在家也能做『姜葱龙虾』

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 89

  • @kenny-NY-YouTube
    @kenny-NY-YouTube 3 ปีที่แล้ว +1

    姜葱龙虾太诱人啦👍👍

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      谢谢,NYC吃这个很方便,到处都有。

    • @kenny-NY-YouTube
      @kenny-NY-YouTube 3 ปีที่แล้ว +1

      @@WangFamilyKitchen 是的,不贵,偶尔我也做做来吃。

  • @小麦厨房
    @小麦厨房 3 ปีที่แล้ว +1

    红红火火,确实喜庆,好吃,高大上的一道菜,但是做法简单,点赞 3

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      谢谢。是比很多人想象的简单许多。

  • @shelly6056
    @shelly6056 3 ปีที่แล้ว +1

    吃龙虾,谢谢分享简单的煮法。

  • @Linlinzhanghao
    @Linlinzhanghao 3 ปีที่แล้ว +1

    这伙食真硬!赞!

  • @硅谷川妹儿
    @硅谷川妹儿 3 ปีที่แล้ว +1

    wow 红红火火高大上啊。👍

  • @Yang365
    @Yang365 3 ปีที่แล้ว +1

    哇,非常奢侈的大餐。 谢谢分享您的食谱。看起来很好吃😋

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      还好了,我们这里龙虾便宜,不牛排便宜。😉

  • @Seetheworld11
    @Seetheworld11 3 ปีที่แล้ว +1

    厨艺超级棒👍👍感谢分享,满赞支持👍👍祝开心快乐🥊🌺🌻🌷🌸🌼

  • @wufanggarden
    @wufanggarden 3 ปีที่แล้ว +1

    谢谢详细介绍制作过程,春节到了,相信很多人都要煮这道菜,谢谢分享🙏

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      谢谢观看。这个虾可以先炸好,上桌前再炒热,口感影响不大。所以适合春节时候要做很多菜的情况。

    • @wufanggarden
      @wufanggarden 3 ปีที่แล้ว

      @@WangFamilyKitchen 谢谢🙏,因为春节煑菜多,这个凉了不好吃

  • @BearBearKitchen
    @BearBearKitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    四個字- 大開眼界!!
    每一個動作也很專業呢! 👍🏻
    學習了. 感謝分享! 🙏🏻 我會給老公看叫他煮這個😄😄

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      畢竟這些年吃了無數的龍蝦。我們這便宜時$4一磅,吃到手軟 😁

  • @drawwithmeforfunbesthealth5991
    @drawwithmeforfunbesthealth5991 3 ปีที่แล้ว +1

    很棒的這到高檔年菜! 感謝好友分享! 新年快樂!

  • @morningusa
    @morningusa 3 ปีที่แล้ว +1

    口水呀!高大上的菜,你的做法很棒,希望与你分享龙虾的吃法😃👍

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      哈哈哈,吃龙虾分三步,一,把肉从壳里扒拉出来。二,放嘴里嚼。三,把壳扔掉。。。分享完毕 😂😂😂

    • @morningusa
      @morningusa 3 ปีที่แล้ว

      @@WangFamilyKitchen 😂😂😹

  • @shupingmilan
    @shupingmilan 3 ปีที่แล้ว +1

    姜葱龙虾太诱人啦😍😍!我都是放冰箱冷冻一小时后~再截肢😂😂!看🈵️、点赞5👍👍

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      冻过的肉质不那么好了,其实盖上一块湿毛巾冷藏一两小时它也进入半睡眠状态了。

    • @shupingmilan
      @shupingmilan 3 ปีที่แล้ว +1

      冷冻一小时后,还醒着呢😂!下次用湿毛巾

  • @keqigan1923
    @keqigan1923 2 ปีที่แล้ว

    今天就试试,谢谢你的贡献

  • @bigworldsmallstories
    @bigworldsmallstories 3 ปีที่แล้ว +1

    刚吃完早餐但看着这视频肚子又饿了。

  • @rosemacaron4828
    @rosemacaron4828 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow great sharing, looks super delicious recipe! Keep up the great work and stay connected~ 👍😋

  • @yummyasian美味亚洲
    @yummyasian美味亚洲 3 ปีที่แล้ว +1

    So yummy, thanks for sharing your Recipe, well done

  • @Marglue
    @Marglue 3 ปีที่แล้ว

    年夜菜! 餐廳才吃得到的料理! 很美味! 謝謝好友的分享! 👍👍👍

  • @SS-xr7cb
    @SS-xr7cb 3 ปีที่แล้ว +1

    现在就准备年菜了啊! 看着很正点!

  • @ChaAi
    @ChaAi 3 ปีที่แล้ว +1

    super delicious and mouthwatering lobsters!
    enjoy the weekend, be safe always.
    watching from the UK :)

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Thanks for watching and have a nice weekend.
      You got a nice channel going too, will check it out 🤝

  • @FullHappyBelly
    @FullHappyBelly 3 ปีที่แล้ว +1

    This is so yummy! I love eating this 😍 Thanks for sharing this recipe friend. See you soon again soon. Stay connected!

