Watching you from California. Love the way you cook. I'm glad that there are still some who cook the authentic way. Yes, I remember my mom used to add Nido. It gives great taste to it. Also, she used to add cloves and cinnamon stick to zarda, and everyone one was like" yeh kiya meethay main long aur ilaichi?" Believe me it does gives good smell and flavor to sweet dish like that. Miss those golden days of jumairaat ka zarda, candy covered chanay, candies etc as a child😢.
یا اللہ ھماری اذانوں کو "روح بلالی" اور نمازوں کو "روح حسینی" عطا فرما اور ساری امت کو عشق رسول، حیدری فقر، دولت عثمانی اور صدق سلمانی کے ساتھ آل و اصحاب سا جذبہء ایمانی عنائیت کر دے۔ آمین ثم آمین بجاہ النبی الکریم صلی اللہ علیہ وآلہ واصحابہ وسلم
خوان پوش کہتے ہیں سعادت بھائی آپ کی باتیں بہت ہی مزیدار ہوتی ہیں آپ کے کھانوں کی طرح ❤ سوالت لفظ آج کل آپ جیسے سادہ اوراپنی زبان سے محبت کرنے والے ہی بولتے ہیں
A0A, Saadat, beta it was a fun to watch your video, your making Zarda, We really enjoyed your cooking especially your conversation during your cooking, n the way you eat during your cooking, love it, Stay Blessed Always Aameen 🌺🌺🌹🌹🌿🌿🙏🙏🌴🌴🌻👍👍
Fantastic superb I enjoyed watching this video believe remind me of the days with my husband and mother in law .any how I always liked your personality and the way you cook different foods you go in details and talk about the history so I feel it is not only a cooking show it is also a teaching session .Thank you for conducting such a wonderful session your urdu is really excellent as you use very typical words that urdu speaking people used to say long before .All the best
Assalam o alikum, Ap ki Zarda wali recipe Dekhi same recipe Riwayaton ki lazzat mai banai thi Jo mai ne ap se seekhi thi aur waisy hi banati hon aj tak bilkul perfect banta hai sab boht tareef karty hain. Thank you sir itna acha guide karny and experience share karny ke liye.
Hello Chef Saadat. I'm writing to you from Kolkata, West Bengal, India. Your Zarda recipe is very close to our 'Baasonti Polao'. The only difference is that we put less sugar. 100gm sugar to 500gm rice, with no 'asharfiyaan'. Also, our polao is eaten as an accompaniment for the mutton or chicken or fish or paneer main course. But as you said, I'll try your Zarda, as a dessert & let you know. Thanks a ton.
Thanks for taking time and writing 🙏 Good to know that Baasonti is close to zarda. So we have some thing similar to Baasonti but we also add meat to it and we call it “Muranjan” but it’s a lost recipe now a days. Please share your feedback after trying Zarda
Sadat Bhai aap ñe kia yaad Dilla dia. M to abhi tk zerdy ki fan Hoon 53 age m bhi. Diebatic k bawajood. M zerday ko bht miss krti hoon. Khas kr shadiyoon Wala 😂😂😂😂
Shukria Saadat bhaai, apne bachpan aur Maa ki yaad taza kr di 🥹 . jazakAllah. Allah apko sehat e kaamila k Sath lambi zindgi ataa farmaae. Ameen sm Ameen
For Ramadan can you please show any quick healthy recipes where you don’t feel you’re missing out on fried food. (Maybe baked or air fryer recipes ). Thank you.
Aap ki baatain sunn kur bohat maza aata hai😊 Waisy aap itnay puranay toh nahi lugtay 🧐86 mai aap grade 10th mai thaay😮.Mai Hyderabad say hoo waha kafi time tuk shadi mai zurda bunta thaa or mai unhay kimmich(kishmish) walay chawal kehti thee,uss k baad gullati nai lay lee woh bhi kubhi bunnana sikha dijiyay.
