Using a large amount of oysters, I made【oyster sauce】 from scratch!
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/
オープニングトークは一応材料の名前伏せてるのに場面変わった途端普通に牡蠣って言うの好き
食べる直前に「あ、コショウ！」ってなる辺りがすごく親近感湧いて好きw
牡蠣好きすぎていつもより味見多いの我慢できない子供みたいでかわいくて好き
わかる、そして語彙力好き
魚捌くのとは違って野菜炒めは普段から自分もしてることだからこそ、かねこの手捌きが別格の鮮やかなのがわかる
かっこいいな〜
魚捌いて料理作ってる時より楽しそう
出汁の地図めっちゃ美味しい！！
よく味噌汁とお鍋、雑炊を作る時に使ってます！
そろそろ炊き込みご飯も作りたいなと思ってます✨
またオイスターソース作ってほしいな〜めちゃくちゃ興味深かった
にゃあ
@@user-ko7fm2uz8hﾎﾞｷｯﾎﾞｷｯﾝ
オイスターソース大好き人間だこら牡蠣贅沢に使ってるのめちゃくちゃ美味しそう〜
ケジャン動画も楽しみだな✨
回鍋肉とか！
ていうか、広島県民としては広島県産牡蠣使ってくれてうれしい。
加熱用の牡蠣を生食するのは怖いけど、めっちゃ美味そうなオイスターソース😍
岩手の山田出身だから山田湾の牡蠣使ってくれるの嬉しすぎる！
自作のオイスターソース凄すぎる！！😳
しかも野菜炒めに大好きなゴーヤが入ってる～🥺最高！！
牡蛎だとすぐ味見しちゃうの、好きです❤
過去に食べた不味かった魚を美味しく調理してみるシリーズが見たいです！
牡蠣好きすぎて味見むちゃくちゃ多いの可愛くて好き
他の動画見てたのに、この動画がアップされたというポップアップですぐにこちらにきてしまうカネコ中毒
牡蠣が出てくる動画本当毎回わくわくする
加熱用の牡蠣を生食で食うの強すぎだろww
濾したあのペーストはおにぎりに入れたり炊き込みご飯の材料にしたらめっちゃうまそう。ケジャンに入れてもいいかも
せっかく生食でも行けるやつ買ってるのに、ザルからランダムで食べるの強すぎ😂😂😂
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加熱用の牡蠣もあの中に入ってますよ。しかも加熱用の方が多いので高確率で加熱用かと、、
絞った残りをカレーに入れても美味しそう😋
オイスターソースの残りかす…ご飯に混ぜてチャーハンとかおにぎりとかにしたら美味しそう！！
炒め物回はなかなかレアww
料理だけじゃなくて調味料作りシリーズまたやって欲しい！！！
オイスターソース大好きなのに、作り方って考えた事無かった！
オイスターソースの作り方、初めて知りました！
めちゃくちゃ美味しそう…
最高の牡蠣みーけたっ❤がかわいすぎる😂
オイスターソースで野菜炒め作るのに味の素入れる暴挙笑った
山田の牡蠣小屋好きすぎて教えたくないけど、書き込むわ。まじでうまい
オイスターソースは好きだけど作り方は考えたこともなかったから参考に成る
おせち買ったぞ。
一緒に新年おいわいしような
残ったやつバケットに塗りたくって食べたい…
牡蠣が主役の回でもケジャンを忘れない漢
Oh my gosh, I see why washing the oysters with salt is important
The liquid in the pan is hideous looking. I do not like raw oyster, I only eat fried or smoked oysters, I could eat two to three dozen fried and or smoked oysters. They are super delicious. These here in the video are awesome.
まず素人はオイスターソースが牡蠣から作られていることを知っていても、作ってみようとは思わないw
色々見てきた牡蠣料理、オイスターソース作りは盲点だったなw
もう牡蠣ってだけですぐみにきた😂
ゴーヤ久々に食べたい、、中華鍋欲しい、、オイスターソース美味しそう、、、
野菜嫌いだけどめちゃくちゃ美味そう。
ゴーヤ入ってるとチャンプル感が凄いなｗｗｗ
これみながら、ナンプラー作って欲しくなった。酒盗とか作ってもいいかも
14:24 大胆に鉄分摂取しようとしてるやんww
ケジャンの伏線回収楽しみ
岩手は宮古市の『花見牡蠣』めちゃうまいですよ！！
牡蠣爆食いするのかと思った笑
この動画も好き
残った不純物は焼肉の野菜炒めとか、チャーハンにいれても使い用途最強の万能調味料ですね。
そろそろまたケジャンの動画が出てくる布石かこれは
野菜炒めに牡蠣入れたらめちゃくちゃ美味そう
残りのペーストで回鍋肉とかも
イケそうだなぁ
1人取り残された玉ねぎ気になる...w
most of the oyster sauce recipe on the internet call for it to be mix with the previous batch of sauce, or mixed with some store bought sauce, mainly due to how expensive it was to be consumed pure.
