía un cocinero Real, sin poner cosas demás, hacer la receta tal cual es para el público.
Simplemente lo felicito ,tenga ud. Mis respetos
En USA es invierno les dije a mis compañeros esta especial para un AJIACO me dijeron que es eso y acá están todos comiendo un exquisito palo típico Chileno después de un asado jajaja gracias Alvarito por animar a cocinar donde quiera que estemos, abrazo grande a mi querido Chile 🇨🇱
Devuélvete que te pasaste!!!!! QUE RICOOOOOO!!!!! VIVA MI CHILE AMADO !!!! 10 MIL TENEDORES PARA TI ALVARITO!!! Cariños y un abrazo, desde LA SERENA
Me quedo asado de ayer y vivo hace 23 años en españa y me ha costado acordarme del nombre del plato , te he visto en el vídeo y qué recuerdos de allí la cocina chilena tar rica muchas gracias lo prepararé un abrazo enorme
Hoy estoy haciendo un Ajiaco siguiendo tus recetas, soy venezolano en Chile amante de la gastronomía latinoamericana, Saludos Álvaro Barrientos, un crack en la cocina
Así se hace el ajiaco ,pero no incide el vino ,mi preferencia es poner un buen vino tinto del mismo que uno toma
Primera vez que veo un vídeo tuyo y la energía que irradias es genial te felicito 👌👌👌💪💪🎊🎊
Que Delicia! Se me hizo agua la boca! Hasta sentí el sabor! De este delicioso ajiaco increíble! Gracias mi adorable y tan querido amigo Álvaro, Por Compartir estas deliciosas recetas de su tan amado Chile, País que adoro! Hasta me siento Chilena! Gracias Mi Adorable Chef, Gracias mi lindo y maravilloso Chile! Abrazos con mucho cariño de una Mexicana que adora su deliciosa comida!
Alicia Armenta hola Alicia querida, qué maravilloso mensaje que me regalas, me encanta leer la buena onda con la que personas como tú me escriben por el solo hecho de cocinar para ustedes. Un gran abrazo
Me quedó.... delicioso!☺️. Seguí paso a paso.... Gracias maravilloso "Chef Alvarito"👏👏👏👏
GRACIAS ALVARITO POR TRANSMITIR NUESTRA CULTURA CULINARIA CHILENA, ESPECIALMENTE PARA LOS QUE CRECIMOS FUERA DEL PAIS . USTED NOS ENSEÑA A RECORDAR NUESTRAS TRADICIONES DE LA COCINA .
ESTE AJIACO SE VE FANTASTICO!!!!!!!!!!
Que rico....me encanta....siempre me gusta comerlo al dia siguiente de un asado, por eso reservo un pedazo de carne para esa ocasión....gracias por enriquecer y entusiasmarnos por recetas chilenas...
Alvaro Barrientos : me gusta como explicas tus recetas ; adoro tu pais , sus verduras , su pesca y la bondad del Pacifico !!!
Desde Cordoba - Argentina te saludo : gracias ; vere tu ajiaco...
Alvaro buenas tardes soy un admirador tuyo, cocinas como los dioses y tu carisma me motivo para atreverme a preparar y copiar tus recetas, vi en tu canal de TH-cam, donde ya me suscribí, tu preparación de ajiaco, pues bien, hoy la preparé y según mi mujer me quedo espectacular, te envío un abrazo grande y espero algún día poder conocerte
Hola, hoy 19 de septiembre celebrando a mi marido en su última parada militar , con un rico ajiaco , muchas gracias Alvaro , un 7 .🤗
Me encanta como explica todas las recetas y siempre las hace con ingredientes al alcance de mi bolsillo.es un super papa' lo felicito A'lvarito Dios lo bendiga.
Esa es la olla de mi infancia en Entre Rios, Argentina. Gracias por usarla!!!!!!
