ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ย. 2019
- การท่องไปในโลกแห่งอาหารในอินโดนิเซีย ทำให้เราตกผลึกได้ว่าอาหารอินโดนีเซียนั้นสามารถแบ่งออกได้หลายประเภท ทั้งแบ่งตามวัฒนธรรม แบ่งตามยุคสมัย หรือแม้กระทั่งแบ่งตามวัตถุดิบที่นำมาใช้ แต่ไม่ว่าจะแบ่งด้วยเหตุผลอะไร อาหารเหล่านั้นก็สามารถเป็นอาหารฮาลาลได้เสมอ ขอเพียงแค่อาหารจานนั้นไม่มีสิ่งต้องห้ามตามวิถีปฏิบัติของศาสนาอิสลาม
สำหรับชาวมุสลิมแล้ว มาตรฐานฮาลาลไม่ได้มีเพียงแค่การประกอบอาหาร แต่ยังมีความหมายครอบคลุมไปถึงสิ่งต่าง ๆ ในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นการพูด การคิด การกระทำ ซึ่งถือเป็นหลักสำคัญที่มุสลิมทุกคนต้องปฏิบัติตาม จากอาหารตำรับพื้นบ้านของชาวชวาที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร สัปดาห์นี้ทีมงาน Spirit of Asia จะพาคุณออกเดินทางไปทำความรู้จักกับอาหารฮาลาล ที่จะทำให้เราเข้าใจในวิถีปฏิบัติของชาวมุสลิม และเห็นถึงไมตรีจิตที่อบอุ่นที่เกิดขึ้นระหว่างเราและพี่น้องชาวมุสลิมในอินโดนีเซีย
ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า วันอาทิตย์ที่ 15 ก.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/SpiritofAsia
#ฮาลาล #มาตรฐานจากพระเจ้า #อาหารอินโดนิเซีย
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
![Supernova - aespa エスパ 에스파 [Music Bank] | KBS WORLD TV 240517](http://i.ytimg.com/vi/bepqfR-pxY0/mqdefault.jpg)
เราเป็นชาวพุทธนะ แต่มีเพื่อนเป็นมุสลิมหลายคน และนิสัยดี ทานอาหารกับพวกเค้าก็ไปแต่ร้านมุสลิมก็ไม่ได้มีปัญหาอะไร บางทีพวกเค้าก็ทานมังสวิรัติด้วยซ้ำเราก็ทานด้วยได้ ทานได้หมด จะเนื้อหมู เนื้อวัว ทานได้หมด เราปรับตัวอยู่ได้กับหลายวัฒนธรรมความเชื่อ ไม่มีความเสียหายหรือแปลกแยก มันก็แค่อาหารประทังชีวิต อยู่ให้ง่าย กินให้ง่าย พระพุทธองค์สอนให้เราดำรงชีวิตด้วยความสมถะ เรียบง่าย เพราะสุดท้ายทุกคนก็ต้องตายจากโลกนี้ ชาติภพนี้ไปทั้งนั้น เป็นอนิจจัง ส่วนหลักความเชื่อ ความศรัทธา เราดูที่การแสดงออก ความประพฤติของเค้าถ้าเป็นคนใจดี มีเมตตา เอื้อเฟื้อ ไม่หยาบคายก็ไปด้วยกันได้ (คงไม่มีใครอยากคบคนกักขฬะ เห็นแก่ตัว ถึงแม้จะนับถือศาสนาเดียวกันหรือต่างกันแน่นอน)
อาหารไทย สุดยอดติดระดับโลก
ฮาลาล แค่ "กลลวงโลก"
เราเป็นพุทธ แต่ชอบทานอาหารฮาลาลเพราะรับทราบมาว่ากระบวนการทำอาหารเค้าจะสะอาดมากตามหลักศาสนาเค้า รู้สึกชื่นชมมากๆ🎉😊
ตราฮาลาล หากิน กับแขกมุสลิม.ที่เป็นชนส่วนน้อย.ก็มีแต่ขาดทุน.ผู้ประกอบการ จึงยัดเยียดตราฮาลาล.มาหากินกับ ไทยพุทธ..ในราคาที่แพงขึ้น..และฮาลาล.ให้จ้างแรงงาน.คนมุสลิมเท่านั้น..ไทยพุทธจะไม่มีงานทำในอนาคต..
