Eu fiz essas empadas hoje , mas não usei claras, porque clara endurece a massa e faz ela ficar pesada, indigesta , mas deu certo na modeladora, perfeita
minha massa podre não esta ficando "podre" depois de congelada.. Eu pré-asso antes de congelar, e depois de assar novamente pro cliente ela não ficar mais sequinha, com aspecto de massa podre sabe. sabe o que devo fazer?
Te achei por acaso. Estou gostando muito do seu canal. Comprei uma modeladora e a masseira. Estou ansiosa pra começar a trabalhar. Obrigada pelas dicas.
Não sei como cheguei até aqui. Só sei que estou amando o seu canal. Fiz maratona com seus videos essa semana. Uma delícia de assistir. Tb sou salgadeira e adoro as dicas. Obrigada por tudo💜
Essa é a melhor receita de massa de empada na modeladora, amei , mas para clientes que não gostam de requeijão, tem outro jeito de dar cremosidade , será que o bechamel dá certo nas empadas?
Oi van e o primeiro video seu que asisto, mais foi muito proveitoso pra mim, sou salgadeira mais tenho poucas vendas, sonho com um futuro bem proximo em que Deus mim. abra portas pra que eu tenha condições de comprar uma maquina dessas pra que eu possa espandir os negocios.
Vídeo Inspirador 🥹🫡🥰. Que Deus possa prosperar tudo aquilo em que VC colocar suas mãos 🙌🙌. Tbem estou em um grande projeto no ramo de salgados por aqui onde moro e quando pesquisando, apareceu o seu vídeo!!! Mas uma escrita aqui no canal e bjs de Portugal pra ti. ❣️
Ola Td bem. Ameiiiiu seu vídeo vc é uma mulher ABENÇOADA estou aqui sofrendo fazendo na mão. As de 100 ml. Tenho a modeladora e esse vídeo é Deus puro👏🏻👏🏻👏🏻. Tem como fazer tbem de 100 ml?
Van, a massa dos assados vc faz na mesma masseira? poxa, ensina para a gente passo a passo aí rsrs. obg desde já e que Deus continue sempre abençoando a sua vida e da sua família.
Compra mesmo mas olha no reclame aqui pra não se decepcionar quando compramos a nossa foi 6 meses de pesquisa perguntas e respostas assisti muitas receitas E pesquisei o reclame aqui as marcas de modeladora que dão dor de cabeça a dois anos atrás só tinha duas marcas que não tinha reclamação Agora tem mais modelou de máquinas interessante
Alô bom dia sou nova no canal estou gostando bastante dos vídeos Vc poderia me tirar um dúvida qual a quantidade de ingredientes pra fazer mil salgados
Boa tarde! Eu e meu marido estamos querendo trabalhar só com empadas, mas é muito trabalhoso fazer na mão, por isso amei esse vídeo Vcs se importam de me mandar o nome e o modelo da máquina de vocês
Eu uso o top milk ele é numa mistura é bem saboroso e consistente. Tem alguns que eu não gosto q são muito azedo. Então encontrei esse ai que gosto de usar.
minha massa podre não esta ficando "podre" depois de congelada.. Eu pré-asso antes de congelar, e depois de assar novamente pro cliente ela não ficar mais sequinha, com aspecto de massa podre sabe. sabe o que devo fazer?
Boa noite irmãs tbm aprendi muito com a Aline vivendo de salgados é uma benção 🙏😘😘 Deus abençoe amo fazer salgados
Eu fiz essas empadas hoje , mas não usei claras, porque clara endurece a massa e faz ela ficar pesada, indigesta , mas deu certo na modeladora, perfeita
eu tinha essa duvida,,,, se coloco ovo ou nao ,,,, para trabalhar na modeladora ?
@@jeneilsonlopes4829 eu só uso gemas
minha massa podre não esta ficando "podre" depois de congelada..
Eu pré-asso antes de congelar, e depois de assar novamente pro cliente ela não ficar mais sequinha, com aspecto de massa podre sabe. sabe o que devo fazer?
@@llMateuscongela sem assar e assa na hora
@@alessandradelimasouza8369 pintar com gema de ovo também somente na hora que for assar?
Amo ver sua rotina❤ acabo não comentando porque vejo os vídeos produzindo também 😂 mais tô aqui
Haaa que linda obrigada 😃
Te achei por acaso. Estou gostando muito do seu canal. Comprei uma modeladora e a masseira. Estou ansiosa pra começar a trabalhar. Obrigada pelas dicas.
Sucesso!