Hice tu receta y me dijeron que quedó exquisita😋 gracias por tus secretos y enseñarnos a cocinar con mucho amor ❤infinitas gracias alvarito🤩maestro👏👏👏👏
Soy de Costa Rica y me fascinan tus recetas y tu forma de cocinar. Te felicito.
Muuuchas gracias por tu video ....este si q es receta no como hotros q hay por ahi....brabooo 👏👏👏👏👏 😘
El ajiaco colombiano, es bien diferente. Ya haré en mi tierra el de Chile...abrazos cargados de admiración.
Me encanta tus resetas benditas manos❤❤❤
ME QUEDO UFFG DIVINO SUPER BUENO RIQUISIMO MI EAPOSO SE DIOS BANQUETE JAAJAJA.EL ESTUVO EN TU PAIZ CHILE EN SANTIAGO VIVIENDO POT 10 AÑOS ES CUBANO IGUAL QUE YO
Hola Amigo Carlos, Sor residente en Suecia por muchos tiempo y buscando recetas de algo tipico de nuestro pais encuentro tu Canal.
me parecio muy entretenido la forma en que preparas y tambiem muy didactico. Te felicito y gracias y gracias por hacerme viajar en el tiempo y llegar a la cocina de mi abuela.
Saludos Del norte del mundo.
Gracias por enseñar recetas tan ricas y tradicionales, es volver a recordar mi infancia, las comidas de la abuelita y madre que ahora yo le preparo a mis pequeños 😍♥️
Bendiciones!! Que tengas un gran inicio de semana
Solo felicitarte....eres muy auténtico y grato de escuchar y muy cercano a la realidad de lo q uno acostumbra a tener en nuestra cocina.
Todo lo que he visto de tus preparaciones me ha resultado
Felicidades
Jajaja jajaja jajaja.que lindo es para cosinar.usted es el cosinero número 1 aquí en Chile eres genial 😘
Gracias Álvaro vivo en usa y cocino sólo comida de CHile a mis hijos les encanta especialmente tu recetas de pantrucas me quedan deliciosas y toda la comida que hago es con tus recetas ,no me gusta cocinar pero tu me contagias y gracias por eso
Al aciago le faltó el aji
9
deberias estar en la tele, estas son recetas... felicidades
SOLO VAN WEONES APITUTADOS .
Genial lo hare ahora mismo saludos desde Bolivia 🇧🇴 riicooooo
@@shamelforropatras6714 uffffff....hay tanto gueones.. que si volaran, pasaríamos nublado... .. En fin.
Aa al
Se me ase agua la boca , que rico es el ajiaco , me recuerda mucho a mi madre , muchas gracias y que el Señor le siga bendiciendo y dando gracia para comentar tus platos
A esto yamo una receta con el corazón en la mano !! Saludos de Argentina
Nahuel sf hacen algo así por allá? Saludos
Gracias por esa receta 😊 primera ves que hago un ajiaco y me quedo geniallllll👍👍👍👍
Acá en mi buque nuestro cocinero casi siempre nos deleita con ajiaco, pero con el que nos acabas de enseñar quedaríamos hechaditos para atrás 🍲👍 gracias amigo mío.
A su orden mi capitán. Saludos.
Alvarito querido, el ajiaco me quedo delicioso, mil gracias por tu maravillosa receta
fantastico, me encantó la olla, y la receta, ud explica con tanta alegría que uno quiere ir corriendo a practicarlo, siga asi. Dios lo bendiga
Un plato rico ,sencillo y bien explicado,gracias Alvarito!!😊
Álvaro estoy enamorada de tus recetas, son fáciles de hacer y deliciosas! Vivo en Sydney hace unos años y gracias a tus recetas en un momento no muy bueno para mi logré salir adelante con las maravillosas empanadas!
Ahora cocino de todo y antes se me quemaba hasta la lechuga!
Muchas gracias por acercarnos un poco más a nuestro Amado Chile y traernos los recuerdos familiares al corazón!
Te felicito y voy por tu libro si o si!