サムネの左から2番目の牡蠣がめっちゃデカくてニヤニヤしててかわいかった
加熱用を生で食べまくってあたらないのすごいな
牡蠣をソースにしようっていう発想がもう凄いよな
まさか、捌いていかないタイプ？
煮詰めてくぅ系？
ワクワクする😂
このオイスターソース商品化してほしい、
そのソースで、焼きそば作って欲しい…
牡蠣動画好きすぎるから嬉しい
I like oysters with garlic butter, theyre good by themselves too
美味そう、いつか牡蠣食べたい
最初は市場の高い生牡蠣食べてみてください！ハマりますよ笑
安いのは身質がいまいちだったし臭かったりするので初めてのは是非いいものを！
5:16 ケジャンづくり用、って言ってるってことは、また直近でケジャン作り動画がアップされる可能性あるな...？
搾りかす（カスにしては贅沢）も美味しそう。炒ってふりかけか、マヨに混ぜて野菜スティックか、コロッケのタネに混ぜても美味しそう
出汁の地図に続く第2弾調味料が決定か…？
サブチャンで購入したのを活用してるのが見れて嬉しい😊
片栗粉で洗うと綺麗になりますよ
いい飯テロだったァ
これだけの牡蠣使ってこれだけしかソース取れないのか。超高級品だな
最高の時間に最高の動画ありがとうございます！
牡蠣とネギをオイスターソースベースで炒める牡蠣のオイスターソース炒めが
めちゃくちゃ美味いのでおすすめですよ
お飲み物が突然ビールじゃないサプライズパターンもおもしろそーです🤣
もう無限にやってて草
牡蠣安売りしてる時に買ってつくってみよーう！と思いながらも明日仕事行きたくないし布団から出たくないなー
一分前の動画でも百件以上グッドボタン押されてるのすご
マジで尊敬してます
日に日に登録者数増えてる…
1000万人達成ももうすぐ？ですかね〜😂
めっちゃ豪華だなぁ
後2023年11年に
なってるのは草
後ナツメがあるって事は
近々ケジャンをやるって事か…
まさかかねこの動画で悪魔の調味料を目にすることになるとは😈
野菜炒めは簡単そうに見えて難しい
野菜炒めの美味い店は、どの料理もクオリティー高い
間違いない
16分で2万回再生…すげぇ…
ヒカキンは1日で1000万再生ですよ😊まだまだですね
サムネだけでお腹いっぱいになれる…
きょうもしごとがたのしかった！！！
明日ライブでガーデンシアターに行くので、買いに行きます👍
牡蠣のなめろう作ってみて欲しい
卵かけご飯にこのオイスターソースかけて食いたいですな
No idea what he's saying but I love this.
なんj民と同じことしてて笑う
ポップアップストア名古屋でもやってほしい〜〜！！
麻薬野菜炒めと聞いて面白かった🤣
牡蠣たっぷりのオイスターソースは美味いよ😋🦪
是非とも愛知でも開催お願いします😊
加熱用生で食べるのはやばすぎる笑笑
加熱用が美味い
凄くわかる…
I wonder will it be better if you use garlic too 🤤 but that looked oishii already tho
オイスターソースを作ってそのオイスターソースを作って何か作って食べたい
いつも楽しみにしてます！
加熱牡蠣生で食うの上手い😋
トマトとハマグリで『自家製クラマト』の動画もお願いします
で、それを使ってブラッディーシーザーを作ってみてください♫
オイスターソースに追い調味料しちゃったら所謂「色々入ってる市販のオイスターソース」に似たモノになっちゃってるの金子らしくて好き
それですよねw
今週仕事楽すぎわっしょい
だからなんですか😊楽ならその分空いた時間で仕事しなさい🫵🥺
しれっと2日経過してるの草
2023年11年になってるぞwっていう総ツッコミのコメント欄にはなってなかった
牡蠣回久しぶりにきてうれしい
ねぇ、試食会を兼ねたイベントして下さい！！
食べたい…美味しい牡蠣食べたーい
マジで美味しそう
オイスターソース編はじまったな