Acha - bus Lucknow hi akhri saharah hai Urdu ka Ham hain rusva-kun-e-dilli-o-lucknow Apni kya zindagi apni kya aabrū 'mir' dilli se nikle gaye lucknow tum kahan jaoge ham kahan jaeñge. -Jaun Eliya
Woow yami aylahabadi Zarda hum aylahabadi hy hum mazy mazy K khany banaty hy hum aylahbadi hy hum bohut mohazab or nafes Urdu bolty hy 😊😊😊👏👏👏👏USA Houston 😍😍😍
Bachpan ki riwayat khatam nahi honi chahiye Bhai Sahab.Its so sad.Allah hum sabhi ko Nabi aur Buzurgane deen ke wasile se Nak Taufiq ata farmaye.Aameen
جمعرات کے فقیر کو weekend کے فقیر کہنا چاہئے پہلے زمانے میں جمعہ چھٹی ہوتی تھی اس لئے فقیر چاہتے تھے چھٹی کی دھاڑی جمعرات کو لگ جائے پلیز مسالے ڈالنا سیکھا دیں کہ ایک پاؤں سے ایک کلو گوشت میں کتنے چمچے کے حساب سے مصالہ ڈالنا چاہئے سارے مصالے چمچ کے حساب سے بتائے گا پلیز
Saadat bhaai Zuhar ki nmaaz se pehlay LIVE kijye ga. Agr daily nahi to weekend pr Live aye ga. And shorts ka koi mza nahi. Hm in baton k liye hi to daikhtay hain. Puraani yadain puraani batain hmari Mother hmaray bachpan ki❣️
سعادت بھائی۔ رمضان میں عبادت تو ہے ہی اور روحانی فائدہ ہوتا ہے مگر ہم لوگ رمضان کا طبعی فائدہ اٹھانے کے بجائے اپنی صحت خراب کرنے والی ہر چیز کھاتے ہیں۔ اس دفعہ اگر آپ ساری چیزیں صحت کا خیال رکھتے ہوئے بنائیں تو سب کو فائدہ ہوگا۔ رمضان کی تھیم صحت اور ذائقہ رکھیں۔ آپ کی نذر اک شعر ہے۔ میں نے جب یاد کیا، یاد وہ آیا محسن اس سے زیادہ اسے پابند وفا کیا کرنا
Watching you from California. Love the way you cook. I'm glad that there are still some who cook the authentic way. Yes, I remember my mom used to add Nido. It gives great taste to it. Also, she used to add cloves and cinnamon stick to zarda, and everyone one was like" yeh kiya meethay main long aur ilaichi?" Believe me it does gives good smell and flavor to sweet dish like that. Miss those golden days of jumairaat ka zarda, candy covered chanay, candies etc as a child😢.
I’m glad you liked it and thanks for kind words
@@ChefSaadatno nani Amma waly zafran pulau Qorma biryani nai milti ajkal daur m wo ju zaika tah abb nahii 🎉 zarda alaaa
Bilkul sahi kha apnay woh biryani aur zarda ka woh zaiqa hi nahi jo 80s ka daur me hota tha.
Meri walida bhot meethi seywain bnati thien aur mery walid us ko dahi ky sath khathy thy.
Khawan posh
آعلیٰ عمدہ
🙏
آپکی تمام باتیں درست ہیں
🙏
یا اللہ ھماری اذانوں کو "روح بلالی" اور نمازوں کو "روح حسینی" عطا فرما اور ساری امت کو عشق رسول، حیدری فقر، دولت عثمانی اور صدق سلمانی کے ساتھ آل و اصحاب سا جذبہء ایمانی عنائیت کر دے۔
آمین ثم آمین بجاہ النبی الکریم
صلی اللہ علیہ وآلہ واصحابہ وسلم
Ameen
بہت اعلیٰ🇺🇸👌👍
🙏
Ary Yar porana dor yad agya
🙏
Delicious beautiful zarda❤ thanks a lot
My pleasure 😊
Wow ! Very Nice Zarda. ❤❤❤
Thanks 🙏
yummmmmy😊
Thanks
बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन
Koi plz translate kur dai
MASHALLAHMASHALLAH MASHALLAHMASHALLAH ZABRDSAT Very nice recipe MAZAAGAYA Liked Zarda yummy ❤ yummy recipe ❤
Thanks for liking
Bohut hi laziz zarda 👍👍
🙏
Khuwan posh. Nice recipe
🙏
Khuwan posh kehte hai ❤😊 India ❤
Sir ap ki recipes achi hoti hai
Shukrya
Zindabaad perfect recipe👏🙏
See yr recipes frm USA
Love all yr cooking…
Allah aap kay haatho mai ye zaika hamaisha rekhay..Ameen
Ma shaa Allah 👏👏👏👏meri ammi aise hi bnati thein.