Alimentas las almas de los que estamos lejos!
Un gran abrazo!
Hoy hice tu receta, me quedó espectacular. Gracias Álvaro 🤗
Hola Alvarito me encanta como explicas las recetas yo vivo en Canadá y me da mucha alegría de saber que un chileno da a conocer nuestras comidas Bravo Chile
Que receta más rica y sencilla. Gracias por recordármela
Don Álvaro hoy hice su receta y la verdad que me quedó de lujo. Y lo mejor me sobró y mañana como otra vez. Muy buena receta y rica. Un saludo desde España.
Gauuu me dió apetito,,,vamos por ese ajiaco.
Gracias por la receta
Este señor me encanta su manera de enseñar su alegría y sobre todo que no tiene secretos gracias mi gratitud para usted dan gana de cosinar con sus recetas,Dios le bendiga y multiplique su sabiduría
Maravilloso plato alvaro, como tiene que ser, viva 🇨🇱
Da gusto mirar tus creaciones con esa enorme carisma.
Que exquisito Alvarito, muy rico ,todos los ingredientes están hirviendo en mi olla ,y estoy esperando la cocción ,gracias por esa forma de enseñar ,te admiro,saludos a tu esposita!!!😘❣️🌹
Excelente,fantastico,por ese plato paso mi madre,mi abuelita,los restoranes de mi barrio,todo el adn de mi Chile lindo y amado,gracias Alvaro
Álvaro me faltan palabras para agradecerte el amor que entregas en cada preparación.
Hola Álvaro soy cubana y vivo en USA y siempre he hecho el ajiaco y si q es rico. Siempre al.servir mi plato me gusta añadir un as gotitas de limón.
He visto algunos de tus vídeos y me encanta todo lo que he visto. A través de ti voy conociendo un poco de vuestra cultura. Gracias por compartir. Saludos desde Venezuela
Gracias alvarito quedo ajiaco infalible tal cual se paso .😀👏
TE FELICITO POR TODAS TUS MARAVILLAS Y TU FORMA REGIA DE EXPLICAR
SILVIA DE CORDOBA ARGENTINA
Excelente receta y mejor maestro , insuperable Alvarito Barrientos,gracias por enseñar tus recetas , sin secretos grande! Alvarito, un abrazo
Esta genial saludos de aca Argentina muy bien explicado
Es increible que todo queda tan rico? Eres un REY en la cocina. Yo paso horas largas viedo todo lo que preparas y como ensenas, con tanto amor. Nuevamente un abrazo y cuando vaya a Chie, tendre alomejor la suerte de conocerte. Que viva A. Barrientos y mi hermoso 🇨🇱.
Alvarito me encantan tus recetas... pienso en mi mami Isabel, estaría feliz y orgullosa de su nieto. Saludos...
Hola Alvarito espero que te encuentre bien gunto a tu familia donde quiera que estés.
Saludos y gracias por todo por tu alegría y por entregar todo de ti.
Te cuento que mi ajiaco me quedo súper rico así que lo preparamos en invierno en Osorno a mi hija le encantó tu receta.
Gracias por todo .Que estés bien chao.
Qué rico Alvaro!!! me hiciste acordar cuando era chica y mi mamita nos preparaba el ajiaco. Eres muy simpático. Un abrazo desde Buenos Aires.
Excelente relato , excelente plato inspirador . Cómo dice Mágico 😋😋😋😋😋
genial!! personalmente me gusta agregar un aji cacho e cabra seco para refregar!queda para levantar mas que aun muerto!! saludos don alvaro!!
Alvarito, eres de gran ayuda al momento de cocinar!