มีถ่มน้ำลายลงไปไหมครับ
อยากให้พาทัวร์อาหารฮาลาลในเมืองต่าง ๆ ของประเทศไทยบ้างค่ะ
ดูคอมเม้นแล้ว
ถ้าทุกคนคิดต่ำๆแบบนี้แล้วมันก็เรื่องของมึง
แต่เครื่องหมายฮาลาลไม่ได้ทำให้สุขภาพคนที่กินและดื่มทำให้มัวเมาขาดสติจนก่อเหตุต่างๆได้แถมยังให้ได้รู้ว่าอาหารปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ
ผมชอบทานอาหารของชาวมุสลิมมาก
ชอบค่ะเค้าน่ารักแลใจดี
ชอบรายการที่นำเสนอเรื่องราวหลากหลายด้านเกี่ยวกับความเป็นเอเชีย ได้ความรู้ ได้เห็นความเป็นอยู่ที่แตกต่างจากเรา
การอยู่ร่วมกันอย่างสงบสุขต้องเข้าใจและเคารพความแตกต่างกันเป็นพื้นฐานก่อน
จะอะไรก็ตาม
ถ้าเนียนขอเก็บตังค์ค่าตรวจสอบ ค่าป้ายประกาศความเชื่อยัดเยียดคนอื่น มันก็ไม่ใช่ละ ..
รออยู่เลย
คนไทยต้อง ทำความเข้าใจเรื่องฮาลาลใหม่ครับ ถ้ามีเครื่องหมายฮาลาล จะขายได้เพิ่มมากขึ้นนะครับ คนมุสลิมจะได้มาเที่ยวมากขึ้น เพราะอาหารถูกหลักฺฮาลาล..ครับ แฟชั่น,เสื้อผ้า,อาหาร เขาต้องการสิ่งนี้มากคนับ
เราชาวพุทธ..ต้องการอาหารอนามัย...
เป็นมาตการสากล..ไม่กำหนดหลักการ
ศาสนา..ถูกต้องตามหลักโภชนการ.อาหาร
ไม่ใช่.ฮาลาน.อาหารศาสนา..หรือ.สังฆทาน
ฮาลาน.แขกอิสลาม...ครับ...
Subtitles ไม่ค่อยตรงกับคำพูดเท่าไหร่นะครับ แต่ก็รับได้
ที่ผมกดไม่ชอบไม่ใช่ว่ารายการไม่ดีนะครับ รายการเนื้อหาดีมาก แต่ผมไม่ชอบอะไรที่เป็นเกี่ยวกับศาสนา ความเชื่อ เพราะมันดูงมงาย คนเราควรมีสืทธิ์กินในสิ่งที่อยากกินถ้าไม่ไปเบียดเบียนคนอื่น
กินหมา กินแมว ดื่มฉี่ กินคนได้ไหมอ่ะในเมื่ออยากกิน 😅
เอ้า!!คุณก็มีสิทธิ์ทุกอย่างนิ เหมือนกับคนอื่นๆบนโลกนี้เลยครับ !
สิทธิที่จะไม่นับถือศาสนา
สิทธิที่จะทำอะไรก็ได้กินอะไรก็ได้
และอีกหลายๆสิทธิเลยครับ 😂
เดีวรอดู
ได้ อย. ไหม เฉพาะ ฮาลาน กลัวไม่สะอาด
ไม่กล้ากินครับ
อาหาร ทุกชาตื อร่อยมีเเอกลักษณ์ ของชาตินั้นๆ.
ไม่เห็นจำเป็นต้องกินอาหารฮาลาลก่อนมีอิสลามก็กินกันได้ไม่เห็นศูนย์พันธุ์อะไรยังดำรงเผ่าพันธุ์มาถึงทุกวันนี้ทุกอย่างกินมันก็เป็นขี้ทั้งหมดเพราะความบาปไม่เกิดจากอาหารการกินหากเกิดจากใจและการกระทำเท่านั้นที่ทำให้คนมีบาป
@@aswinmods ถ้ามุสลิมทั้งโลก มีความรู้มากกว่า คงได้ครองโลกแล้ว ทุกวันนี้ยังพึ่ง สิ่งประดิษฐ์ ของกาเฟส อยู่เลย
@@user-yz4sq8cp8x ใครบอกมุสลิมจะครองโลก โลกเป็นเพียงแค่ทางผ่านเท่านั้น
@@user-ph1sh9ez3i คุณไม่คิด แต่มุสลิมอื่นๆคิด
ในความเชื่อของผมนะ การครอมโลกเป็นเรื่องของพระเจ้าไม่ใช้เป็นของมนุษย์จะให้เป็นได้ และพระเจ้าให้อิสลามรู้ว่าในยุคสุดท้ายอิสลามจะครอมโลก มันเป็นการว่างแผ่นของพระเจ้าอยู่แล้ว เป็นการเปลียนแปลงของพระเจ้าที่ให้เกิดจากคนดูถูกที่สูด เพราะทุกทุกนบีมีการดูถูกจากความจริงจากคนของพระเจ้าที่ถูกส่งมาเพื่อมนุษย์ แต่มนุษย์ดูถูกมัน
