"SFOGLIATELLA" DI POLPO by Fabio Campoli

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • Un ricetta facile da preparare e gustosa a base polpo brasato.
    Ho voluto semplicemente realizzare delle sfogliatelle, anzi delle sfogliate di pasta phillo .
    una ricetta buona per antipasto, per finger food o anche per preparazioni di buffet.
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ความคิดเห็น • 19

  • @graziacassoni831
    @graziacassoni831 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonasera Chef!!!!!🌟🌟 🌟🌟🌟
    Grazie per i "trucchi" me li segno così mi vengono utili!Grazie mille Chef.🥂🍾

  • @mariarosavinai3756
    @mariarosavinai3756 3 ปีที่แล้ว +1

    Grande!!!!👍

  • @maggiarif1320
    @maggiarif1320 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci pour le partage

  • @mateldasavorgnano3187
    @mateldasavorgnano3187 3 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏💋😋♥️🌹👍

  • @mat7529
    @mat7529 3 ปีที่แล้ว

    Bella ricetta chef! il taglio del sedano in quel modo può essere definito una brumoise?

  • @giovannadimenticata262
    @giovannadimenticata262 3 ปีที่แล้ว

    Ma quale meraviglia!!!Se non ho l'aneto che ci metto in sostituzione.Per ottenere la salsa in agrodolce devo aggiungere alla fine della cottura lo zucchero e l'aceto?Grazie anticipatamente per i ragguagli che mi darai.Ti seguo con grande attenzione con la speranza di imparare nuove cose.

    • @fabiocampoli
      @fabiocampoli  3 ปีที่แล้ว +1

      Eccomi, bene il basilico, io condisco anche all'inizio con aceto e zucchero, infine aggiungo poco aceto ancora.

    • @giovannadimenticata262
      @giovannadimenticata262 3 ปีที่แล้ว

      @@fabiocampoli Grazie Fabio,farò tesoro dei tuoi consigli.

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 3 ปีที่แล้ว +1

    Si, Fabio nostro,ma per quanto tempo lo cucini al punto?

    • @fabiocampoli
      @fabiocampoli  3 ปีที่แล้ว +1

      Eccomi, dipende dalla grandezza, ma ho un video dove faccio vedere come lo cuocio.

    • @lorislaurencig7098
      @lorislaurencig7098 3 ปีที่แล้ว

      @@fabiocampoli grazie,Chef!

  • @unodeipiu3162
    @unodeipiu3162 3 ปีที่แล้ว +1

    Non sapevo che Rodolfo Laganà fosse anche un ottimo chef

  • @gabriellabianchi214
    @gabriellabianchi214 3 ปีที่แล้ว

    Penso che si possa fare anche con le code di mazzancolle e affini....che ne dici? Grazie 🤩

  • @midori.midori5576
    @midori.midori5576 3 ปีที่แล้ว +1

    NON È MOLTO BURRO E + OLIO

    • @fabiocampoli
      @fabiocampoli  3 ปีที่แล้ว

      pa pasta phillo ha un quantitativo di assorbimento grassi determinato, il risultato finale è sempre lo stesso.