La verdad que no te compre la Thermomix pero cada vez que hago una receta siempre te sigo. Me encanta cuando repites una y otra vez las cosas, yo tengo una Tm5 y casi todos los pasos te puedo seguir. Lo de aprovechar los minutos de cocción izando el varoma es una maravilla. La verdad que la Thermomix me ha salvado la vida, soy cero en la cocina no me gusta nada. Y cuando te veo me animo un montón hacer platos. Gracias
Hola,me alegro mucho que te este ayudando a usar mas la máquina. Yo siempre digo que la máquina ayuda a quien le gusta cocinar,y también a quien no le gusta porque nos facilita mucho.Me hace mucha ilusión que me lo digas.
Acabo de unirme a tu canal y es maravilloso como explicas. Yo tengo la th31 y me alegro de que te acuerdes de recordarnos que a podes usar para las mismas recetas que la tm6. Gracias por tus videos.
Muchas gracias por la receta y por recordar la Thermomix 31 q es la mía, lo estoy terminando de hacer, espero q el mío este rico Soy nueva en tu canal ❤️🤗
Acabo de comerme un buen plato de este potaje!!! Que rico 😋!!!! Receta de 10. Gracias Mar, Cookidoo es estupendo con la variedad de recetas que tiene, pero entre tantas opciones te pierdes! Por eso me gustan tanto tus vídeos. Receta que haces, receta que cocino!!! 😘 😘 😘
Ohh, q belleza de plato, para esta semana santa, muchas gracias guapísima cómo siempre, siguiendo tus consejos y vídeos, aprendiendo mucho contigo, un abrazo
Muchas gracias por contestar,ya lo tengo todo preparado para hacerlo,también he visto una receta por Cookidoo también de potaje de garbanzos con bacalao y acelgas,esa receta es la misma que la que tú me has dado.?gracias por todo,me encanta como explicas.Un abrazo.
Hola soy Purificación, soy nueva en esto pero te sigo desde el primer momento, he visto la receta de potaje de garbanzos, una pregunta cuando pones los tambores sería el momento de poner el bacalao.?( a nosotros si que nos gusta)
Buenos dias Mar: Acbo de ver ahora mismo tu eecera del potaje, ya estas pensando en Semana Santa? Tiene una pinta buenisima y me encanta el potaje: Puedo añadir langostinos en lugar de gambones?. Es parecido al potaje de Vigilia? No le añades huevo cocido? En vez de balacao se añaden los gambones? Penca, u otro pescado blanco tambien se puede añadir?. Que paseis un buen fin de semana.
Hola,si puedes añadir langostinos. El potaje de vigilia normalmente lleva bacalao. Yo creo que el huevo cocido no le pega, pero sobre gustos.....Yo nunca le he puesto penca o pescado blanco,pero no lo veo mal.Si pruebas me dices(lo único yo creo que son pescados de menos sabor)
@@mardecastro6139 Muchas gracias. Eres muy amable. Te deseo de todo corazon que pases un buen fin de semana. Gracias por todo lo que nos aportas y enseñas. Yo soy muy nuevo en esto y por cierto, me gustaria poder trabajar aqui, en Thermomix porque no tengo trabajo.
Hoy e echo yo garbanzos, al igual que as comentado con garbanzos de bote ya cocidos, los típicos que te encuentras en el Mercadona, y e echo la receta de garbanzos con chistorra de Coockido, los garbanzos me han salido muy pasados, todos despellejados, me recomiendas algo al respecto? E seguido la receta todo como ha indicado.
Hola Jose,es raro que en 15 minutos se hayan despellejado.La calidad de los garbanzos pueden influir.Yo los de mercadona no los he usado nunca,no se que tal son.Yo uso de la marca CIDACOS y sin problema.De todas maneras para la próxima vez ponle unos minutos menos(piensa que los garbanzos ya estan cocidos)También podrias poner el cubrecuchillas,pero yo creo que es mas bien problema de los garbanzos
@@mardecastro6139 muchas gracias. Haber si pronto está disponible el cubrecuchillas en la web porque no hay manera de cazarlo. Sigo tus recetas cada vez que las haces. Buen trabajo.
Hola, te he descubierto y me encantas. Tengo una pregunta para tí, tengo una Thermomix 31 y cuando pongo un cestillo con patatas y le pongo 700ml de agua, y encima recipiente varoma... cuando le queda unos minutos para terminar me sale agua por el recipiente varoma y me gotea en la botonera y por detrás también, puedes darme alguna solución?
Hola ,Gracias por decírmelo. Yo creo que es porque tiene mucha agua. Prueba a poner 600 ml Piensa que el agua hierve y como también tienes el cestillo tiene poco espacio y se sale.