  • @chi-hsienli6039
    @chi-hsienli6039 4 หลายเดือนก่อน

    今晚試試😄😄

  • @彬彬有院
    @彬彬有院 3 ปีที่แล้ว +1

    我特别喜欢龙虾,去年吃了不少,因为龙虾出口锐减,价格很便宜😋

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      我们这里便宜时$3.99一磅,吃伤了 😂

    • @彬彬有院
      @彬彬有院 3 ปีที่แล้ว

      @@WangFamilyKitchen 哈哈,你不要来气我啊,我这里$7.99-$8.99就觉得非常便宜了~~~

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      好吧😉

  • @PinoyMeetsCanada
    @PinoyMeetsCanada 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicious and mouth-watering lobster dish. The way you prepare is enticing. Surely, that tastes so yum. That is perfectly well prepared. Awesome footage and feature. Interesting and lovely content dear. Greetings from Philippines🇵🇭 🇵🇭 Great sharing here. Big thumbs up.

  • @josephzhou210
    @josephzhou210 2 ปีที่แล้ว +1

    thank you so much for the demonstration, just brought two largest lobsters, now i knew what i could do this evening for dinner!

  • @xiaolinsmapleadventure5779
    @xiaolinsmapleadventure5779 3 ปีที่แล้ว +1

    你家的爆火,做这个菜肯定很到位,一定香!!

  • @graceskitchen
    @graceskitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    沙发😄,排队吃龙虾

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      你们那儿龙虾多少钱?

    • @graceskitchen
      @graceskitchen 3 ปีที่แล้ว

      @@WangFamilyKitchen 活的,中国店卖14刀多点一磅。costco 龙虾尾25刀左右一磅

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      @@graceskitchen 比这里贵6,7刀

  • @TheMahFamily
    @TheMahFamily 3 ปีที่แล้ว

    美味

  • @mollyskitchen77
    @mollyskitchen77 3 ปีที่แล้ว +1

    看了全部,我还是只想看到上桌后的龙虾哈哈,略残忍,但是手艺一流!

  • @garykhor9519
    @garykhor9519 ปีที่แล้ว

    不用焖一下吗

  • @u2teech
    @u2teech ปีที่แล้ว +1

    3:00 请问用中火加热到几度?300 度吗?希望能准确些。谢谢。

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  ปีที่แล้ว +1

      做中餐不像烘培,没有具体的温度。中温可以想为油烧到冒烟关火,冷却一分钟后的温度。

  • @caseyscuisine2462
    @caseyscuisine2462 3 ปีที่แล้ว +1

    板凳!排队吃龙虾!

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      加州龙虾多少钱了?

    • @caseyscuisine2462
      @caseyscuisine2462 3 ปีที่แล้ว +1

      @@WangFamilyKitchen 不知道!我主要买Costco的虾尾,六只40多。

  • @tree5024
    @tree5024 3 ปีที่แล้ว +1

    不用勾芡吗?

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      不用勾芡,因为虾肉裹粉炸过,味道都吸附上去了。

  • @wisteriali
    @wisteriali ปีที่แล้ว

    请问在哪里可以买到$3.99 美元的龙虾?

  • @chi-hsienli6039
    @chi-hsienli6039 4 หลายเดือนก่อน

    👍👍😎

  • @seeto1731
    @seeto1731 2 ปีที่แล้ว

    为什么我炸完 那个肉好像很难拔出来

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  2 ปีที่แล้ว

      你是指钳子里的肉吗?钳子要先用刀背拍裂。另外如果炸的火候不够,肉和壳比较难分离。但如果你吃肉比较柴了也可能是炸过头了。

    • @seeto1731
      @seeto1731 2 ปีที่แล้ว

      @@WangFamilyKitchen 对啊很难分离 大概炸多久呢 火候大概多少度 谢谢指导

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  2 ปีที่แล้ว

      @@seeto1731 温度不好说,油热把竹筷子放入会出小气泡即可。炸2-3分钟。

    • @seeto1731
      @seeto1731 2 ปีที่แล้ว

      @@WangFamilyKitchen 好的我在试试 谢谢

  • @graceskitchen
    @graceskitchen 3 ปีที่แล้ว

    换头像了啊,一下子没反应过来

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      嗯,有粉丝说之前那个远看像那这一把🔪指着人,怕怕的😅😅😅

  • @何姐美食
    @何姐美食 ปีที่แล้ว

    为什么不先放出龙虾尿呢?

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  ปีที่แล้ว

      都切开了还有尿吗?放尿是整只清蒸才弄。😉

  • @CookwithBin
    @CookwithBin 3 ปีที่แล้ว +1

    有一点点残忍,你在剁虾块时,虾脚还在动。我是先用筷子从龙虾尾巴处插进去,估计是损坏了虾的神经系统,虾就彻底不动了,然后你可以随心所欲的将虾大卸八块。非常好的年菜!!

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      其实都一样,你插筷子进去是更难受😉
      没有连接神经的肉动是肌肉反射,说明肉新鲜。

    • @CookwithBin
      @CookwithBin 3 ปีที่แล้ว

      @@WangFamilyKitchen 有没有菊花一紧的感觉?😄😄

    • @WangFamilyKitchen
      @WangFamilyKitchen  3 ปีที่แล้ว

      @@CookwithBin 大肠镜的感觉 😂

  • @applemeetspear
    @applemeetspear 3 ปีที่แล้ว +1

    你的厨艺真的不是盖的!