Many thanks for sharing this recipe. I made these last night. They were delicious! They also looked beautiful and it was surprisingly easy to create the swirled pattern. Will definitely make again.
+dailydelicious This is a five-star recipe. I made the other day for my guests. Everyone loves it including an experienced chef! I am so happy. Thank you !
You can try covering the top of the brownie after halfway of baking as the brownie can be come brown easily if the heat from the top is too much or use only the lower heat.
cook the red brownie first....whan its a little firm, take out, put the cream cheese layer, bale again....cream cheese layer will be cooked and not browned
cook the red brownie first....whan its a little firm, take out, put the cream cheese layer, bale again....cream cheese layer will be cooked and not browned
@@dailydeliciousPOOK I made a mistake by using Tulip Noir, super dark Cocoa powder, so it suddenly change color from red to black. 😂 Will try again next time, will buy reddish cocoa powder first.
![Red Velvet Brownies - [ทำอะไรกินดี] EP.38](http://i.ytimg.com/vi/04FY9Iy8K8k/mqdefault.jpg)
![Red Velvet Brownies - [ทำอะไรกินดี] EP.38](/img/tr.png)
Many thanks for sharing this recipe. I made these last night. They were delicious! They also looked beautiful and it was surprisingly easy to create the swirled pattern. Will definitely make again.
+Samantha D ^^ It's my pleasure!
(: Great recipe and video!!!!!.... 😚☺
(: Thank you!!!!!..... ☺😚🤗
It turned out so good, thank you so much for the recipe! will definitely make it again and again 😄😄
Wow, so glad to hear it ^^
I'll baking this brownies tomorrow! wish me luck! from malaysia :)
Hope you enjoy it!
ติดตามคุณปุ๊กมานานพอสมควรแล้วค่ะ ชอบตรงที่แต่ละสูตรมีปริมาณไม่มากเกินไป เหมาะกับการทำทานในครอบครัว ขอเป็นหนึ่งกำลังใจให้ผลิตผลงานดีๆออกมาอีกนานๆ และอยากขอบคุณที่สละเวลาทำคุณประโยชน์ให้กับสังคมโดยรวมด้วยนะคะ
ขอบคุณค่า สำหรับกำลังใจดีๆ แบบนี้
Can i use 8x8 baking tray?
Wow sister ❤
^^
Looks amazing. Did you bake the brownies in a fan-assisted oven or in a normal electric oven?
+dailydelicious thank you for replying. I am going to give this recipe a try :)
+dailydelicious This is a five-star recipe. I made the other day for my guests. Everyone loves it including an experienced chef! I am so happy. Thank you !
+Adindastrawberry It's my pleasure ^^, so happy to hear it.
What is the answer? Using fan-assisted oven or just normal oven?
Wow it looks amazing..are you using fine granulated sugar?can I use brownsugar for this recipe?
You can use light brown sugar (not the one that look like sand) in this recipe if you want ^^.
can i use salted butter instead of the unsalted one?
Yes, you can use salted butter, and don't forget to omit the salt in the recipe ^^.
Is there any other ingredient I can use instead of the vinegar? +dailydelicious
You can use lemon juice ^^.
Like it
Thank you
อบแล้วชีสไหม้เป็นเพราะอะไรครับ
ลองปิดด้านบนด้วยฟรอยค่ะ เพราะไฟบนอาจจะแรง
สอบถามคะคุณปุ๊ก ถ้าน้ำส้มสายชูไม่มีใช้น้ำมะนาวสดอัตราส่วนเท่ากับน้ำส้มสายชูไดหรือเปล่าคะ
ได้ค่ะ
Hi can use self rising flour?
I think you can use self rising flour but the brownie will rise higher and your top of your brownie can be crack a bit.
