b-roll cinematic Aubergine parmigiana صينية باذنجان إيطالية ادماااااان

#مطبخ_يوتيوب
#طبخ
#وصفات
#سهل
#لذيذ
يوجد عدة طرق لعمل صينية باذنجان بجبن البارميزان الإيطالية
و هذه الطريقة مثل طريقة اهل سيسلي الايطالية
نبدا بتقطيع البذنجان ووضعه على صينية الخبز و من ثم دهن اما بالزيت او السمن و يوضع بالفرن ليتحمر
ثم نضع بصينية البايركس رب البندورة ثم باذنجان، ملح و فلفل اسود وجبنة الموزاريلا ثم صلصة رب البندورة فالباذنجان و موزاريلا و نرش جبنة البارميزان و صلصة البستو
توضع بالفرن على حرارة ٢٢٠ لمدة تلت ساعة او حتى تتحمر
We start by cutting the eggplant and placing it on the baking tray and then brushing it with either oil or ghee and put it in the oven to brown Then put in a pyrex tray of tomato paste, then eggplant, salt, black pepper and mozzarella cheese, then tomato paste sauce, eggplant and mozzarella and sprinkle parmesan cheese and pesto sauce Place in the oven at 220 degrees for an hour or until golden brown
.
.
Comenzamos cortando la berenjena y colocándola en la bandeja de horno y luego untándola con aceite o ghee y la metemos en el horno para que se dore. Luego poner en una bandeja de pyrex de pasta de tomate, luego berenjena, sal, pimienta negra y queso mozzarella, luego salsa de pasta de tomate, berenjena y mozzarella y espolvorear queso parmesano y salsa pesto Colocar en el horno a 220 grados durante una hora o hasta que estén doradas.
.
Patlıcanı kesip fırın tepsisine yerleştirip üzerine yağ veya ghee sürüp kızarana kadar fırına koyuyoruz Daha sonra ateşe dayanıklı bir tepsiye salça, patlıcan, tuz, karabiber ve mozzarella peyniri koyuyoruz. , daha sonra salça sosu, patlıcan ve mozzarella peyniri ve parmesan peyniri ve pesto sosu serpiştirin 220 derecede 1 saat veya altın sarısı kahverengi olana kadar fırında
.
.
Wir beginnen damit, die Aubergine zu schneiden und auf das Backblech zu legen und sie dann entweder mit Öl oder Ghee zu bestreichen und in den Ofen zu bräunen , dann Tomatenmarksauce, Auberginen und Mozzarella und Parmesankäse und Pestosauce bestreuen Eine Stunde bei 220 Grad in den Ofen geben oder bis sie goldbraun sind