Hola Yolanda, Necesita mas tiempo. Aquí tienes una receta: Ingredientes • 200 g de cebolla cortada en cuartos • 2 dientes de ajo • 100 g de aceite de oliva virgen extra • 1 cucharada de pimentón dulce • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos • 700 g de agua (y algo más si fuera necesario) • 250 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas) • 1 hoja de laurel seca • 250 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado) • sal (ajuste a su gusto) • 2 huevos duros Preparación 1. Ponga en el vaso la cebolla, los ajos y el aceite de oliva. Trocee 5 seg/vel 4. A continuación, sofría 8 min/120°C/vel cuchara. 2. Añada el pimentón, 4 cucharadas (80 g) de garbanzos cocidos y 2 cucharadas (10 g) de agua. Triture 15 seg/vel 6. 3. Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso. Agregue 690 g de agua, las espinacas y la hoja de laurel. Programe 6 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. 4. Añada el resto de los garbanzos cocidos y las migas de bacalao y programe 8 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Compruebe el punto de sal (dependerá del bacalao) y agregue sal si fuera necesario. 5. Si lo desea más líquido, puede añadir un poco de agua caliente. Añada los huevos duros cortados en rodajas y sirva caliente.
Hola, yo tengo la TM5 y estoy encantada, pero si no fuera tan cara me compraría una TM6, tengo una casa en la montaña y voy muy a menudo y suelo estar varios días, y la Thermomix viaja continuamente, por no llevar y traer me gustaría dejarla allí y comprar la nueva para casa, pero de momento tendrá que seguir viajando que cuesta mucho dinero y en unos días a estos de Thermomix les da por sacar otra máquina como hicieron con la TM5 y la TM6, que tardaron muy poco de un modelo a otro y la diferencia es considerable y te quedas un poco decepcionada, porque de haberlo sabido yo me espero a la TM6 pero bueno esperamos y a ver que pasa
A ver si algún día me animo y lo hago. Estoy aburrida con mi tm5. Se me ha agregietado por tercera vez la carcasa y ya no me la cubre la garantía. En el servicio técnico dicen q yo le he dado un golpe y no es así. Con la ilusión q tenia por ella y ahora estoy desilusionada y enfada.
Me ha encantado. Pensé que ya había visto todas tus recetas y se me había escapado esta...Muchas gracias, me gustan tus variaciones 👏👏
Muchas gracias¡¡¡
Habrá que probar👍👍👍
Claro que sí!
Da gusto oírte de lo clarito que lo explicas!!! Gracias!!
gracias a ti por decírmelo¡¡
La verdad que no te compre la Thermomix pero cada vez que hago una receta siempre te sigo. Me encanta cuando repites una y otra vez las cosas, yo tengo una Tm5 y casi todos los pasos te puedo seguir. Lo de aprovechar los minutos de cocción izando el varoma es una maravilla. La verdad que la Thermomix me ha salvado la vida, soy cero en la cocina no me gusta nada. Y cuando te veo me animo un montón hacer platos. Gracias
Hola,me alegro mucho que te este ayudando a usar mas la máquina.
Yo siempre digo que la máquina ayuda a quien le gusta cocinar,y también a quien no le gusta porque nos facilita mucho.Me hace mucha ilusión que me lo digas.
Acabo de unirme a tu canal y es maravilloso como explicas. Yo tengo la th31 y me alegro de que te acuerdes de recordarnos que a podes usar para las mismas recetas que la tm6. Gracias por tus videos.
Muchas gracias! 😊por decirmelo,y bienvenida al canal
Me gusta el potaje. Con gambones no lo he probado pero tiene que estar muy rico. Habra que hacerlo
Hola,esta muy rico, ya me contaras¡¡
Seguro que lo hago ..gracias Mar
Gracias a ti por comentar!
Mar que bien te a quedado eso voy a comer mañana gracias mar
Gracias a ti por decirmelo¡¡
Lo haré, muy típico para estas fechas. Lo bueno que sale el guiso!!!
A mi me encanta
Que rico, otra manera diferente de hacer el potaje. Cómo siempre una receta de 10😋😉
Muchas gracias 🤗
Gracias Mar buenísimo todo y a nosotros tampoco nos gusta el bacalao así q fenomenal. Un abrazo 🤗
Muchísimas gracias a ti por comentar¡¡¡
@@mardecastro6139 perdona quise decir no nos gusta el bacalao. Y por eso me gustó más tu receta.
