ทำ"เค้กวันเกิดง่ายๆ" พร้อมวิธีตีวิปครีม ปาดครีม ให้เรียบเนียนสวย มือใหม่ก็ทำได้ l แม่มิ้ว l Cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2021
- #เค้กวันเกิด #วิธีตีวิปครีม #เค้กง่ายๆ
ใครที่อยากลองทำเค้กวันเกิดด้วยตัวเองง่ายๆ สำหรับเป็นของขวัญ ให้คนพิเศษ หรือเร่ิมต้นฝึกฝนต่อยอดสร้างอาชีพ แนะนำสูตรเค้กวันเกิดง่ายๆเนื้อชิฟฟ่อน ตกแต่งด้วยวิปครีมที่หอมหวานอร่อย ตามคลิปนี้เลยนะคะ
สำหรับหลายคนที่สอบถามกันเข้ามาเกี่ยวกับตัววิปครีมที่ใช้ทำขนมเค้กในหลายๆคลิปที่ผ่านมา แนะนำยี่ห้อนี้นะคะ วิปปิ้งครีมยี่ห้อHi-Road รุ่นShine-Road เป็นวิปปิ้งครีม แบบNon-Dairy ตัวนี้ตีขึ้นฟู4เท่า อยู่ตัวนานประมาณ6ชม.เนื้อเนียนขาวสวย หวานพอดี หอมอร่อย ราคาไม่แพง ใช้ตกแต่งเค้กได้สวยงามมากค่า
***ใครอยากได้วิปครีมแบบที่ใช้ในคลิป สามารถไปหาซื้อได้ตามช่องทางนี้เลยค่า
- LINE@ KCGHouse คลิก rebrand.ly/Line-KCGHouse
- KCG Online shop คลิก bit.ly/KCGOnlineshopHiroad
#ไฮโรด #เต็งหนึ่งเลือกไฮโรด #ความสุขของคนทำเบเกอรี่ #ไฮโคดxเชฟเต็งหนึ่ง #วิปครีม #เบเกอรี่
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1(เนื้อแป้ง)
1.ไข่แดง 4 ฟอง(เบอร์2)
2.น้ำตาลทราย3 ชต.
3.นมจืด 1/4 ถต.
4.น้ำมันพืช 2 ชต.
5.เกลือป่น 1/4 ชช.
6.กลิ่นวนิลา 1 ชช.
7.แป้งเค้ก 100 กรัม
8.ผงฟู 1 ชช.
ส่วนที่2(ไข่ขาว)
1.ไข่ขาว 4 ฟอง(เบอร์2)
2.น้ำตาลทราย 5 ชต.
3.น้ำมะนาว 1/2 ชช.
ส่วนที่3
1.วิปปิ้งครีม Shine-Road 300 กรัม
***ใช้หัวบีบ2D สำหรับบีบครีมลายดอกกุหลาบ
------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com - เพลง
วิปตัวนี้ดีจริงค่ะ เราใช้ตัวอื่นตีขึ้นยากมากเลย
สวยงามมากค่ะ
ขอบคุณวิธีทำค่ะเข้าใจง่ายค่ะ
ยินดีค่ะ
ว่างๆจะทำกินดูค่ะไม่ยากๆๆ เก่งงงดีมากๆค่ะๆๆ👏👏👏👏👏
ขอบคุณมากค่ะ
สวย เลอค่ามากๆค๊าบ👍😍
งดงามมากๆค่ะ
ขอบคุณน่ะค่ะ
ยินดีมากค่ะ
ติดตามมาหลายคริปแล้วคะ คุณมิลค์เก่งจังเลย สอนเข้าใจง่ายค่ะ น้ำเสียงก็ไพเราะ กดติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณมากค่าา
สวยงามน่าทานมากค่ะ
สวยน่าทานมากๆค่ะ
น่าทานคะ👍🙏🏻👏👏
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานคะ เก่งมากคะ
ขอบคุณมากค่ะ
สอนดี เข้าใจง่าย พูดเพราะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า❤❤
