วิธีชงอเมริกาโนเย็น กาแฟดำฝรั่ง ชงยังไงให้ถูกปากคนไทย ง่ายๆด้วยผงเนสกาแฟ สไตล์ลุงหม่อง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2020
- อเมริกาโน กาแฟเอสเฟสโซอเมริกันสไตล์ เป็นน้ำกาแฟเอสเฟสโซที่ถูกนำมาผสมกับน้ำร้อนหรือน้ำเย็นให้รสเข้มของกาแฟเจือจางลงสำหรับคนอเมริกันที่ไม่นิยมดื่มกาแฟแบบเข้มๆ ซึ่งก็จะมีรสชาติคล้ายๆกาแฟดำของไทยนั่นเอง แต่เมื่อนำมาชงด้วยสูตรแบบไทยๆโดยการเติมน้ำเชื่อมหรือไซรัปผสมลงไปในปริมาณที่พอดีก็จะได้กาแฟ อเมริกาโน รสชาติที่กลมกล่อมขึ้นเป็นที่ถูกปากของคนไทย.
ขอบคุณคับลุงหม่อง
ขอบคุณครับ ขอบคุณครับ ขอบคุณครับ
ชอบเมนูนี้ค่ะ ชงแบบนี้ง่ายค่ะ รวดเร็วดีค่ะ
ขอบคุณมากๆนะครับ ที่เข้ามาชมช่องกาแฟลุงหม่อง ขอให้ยอดวิวช่องปังๆนะครับ กดติดตามแล้วและเป็นกำลังใจให้นะครับ❤
เหมือนโอเลี้ยงบ้านเราเลยนะคะ
คล้ายๆกันครับ เพียงแต่ฝรั่งเขาไม่นิยมใส่น้ำตาลครับ
อเมริกาโน่เย็น
เนสกาแฟ 2 ช้อนชาพูน
น้ำร้อน ให้ได้ 120 ml
น้ำเชื่อม 10 ml
น้ำเย็น 45 ml
จะได้ของเหลวทั้งหมด 180
ถูกต้องครับ👍❤️
1 Like
ลุงหม่องครับ ผมชงเทใส่น้ำแข็ง ดูดไปสองสามทีเอง น้ำแข็งละลายเกือบครึ่งแก้วครับ ผมทำอะไรพลาดหรือเปล่าครับ
ตอนชงลืมผสมน้ำเย็นลงไปหรือป่าวครับ หรือว่าดูดเพลินจนน้ำกาแฟหมด เหลือแต่น้ำแข็งครับ😂
@@user-cd8bb4bh7i ชงน้ำเดือดใหม่ๆครับผม ไม่ได้เติมน้ำเย็นเลยครับ
@@Jimmy-007 อย่าลืมต้องผสมน้ำเย็นด้วยครับ ลุงขอแนะนำนะครับ หากชงดื่มเองให้หาซื้อหม้อต้มกาแฟ โมก้าพอต มาไว้ใช้สักอันครับ ต้มกาแฟสดดื่มได้รสชาติอร่อยกว่ากาแฟสำเร็จรูปเยอะครับ ราคา 100 กว่าๆเองครับ
@@user-cd8bb4bh7i ขอบคุณมากๆครับคุณลุง
ใช้แก้วกีออน
22 ออนซ์ครับ.
มันเปรี้ยวไหมครับ
ใช้กาแฟสำเร็จชงมันก็จะมีรสเปรี้ยวนิดๆครับ
อเมริกาโนร้อนใสกีเอ็มแอลค่ะ
ใช้เอสเพรสโซซ็อต 1 ซ็อต 30 ml ผสมกับน้ำร้อน 120 ml ครับ
ขอบคุณค่ะ
ลุงหม่องหนูลองชงแล้วทำไมมันออกรสชาติเปรี้ยวคะ
หากเราใช้กาแฟสำเร็จรูปชงรสชาติก็จะออกมาเปรี้ยวๆหน่อยครับ ไม่เหมือนจากที่เราชงจากกาแฟสดซึ่งจะมีรสเปรี้ยวน้อยกว่าครับ
@@user-cd8bb4bh7i ลุงหม่องชงก็เปรี้ยวใช่ไหมคะ
@@kkmm7003ถูกต้อง ลุงชงก็เปรี้ยวครับ
เติมเกลือลงเล็กน้อยครับ
ขอบคุณครับ
ร้านอยู่ที่ไหนครับ เบอร์โทรอะไรครับ
ซอย ราม 50 ครับ.
มันแปลกตรงไหนลุง
มันแปลกตรงที่ ถ้าเป็น มืออาชีพ เขาจะไม่ทำอย่างนั้นครับ.
ขอเอาแต่เนื้อหาพูดมากเกินค่ะ
ขอบคุณนะครับที่แนะนำ