YILLARDIR TARHANAYI BU TARİFLE YAPIYORUM DENEYEN BAŞKA TARİF DENEMEZ - TADIMIZTUZUMUZ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- MALZEMELER
1.5 KİLO DOMATES
1.5 KİLO KAPYA BİBER
1.5 KİLO KURU SOĞAN
1.5 KİLO SÜZME YOĞURT
YARIM KİLO YEŞİL BİBER
2 AVUÇ KURU NANE
TUZ
UN MIKTARINI VIDEODA AYRINTILI GOSTERIYORUM
İNSTAGRAM SAYFAMI TAKİP İÇİN
www.instagram....
TH-cam kanalıma abone olmak İçin 👉🏻 / @tadimiztuzumuz
Elinize sağlık.Yalniz böyle durmadan un katacaginiza neden ilk başta daha kıvamlı bir hamur tutmuyorsunuz.Ben ilk hamuru hazırlarken biraz katı kıvamda bir hamur tutuyorum hamur günden güne kendini salıp zaten istediğimiz kıvama geliyor.Birde sebzeleri kaynattıktan sonra suyunu hiç katmiyorum sadece özüyle yapiyorum böylelikle rengi koyu turuncu oluyor.
Burda mümkün deyıl kurutamam ıslak poşet poşet ıslak dondurucuya koysak tadı kötü olurmu
Cok güzel kokuyo Tarhana hamuru missss😅😊
Naçizane tavsiyem kapya biberi 3kilo kullanırsanız rengi çok daha kızmızı olur.
Mukemmel tarif
Bende yeni yaptım 3 kilodan tam 8 kilo un yedi versene yapıyorum ama ben maya biber salçası koyuyom bide 10 gün bekletiyor sizinki çok cıvık ben çok sert tutuyom hamurunu bidada un koyuyom rengide kıpkırmızı oluyo bide size puf noktasını söyleyeyim plastik leğende tutulmaz hamur sulanır sulanma aşı için ben büyük tencerede koyuyom 10 gün orda duruyo sabah akşam yumrukluyom okadar
😊😊😊ellerine sağlık 🎉🎉🎉🎉🎉
Bende ilk defa yaptım ama biraz yumuşak görünüyo dokuzuncu gün 21 gün sora dökücem şimdi çok az un ilave edebilirmiyim
Un ilave edeceğinize,temiz bir bez koyun fazla suyunu çeker,un ilave ettikçe un kokusu baskın oluyor.
Teşekkürler ❤
Ben mersinde oturuyorum cok sıcak 24. Saatinde un haline getirmistim yani bir gun gece gündüz yetti tabi un haline getirdikten sonra 2 3 gun serili kaldı
Deneyeceğim ama azcik yaocam inşallah çünkü yapamasam ziyan olmasın malzeme hiç yapmadım Tarhana 😮
Maya koymadiniz
Yoğurt nohut domates mayalanıyor
Nohutta koymadı sanırsam
❤❤❤❤❤PAKISTAN' ❤❤❤❤❤
Nefissss😋👏👏👏👍👋❤️
Un yerine eski yapmış olduğunuz tarhanayı da katabilirsiniz.