Patate gratinate con formaggio e prosciutto S2 - P67
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- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ย. 2020
- Le patate gratinate con prosciutto e formaggio sono molto di più di un semplice contorno. Un piatto unico che si presta benissimo ad essere portato a tavola in una cena sfiziosa. La dolcezza delle patate si esalta con la presenza del prosciutto sapido e insieme al formaggio che in cottura si scioglie si dà vita a un tripudio di sapori.
Questo piatto, decisamente indicato nei giorni dell’anno più freddi, è molto apprezzato sia dagli adulti che dai bambini, provate a farlo e vedrete che successo!
► Ingredienti per preparare le patate gratinate formaggio e prosciutto:
Patate 1,2 kg
Prosciutto cotto 200 gr
Emmental 250 gr
Pepe nero macinato a piacere
Ingredienti per la crema
Farina 50 gr
Burro 100 gr
Latte 1 l
Parmigiano 130 gr
Pepe bianco q.b.
Sale q.b.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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Davvero complimenti Chef ogni tua ricetta uno spettacolo. Grazie!!!! 🤗
🙂🙂🙂
Buongiorno Chef...
Sei il sorriso di questo momento e le tue ricette aiutano il morale 🥰🥰
Grazie grazie grazie 😘😘
🙂🙂🙂
Ogni giorno una bontà, grazie super Luca, bravissimo👏👏👍👍👍
🙂🙂🙂
Que receita maravilhosa,vou fazer com certeza. Muito obrigado
🙂🙂
Fatte oggi...un capolavoro... Grazie di cuore maestro!!!
😊😊
Spiegata benissimo come sempre!!! Ottima ricetta!!! La faccio stasera, grazie Chef!!!
🙂🙂🙂
Wow! Che fameeee! E' una squisitezza!!! Bravissimo!
grazie!
Sempre ottime ricette complimenti sei bravissimo!!! 👏👏👏👏👏
grazie!
Hai appena vinto il premio "bocca d'amianto adwards 2020" 😂😂 grande Luca!!
😂😂😂
Tanto amore per questa ricetta! ❤
🙂🙂
Grazie mille shef you are the best lui e molto semplice imparo subito da lui
bene!
Bravo schef!
Mi fai morire quando assaggi!
È tutto buono quello che fai! 😄😄
😊😊
Bravissimo e simpaticissimo!
grazie!
👍👍👍 Super!
🙂🙂
Anche questa ricetta la proverò sicuramente, bravo e simpatico
grazie!
Ottima idea per le feste. Grazie!
🙂🙂
Bravo schef e tutto buono quello che fai. 🌹💓❤️
😊
Chef come al solito una professionalità e una simpatia unica, ogni vostro video sono 10 minuti di relax
mi fa proprio piacere!
Miticooo come sempre Chef 👍 buongiorno 👍
buongiorno!
è una ricetta meravigliosa :)
il sapore sarà spettacolare
da provare senz'altro
🙂🙂
Bravo Luca sicuramente buonissima!!! ❤❤
👍
Sei tanto bravo ,sono semplice le tue ricette.Ti seguo pure in televisione.
bene!
No spettacolo. Grazie❤️
🙂
Stupefacente bravissimo
Buonissimo chef
grazie!
Sei fantastico sempre ma quando assaggi ,,,,👍 complimenti 😘🙋
🙂🙂
Luca sei un maestro!
grazie!
Un Capolavoro grazie irene
😊
Sempre eccezionale
🙂🙂
Bravissimo, come sempre!!!
grazie!
@@CasaPappagallo prego!! Vi meritate i migliori elogi!!!😘
Bravissimo ed educato
😊😊
SPETTACOLARE 👍😍😋
😊😊
😋 Gustosissimooooo👏👏👏👏👏
👍👍
Buonissime complimenti Luca sempre
🙂🙂
Bravoschef tutto buono. 🌹💓💓
grazie!
Grande cuoco!
😊
😘mamma mia piatto eccellente Bravo Luca 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
grazie!
Stupenda ricetta.
🙂🙂🙂🙂
Bella bella bella e buona di sicuro ...
🙂🙂🙂
Grazie Luca le faccio per questa domenica!
fai proprio bene!