Estava esperando esse vídeo. Jabestou com td aqui pra testar. Vou fazer a semana que vem. Daí mostro no grupo . Bjssss
Isso
Quero ver o resultado, vai dar tudo certo 😉
Amei suas explicação boa noite
Obrigada 😃
Guria não sei como parei aqui kkkkkkk, mas super amei o vídeo ,eu uso essas forminhas pra doces em geral , muito mais barato , sucesso querida
Kkkkk que bom que vc chegou
Seja muito bem vinda 😘😘
Não sei como cheguei até aqui. Só sei que estou amando o seu canal. Fiz maratona com seus videos essa semana. Uma delícia de assistir. Tb sou salgadeira e adoro as dicas. Obrigada por tudo💜
Thalyne, obrigada pelo carinho 😘
Fico feliz que você esteja gostando do canal 😀😁
Essa é a melhor receita de massa de empada na modeladora, amei , mas para clientes que não gostam de requeijão, tem outro jeito de dar cremosidade , será que o bechamel dá certo nas empadas?
@@retalhoselas da certo sim
Oi van e o primeiro video seu que asisto, mais foi muito proveitoso pra mim, sou salgadeira mais tenho poucas vendas, sonho com um futuro bem proximo em que Deus mim. abra portas pra que eu tenha condições de comprar uma maquina dessas pra que eu possa espandir os negocios.
Obrigada por compartilhar sua experiência já vou fazer e depois volto pra dizer se deu certo❤
Vai dar certo, tenho certeza! 🥰
Vídeo Inspirador 🥹🫡🥰.
Que Deus possa prosperar tudo aquilo em que VC colocar suas mãos 🙌🙌.
Tbem estou em um grande projeto no ramo de salgados por aqui onde moro e quando pesquisando, apareceu o seu vídeo!!!
Mas uma escrita aqui no canal e bjs de Portugal pra ti.
❣️
O minha linda seja muito bem vinda.
Que Jesus abençoe seu projeto e os seus sonhos.
Grande bjo
@@cantinadavan 🌹🌹
Oiee , amo empadas 😊
❤️
Vou testar sua receita, pq já joguei muita receita fora
O que será que vc está errando?
🎉🎉 amei a ideia da forminha fiz com medo😅😅de pegar fogo 🔥 kkk mais deu super certo 👏🏻👏🏻🙏🏻 muito obrigado
Kkkkkkkk 🙌🏽🙌🏽
Ola Td bem. Ameiiiiu seu vídeo vc é uma mulher ABENÇOADA estou aqui sofrendo fazendo na mão. As de 100 ml. Tenho a modeladora e esse vídeo é Deus puro👏🏻👏🏻👏🏻. Tem como fazer tbem de 100 ml?
Bom dia
Tem sim
Queria um passo a passo de lanchinhos assados. Obrigada ❤
Vou mostrar
Olá boa noite amei os vídeo ,mas tem receita pra 1 kilo de farinha
❤maraviljosa, Deus abençoe ❤
Amém
Lindas as empadas Deus te abençoe Van grandemente
Obrigada 😊
Ótimo vídeo Deus abençoe suas vidas e multiplique suas vendas
Amém e amém
Primeiro like é meu ❤❤❤
Obrigada lindona 😚😚😚
Olá Van gostaria de saber se deu certo o cortador de esfirra? E se tem video no canal sobre❤
Deu certo sim, ficam meio abertas mais da pra levar.
Tem vários vídeos aq no canal da uma olhada.
Ameiiii sera que da pra congelar sem assar na própria forminha de papel e depois assasr normalmente ou sera que gruda vc ja fez esse teste
Da certo sim dessa maneira também
Boa tarde amei seu vídeo eu não tenho a masseira mais da fazer na mão muito obrigado Deus abençoe vc
Amém! 🙏🏽 Que Deus te abençoe também! 💖
Dicas maravilhosas amei. Deus abençoe muito a você ,sempre com muito sucesso
Obrigada lindona 😘
Obrigada por compartilhar a a receita
Muitíssimo obrigada! Vam já tem bastante tempo que aguardava este vídeo, me ajudou muito, estava com muita dificuldade nestas empadas.
Que bom que ajudei 😃
Van, a massa dos assados vc faz na mesma masseira? poxa, ensina para a gente passo a passo aí rsrs. obg desde já e que Deus continue sempre abençoando a sua vida e da sua família.
Oi, não não a massa de assados soco na mão. E já tem vídeo do passo a passo na massa aq no canal. Da uma olhadinha.
Bjuss
Van na masseira da pra mexer massa de pao sim,e so colocar a farinha aos pucos e a masseira desligada.bjos amo seus videos
Eu vi no canal festa facil de uma olhada van ja descansaria os bracos um pouco.bjo
@@heloisalima1920 a masseira do canal festa facil é uma td50. o motor é bem robusto.
Gostaria de saber,sim pode assar nas formas de papel,sim não queima as forminhas de papel na hora de assar?