Muchas gracias por la receta y por recordar la Thermomix 31 q es la mía, lo estoy terminando de hacer, espero q el mío este rico
Soy nueva en tu canal ❤️🤗
Bienvenida¡¡¡ya veras como la vas a sacar mucho partido¡¡
Muchas gracias !!qué bien lo explicas y gracias también por recordar lo de TM31 qué es la mía
Gracias a ti por comentar. Yo tengo mucho cariño a la tm31.Y casi todo se puede hacer en ella,solo hace falta conocerla y adaptarlo
Acabo de comerme un buen plato de este potaje!!! Que rico 😋!!!! Receta de 10. Gracias Mar, Cookidoo es estupendo con la variedad de recetas que tiene, pero entre tantas opciones te pierdes! Por eso me gustan tanto tus vídeos. Receta que haces, receta que cocino!!! 😘 😘 😘
Ja,ja.No sabes la ilusión que me hace que me digas eso. 😘
Estupenda receta!!! Y lo explicas fenomenal. Gracias
Gracias a ti por comentar
Que rico,me encanta el potaje,yo siempre lo hago con bacalao,pero voy a probar t receta, gracias 😘
Gracias a ti por comentar😘
Que pintazaaaa👏🏻🤤 Mar lo haré cielo ... ya te contaré,muchísimas gracias como siempre
Gracias a ti!!
Ohh, q belleza de plato, para esta semana santa, muchas gracias guapísima cómo siempre, siguiendo tus consejos y vídeos, aprendiendo mucho contigo, un abrazo
Muchísimas gracias a ti.Un abrazo
Que rico 😋 a mi tampoco me gusta el bacalao, osea que genial!!!
Hola, acuerdate de escribirme un mensaje a mi mail para poder mandarte tus libros.
Me encanta la recetas, gracias Mar 😘🤗
Gracias a ti!! 😘
Muy buena pinta, me encanta los guisos de cuchara de toda la vida y con termomix mas y tu lo explicas genial.un saludo.
Muchas gracias por decirmelo.Un saludo
Hola Mar, estos guisitos están muy ricos.Me encantan.Muchas gracias.♥️💐
Hola,muchas gracias por comentar
Que ricoo! Y para hacer el potaje de garbanzos con calabazas y judias verdes, como sería. No lo encuentro, gracias Mar por tus videos
Hola Yolanda,nunca lo he hecho,lo siento .Pero si te metes en internet ,si salen muchas recetas. Mira la que mejor se adapte a lo que tu quieres.
Que buena pinta tiene ese potaje
Muchísimas gracias Ana
Que rico Mar
@@gertrumarquez3048 Muchas gracias
Muchas gracias por contestar,ya lo tengo todo preparado para hacerlo,también he visto una receta por Cookidoo también de potaje de garbanzos con bacalao y acelgas,esa receta es la misma que la que tú me has dado.?gracias por todo,me encanta como explicas.Un abrazo.
Es la misma que yo te he dado.Ya me contaras que tal te sale. Muchas gracias .Un abrazo
Hola soy Purificación, soy nueva en esto pero te sigo desde el primer momento, he visto la receta de potaje de garbanzos, una pregunta cuando pones los tambores sería el momento de poner el bacalao.?( a nosotros si que nos gusta)
Hola ,encantada de conocerte.Eso es ,lo pones con los gambones ,unos 5 minutos
Buenos dias Mar:
Acbo de ver ahora mismo tu eecera del potaje, ya estas pensando en Semana Santa?
Tiene una pinta buenisima y me encanta el potaje:
Puedo añadir langostinos en lugar de gambones?.
Es parecido al potaje de Vigilia?
No le añades huevo cocido?
En vez de balacao se añaden los gambones?
Penca, u otro pescado blanco tambien se puede añadir?.
Que paseis un buen fin de semana.
Hola,si puedes añadir langostinos. El potaje de vigilia normalmente lleva bacalao. Yo creo que el huevo cocido no le pega, pero sobre gustos.....Yo nunca le he puesto penca o pescado blanco,pero no lo veo mal.Si pruebas me dices(lo único yo creo que son pescados de menos sabor)
@@mardecastro6139 Muchas gracias.
Eres muy amable.
Te deseo de todo corazon que pases un buen fin de semana.
Gracias por todo lo que nos aportas y enseñas.
Yo soy muy nuevo en esto y por cierto, me gustaria poder trabajar aqui, en Thermomix porque no tengo trabajo.
@@juanignaciocastrosuarez285 Pues si quieres que te informe, mandame un mail y te cuento:mardecastro62@hotmail.com
Ola Mar, el cubrecuchillas se puede utilizar en tm5? Q pinta el potaje.
Si,si se puede.Vale para la tm31,tm5 y tm6.Gracias
Mar el cubrecuchillas se puede sustituir por el wundercap?? Gracias!😘
Hola, yo eso no lo conozco, no es una pieza que mi empresa haya creado para la máquina. Me daría miedo utilizarla.
Hola,mar, se podría echar judias de bote junto con los garbanzos? Muchas gracias.