Mash Allah
Cool man tasty dishes
MASHA ALLAH
Bohat khoob
th-cam.com/video/X6wQMb1LuJE/w-d-xo.htmlsi=eWmsMmECY4gbRIrh
Thanks 🙏
Apki baton se purana waqt yad agya
Nawazish
Video length is good like this zarda
Shukrya feedback ka
The best show ,
Nawazish Karam Shukrya meharbani
out standing
🙏
Wow zaberdust mazah agia.chef sadaat u r great 👍 👌 bohet umdah bani.❤
Nawazish
خوان پوش کہتے ہیں سعادت بھائی
آپ کی باتیں بہت ہی مزیدار ہوتی ہیں آپ کے کھانوں کی طرح ❤
سوالت لفظ آج کل آپ جیسے سادہ اوراپنی زبان سے محبت کرنے والے ہی بولتے ہیں
Aoa . 4glass chawal Hun tu 3glass sugar.
Shukria, boht Socha mgr Sirf POSH se pehlay Kya tha yad nahi aa raha tha 😊
خوان پوش ، کروشیہ سے بنا ہوا نۓ نۓ ڈیزائن میں
ہم دہلی والے۔یہ تمام الفاظ بچپن سنتے آرہے ہیں ۔۔۔۔آپ سے سن کر اچھا لگا 👍
Nawazish Shukrya mehrbani 🙏
Baaten perfect cooking perfect
Thank you so much
A0A, Saadat, beta it was a fun to watch your video, your making Zarda, We really enjoyed your cooking especially your conversation during your cooking, n the way you eat during your cooking, love it, Stay Blessed Always Aameen 🌺🌺🌹🌹🌿🌿🙏🙏🌴🌴🌻👍👍
Shukrya and thanks for lovely comments! May Allah bless you
Mashallah very yummy recipe
Thanks for liking
Must be tasty 👍
It is!
You are Right 👍
🙏
Saadat Bhai aapka baat karne ka andaaz zabardast h Allah aapko salamat rakhe or ramzaan Mubarak ho
Ameen Shukrya
Fantastic superb I enjoyed watching this video believe remind me of the days with my husband and mother in law .any how I always liked your personality and the way you cook different foods you go in details and talk about the history so I feel it is not only a cooking show it is also a teaching session .Thank you for conducting such a wonderful session your urdu is really excellent as you use very typical words that urdu speaking people used to say long before .All the best
Dish achchhi,aapka andaaz bhi achchha👌👌
🙏 pasand kurnai ka
Assalam o alikum,
Ap ki Zarda wali recipe Dekhi same recipe Riwayaton ki lazzat mai banai thi Jo mai ne ap se seekhi thi aur waisy hi banati hon aj tak bilkul perfect banta hai sab boht tareef karty hain.
Thank you sir itna acha guide karny and experience share karny ke liye.
Love the way you are talking ❤
Thanks
I love the specific words of urdu using in your talking ❤ SUARAT.
Shukrya
Assalam O Alaikum, MashAllah Zaberdust 👍🌹 Ap to Up sidek Lagty hain apki batain bohat mazy ki hoti hain, God Bless you Seema from Karachi Pakistan.
Shukrya janab
مزےدار ہمیشہ کی طرح ❤ سعودی عرب سے۔
Shukrya 🙏
Sadaat bahi you are amazing and your dishes big fan of your
Shukrya
Kindly share your mother’s ramzan dishes
Insh Allah kuch zarror dekhai gai
👍👍👍💯 from Attack
Welcome 🙏
Dear
Classics
I love your Style Of cooking 😊❤❤❤❤
Hello Chef Saadat. I'm writing to you from Kolkata, West Bengal, India.
Your Zarda recipe is very close to our 'Baasonti Polao'. The only difference is that we put less sugar. 100gm sugar to 500gm rice, with no 'asharfiyaan'.
Also, our polao is eaten as an accompaniment for the mutton or chicken or fish or paneer main course.
But as you said, I'll try your Zarda, as a dessert & let you know.
Thanks a ton.
Thanks for taking time and writing 🙏
Good to know that Baasonti is close to zarda. So we have some thing similar to Baasonti but we also add meat to it and we call it “Muranjan” but it’s a lost recipe now a days.
Please share your feedback after trying Zarda
Wow mashallah beautiful great video love the way you are talking 👍👍👍🤤🤤🤤🤤😋😋👌
Thank you so much 😊
Yummy ❤
🙏
Gadha kya janey Zafran ki qadar. Zafran ka muhawra. Love listening to your stories of good old days!!
Gadha Kya janay Zafran ka "BHAAO".