Che buonaaaa,a me le patate piacciono in tutti i modi,i miei nipoti vanno matti per il tortino che gli faccio,questo sembra fenomenaleeeeeee....😋👨🍳🍽☺😋da provare subito 😋😋😋
👍👍👍
Ho appena finito di mangiare...ma ora rimangerei ancora😛❤️ciao Cheffff💪🏽
🙂🙂
Spettacolare! E poi tutto sommato semplice. Mamma mia quando ti scotti mi dispiace... ma anch'io il primo assaggio lo faccio quando ancora brucia. Grazie, bel canale
grazie a te!
@@CasaPappagallo dispiace anche a me. però è il tuo marchio di fabbrica! Grande come al solito
Buonissima ricetta😉😉✌️
👍👍
Sei meraviglioso, complimenti ❤️😘👍
sei sempre gentile!
@@CasaPappagallo grazie mille tanti saluti in famiglia buona serata.
chef!grandissimo!
ho incominciato a seguirti da poco,dal giappone,ma in breve mi sono appassionato e hai fatto rinascere in me la voglia di mettersi ai fornelli.
Le tue spiegazioni semplici,la voce rassicurante e il taglio dei video sono il top. E' proprio come avere uno zio in cucina che ti spiega cosa fare,troppo bello!
Grazie per Casa Pappagallo!😁
che cosa bella!
Ottima ricetta.!!!!!!!!!
🙂🙂
Grande Luca la cucina italiana supera tutte e tu lo dimostri in modo esemplare...
grazie!
stupenda ricetta .stupendo tu che spieghi senza far venire due maroni cosi.🤣🤣🤣
😄😄😄
Super Luca💪💪💪
🙂
Che bontà😘😘😘😍
👍👍👍
FAVOLOSAAAA 😋
🙂🙂
Avevo dei formaggi da finire , così che ho aggiunto alla besciamella formaggio raclette e gorgonzola, che si sono sciolto benissimo. Pesantissima ma buonissima !!! Grazie mille
👍👍
😂Sei riuscito ad ustionarti anche questa volta!😂
Dimenticavo…
Sei un Grande!!👍
😂
Che bontà. Assurda
😊😊😊
Buono: "è latte parmiggianoso"..che forte che sei😂😂 bella ricetta complimenti come sempre (inoltre non centra nulla, ma è un amore quella finestrella dietro dove si intravede tutto quel verde, e qualche auto che sfreccia di tanto in tanto)🤗
anche a me piace ... !
Sei molto bravo e snche simpatico
Grazie 🙏
Bello, penso che aggiungere del radicchio bianco adrebbe molto bene, vado a provare presto ;-) Grazie per l'idea
uhm non mi sarebbe mai venuto in mente il radicchio ...
Ottima ricetta la farò una di queste sere Io la facevo con spek e provola a fette .Favolosa
👍👍👍
Bellissima ricetta! Proverò senz'altro a farla! Grazie mille! 👊 8000 gradi e sei riuscito a mandar giù il boccone! Nuovo idolo personale! 😂❤
😂😂
Bravo luca come
Sembre. ❤
😊😊
Mi piacciono le tue ricette e alcune le ho fatte ma la zuppa di cipolle mi è piaciuta tanto.. Grazie x l idea🤗
🙂🙂🙂
Che buone!, mamma mia
😊😊
Piatto completo, buono ,semplice,alla portata di tutti.Spiegato in modo esemplare dal nostro carissimo chef Luca
🙂🙂🙂
Piatto succulento 😸
molto!
Bravo come srmpre
grazie!
Caro Chef, ho fatto questa ricetta stasera come ho detto! E ' venuta benissimo, anche se la quantita' della besciamella era non troppa. Comunque gustosissima! Mangiata tiepida! Grazie di cuore!
mi fa piacere!
Ricetta da provare, mille grazie! (Magari per l'assaggio aspetterò un po' più dello chef...)🙃
.. e fai bene!
Bravissimo,, provo sempre le tue ricette e le trovo a dir poco,, eccezionali
Mamma mia chef! Non si può resistere. 😋😋
😂
Buonissime😅
😊😊
Buonasera, è sempre un piacere guardare i tuoi video anche se sono di qualche tempo fa. In realtà questa ricetta l'ho preparata stasera per la cena di domani visto che non avrò tempo... Sarà di sicuro un ottimo piatto ma un consiglio.... Cosa potrei aggiungere ai miei commensali?
scusa leggo solo ora, ma io metterei solo una bella insalata mista (ricca)
Buongiorno chef 😃👍
ciao!