Amiga não queima
Eu mostro aí no vídeo.
Ameiiii suas discas ❤ q Deus te abeçoe
Amém 🙌
❤obrigada minha irmã por ensinar..boa tarde
Prazer dividir um pouquinho do que sei com vocês 😻
Van amo seus videos poderia dar indicação dessa máquina de massa?
Olaaa não indico mais essa masseira me deu muito problema.
Semana que vem chega uma bem melhor aí vou poder indicar pra vcs
Cheguei agora e já me inscrevi. Amei seu vídeo tô pensando em comprar máquina também
Compra mesmo mas olha no reclame aqui pra não se decepcionar quando compramos a nossa foi 6 meses de pesquisa perguntas e respostas assisti muitas receitas
E pesquisei o reclame aqui as marcas de modeladora que dão dor de cabeça a dois anos atrás só tinha duas marcas que não tinha reclamação
Agora tem mais modelou de máquinas interessante
Menina vou fazer essa sua receita, amei !!! Gratidão ❤
Vc vai amar
Obrigada Van c e nota mill Deus te abençoe muitoooo
Amém, amém e amém 🙏🙌
adorei a dica vlw ganhou escrito
🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽
Mulher. Amoo ver seus vídeos
Obrigada mulher 😌
Adorei seu vídeo muito bem explicado gratidão
❤️
Maravilhoso
Amo tuas rotinas
Obrigada 😃
Obg, parabéns, sucesso 👏👏
Obrigada querida 😘
Adorei esse vídeo ❤
Que bom
Eu faço assim também 🎉
🤩
Adorei muito obrigada pelas dicas sucesso . sera que vc pode trazer também um recheio pra risoles de creme de milho bjs❤
Obrigada 😊
Vou trazer sim
Ola querida, obg por compartilhar tantas dicas valiosas, e gostaria de saber quantas gramas tem os salgdos mini e se eles tem uma boa saida
Os mini são de 12g e sim vende muitooooo
Adorei vou fazer ❤😊
Faz sim 😀
Parabéns pelo lindo trabalho qual catupiry que vocês usam?
Para dar liga uso uma mistura top milk
Linda qual o valor do centos das suas empadas , aí na sua região
O cento sai a 90,00
❤❤
Dá pra fazer com recheio de palmito na máquina tbm?
@@vivianimachado690 da sim
Eu fiz e ficou top
Muito obrigada pela as dicas,você é um amor,quais sabores você faz os mini salgados?
Bolinha de queijo
Balãozinho de pizza
Coxinha de carne
Coxinha de frango
Bolinha de presunto com requeijão
Alô bom dia sou nova no canal estou gostando bastante dos vídeos
Vc poderia me tirar um dúvida qual a quantidade de ingredientes pra fazer mil salgados
Depende do salgado, do tamanho
Que legal.
❤️
Obrigado vc e 10❤
❤️
Boa tarde!
Eu e meu marido estamos querendo trabalhar só com empadas, mas é muito trabalhoso fazer na mão, por isso amei esse vídeo
Vcs se importam de me mandar o nome e o modelo da máquina de vocês
Ola, é a Jetfood 5.0 da Interlaser.
Boa noite, van quantos ovos inteiros vão na massa?
Amando seus vídeos
Usei 12 ovos
Amei deu vídeo. Poderia passar qual o parâmetro vc usou para essa empada?
Não lembro de cabeça porque faço na hora vou colocando até ficar do tamanho que eu quero
Obgd estava precisando aprender a massa da empada. Da proxima vez mistra a marca do requeijao q vc usa
😍❤️
Van vom dia coração
Eu comprei aqueles aquecedor de batata,a empada fica igual saiu do forno crocrante 😅❤
Oi desculpa, eu não entendi
Você comprou aquecedor de batatas???
Eu não conheço
@@cantinadavan aquecedor de batata frita de hambúrgueria
Na erfray da pra assar as empadas ?
Da sim
Ameeeiiiiii 👏👏👏
🤩🤩
Onde vc tritura o frango ❤
No processador
Amei o vídeo ! Qual o valor do cento ?
Vendo a 80,00 o cento das empadas.
@@cantinadavan perfeito ❤
posso preparar recheio um dias antes para produçao na modeladora? quais cuidados devem ser observado?
Pode sim, desse que vc mantenha na geladeira bem tampado de um dia para o outro vc não vai ter problema.
Van as minhas empadas quando eu faço na modeladora toda fica azedar
Porque.
@@elenitarodrigues1210 como vc faz?
Pode usar um pouco de banha,intercalando com a margarina nessa massa?
@@elianeoliveira4429 pode sim
Oii Van , você ja ensinou a fazer a massa de salgados fritos ?