ยินดีมากค่ะ
อยากทำเค้กวันเกิดให้คุณแม่คะ เป็นเบาหวาน น่าจะต้องทำสูตรคีโต แนะนำทำเค้กอะไรดีคะ เพราะไม่เคยทำเค้กมาก่อนเลยคะ
เค้กวันเกิดน่ากินมากเลยครับ
แต่งหน้าด้วยลูกเชอรี่อร่อยเลยครับ
ขอบคุณมากค่า
สนใจวิปครีมค่า
น่าทานมากกก
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากเลยคะ
อยากกินเลยคับ
ลองทำกินนะคะ
มาแล้วจ้าาา
ขอบคุณมากค่า
อยากให้ทำคัปเค้กอีกค่ะ ขอร้องน้าาาาาาาาาา
โน๊ตไว้ค่ะ
วันนี้ลองทำครั้งแรกอร่อยค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าเค้กสูตรนี้ สามารถใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน อบเเทนได้ไหมคะ
สูตรนี้ทำขาย จะเก็บไว้ได้นานไหมคะ
เค้กสวยดูไฮโซเลยค่ะ เก่งมากเลย
ขอบคุณมากค่า
ขอบคุนมากๆเลยคะเราทำเค้กเป็นเพราะแม่มิ้วนี้แหละคะเสียงก็เพราะน่าฟังมากเรยจร้า
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมค่ะ ใช้ไฟเท่าไร่ค่ะ
❤🎉ขอบคุณเทคนิคดีๆ ความรู้ดีๆที่นำมาแชร์มาแบ่งปันทางช่องยูทูป ขอบคุณช่องยูทูป❤🎉🎉
ยินดีมากค่ะ ลองทำกินกันะคะ
ทำไมดูง่ายจังเวลาแม่ทำ😊😊
ดูแม่มิ้วทำอะไรก็ง่ายไปหมดจะพยายามทำให้ได้ค่ะขอบคุณค่ะ
แล้วถ้าจะทำบัตตอร์ครีม ต้องดตามคลิปไหนคะคุณแม่
กดไลย์ไห้แล้วค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
Nice 🌹🌹
Thank you.
วิปปิ้งครีม ชนิดอะไรครับ แม่มิ้วค์
แม่มิ้ว ใช้เตาอบยี่ห้อ อะไรคะ
สวยงามมากๆ เหมือนเค้กแต่งงานเลยคะ วิปครีมสามารถซื้อได้ที่ไหนคะ 😍
ช่องทางจำหน่ายใต้คลิปนะคะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่า💗
แม่มิ้วสอนทำเบอเกอรี่ที่ไหนค่ะ
วิปปิ้งครีม ยี่ห้ออะไรครับ
ดูเป็นหลายคลิป หลายรอบ สักวันจะทำเค้ก ให้เก่งให้ได้ขอบคุณที่ทำคลิปออกมาค่ะ❤️🙏🏻
ยินดีมากค่ะ ลองทำนะคะ
ใช้หม้ออบลมร้อนอบได้หรือเปล่าค่ะ ถ้าได้ใช้ไฟเท่าไหร่ค่ะ อบกี่นาทีคะ
ได้ค่ะ ไฟ150/30-40นาที
ถ้าเปลี่ยนกลิ่นวนิลาเป็นกลิ่นใบเตยได้ไหมคะ
💖💖💖💖💖💖
อุปกรณ์เรามีทุกอย่างที่ขาดก็คือ วิปครีม เเงงงเสียใจ
หาซื้อมาใช้ได้เลยค่า
@@bymilko_o6174 หาซื้อหาซื้อที่ร้านไหนบ้างคะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ
ถ้าใช้ได้ต้องใช้อุณหภูมิเท่าไหร่คะกี่นาทีคะ
ได้ค่ะ ลองใช้ไฟเท่ากันดูน๊า
วิปครีมยี่ห้อนี้ตามห้างร้านทั่วไปคงหายาก
Супер рецепт👍👍👍🤝🤝🤝สูตรเด็ด
Thank you.
