Amigo, gostei do seu projeto, quero abrir uma pizzaria e vou copiar sua ideia mas tenho uma pergunta para você, as engrenagens do motor são de plástico, como você as fez suportar o calor?
o motor de microondas fica abaixo e não pega o calor uso um eixo passando em um furo que fiz na pedra refratária que está posicionada como fundo do forno, tem outros vídeos no canal que mostro detalhes.
Eu substituí a pedra por esta forma de ferro fundido de 42cm e subi os quimadores um pouco. Agora consigo preaquecer a base em apenas 7 minutos 200 graus. coloco a pizza massa preassada...ligo os dois infras e ela fica no ponto entre 2,20 e 2,50 min.
@@pizzadelivery3212 Opa Tenho pedra de cordiarita. Vou trocar para testar. Esta pedra eu tenho em um forno eletrico que eu proprio modifiquei com la de rocha. Na qual chega a 320°. Ficou bacana sua pizza. Grato!
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.4 (4/4)](http://i.ytimg.com/vi/d3l5rxl5CVo/mqdefault.jpg)
Amigo, gostei do seu projeto, quero abrir uma pizzaria e vou copiar sua ideia mas tenho uma pergunta para você, as engrenagens do motor são de plástico, como você as fez suportar o calor?
o motor de microondas fica abaixo e não pega o calor uso um eixo passando em um furo que fiz na pedra refratária que está posicionada como fundo do forno, tem outros vídeos no canal que mostro detalhes.
Opa
Qual a sua experiência sem a pedra?
Eu substituí a pedra por esta forma de ferro fundido de 42cm e subi os quimadores um pouco. Agora consigo preaquecer a base em apenas 7 minutos 200 graus. coloco a pizza massa preassada...ligo os dois infras e ela fica no ponto entre 2,20 e 2,50 min.
@@pizzadelivery3212 Opa
Tenho pedra de cordiarita.
Vou trocar para testar.
Esta pedra eu tenho em um forno eletrico que eu proprio modifiquei com la de rocha.
Na qual chega a 320°.
Ficou bacana sua pizza.
Grato!