Nawazish 🙏
Sadat Bhai aap ñe kia yaad Dilla dia. M to abhi tk zerdy ki fan Hoon 53 age m bhi. Diebatic k bawajood. M zerday ko bht miss krti hoon. Khas kr shadiyoon Wala 😂😂😂😂
Allah apko sekhat dai bus kabhi kabhi cheating kur lya kurai magar zaida nahi lol
Looks so good !! Must be tasty
It’s simple and sada - should try
Like from India ,👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻
😋😋👌👌
Thanks 🙏
Sir I love your way of talking.❤ ..cooking to aapki wesay he buhat zabrdast hoti hay .....main aapki buhat bari fan hoon
Shukrya 🙏
Zaburdast zurda hum bhee biryani mea zurda mila k khatey hain........
Kya bat hai janab
Shukria Saadat bhaai, apne bachpan aur Maa ki yaad taza kr di 🥹 . jazakAllah. Allah apko sehat e kaamila k Sath lambi zindgi ataa farmaae. Ameen sm Ameen
Ameen
Bhai zabardast your word sawarat is mostly used by my mother
🙏
Pakane se zeyada apki bato ka
maza he good memories old is gold ❤😊
Bus ab yadai hi baqi hai log tu chalai gai 🙏
Korma ke recipe sher kry. Home made Korma masala. Allah's bless you
Will try
For Ramadan can you please show any quick healthy recipes where you don’t feel you’re missing out on fried food. (Maybe baked or air fryer recipes ). Thank you.
Insh Allah but mostly recipes can be air fired even pakoras too
Humare yahan rice boil karty huwe sath laung elaichi dar chini aur orange ke peels daaltay hain. Bohot acha taste ata hai.
Ha mainai orange ke sath try kya hai kafi acha tatse ata hai
Haha maza aaagaya saadat bhai
Maa kee yaad diladee sawarat lagana kehh k ..
Shukrya
I am in iindia. I liked your recipe
Thanks and welcome
❤Dilawar
🙏
یہی سادگی تو بھاتی ہے آپ کی ❤
سلامت رہیں کبھی آپ ہماری بھابی سے بھی تو ملاقات کروائیے بہت شوق ہے ان کو دیکھنے کا
My recipes by R dekha karain. Wo channel hmari bhabi jee ka hi hai.
Bhabhi samnai nahi ati magar ap “ hamari begum ke khanai “ zarror dekhai
youtube.com/@myrecipesbyR?si=hw3xM9f_dtYHmiZL
🙏
Khun posh wo kapra ore hamare amma bhe ise tarah banate then❤❤
😊😊
خواں پوش
🙏
Aap ki baatain sunn kur bohat maza aata hai😊
Waisy aap itnay puranay toh nahi lugtay 🧐86 mai aap grade 10th mai thaay😮.Mai Hyderabad say hoo waha kafi time tuk shadi mai zurda bunta thaa or mai unhay kimmich(kishmish) walay chawal kehti thee,uss k baad gullati nai lay lee woh bhi kubhi bunnana sikha dijiyay.
lol ab age tu hi gayi hai hamari bus zaida puranai nahi . Haven’t made Gillati in years so let me freshen up my skill on that first
میٹھے چاول سیلے کے بہترین بنتے ہیں۔ جبکہ بریانی باسمتی کی اچھی بنتی ہے۔ کمرشل ریسیپی میں بریانی میں باسمتی میں سیلا چاول مکس کرکے پکاتے ہیں۔
Bilkul
Khwanposh, still very common here in Lucknow
Acha - bus Lucknow hi akhri saharah hai Urdu ka
Ham hain rusva-kun-e-dilli-o-lucknow
Apni kya zindagi apni kya aabrū
'mir' dilli se nikle gaye lucknow
tum kahan jaoge ham kahan jaeñge.
-Jaun Eliya
Im pakistani but living centaral africa tanzani bhot ala
Tanzania kya bat hai- welcome here janab
Itnaaa pyara lg raha hai Zarda😍
Shukrya
Aap um ray rafta ko awaz day they haven't ko dil mean uter jata hey
🙏
Khawn posh
Bilkul sahi
Woow yami aylahabadi Zarda hum aylahabadi hy hum mazy mazy K khany banaty hy hum aylahbadi hy hum bohut mohazab or nafes Urdu bolty hy 😊😊😊👏👏👏👏USA Houston 😍😍😍
Mash Allah good to know 🙏
10 to 15 min video should be fine.
i am watching from London.