ใช้เตาไมโครเวฟอบได้มั้ยคะ แล้วต้องอบด้วยไฟเท่าไหร่คะ
ยังไม่เคยลองค่ะ
สอบถามค่ะ กลิ่นเหมือน วิปครีม ของ rich gold มั้ยคะ
ต่างกันค่ะ
อยากลองทำเเต่ไม่มีช้อนชาสำหรับถ้วง พอจะเเนะนำได้ไหมคะ
ซื้อชุดถ้วยตวงเลยค่ะ มีขายที่โลตัสบิ๊กซี ร้านขายเครื่องครัวเบเกอรี่และออนไลน์ ราคาไม่เกินร้อย
ดูหรู
สอบถามด้วยค่ะแม่มิลค์ เวลาอบทำไมตัวเค้กตรงกลางสูงขึ้นเหมือนภูเขาเลยคะต้องทำแบบไหนคะ
ไฟแรงไปมั้ยคะ
มีวิปครีมมั้ยครับ แม่มิ้วค์
ใช้ฟมอหุงข้าวได้มั้ยคะ ถ้าได้ใช้กี่นาที
คิดว่าได้ค่ะ ลองกดหุงแบบปกติดูนะคะ
รบกวนถามครับ เค็กอบสุกแล้วพักไว้ทำมัยตัวเค็กถึงหดลงครับ
เป็นธรรมดาเค้กจะหดตัวลงเล็กน้อย เล็กน้อยนะคะ
ขอถามค่ะ ใช้วิปปิ้งครีมตีผสมกับัตเตอรครีมได้มั้ยค่ะ
ลองทำดูค่ะ
ถ้าใช้แต่เครื่องตีมือ ไม่ใช้เครื่องตีไฟฟ้าได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อจะไม่ค่อยเนียนเท่าใช้เครื่องตี และใช้เวลานานกว่านะคะ
ใช้เเป้งอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
เนื้อเค้กสูตรนี้ใช้อบด้วยกระทะได้ไหมคะ แล้วแป้งเค้ก100กรัมเท่ากับกี่ถ้วยตวงหรอคะ พอดีที่บ้านมีแต่ถ้วยตวง
อบด้วยกระทะได้ค่ะ แต่ต้องแบ่งอบเป็นสองส่วนนะคะ ไฟอ่อนสุด แป้งต้องชั่งเป็นกรัมค่ะ หรือให้ดูอัตราส่วนเทียบในกูเกิลนะคะ
@@bymilko_o6174 ถ้าใส่พิมเค้กประมาณกี่ปอนด์หรอคะ ขอบคุณนะคะ
อบกับหม้ออบลมร้อนใช้ไฟและเวลาเท่าไหร่คะ
ลดไฟลงนิดนึงค่ะ
วิปปิ้งครีม Shine Road ไปซื้อมาจากไหนครับ
ตามลิงค์ใต้คลิปนะคะ
ใช้เครื่องปั่นแทนตีได้ไหมค่ะ
ไม่ได้ค่ะ
ชอบ😍สวยดูดีน่าทานมากแต่ทำไม่เป็นค่ะ😜😋😘❤️
้ต้องลองค่าา
อบในหม้อลมร้อน หรือหม้อดีไอวายใด้ใหมค่ะ
ได้ค่ะ
สุดยอดที่แมคโครมีไหมคะ่แม่มิลด์
ไม่มีค่ะ มีตามร้านขายเบเกอรี่
ใช้Spแทนได้มั้ยค่ะ น้ำมะนาว
ใช้ครีมออฟทาทาร์แทนได้ค่ะ ไม่มีไม่ต้องใส่
สวัสดีค่ะ เค้กสูตรนี้ ปาดวิปปิ้งครีมแล้วสามารถเอามาต่อเป็นเค้ก 2 ชั้นได้มั๊ยคะ
ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
วิปยี่ห้อนี้ เอามาบีบบนน้ำปั่นได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
แม่มิ้วค่ะพี่ขอสอบถามหน่อยค่ะ พอดีพี่ได้กล่องเค้กแบบใส5นิ้วพี่อยากถามแม่มิ้วพี่ต้องทำเค้กกี่ปอนด์ดีค่ะ
ครึ่งปอนด์ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าจะทำเป็นรสช็อกโกแลตสามารถเติมผงโกโก้เพิ่มเข้าในสูตรได้มั้ยค่ะ
ต้องปรับสูตรค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะ วิปครีมเก็บได้นานกี่เดือนคะ
ถ้าเปิดใช้แล้ว ควรแช่ตู้เย็นและใช้ให้หมดภายใน3-7วัน แต่ถ้าอยากเก็บนานกว่านี้เทใส่ถุงที่ปิดได้สนิทแล้วแช่แข็งค่ะ
กรณีทำเค้ก1ปอนด์2ก้อนแช่ตู้เย็นไว้ได้กี่วันค่ะ อยากทำเค้กไว้ก่อนเวลาลูกค้าจะรับเค้กค่อยเอามาแต่งหน้าได้มั้ยคะ
เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ3-5วันค่ะ
ถ้าไม่มีผงฟูใช้เบกกิ้งโซดาได้ไหม
แนะนำทำตามสูตรค่ะ
สอนดีคาะ เค้กกี่ปอนร์ค่ะสูตรนี้
2ปอนด์ค่ะ
เเม่มิลค์ใช้เเป้งยี่ห้อไหนค่ะ🙏🥰
ตรากิเลนแดงค่ะ
ไม่มีเตาอบใช้นึงในกะทะปิดฝาได้ไหม
ได้ค่ะ
อบใส่หม้อหุงข้าวได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อเค้กที่ได้ต่างกัน
สอบถามหน่อยค่ะ ที่เป็นแบบบัตรเกลี่ยครีมเค้ก มันคืออะไรหรอคะ
ปกติควรใช้ สำรับไพ่ แต่ในคลิปใช้บัตรทั่วไปค่ะ
ลองใช้สูตรแม่มิ้วทำเค้กวันแม่ให้คุณแม่
ท่านชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณแม่มิ้วมาก นะคะ 😊
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่คุณแม่ชอบ ขอบคุณที่ติดตามกันตลอดนะคะ
ถ้าเราใช้ไม่หมดเก็บแช่ตุ้เย็นช่องฟิตค่ะ
ใช่ค่ะ
สูตรนี้นึ่งได้ไมครับ เเล้วนึ่งกี่นาทีครับ
ได้ค่ะ ประมาณ40-60นาที
ถ้ามันไม่ขึ้นตั้งยอดในส่วนวิแครีมทำยังไงดีคะ
อากาศห้องร้อนไปมั้ยคะ วิปครีมที่ซื้อมาต้องแช่ตุ้เย็นก่อนนำมาตี
ใช้วิปผงดรีมมี่ได้ไหมค่ะ
ยังไม่เคยลองใช้ค่ะ
ถ้าทำไว้ก่อนวันเกิดสัก2วันได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ใส่กล่องแช่ตู้เย็นเอาไว้
ใช้หม้อหุงข้าวแทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำเชื่อมแทนน้ำตาลได้มั้ยคะ
ลองดูค่ะ
วิปครีมสีในคลิป กับสีเขียว อันไหนทนร้อนและอร่อยกว่ากันคะ
เขียวค่ะ
ขอบคุณคะ
สวยงามมากค่ะอยากทำบ้างชอบมากค่ะขอบคุณที่ทำให้ดูอย่างชัดเจนค่ะ❤❤❤❤❤
ยินดีมากค่ะ
อากาศต้องเย็นด้วยมั้ยค่ะเวลาทำค่ะ เพราะเคยทำแล้ว วิปครีมละลายค่ะ
วิปครีมจะคงตัว แต่เนื้อข้างในจะไม่ละเอียดเหมือนในตอนแรก ถ้าอยู่นอกตู้เย็นนะคะ
แม่มิ้วช่วยสอนทำเค้กวันเกิดที่ไม่ใช้วิปครีมหน่อยค่ะ
โน๊ตไว้ค่ะ
เอาอะไรลองด้านล่างค่ะ หมุนได้คะ
เป็นแป้นหมุนสำหรับทำเค้กโดยเฉพาะค่ะ
อยากได้พลาสติกพันเค้กตอนท้าย ซื้อร้านไหนครับ
ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่หรือในออนไลน์ค่ะ
เนื้อเค้กใส่เนย แทนน้ำมันได้ไหมคะ
เนื้อเค้กชิฟฟ่อนไม่แนะนำใช้เนยค่ะ
ขอพิกัดชามที่ใช้ตีวิปหน่อยค่ะ
เซ็นทรัล แมคโคร หรือร้านขายเครื่องครัวเบเกอรี่ค่ะ
ทำ1ปอน สูตรลดมาครึ่งนึงใช่มั้ยคะ
ได้ค่ะ
นมจืดใช้กี่มิลลิลิตรค่ะ🥰
1/4ถต.=60มล.ค่ะ
เเม่มิ้วทำคริปสอนทำคุกกี้บราวนี่ผงโกโก้หน่อยค่ะ เเบบใช้เตาเเก๊สในการอบ 🥺🙏
รอก่อนนะคะ
ที่รองเค็กแผ่นสีเหลืองเรียกว่าอะไรคะมือใหม่ค่ะ
แผ่นรองเค้กหรือฐานรองเค้กค่ะ มีทั้งแบบกลมและเหลี่ยม
ถ้าพิมพ์ขนาด1ปอนต้องลดส่วนผสมไหมคะ
ลดลงครึ่งนึงค่ะ
@@bymilko_o6174 แม่คะสูตรนี้2ปอนไหมคะ
ถ้าใช้วิปครีมแบบผงต้องใช้น้ำตาลปริมาณแค่ไหนค่ะ
ไม่เคยใช้แบบผงค่ะ
ถ้าไม่มีเครื่องตีใช้ตะกร้อมือได้เปล่าค่ะ
ได้ค่ะ
พี่ทำขายหรอค่ะ