一般龙虾都是1.5 磅左右。。如果是自己食,,放 一碗水就得。。唔想 水煮走 D 味。。龙虾钳见红就可以食了,半生熟更滑。。全熟的时候会很硬。。拿起钳就慢火继续。。食完钳。。食身。用剪剪断头和身。慢火继续。。头是最难熟的。。如果是母的。。生的时候。。膏是黑色。熟了会变红。。公的是青色的。。公好食 D 。。母的膏太硬。。今年好抵食,,好多时候。$5.99 一磅。。一个人一次最好唔好食超过两只。。食多了会顶心。难消化
@@jenwong8154 boiling water high temperature is the key to cooking seafood or else, they will become mushy.. don't open the lid when you steam seafood...never simmer
請問一隻雌性龍蝦一磅重要煮10分鐘,如果我放四隻龍蝦(每隻大概都是一磅重)一齊煮,cooking time 是不是都是10分鐘
通之廚房 -- Tony 通少 多謝你的回覆
一般龙虾都是1.5 磅左右。。如果是自己食,,放 一碗水就得。。唔想 水煮走 D 味。。龙虾钳见红就可以食了,半生熟更滑。。全熟的时候会很硬。。拿起钳就慢火继续。。食完钳。。食身。用剪剪断头和身。慢火继续。。头是最难熟的。。如果是母的。。生的时候。。膏是黑色。熟了会变红。。公的是青色的。。公好食 D 。。母的膏太硬。。今年好抵食,,好多时候。$5.99 一磅。。一个人一次最好唔好食超过两只。。食多了会顶心。难消化
其實冷水落,還是䁔水落?
我做蟹是冷水落,怕的爪 甩掉
Tony通少 🙏
@@jenwong8154 boiling water high temperature is the key to cooking seafood or else, they will become mushy.. don't open the lid when you steam seafood...never simmer
唔使先放尿咩?
唔洗。。食的时候唔好食条肠。。由头通到尾的。。龙虾是无尿的。。。
他買的龍蝦是無體內髒污和無尿的!😂 貴族龍蝦 😂 開玩笑的⋯
你知道活龙虾在煮熟之前必须放尿收拾内部废物吗?没看到这一步啊?不会是一起吃了吧?!
真係有問題……個個問点解唔放尿呀?嚡……亂放人D片上嚟當自己嘅。所以放尿放屁都唔知!?
煲里黄色的是什么❓
@@通 why? can you use ginger?
why did you have lemon in the pot
@@通 can i use ginger?
@@percyjohnson5664 👌
你知道在瑞士不能活煮龍蝦
吧!
瑞士 is stupid
那瑞士怎么烧龙虾
那整死先煮?? 你在家里煮谁知道??热水落去都好人道