อัลฮัมดุลิ้ลละห์
❤❤❤
คนที่เข้าใจนะครับ สำหรับคนที่ไม่เข้าใจเพราะในใจเขามีอคติกับอิสลาม เลยรับไม่ได้ ให้อภัยครับกับคนมี่มีอคติ ขอบคุณสำหรับผู้ที่มีคุณธรรมในหัวใจที่เข้าถึงความจริง
มุสลิมไม่ใช่คนไทยและไม่เคยนับเปนคนไทย
ฮาราล อาหาร ทื่ พระเจ้า อนุญาติ ให้ กินได้ ท่าน นบื ฯ ได้ โกหก ให้ชาวบ้าน อบ่าง เรา ๆท่าน ๆ ฟัง แท้ จริง แล้ว เป็นการ อนุญาติ ของ ท่าน นบื ฯ ต่างหาก
อาหารที่อร่อยที่สุดก็ตอนหิว..(สำหรับผม)
เขื่ออะไรมีจริงหรือพระเจ้านะหลักฐานนะมีมั้ย
ฮาลาลคือสิ่งที่อนุญาตในศาสนาอิสลาม.ไม่ว่าจะเป็นของกินของใช้และจะครอบคลุมทุกอย่างในการดำรงชีพสำหรับมุสลิมแล้วจะละเมิดสี่งนี้ไม่ได้เพระฉะนั้นมุสลิมทุกคนจะต้องรับทราบกับสิ่งเหล่านี้โดยทัวกัน.
ทำกินเองดิ
@@KPeth ใช่เลยครับทำกินเองถูกต้องที่สุด.แต่ถ้าหากเราจะทำธุรกิจในด้านการค้าสู่ตลาดโลกก็จำเป็นอย่างยิ่งที่จะได้คำรับรองมาตรฐานสากลเช่น.อย.ผ่านการตรวจสอบของภาครัฐ.ฮาลาล.ผ่านการรับรองของศาสนานาทางโภชนาการ.เพราะผู้บริโภคที่เป็นมุสลิมทั้งหลายจะไม่บริโภคสินค้าที่ไม่ผ่านการรับรองดังที่กล่าวมาขั้นต้น.ยกตัวอย่างสมมุติว่าเราคือผู้ผลิตสินค้าชนิดอาหารหรือขนมอะไรสักอย่างต้องใช่เงินลงทุนอย่างมหาศาลไม่ว่าจะเป็นโรงงานหรือสินค้าที่เราผลิตการตลาดของเราคือทั่วโลก? อินโดคือตลาดหลักของเราเฉพาะอินโดประเทศเดียวมีประชากรที่เป็นมุสลิมร้อยกว่าล้านคนแล้วนี่แค่ประเดียวถ้าหากสินค้าเราไม่ได้ผ่านอย่างทีกล่าวถึงแน่นอนครับจะไม่มีใครซื้อสินค้าเราเลยนี้คือข้อเท็จจริง.เพราะพี่น้องมุสลิมจะต้องยืดถือปฎิบัติกันไม่ว่าจะอยู่มุมไหนของโลก.Wallahhua"lam
(ต่อ) ฮาราลเป็นความเชื่อ ส่วนบุคคล ทื่ไม่มื วิทยาการวิทยาศาสตร์ มารองรับ ฉะนั้น ท่านควร ศีกษาคู่มือการประกอบอาหาร คุณค่าของวัตถุดิบ และสุขอนามัย ในการประกอบอาหารตามหลัก โภชนาการสมัยใหม่ ไปพร้อมกัน หรือ ปรีกษานักโภชนาการ หรือ แพทย์ เพื่อความถูกต้อง ตามหลักวิชา โภชนาการ อย่างแท้จริง
เคารพ รักชาวโลก รักมุสลิม
จะส่งอาหารสำเร็จรูป เช่น ปลากระป๋อง มาม่า ซอสปรุงรส เพื่อไปขายในประเทศมุสลิมตะวันออกกลาง ประเทศมาเลย์เซีย ถ้าไม่มีเครื่องหมายรับรองฮาลาล ก็ส่งไปขายไม่ได้ อีกอย่างนะ ว่างๆไปขอดูงานศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลของจุฬา ว่าเขาเป็นวิทยาศาสตร์หรือมโนศาสตร์อย่างคุณว่า ไม่รู้ไม่ได้แปลว่าโง่ แต่ถ้าเอาความไม่รู้มาอวด อันนี้เรียกว่าโชว์โง่ครับ
คนรู้ลองบอกว่าทำไมอิสลามไม่ทานหมูและไม่เลี้ยงหมาเพราะอะไร?
ส่วนตัวผมชอบอาหารมุสลิมหลายอย่าง
เพราะในพระมหาคัมภีร์อัล กุอ่าน เขียนไว้ว่าห้ามไงครับ จบมั้ย?