Welcome here and thanks for suggestions
Hmara talluk dehli se hy or badami korma k sath sheer maal khaye jaty thy , or dehli ki sada biryani to ufff aaj bhi bnti h hmary ghr
Mash Allah - Allah apke dastarkhawan ko or wasi kurai Ameen
کراچی پاکستان سے۔ رمضان میں کباب سحری میں اچھے رہتے ھیں کم وقت میں فریزر سے نکال کر جلدی سحری تیار
Bilkul
یہ سب کھانے صرف شادیوں میں ہی تیار بھی ھوتے تھے
Jee bilkul
ہماری ساس بالکل ایسے ہی بناتی تھیں
Zubardust
Delhi wali zafrani biryani ki recipe please pesh karein 😊
Videos in the videos
dehi bhaley banain please
Done hai
Mujhay aata hai dilli ki biryaani banani. Ammi ki recipe se.
Bachpan ki riwayat khatam nahi honi chahiye Bhai Sahab.Its so sad.Allah hum sabhi ko Nabi aur Buzurgane deen ke wasile se Nak Taufiq ata farmaye.Aameen
جمعرات کے فقیر کو weekend کے فقیر کہنا چاہئے پہلے زمانے میں جمعہ چھٹی ہوتی تھی اس لئے فقیر چاہتے تھے چھٹی کی دھاڑی جمعرات کو لگ جائے
پلیز مسالے ڈالنا سیکھا دیں کہ ایک پاؤں سے ایک کلو گوشت میں کتنے چمچے کے حساب سے مصالہ ڈالنا چاہئے سارے مصالے چمچ کے حساب سے بتائے گا پلیز
Zarror 🙏
Karachi (dahi bara)
Done hai
Saadat Bhai, please asli wali Delhi/Lucknow ki zaafraani biryani sikhaadein
Done hai
Saadat bhaai Zuhar ki nmaaz se pehlay LIVE kijye ga. Agr daily nahi to weekend pr Live aye ga. And shorts ka koi mza nahi. Hm in baton k liye hi to daikhtay hain. Puraani yadain puraani batain hmari Mother hmaray bachpan ki❣️
Shukrya pasand kurnai ka and will try ke namaz ke bAad kur lai
Hum aj tak apni khaas dawaton may mutton Qorma,zafrani biryani he rakhty hain.
Mash Allah shukar hai kuch classy log abhi tuk hai
@@ChefSaadat jazakallah Khairan Kasira Bhai.
Sir mujhy 1kg k chany ki dal k halwa ki ghee ki measurements batadain plz plz
Please follow chanai ki dal ka halwa recipe hamarai page pe
The cover on food is called khanposh on d seeni
Thanks 🙏
Plastick ki basket mein strain kiey hein un healthy nei hy?I like your cooking as well es style
Woh plastic nahi hai or agar acha plastic hu to koi masla bhi nahi
Assalam alaikum
Hm bhi aisy hi bnaaty hn
Dehli Waly ❤
Clove Ki jaga by mistake aap ne coriander likh dia.
Shukrya correction ka
مردوں کی فاتحہ . ہر جعمرات کو دی جاتی تھی
Hmm
We don't mind live from Uk or long video ok
Thanks 🙏
'Khuanposh ' the cloth which covered the dish.
Shukrya
سعادت بھائی۔ رمضان میں عبادت تو ہے ہی اور روحانی فائدہ ہوتا ہے مگر ہم لوگ رمضان کا طبعی فائدہ اٹھانے کے بجائے اپنی صحت خراب کرنے والی ہر چیز کھاتے ہیں۔
اس دفعہ اگر آپ ساری چیزیں صحت کا خیال رکھتے ہوئے بنائیں تو سب کو فائدہ ہوگا۔
رمضان کی تھیم صحت اور ذائقہ رکھیں۔
آپ کی نذر اک شعر ہے۔
میں نے جب یاد کیا، یاد وہ آیا محسن
اس سے زیادہ اسے پابند وفا کیا کرنا
Wah wah Mash Allah
Insha Allah kosish kurai gai ke kuch hulka phulka bunayai
Khn posh. Kehty hain us kapry ko jisay tray per cover kar k khana beja jata tha
Shukrya 🙏
Reshmi kabab sikhain
Zarror
Kamal ke Urdu bolte ho Bhai ab ye lehja Nayab ho gya hay
Q mazaq kurtai hai bhai-
Khuwan posh (dhaknay wala kapra)
Oh ha thanks
That cover is called khanposh
Shukrya
Is ma Mari Ami half lemon B nichore dati thin both zabardast ho Jata tha
Nice tip 🙏