[แจกสูตร] ยำหอยดอง - ชีวิตติดครัว

#ยำหอยดอง #เมนูสุดเริศที่ทำง่ายเวอร์ๆค่า
สวัสดีจ้าลูกเพจของเจ๊ คิดถึงเจ๊บ้างมั้ยเนี่ยะถึงจะบอกว่าไม่คิดถึงเจ๊ก็จะมาแจกสูตรอาหารโปรดโดนใจของเจ๊อย่างเมนู ยำหอยดองของเจ๊ สูตรนี้ใครเอาไปทำตามละก็ ต้องยกนิ้วให้เจ๊ทุกคนนเจ๊พูดเลยค่า แถมขึ้นตอนยังง่ายยยย
ไปเริ่มทำกันเลยดีกว่า
เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ ตะไคร้ หั่นส่วนหัวทิ้ง และปอกเปลือกตะไคร้ชั้นนอกสุดออกไป ซอยตะไคร้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ พอซอยเสร็จแล้วเรียบร้อย มาที่ หัวหอมแดง ปอกเปลือกออกให้หมด หลังจากนั้น ซอยหัวหอมแดงให้เป็นชิ้นเล็กๆเลยค่ะ ต่อไป ใบมะกรูด นำใบมะกรูดมาหั่นก้านตรงกลางออก ให้ใบมะกรูดแยกออกจากกันเป็นสองส่วน และซอยให้เป็นชิ้นเล็กๆ ซอยใบมะกรูดให้หมด มาต่อกันที่พริกแดง เด็ดขั้วพริกแดงออกก่อนนำมาซอยให้เป็นชิ้นเล็กๆเลย ส่วนขิงค่ะ หั่นขิงจากแง่งใหญ่ แบ่งออกมาเป็นส่วนๆ ปอกเปลือกขิงออกให้หมดหลังจากนั้นนำมาซอยให้เป็นชิ้นเล็กๆเลยค่า เมื่อวัตถุดิบของเราพร้อมแล้ว ขั้นตอนการยำ ใส่หอยดองลงไปก่อนเลยตามด้วยเครื่องยำที่เราเตรียมไว้ ขิงซอย หัวหอมแดงซอย ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย และพริกแดงซอย คนให้เข้ากันจะได้อร่อยกลมกล่อม เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่าา กับเมนู ยำหอยดอง เมนูแซ่บๆที่ทำตามได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยาก เสิร์ฟพร้อมผักเครื่องเคียง และถ้าได้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อยล่ะค่า ทำตามไม่ยากแบบนี้ อย่าลืมไปทำตามกันนะค่าา
ส่วนผสมปละวัตถุดิบ
หอยดอง 2 ขวด
หอมแดง 5 หัว
พริกแดง 10 เม็ด
ขิง 1 แง่ง
ตะไคร้ 5 ต้น
ใบมะกรูด 8 ใบ
มะนาว 1 ลูก
ผักต่างๆสำหรับกินคู่ ตามชอบ
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊

[@user-kv4wu4dj2y]

จ้า คนสวยพูดเพราะ แค่ฟังเสียงก็รักแอ๊ดมินแล้ว^-^

[@user-fn3mm3to9o]

ระเอียดดีมากคะ ขอบคุณคับ

[@user-ts8gr4xr4m]

อธิบายเร็ว ทันใจดีค่ะ เดียวทำๆ

[@pingubolratchanel9595]

ชช

[@jirapaniamnok]

เดี๋ยวนะ ตอนต้นคลิปเห็นมะนาว แล้วใส่มะนาวตอนไหนอะค งง5555

[@user-dq8dd3xw3c]

นี่ก้กรอสองรอบว่าตกลงใส่มะนาวมั้ย555

[@wan0161]

เตรียมมะนาว แต่ไม่ใส่

[@chain3392]

บีบมะนาวตอนไหนครับ ผมตามไม่ทัน เห็นในคลิปมีมะนาวตลอด

[@user-pr2mh6cc2k]

มันเปรี้ยวมากก

[@studio4598]

สูดยอด

[@user-up4nk6uj8d]

👍👍👍

[@noinaasuwanjewelry7247]

คลิปนี้สี่ปีแล้ว มีประโยชน์ยิ่งนักสำหรับคนทำไม่เป็น ยำหอยดอง

[@kridsadapoosathong8972]

คนทำคลิปไม่เจ๋งจริงลืมมะนาวหรือน้ำมะกรูด

[@user-pe1fd7tf7q]

ขอขอบคุณค่ะที่นำสูตร์ยำหอยดองอร่อยๆๆๆมาให้เรียนรู้ค่ะ

[@bb337]

สุราษเรียกหอยเปรี้ยว

[@tong_9.9creator]

น้ำดองไม่เททิ้งซะก่อนล่ะ

[@Natt8393]

ผัวชอบค่ะ

[@user-dg9qm3bq1g]

แล้วมะนาวเอามาทำอะไรครับ

[@taksinchanel2707]

หิวเลย

[@sasitathippayawat7117]

ใส่มะนาวตอนไหนอะครับ​??

[@user-qs3xx1ki3w]

มะนาวลืม

[@user-pl7cg1cw5h]

ก็หอยดองมันเปรี้ยวอย่แล้วค่ะ

[@108...2]

ไม่ใส่มะนาวเหนอครับ

[@bnaja3861]

ใส่ข่าอ่อนแทนขิงได้มั้ยครับ

[@user-jx7sx8gd1s]

มะนาวล่ะ..เอามาประดับไว้เฉยๆเหรอ

[@user-bl1nk1jc1i]

บอกได้กระชับและเข้าใจง่ายทำออกมาเยอะๆๆหลายเมนูน่ะคะชอบ

[@user-sl4om7px8o]

ทำไมไม่ล้างหอมแดงก่อนหั่น😢😢

[@dhidgh3194]

ยากกินมากกก

[@user-uc5ny9zz4b]

จริตสูงพองาม

[@user-sp4if8vc8t]

ลืมมะนาว

[@user-mu9pi3ez8i]

เออว่ะ...มะนาวไม่พูดถึง

[@dnamadman944]

เค็มมากเลยพึ่งเคยกินยิ่งกว่าน้ำปลาอีกอะ