เรื่องมากจริงๆ
แล้วคุณจะเสือกเพื่อ
ดูจากคอมเม้น แล้วบ่งบอกอะไรๆหลายๆอย่าง
ฮาลาลไม่ ฮาลาล ก็เหมือนกัน แค่เราสะอาด ทำสะอาดก็ได้แล้ว ครับ ไม่เห็นจะอยาก
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
กูเห็นมรตราหรือไม่พวกมึงก็แดกได้หมด นี้พุดดิ้ง
☝️👍
สมมุติ โลกนี้ สัตว์เหลือแต่หมู จะกินเพื่ออยู่รอดไหม ?
เงินทื่เก็บไป.ส่งใ้ห้พระเจ้าใช่ไหม(เมีองไทยนะ)
เงินที่เก็บเขาก็ใช้ในการตรวจสอบครับ หน่วยงานฮาลาลเขาก็มีงานไม่ได้ว่างมาตรวจฟรีๆ
a:ความสำคัญของหมวกคือไรคะ
b:ไว้ปกปิดศีรษะ
เอิ่มตอบแบบนี้ไม่ต้องถามดีกว่า😑
ฮาเลือด
มึงนี่มันทุกเรื่องเลยนะเกี่ยวกับอิสลามเนี่ย เห็นทุกวีดีโอเลย เป็นอะไรมากมั้ยครับ สงสัยคงโดนอิสลามอัดถั่วดำมามั้งถึงได้เป็นปม
ฮาลาล มาตรฐานอิสลาม กูไม่ใช่อิสลาม แต่ทำไมต้องเอาตราฮาลาลมาติดที่อาหาร ทำไมทุกคนต้องกินตามแบบฉบับฮาลาล???
ตอบแทนนะคะ ไม่ได้บังคับให้ทุกคนมากินที่มีเครื่องหมายฮาลาล แต่เครื่องหมายนี้คนอิสลามสามารถกินได้ เพราะขนมบางชิ้นอาจมีส่วนผสมของแอลกอฮอลหรือสุกรนั้นเอง ที่ทำให้อิสลามกินไม่ได้ เพราะเปนของห้าม เขาจึงทำเครื่องหมายฮาลาลคะ
@@user-su8ys8lo3k ไม่ได้บังคับให้กิน ทำไมไม่ผลิตเองโดยมุสลิ่ม แต่ทำเครื่องหมายให้ผู้ผลิตไปจ่ายเงินขออนุญาต พร้อมเงื่อนไขต่างๆตามหลักอิสลามในกระบวนการการผลิต ละเมิดสิทธิคนต่างศาสนา ต้องทนแดกจองมีโลโก้ฮาลาล
@@KPeth ที่จริงทางอิสลามในประเทศไทย ไม่ได้บังคับให้ทางคนผลิตไปขึ้นตราฮาลาล อยุ่ที่ตัวโรงงานคนผลิตที่คนตัดสินใจจะใช้ตราฮาลาลไหม
@@KPeth คุณก้อเลือกที่ไม่มีเครื่องหมายฮาลาลสิว่ะ
เพราะตลาดฮาลาลกวางใหญ่คับ
โดยเฉพาะชนชาติตะวันออก คับ
เพราะต่างชาติจะเชื่อมั่นถ้ามีตราฮาลาล
กูเบื่อเรื่องมากไปใกลๆๆ
เบื่อก็ไม่ต้องดูป่ะ ..!!!!
ไกด์หยิบหมวกมาสวมทุกใบ ก็น้าจะไม่ถูกต้อง เพราะมันจะสกปรก ควรหาวิธีอื่น เช่นมีหมวกสำรอง หรือแค่โชว์เฉยๆก้น่าจะได้ ขอบคุณค่ะ
เป็นเรื่องราวที่มองมองรายละเอียดให้ลึกถ้ารู่ไม่จริงอย่าแสดงความคืดเห็นออกมา
กินแล้วบินขี้ได้เหมือนนกถึงมาคุยจะฮาลาลไม่ฮาลาลก็เป็นขี้ทั้งนั้นกินอาหารฮาลาลแต่ฆ่าคนอื่นความเป็นบาปไม่เกิดเพราะการกินอาหารแต่เกิดเพราะใจคนที่คิดทำพูดให้เป็นบาป
กระบี่ฟ้า ณ.เชิงดอย กินจิ้งกา คางคกต่อไปนะเพื่อน
กินเนื้อหมากินผักอาบยาฆ่าแมลงต่อไปนะไอ่ฟาย
ฮาลานคือเครื่องหมายของสิ่งสกปรกของพวกแขกแบ่งแยกดินแดนมันคือสัญลักษณ์ของพวกลัทธิสกปรก
เหรอพุซซี่?