Gracias ❤eres fantástico ❤ bendiciones ❤
Lo acabo de hacer replicando 100% la receta... me lleve todos los aplausos, obviamente te di el credito... ❤
Wow Super deli el Ajiaco😘 somos Colombianos y tenemos diferente el ajiaco, pero riquísimoooo se ve😋😋
Que sabroso eso. Ñam ñam , especial para estos fríos aca en Chillán mucho frío. Gracias Alvarito eres seco
Gracias por la receta maestro, primera vez que lo hago y a mi familia le encantó, quedé como un rey 😅😅😅, saludos desde conce 😃
Hola Alvaro..gracias por el cariño con que preparas tus recetas... a mi me encanta el ajiaco...yo lo hago incluso sin carne asada...con posta o asiento y queda muy rico.. las verduras y los jugos de la carne con los aliños les da sabor y en olla de greda mi favorita y tambien la llevo a la mesa
Muy rico Alvarito..de alto hospicio.mi mas cordiales saludos lo mejor .en chef y su rica cómida..saludos a su familia 😚😚😚😚😚
Hola. Soy nuevo visitando tu canal.y ya me encanta.saludos.desde Nicaragua
Me encanta Alvarito como cocinas y muy buenas recetas
Hola, en Bogotá tienen un plato muy típico que se llama igual pero es completamente distinto, se vé muy sabroso, saludos desde Italia
Hola hice la masa para empanadas chilenas y me quedo excelente gracias a tus recetas y ahora cocinando un rico ajiaco
Hoy recién descubrí su canal y lo adore! A esta hora ya he visto muchos videos y me están volviendo las ganas de cocinar, por que aveces se acaban las ideas soy dueña de casa y siempre hay que reinventarse con las recetas. Gracias por hacerlo tan sencillo y sabroso. Cariños.
Hace una semana que te encontre Avarito me muero con tus recetas,hace 40 años que quite mi chicle y tu me as dado vida ,estoy muy enferma del estómago y no puedo comer mucha grasa y tu haces tus comidas con muy poca grasa te agradezco mucho.me llamo Pachy Sepulveda y vivo en Belgica.gracias por todo en más el pancito tan fácil y barato es maravilloso.
Gracias Alvarito, de lujo esta receta ❤❤❤, quedo muy rico el ajiaco, a mi marido le encantó 😅 !
Se me abrió el apetitooooo...de sólo verlo....
Alvaro que que excelentes recetas...saludos desde Honduras...
Gracias Alvarito!!!, tus recetas y sobre todo la forma en que enseñas, me llevaron a encantar con la cocina 🙏❤🙏
Que lindo mi Álvaro. Me encantas . Saludos familiares desde Concepción 🇨🇱🏡👋💐
Gracias Alvaro,hoy prepararé Ajiaco,gracias por tus exquisitas recetas,saludos desde Llay Llay región de Valpo.
Se me hizo agua en la boca, se paso compadre. Saludos desde Nueva Zelanda👍
Alvarito por eso te amo con tus recetas me lusco siempre gracias gracias
Mi viejita lo hacía casi igual cuando vivía en mi vieja Lima y le llamaba guiso" ropa vieja".... cojonudo.... saludos desde El Escorial, Madrid....!!!
Muy rico ! Un plato típico sobre toso después de unas fiestas ! Un re ponedor de energía pura !
Alvarito un Diooooooooos . Te amamos mi familyyyy y yooooo . Graciaaaas . Un gran levanta muertooos..!!!!
Gracias Alvarito estoy viendo ahora su receta por qué me quedó carne veo que le quedó exquisito esa ollita me recuerda cuando yo vivíamos en el campo con mi viejito teníamos de la más chica hasta la más grande la olleta gracias y bendiciones
Debo ser honesto y a pesar de haber hecho muchas veces esta preparación una vez que ejecute tu receta, sencillamente mi familia me aplaudió y la receta se grabó a fuego en nuestro círculo familiar, un abrazo nuevamente Alvarito y muchas gracias por compartir esta esquisitez con todos tus suscriptores
Un grande Álvaro Barrientos....muchas gracias por lo que enseñas
quedo expectacular el.ajiaco gracias por su receta...me ayudo 100%...