Procurei nos videos e não encontrei :(
Oi sim está neste vídeo e a receita está na descrição.
th-cam.com/video/Uq99UTmFX-E/w-d-xo.htmlsi=bQUUD0MsH0dZQfWO
Qual marca de requeijão é melhor pra empadinha
Eu uso top milk é uma mistura
Mas caso queira pode comprar um puro.
Boa noite
Pode me dizer se dá pra fazer empadas grandes tamanho lanchonete?
Oi
Da sim
Como embalar p congelar ?
Você pode.colocar em saquinhos ou em baldes como eu sempre mostro aq nós vídeos.
Boa noite. Qual o requeijão vc usa, ele tem amido?
Eu uso o top milk ele tem amido sim. Porém é bem saboroso. Gosto muito dele
Qual requeijão vc recomenda😍? Aquelas misturas vc já usou?
Eu uso o top milk ele é numa mistura é bem saboroso e consistente.
Tem alguns que eu não gosto q são muito azedo. Então encontrei esse ai que gosto de usar.
@@cantinadavan muito obrigada minha linda por responder 🥰❤️ já me inscrevi 🙏🙏🙏🙏
@@neizinaalves2227 bjus
Maravilha
😘
Oiii vc assar os salgado no formo do fogão mesmo da sua casa
Isso
Van onde encontro esses sacos grandes para congelar os salgados ?
Oi
Em casa de embalagens
São 3 ovos inteiros na massa ou só a gema?
Inteiros
Bom dia vc aquece 3 minutos a empadinha no micro-ondas congelado ou espera descongelar?
Coloco congelada
Vc congela os salgados já assados?
Exatamente
Depois do congelado, coloca de novo no forno pra esquentar?
Olá tudo bem?
no forno comum,quanto tempo para assar?
Meia hora
Olá, boa tarde!
Você teria o link de onde consigo comprar essa máquina modeladora?
Adriana vc tem Instagram?
Se sim me chama no direct que vou te passar o contato do Viana que é dono da Interlaser de onde eu comprei a máquina.
Boa noite tudo bem
Me fala ai
Qual requeijão vc usa ??
Ou é mistura sabor requeijão
Uso mistura
O top milk
@@cantinadavan será que aqui onde moro tem esse
Será que tem em todos mercado esse topmilk
Vc congela as empadas nas forminhas? Elas não ficam gordurosas?
Sim nas forminhas
E não gruda.
Vc usa requeijão com ou sem amido?
@@juhmonteriro com amido
Bom dia abençoada
Qusl peso da sua empada?
Vc coloca 30% recheio?
Exatamente
Minha empada tem 32 g
Qual a marca da sua modeladora. ❤
Jatfood 5.0 da Interlaser
Congela com a forminha?
Sim
Pode congelar crua?
Pode sim
Qual a marca da sua modeladora
Jetfood 5.0 da Interlaser
Por favor qual a marca do seu requeijão
Vale do pardo
Oi o meu problema é que massa fica como fosse cozido minha responde por favor
Oi, mas como vc faz?
Vc viu no vídeo como eu faço a minha massa?
minha massa podre não esta ficando "podre" depois de congelada..
Eu pré-asso antes de congelar, e depois de assar novamente pro cliente ela não ficar mais sequinha, com aspecto de massa podre sabe. sabe o que devo fazer?
Preciso saber como você faz e qual a receita para conseguir ajudar
Bom dia, van! Tudo bem?
Qual o valor das suas empadas?
0,90 a unidade
@@cantinadavan
Da pena esse valor?
Qual numero da forminha d papel
Número 2
Qual o peso final das empadinhas?
30 g
Vc vende a quanto essa empadinha, qual a porcentagem de lucro
Unidade 0,90
Cento 80,00
Noa noite.faltou a quantidade dos produtos
@@solraiasilva4027 na descrição do vídeo
Precisa mesmo de ovos eu faço a minha manual só com a manteiga e sal
Como eu disse no vídeo a minha receita vai ovos.
Se você não usa ok 🐱
E quanto de recheio
Coloco de 5 a 6 g de recheio
@@cantinadavan obrigada,Deus abençoe
Comprei a máquina essa semana 2 mão ainda faço salgados na mão tenho um pouco de medo estou abrindo meu delivery de salgados no afood
Olá,eu consiga fazer outros recheios,..tipo frango com bacon,com azeitona?
Consegue sim
@@cantinadavan obrigada ❤️
Van eu fiz a receita mas minha empada ficou dura 😢
Me fala certinho como vc fez?
Porque você coloca ovos dentro da massa. Eu só faço com manteiga.
@@elenitarodrigues1210 porque eu gosto da massa com ovos
Ela fica um pouco mais firme.
Qual a proporcao de requeijão para kilo de recheio de frango?