Hola,Si se puede.
Holaaaa Mar 🙋♀️!!! Como estas? Explicas muy claro, pero como hago si quiero hervir yo los garbanzos y no comprar en lata ? Gracias 😊
Hola Andrea ,es mejor que busques una receta,los garbanzos en la thermomix tardan lo mismo que en una olla.
@@mardecastro6139 sabes q yo xq quiero hervir garbanzos solos p dp hacer hummus y como explicas tan facil te molesté .😊
Mar a las 31 se le puede poner el salva cuchilla cuánto vale
Hola,
Si lo admite. Vale 19 euros .Lo puedes comprar en la tienda on line y te lo mandan a casa
Hoy e echo yo garbanzos, al igual que as comentado con garbanzos de bote ya cocidos, los típicos que te encuentras en el Mercadona, y e echo la receta de garbanzos con chistorra de Coockido, los garbanzos me han salido muy pasados, todos despellejados, me recomiendas algo al respecto? E seguido la receta todo como ha indicado.
Hola Jose,es raro que en 15 minutos se hayan despellejado.La calidad de los garbanzos pueden influir.Yo los de mercadona no los he usado nunca,no se que tal son.Yo uso de la marca CIDACOS y sin problema.De todas maneras para la próxima vez ponle unos minutos menos(piensa que los garbanzos ya estan cocidos)También podrias poner el cubrecuchillas,pero yo creo que es mas bien problema de los garbanzos
@@mardecastro6139 muchas gracias. Haber si pronto está disponible el cubrecuchillas en la web porque no hay manera de cazarlo.
Sigo tus recetas cada vez que las haces. Buen trabajo.
Hola, te he descubierto y me encantas.
Tengo una pregunta para tí, tengo una Thermomix 31 y cuando pongo un cestillo con patatas y le pongo 700ml de agua, y encima recipiente varoma... cuando le queda unos minutos para terminar me sale agua por el recipiente varoma y me gotea en la botonera y por detrás también, puedes darme alguna solución?
Hola ,Gracias por decírmelo. Yo creo que es porque tiene mucha agua. Prueba a poner 600 ml Piensa que el agua hierve y como también tienes el cestillo tiene poco espacio y se sale.
Y si se hiciera con bacalao,se pondría el mismo tiempo que como con los gambones?
Hola Yolanda,
Necesita mas tiempo. Aquí tienes una receta:
Ingredientes
• 200 g de cebolla cortada en cuartos
• 2 dientes de ajo
• 100 g de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
• 700 g de agua (y algo más si fuera necesario)
• 250 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
• 1 hoja de laurel seca
• 250 g de bacalao en salazón remojado y desalado (desmigado)
• sal (ajuste a su gusto)
• 2 huevos duros
Preparación
1. Ponga en el vaso la cebolla, los ajos y el aceite de oliva. Trocee 5 seg/vel 4. A continuación, sofría 8 min/120°C/vel cuchara.
2. Añada el pimentón, 4 cucharadas (80 g) de garbanzos cocidos y 2 cucharadas (10 g) de agua. Triture 15 seg/vel 6.
3. Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso. Agregue 690 g de agua, las espinacas y la hoja de laurel. Programe 6 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.
4. Añada el resto de los garbanzos cocidos y las migas de bacalao y programe 8 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Compruebe el punto de sal (dependerá del bacalao) y agregue sal si fuera necesario.
5. Si lo desea más líquido, puede añadir un poco de agua caliente. Añada los huevos duros cortados en rodajas y sirva caliente.
Hola, yo tengo la TM5 y estoy encantada, pero si no fuera tan cara me compraría una TM6, tengo una casa en la montaña y voy muy a menudo y suelo estar varios días, y la Thermomix viaja continuamente, por no llevar y traer me gustaría dejarla allí y comprar la nueva para casa, pero de momento tendrá que seguir viajando que cuesta mucho dinero y en unos días a estos de Thermomix les da por sacar otra máquina como hicieron con la TM5 y la TM6, que tardaron muy poco de un modelo a otro y la diferencia es considerable y te quedas un poco decepcionada, porque de haberlo sabido yo me espero a la TM6 pero bueno esperamos y a ver que pasa
Hola,fenomenal.Me alegro que estes contenta
A ver si algún día me animo y lo hago. Estoy aburrida con mi tm5. Se me ha agregietado por tercera vez la carcasa y ya no me la cubre la garantía. En el servicio técnico dicen q yo le he dado un golpe y no es así.
Con la ilusión q tenia por ella y ahora estoy desilusionada y enfada.
Cuanto lo siento Isabel.
Q maja ers mar
Muchas gracias,y tu también por decirmelo¡¡
Ami tampoco me gusta el bacalao
Ja,ja,entonces eres como yo