คุณปุ๊กคะ ส่วนผสมครีมชีส ใส่น้ำมะนาว เพิ่มความเปรี้ยวได้ไม๊คะ
ได้ค่ะ
ส่งการบ้านค่ะ
ใส่พิมพ์กลม ตรงกลางออกลาวาข้นๆค่ะ เป็นเพราะอะไรได้บ้างคะ แต่กลับชอบค่ะ อร่อยดี
รบกวนสอบถามค่ะ พอผสมเบทเทอร์เนื้อเรดเวลเวทเสร็จเนื้อมันเหลวไปค่ะ ไม่ทราบเกิดจากอะไรได้บ้างคะ?
อาจจะมาจากขนาดของไข่นะคะ ปุ๊กใช้ ไข่น้ำหนักประมาณ 55-60 กรัม (ไม่รวมเปลือก) ต่อ 1 ฟองค่ะ
อบไฟบนล่าง แล้วเปิดพัดลมไหมคะ
ไฟบนล่างไม่พัดลมค่ะ
Hi chef after baking how do i store them?
Can i bake this 1day ahead n store them inaide fridge?Tkns in advance ❤
I suggest keeping it in the fridge as this brownie contains cream cheese ^^.
I tried baked these but the cream cheese turned brown :( yet still tasted amazingly delicious. Any idea i can get white and red top?
You can try covering the top of the brownie after halfway of baking as the brownie can be come brown easily if the heat from the top is too much or use only the lower heat.
cook the red brownie first....whan its a little firm, take out, put the cream cheese layer, bale again....cream cheese layer will be cooked and not browned
cook the red brownie first....whan its a little firm, take out, put the cream cheese layer, bale again....cream cheese layer will be cooked and not browned
Can i use oil instead of butter
Yes, but you may need to reduce the amount of the oil to 110 g instead of 125g.
Is the cocoa powder unsweetened?
Yes,
Is it cakey or fudgy ?
it's cakey ^^
ถ้าใช้อัลมอนด์ป่น แทนแป้งได้มั้ยค่ะ
ถ้าใช้อัลมอนด์บดอย่างเดียว เนื้อจะร่วนกว่านี้นะคะ
dailydelicious ขอบคุณมากนะค่ะ😍
Why need to use vinegar? Is it to make the brownie sour or to get rid of egg smell? Thanks. I want to try & make it.
Vinegar will make the brownie moist and make the red color more beautiful too.
@@dailydeliciousPOOK I made a mistake by using Tulip Noir, super dark Cocoa powder, so it suddenly change color from red to black. 😂 Will try again next time, will buy reddish cocoa powder first.
สูตรนี้ถ้าใส่พิมพ์เค้ก ใช้ขนาดกี่ปอนด์คะ 😁🙏😊
น่าจะใช้พิมพ์ 2 ปอนน์ได้นะคะ (แต่จะออกมาสูงกว่าของปุ๊กนะคะ)
How long does these brownies last?
You can keep it in the fridge for 3-4 days.
can 1 use (10x10) inch baking pan? or will it be too thin?
Yes, it will be too thin, you can use 1.5 of the recipe if you want to use 10x10 inch pan.
ไม่ทราบว่าใช้ไข่เบอร์อะไรคะ เผอิญทำแล้วหน้าแตกและพอง พอทราบมั๊ยคะเพราะอะไร
ปุ๊กใช้เบอร์ 1 ค่ะ
หากหน้าแตกลองลดไฟดูน่าจะช่วยได้ค่ะ
@@dailydeliciousPOOK ขอบคุณค่ะ
ถาด 8×8 เพิ่มสูตร 1.5 ได้มั้ยคะ
อันนี้ เป็นขนาด 8x8 นิ้วอยู่แล้วนะคะ
@@dailydeliciousPOOK hi.. Is this 8 inch pan recipe?
@@chitradevi2650 Yes, it's 8x8 inch pan
ใช้ถาด 9*9 ได้ไหมคะ
ถ้าใช้ถาด 9x9 นิ้ว จะออกมาบางลงนะคะ
My cream cheese mixture was yellow.
^^"
Hi if no vinegar can ah no need to put?
You can use lemon juice instead of the vinegar.
แช่ตู้เย็นเก็บได้กี่วันคะ
ได้ ประมาณ 4 วันค่ะ