Svenimento assicurato 😋
😂😂
Buongiorno chef! Ormai tra un lavoro e l'altro di casalinga, tra i lavori dell'orto,.mi prendo il tempo per "sbirciare" su youtube per vedere le tue graditissime e buone ricette. Devo dire che ogni ricetta è una bontà. Questa è davvero ottima per una super cena. Solo che ai miei piacerà di più lo spek a posto del prosciutto, che dici, ci può stare? Mamma mia, che sapori....che.crosticina, e che palato straresistente.🔥🔥😂.
ci sta strabenissimo!
È VERO CHE CHI MANGIA PATATE CAMPA 💯 ANNI? COMUNQUE SEMPRE BUONISSIME LE TUE RICETTE 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😂😂😂😂😂😂😂
Che ricetta goduriosa!!!la farò!!grazie!solo una precisazione :solo 2/3mm di spessore ..per le patate a rondelle?non e' un po' di più?
non so sai
Niente se non ti ustioni non sei mai contento eh 🤣🤣🤣 grandissimo!!
vero!!
Latte parmigianoso....ti lovvo!!😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂
Bruciano appena appena 8000° 🤣🤣 Sei un grande Luca.
appena si!
Queste le rifaccio di sicuro, tra l'altro ho preso al mercato delle spettacolari patate di Montese!
non le conosco ... buone?
@@CasaPappagallo assolutamente si!
Brucia, che bontà mi piace questa ricetta la farò sicuramente grazie Luca like 😍❤️😘
grazie a te!
Ustionato bocca e faringe 😂😂😂👍🏻👍🏻 complimenti bella ricetta anche semplice
🙂🙂🙂
Mia mamma la fa da sempre come la tua ricetta uguale uguale è una delizia
😊😊
un giorno faranno una trasmissione in TV dove Piero Angela spiegherà come mai quando guardi il latte non bolle neanche per sbaglio, ti giro 25 secondi per prendere un mestolo dal cassetto e te lo trovi tutto ribaltato sul piano cottura:)
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Grande Chef, anche questa ricetta l'ho messa in cantiere. Quì a Dakar le patate (cipolle e zucche) ce ne sono in quantità industriali. Grazie, alla prossima 💯👋
😊😊
Quando ho visto che stavi per fare un "ricchissimo gratin di patate", sapevo già come sarebbe andata a finire 🤣🤣🤣 ustione garantita
😂😂😂😂😂
Chef come sempre ricette fantastiche ... Consiglio " prossimo assaggio plutonio fuso" 😊
😂
Ciao!!! Mannaggia, sono a dieta, comunque bella ricetta( per chi può)
Grazie!! 😀😃😘
🙂🙂🙂
tante grazie ma con i tempi di stazionamento e compattatura se inizio stasera domani come sarà ? spero ottima, tanti saluti a voi
🙂🙂
Oggi provo a farle😀
👍
@@CasaPappagallo poi ho fatto questa ricetta,sn venute buonissime 😀
mi sa che c'è da aggiustare qualcosa con le riprese e l'illuminazione...
però a Luca si mette sempre like :D
si è un video test ... che non ci ha convinti, ma la ricetta era valida
@@CasaPappagallo la ricetta era validissima! 😍
5:13 d'accordissimo
👍👍
👍
🙂
Ottima
😊
Posso mettere del pane grattato oltre al formaggio per fare la graniratura? Non rischio che si bruci?
puoi metterlo si e non credo proprio che si possa bruciare
Si può fare a meno della carta e mettere in forno anche con il formaggio in superficie?
si ma ti si attaccherà
Ottimissimo piatto succulento !!!!!! Come mai hai cotto le patate con acqua bollente? Io le ho sempre messe in acqua fredda...a Natale farò questa delizia , grazie CHEF !!!
ah così, nessun motivo particolare, solo che mi sono distratto e l'acqua era già praticamente a bollore! A parte le battute, non cambia niente
😋👏👍😋👏👍
🙂🙂🙂
🤤🤤🤤
👍👍
Buonasera Chef, voglio proprio fare questa tua succulenta ricetta😋, di quanti cm è la teglia che hai usato? Mi pare che con la tua vengano 4 porzioni buone (per chi mangia di OTTIMO appetito), o sbaglio? Grazie mille!
sono 4 porzioni molto abbondanti .. sulle misure no mi ricordo domani ci controllo!
Grazie!
Ciao Luca questa la faccio!🤤🤤🤤🤤 Dovresti venire a Roma e a fare un incontro Con i tuoi fans 😃
👍
@@CasaPappagallo Ciao Luca la ho fatta,strepitosa, la prossima volta la voglio fare con la pasta una lasagna praticamente